Mực xà bao nhiêu tiền 1kg

Mô tảMực xà dày thịt ngon quáMực xà còn gọi là mực xà đại dương, hoặc gọi là mực khổng lồ, là loại mực thuộc kích thước lớn, được đánh bắt tại vùng nước sâu ở ngoài khơi của biển, nên được gọi với tên gọi là mực xà đại dương, chúng có kích thước, trọng lượng lớn hơn các loại mực thông thường, chúng sống ở độ sâu khoảng 1000m, chính vì  vậy mực  xà thường được đông cấp đông ngay sau khi đánh bắt lên.

Mực xà bao nhiêu tiền 1kg
Món mực xà quá ngon

Mực xà đại dương là một loài động vật thân mềm, phân bố ở một số vùng ven biển miền Trung Việt Nam như Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên … và nhiều vùng biển Hoàng Sa và Trường Sa

Mực xà có màu đen sẫm, thớ thịt dày và mùi vị khá thơm ngon đặc biệt, trọng lượng lớn mỗi con từ 0,5kg -30kg tuỳ theo vùng biển và độ tuổi của mực

Mực xà bao nhiêu tiền 1kg
Mực xà siêu ngon

Chúng tôi là cơ sở uy tín, có kho cấp đông đủ tiêu chuẩn, nên mực xà đại dương được cấp đông ở nhiệt độ âm dưới 30 độ C, bảo quản được mùi vị và độ ngọt của Mực Xà , khách hàng chọn mua cơ sở uy tín có địa chỉ rõ ràng, có thông tin trên website rõ ràng và đảm bảo mua hàng đúng loại, với giá bán hợp lý nhất, Thực Phẩm Đảo Mắt là địa chỉ bán buôn hải sản đông lạnh uy tín, Kinh Doanh Bán Buôn Mực Xà Đại Dương Uy Tín Nhất thị trường, chúng tôi luôn đem sự tươi ngon đến cho quý khách mỗi ngày

Mực xà bao nhiêu tiền 1kg
Món mực xà siêu ngon

Mực xà được sơ chế ngay sau khi ngư dân bắt lên bờ,quy trình sơ chế nhanh và chuyên nghiệp nên sản phẩm giữ được sự tươi ngon. mực xà sau khi đánh bắt được nhân viên rửa sạch, sau đó cho vào kho cấp đông lạnh đủ tiêu chuẩn xuất khẩu, sau khi đủ độ lạnh thì đem vào kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ âm 18 độ, khách mua về có thể rã đông, lột da cho thịt trắng, rồi xào, chế biến ngay, hoặc rã đông xong lột da, rồi tẩm ít gia vị như sả, ớt, đường… ,sau đó cho lên nướng, chiên .  Thịt mực xà ngọt dai lẫn với vị đậm đà của muối và mắm hòa quyện cùng hương thơm cay nồng của sả ớt. giúp chúng ta có bữa ăn ngon vị hơn.

Mực xà bao nhiêu tiền 1kg
Mực khổng lồ ngon tuyệt

Ngày trước tại các chợ miền quê, vùng trung du, mực xà được bày bán rất nhiều với giá khá rẻ, người dân bán mực xà dưới dạng tươi nguyên con. Ngày nay, với công nghệ hiện đại từ việc cấp đông sản phẩm, mực xà đã có mặt trên khắp cả nước, và được bán tại các siêu thị, cửa hàng hải sản đông lạnh trên toàn quốc, và Thực Phẩm Đảo Mắt là đơn vị cung cấp, phân phối mực xà sỉ và lẻ lớn nhất cả nước . gọi ngay 0987927917

Mực xà bao nhiêu tiền 1kg
Mực khổng lồ ngon hảo hạng

Mực Xà Đại Dương Có thân mình lớn, và kích thước cũng như thân mực dày, mực xà được mua thông thường là loại mực xà nguyên con, giá phải chăng chưa làm sạch chính vì vậy khách hàng cần xả đá, loại mực ngon nhất là loại mực xà được cấp đông đá, nó sẽ giữ được nguyên mùi vị và chất lượng của nó, chính vì vậy Mực Xà cần được xả đông lạnh bằng cách ngâm với nước, khi mềm thì chúng ta tiến hành làm sạch bỏ phần ruột của mực đi, và nếu có thể chúng ta bỏ phần da ngoài cùng mực sẽ trắng nhìn ngon hơn,
Khi chế biến, mực xà thường nhạt hơn những loại mực khác, chính vì vậy chúng ta cần khứa trên mặt của mực nhiều đường, khi tẩm ướp, gia vị sẽ ngấm hơn, khi ăn sẽ đậm đà và ngon hơn

Mực xà bao nhiêu tiền 1kg
Món mực xà rất ngon
  • Quy cách cấp đông từng con, mỗi con 500gr – 5kg. giá bán lẻ 90k/1kg. ( sỉ inbox hoặc gọi để có giá sỉ tốt nhất)

  • Bảo quản ngăn đông, ngâm nước để rã đông
  • Bỏ ruột, bỏ mắt và miệng, rồi rwae sạch trước khi chế biến
  • Cách chế biến, tẩm ướp gia vị trước khi chế biến
  • Xào sa tế
  • Nướng mọi, nướng sa tế, nướng muối ớt
  • Chiên giòn, chiên phồng
  • Rim mắm
  • Xào cần tỏi
  • Hấp gừng sả