Cách giết thỏ giết thỏ trong nhà hàng
Món thịt thỏ đang dần trở thành món ăn phổ biến trong dân. Nhưng hiện nay chưa nhiều người biết cách giết mổ thỏ.
Sau đây cu tý sẽ hướng dẫn cách làm thỏ tại nhà dễ dàng nhất. - Có nhiều cách giết thỏ. Bạn có thể nhúng nước hoặc bóp cổ nhưng cách này làm máu thỏ bị ứ trong người trông rất xấu và thịt sẽ bị đỏ bầm. Cách khác là bạn có thể cắt tiết thỏ, cắt như cắt tiết chó chứ không thọc tiết giống trâu, bò, heo.. - Kỹ thuật cắt tiết như sau: - Bạn nhúng đều và nhanh trong nước khoảng 1 phút... rồi đem ra làm thì dễ cực kì...! Hướng dẫn cách nấu thịt thỏ. Nguyên Liệu: Thịt thỏ nướng muối ớt đơn giản mà ngon miệng
Vừa nhậu với bạn bè xong với món thỏ nướng sả ớt này,bạn cu tý mua ba con thỏ, còn cu tý bỏ công ra chế biến,cách chế biến món thỏ nướng sả ớt khá đơn giản nhưng rất ngon nhá các bạn.
|