5 điều nên làm ở nước hoa cologne Đức năm 2022

  1. Home
  2. Blog
  3. Cologne - Theo định nghĩa truyền thống là gì?

Bạn vẫn thường nhìn thấy những cái tên như  Eau de Parfum, Eau de Toilette hay là Cologne khi cầm một chai nước hoa nhưng thật sự  không biết hết ý nghĩa của chúng. Vậy hôm nay, hãy cùng L’Apogée khám phá về định nghĩa Cologne trong bài viết này nhé!

Ngược dòng lịch sử, danh từ Cologne ban đầu chỉ là tên của một thành phố tại đất nước Đức xinh đẹp. Đến khoảng những năm 40 của thế kỷ 18, nhà pha chế nước hoa người Ý Giovanni Maria Farina đã sáng tạo ra một mùi hương và đặt tên cho nó là Cologne - chính là nơi ông sinh sống vào thời điểm đó như một lời gửi gắm tình yêu quê nhà hòa quyện cùng tình yêu nơi chốn mới. Giovanni Maria Farina từng thổ lộ: “Giờ đây, tôi đã tìm thấy hương thơm gợi tôi nhớ đến một buổi sáng mùa xuân Ý, khi những bông hoa thủy tiên nở rộ bên triền núi và những cơn gió thoảng hương hoa cam sau cơn mưa”. 

Cái tên Cologne ban đầu được dùng để chỉ một hợp hương có thành phần chủ yếu đến từ tinh dầu hespérides (hương cam chanh). Lớp nền này sẽ được thêm vào tinh dầu cam, cam bergamot, chanh xanh, tinh dầu hoa cam, tinh dầu neroli, đôi khi là một số hương thơm khác. Cấu trúc hương của hợp hương này cực kỳ dễ bay hơi vì chúng chỉ bao gồm các top notes nhẹ nhàng như hoa cam hoặc một số tinh dầu được chưng cất khác. Từ hợp hương này, các perfumer có thể sáng tạo thêm vào các note hương từ oải hương, hương thảo, petit grain, hoa nhài. Mùi hương này trở nên phổ biến tới mức khi nhắc đến Cologne người ta lập tức nghĩ đến những chai nước hoa có note hương cam chanh với độ lưu hương không cao. Cologne đã trở thành một trong những hợp hương đặc trưng phổ biến nhất cùng với Oriental, Fougère và Chypre. Cologne được ước tính có 80% các accord hespérides (citrus), 12% các accord aromatic, 5% các accord hoa và 3% các accord gỗ.

Cái tên Eau de Cologne thường được dùng để định nghĩa một loại nước hoa chứa khoảng 2-5% nồng độ tinh chất nước hoa, có thể lưu hương trên cơ thể khoảng 2-3 tiếng. Có lẽ vì đặc tính bay hơi tương đối nhanh tương tự như nốt hương Cologne khi trước nên người ta đã sử dụng chính tên Cologne để đặt cho loại nước hoa này. Tuy nhiên, ngày nay, định nghĩa hợp hương cam chanh mát mẻ đã được nới rộng ra rất nhiều. Các chai Cologne hiện tại có thể có nhiều tầng lớp hương hơn, thơm lâu hơn nhờ có sự “trợ giúp” của xạ hương, gỗ amber hay gia vị. Và Cologne không còn chỉ gói gọn trong nồng độ và hương citrus nữa. 

Bài viết bởi L’Apogée team

Eau de Cologne – ắt hẳn các tín đồ nước hoa không lạ gì với từ này . Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏitừ này xuất phát từ đâu? Và tại sao nó lại có tên gọi như thế? Theo thời gian thì nghĩa gốc của Eau de Cologne đã bị thay đổi. Nhưng nhìn chung nó vẫn được dùng để mô tả một mùi hương đã trở thành huyền thoại.

Huyền thoại ấy xuất phát từ Köln (hay Cologne) thuộc miền Tây nước Đức. Thành phố nằm bên bờ sông Rhein này là một trong những đô thị lâu đời nhất nước Đức. Hơn 2000 năm trước, người La Mã đã tìm ra vùng đất này. Họ đã biến nó thành một đầu mối giao thương và một trung tâm văn hóa sầm uất. Ngày nay, Cologne là thành phố lớn thứ tư của Đức và là một trong những thành phố quan trọng của châu Âu.

1. Kölner Dom

Khi vừa đến Köln , điều đầu tiên gây ấn tượng cho tôi chính là hai tòa tháp chuông của Thánh đường Köln (Kölner Dom) cổ kính. Cao đến 157m, hai tòa tháp sừng sững như hai gã khổng lồ đang canh gác bầu trời thành phố. Công trình mang phong cách Gothic được hoàn thành vào năm 1880, sau 632 năm kể từ khi bắt đầu khởi công. Và nó được đánh giá là một trong những công trình tôn giáo ngoạn mục nhất nước Đức.

Không chỉ có chiều cao ấn tượng, thánh đường Köln rộng gần 10.000 m2. Bạn phải đi hết một vòng xung quanh mới có thể thấy hết sự vĩ đại của công trình này. Tuy to lớn như thế, nhưng thánh đường lại được trang trí vô cùng tinh xảo. Có lẽ phải có đến hàng chục ngàn họa tiết được chạm khắc ở khắp nơi trong thánh đường. Tất cả đều được làm rất tỉ mỉ và sinh động.

5 điều nên làm ở nước hoa cologne Đức năm 2022

2. Hương thơm vùng Cologne

Nhưng Thánh đường Köln không phải là lí do duy nhất khiến tôi đến thành phố này. Là một người yêu thích nước hoa, tôi thích tìm hiểu về nước hoa và nguồn gốc của nó. Trong đó, Eau de Cologne là một huyền thoại nên dĩ nhiên tôi muốn biết thêm về nó. Tạm dịch là “nước của vùng Köln”, loại nước hoa này được điều chế lần đầu vào năm 1709. Và người sáng tạo ra nó chính là chuyên gia nước hoa gốc Ý Johann Maria Farina. Ông miêu tả rằng đó là một thứ hương thơm gợi nhớ về buổi sáng mùa xuân đậm chất Ý, nơi mà những bông hoa thuỷ tiên và hoa cam bung nở sau những cơn mưa đầu mùa.

Eau de Cologne nhanh chóng nổi tiếng khắp châu Âu. Nó trở thành thứ trang sức không thể thiếu được trong tất cả mọi hoạt động của hoàng gia thời bấy giờ. Và với sự thành công vang dội đó, Eau de Cologne trở thành thuật ngữ chung cho tất cả dầu thơm có thành phần là ethanol pha loãng, hỗn hợp dầu chanh và các tinh dầu đặc biệt khác.

Eau de Cologne 4711

Đến hiện nay, loại Eau de Cologne nổi tiếng nhất và là loại duy nhất còn được sản xuất là 4711. Nó được điều chế vào thế kỉ 18 bởi Wilhelm Mülhens. 4711 được đặt theo địa chỉ cửa hàng nước hoa đầu tiên của ông trên phố Glockengasse, ngay gần Thánh đường Köln.

Mùi hương của 4711 khá đặc trưng với hương cam, chanh và ethanol vô cùng rõ rệt. Một số người sẽ thấy 4711 khá nồng, nhưng với một số khác 4711 sẽ trở thành mùi hương mà họ yêu thích nhất.

5 điều nên làm ở nước hoa cologne Đức năm 2022
Eau de Cologne 4711

Bất cứ ai, những người từng tự hỏi Cologne đến từ đâu không cần phải lo lắng nữa. Loại hương thơm này được đặt theo tên của Cologne, thành phố Đức nơi nó được phát minh. Thành phố lớn thứ tư của Đức với 1 triệu cư dân, đã bị đánh bom rất nhiều trong Thế chiến II. Kết quả là, Cologne là một thành phố khá hiện đại, mặc dù tàn dư của lịch sử phong phú của nó, có từ thời La Mã, vẫn có thể được tìm thấy.

Nằm trên sông Rhine tuyệt đẹp, thành phố này là một trong những điểm đến được truy cập nhiều nhất ở Đức và có rất nhiều điểm du lịch tuyệt vời ở Cologne, cả cổ xưa và mới:tourist attractions in Cologne, both ancient and new:

Xem thêm: Nơi ở trong nước hoa

10. & nbsp; Tòa thị chính Cologne [xem bản đồ][SEE MAP]

Nằm ở trung tâm của khu phố cổ, Cologne, Rathaus là Tòa thị chính lâu đời nhất của Đức. Tháp gothic của nó được trang trí với hơn một trăm tác phẩm điêu khắc. Việc xây dựng tòa tháp bắt đầu vào năm 1407 và khi nó được hoàn thành, nó là tòa nhà cao nhất trong thành phố, thậm chí làm lu mờ Gross St. Martin. Sau khi tòa nhà lịch sử bị hư hại nghiêm trọng trong Thế chiến thứ hai, Tòa thị chính chỉ được xây dựng lại một phần; Phần còn lại của khu phức hợp được xây dựng lại theo phong cách hiện đại.

9. & NBSP; 4711 House [Xem bản đồ][SEE MAP]

Ngôi nhà 4711 Cologne chắc chắn là ngôi nhà có mùi đẹp nhất ở Cologne. Nằm tại Glockengasse số. 4, Đây là cửa hàng sinh nhật và hàng đầu cho thương hiệu nổi tiếng nhất của Eau de Cologne (nước từ Cologne). Số 4711 đề cập đến một số nhà được chỉ định trong thời kỳ chiếm đóng của Pháp vào cuối thế kỷ thứ mười tám. Được thực hiện từ năm 1792, hương thơm ban đầu được gọi là ECHT Kölnisch Wasser. Công thức tương tự vẫn đang được sử dụng ngày nay. Tầng trệt của ngôi nhà là nơi có một cửa hàng bán nước hoa nổi tiếng. Ở tầng một là một bảo tàng nhỏ về lịch sử của Cologne 4711.

8. & nbsp; Schildergasse [Xem bản đồ][SEE MAP]

Những khách du lịch thích mua sắm cần phải ghé thăm Schildergasse, con phố mua sắm bận rộn nhất ở châu Âu. Con đường chỉ dành cho người đi bộ này thu hút khoảng 15.000 người mua sắm một giờ. Chạy giữa Hohe Strasse và Neumarkt, đường phố có từ thời La Mã. Các nghệ sĩ vẽ áo khoác của vũ khí ở đây trong thời trung cổ. Nằm ở Central Cologne, đường phố có nhiều cửa hàng bộ phận và chuỗi, và các cửa hàng hợp thời trang, bao gồm cửa hàng quần áo bên trong một tòa nhà kính có hình dạng như một con cá voi. Các cửa hàng giày đặc biệt nhiều trên Schildergasse. Đường phố xung quanh Schildergasse cũng cung cấp mua sắm tốt.

7. & nbsp; Vườn thực vật & Flora [Xem bản đồ][SEE MAP]

Khách du lịch có ngón tay cái màu xanh lá cây sẽ tự nhiên điều hướng đến Vườn Bách thảo & Flora, nhưng bất kỳ du khách nào cũng sẽ được tận hưởng một chuyến đi dạo qua công viên lâu đời nhất và truyền thống nhất của Cologne. Vườn thực vật và hệ thực vật từng là các khu phức hợp riêng biệt nhưng được kết hợp vào vườn thực vật vào năm 1920. Khu vườn ngày nay chứa hơn 10.000 loài thực vật trong nhiều môi trường khác nhau, từ nhà kính đến vườn kỳ lạ đến rừng nhiệt đới. Hệ thực vật tòa nhà lịch sử gần đây đã được cải tạo và hiện là một trung tâm sự kiện thanh lịch. Vườn thực vật nằm ở North Cologne gần Terminus cáp treo.

6. & NBSP; Bảo tàng Ludwig [Xem bản đồ][SEE MAP]

Bảo tàng Ludwig được tạo ra vào năm 1976 để chứa 350 tác phẩm nghệ thuật hiện đại mà ông trùm sô cô la Peter Ludwig đã tặng cho thành phố Cologne; Gần hai thập kỷ sau, Peter và vợ Irene đã tặng thêm 90 tác phẩm khác, chủ yếu là bởi Picasso. Ngày nay, bảo tàng cũng chứa các tác phẩm quan trọng của các nghệ sĩ hiện đại, biểu hiện và cổ điển quan trọng, cũng như một bộ sưu tập nghệ thuật pop Mỹ. Du khách nói rằng các cuộc triển lãm được sắp xếp độc đáo và giống như bảo tàng có thể được lưu diễn trong vài giờ, thay vì chiếm cả ngày. Giải thích bằng một số ngôn ngữ.

5. & nbsp; Gross St. Martin [Xem bản đồ][SEE MAP]

Gross St. Martin là một trong mười hai nhà thờ La Mã ở Cologne. Nhờ vào tòa tháp khổng lồ của nó, nhà thờ cũng là một trong những nơi hùng vĩ nhất. Nếu nó không phải là những cây thánh giá trên đỉnh, du khách có thể dễ dàng nhầm gộp St. Martin là một lâu đài thời trung cổ. Nhà thờ được coi là một trong những tòa nhà đẹp nhất ở Cologne, và rất phổ biến với khách du lịch. Nhà thờ La Mã được xây dựng từ năm 1150 đến 1250, sau khi một đám cháy phá hủy nhà thờ trước đó. Được khôi phục sau khi bị hư hại nặng nề trong Thế chiến nếu, Gross St. Martin với dàn hợp xướng Trefoil vẫn thống trị đường chân trời ở Old Town.

4. & NBSP; Cáp treo Cologne [Xem bản đồ][SEE MAP]

Cáp treo nước hoa, kết nối vườn thú và vườn thực vật, được coi là phương tiện giao thông an toàn nhất thành phố. Hoạt động từ năm 1957, chuyến đi ngắn qua sông Rhine mang đến tầm nhìn ngoạn mục về nước hoa, bao gồm cả Nhà thờ River và Cologne. Nó cũng vượt qua một spa khỏa thân, nhưng các tay đua nói rằng họ đi cáp treo đủ cao để không thể nhìn thấy quá nhiều. Một điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng, những chiếc cáp cáp bốn chỗ theo phong cách cổ điển thực hiện chuyến đi trong 10 phút.

3. & NBSP; Bảo tàng Romisch-Germanisches [Xem bản đồ][SEE MAP]

Bảo tàng Romisch-Germanisches có thể được đặt trong một tòa nhà hiện đại, nhưng nội thất của nó chứa các phần của các cơ sở gốc La Mã, làm cho nó trở thành một địa điểm khảo cổ cũng như một kho lưu trữ cho các cổ vật cổ xưa. Bảo tàng được xây dựng để bảo vệ địa điểm của một biệt thự La Mã cũ. Một bức tranh khảm Dionysius có thể được tìm thấy trong tầng hầm, trong khi một phần của một con đường La Mã cũ đang ở bên ngoài. Nhiệm vụ của bảo tàng là bảo vệ di sản La Mã Cologne, bao gồm không chỉ các cơ sở mà còn cả các mặt hàng như đồ dùng và công cụ mà người La Mã sử ​​dụng trong cuộc sống hàng ngày.

2. & NBSP; Cầu Hohenzollern [xem bản đồ][SEE MAP]

Trong số bảy cây cầu băng qua sông Rhine ở Cologne, cây cầu Hohenzollern là nơi nổi tiếng nhất nhờ vị trí gần nhà thờ. Việc xây dựng cây cầu ban đầu diễn ra từ năm 1907 đến 1911. Năm 1945, các kỹ sư quân sự Đức đã thổi bay cây cầu khi quân đội đồng minh bắt đầu tấn công nước hoa. Chỉ ba năm sau, cây cầu đã được sửa chữa một phần và vào năm 1959, Hohenzollernbrücke đã được xây dựng lại hoàn toàn. Do vị trí của nó gần ga xe lửa chính của Cologne, khoảng 1200 chuyến tàu đi qua ở đây mỗi ngày. Một lối đi dành cho người đi bộ cho phép du khách băng qua sông Rhine để có một cái nhìn tuyệt đẹp về đường chân trời của nước hoa.

1. & NBSP; Nhà thờ Cologne [Xem bản đồ][SEE MAP]

5 điều nên làm ở nước hoa cologne Đức năm 2022

Dễ dàng là nhà thờ nổi tiếng nhất ở Đức, Nhà thờ Cologne (Kölner DOM) là cột mốc nổi bật nhất trong nhiều thế kỷ. Nhà thờ đứng trên địa điểm của một ngôi đền La Mã thế kỷ thứ 4, tiếp theo là một nhà thờ được ủy quyền bởi Matternus, giám mục Kitô giáo đầu tiên của Cologne. Việc xây dựng nhà thờ Gothic hiện tại bắt đầu vào năm 1248 và với sự gián đoạn, hơn 600 năm để hoàn thành. Hai tòa tháp khổng lồ, được hoàn thành vào năm 1880, thống trị đường chân trời Cologne; Đó là tòa nhà cao thứ hai của thành phố.

Nước hoa ở Đức nổi tiếng là gì?

Cologne là trụ sở của một trường đại học và là một tổng giám mục Công giáo La Mã.Nhà thờ của nó, nhà thờ Gothic lớn nhất ở Bắc Âu, được chỉ định là Di sản Thế giới UNESCO vào năm 1996;Đó là biểu tượng lớn và biểu tượng không chính thức của thành phố.the seat of a university and the see of a Roman Catholic archbishop. Its cathedral, the largest Gothic church in northern Europe, was designated a UNESCO World Heritage site in 1996; it is the city's major landmark and unofficial symbol.

Cologne Đức có đáng ghé thăm không?

Cologne là một trong những thành phố lịch sử nhất ở Đức.Kéo dài suốt thời gian của Đế chế La Mã, Cologne đã là một thành phố có ý nghĩa khu vực tuyệt vời trong một thời gian dài.. Stretching all the way back to the times of the Roman Empire, Cologne has been a city of great regional significance for quite a long time.

2 ngày có đủ cho nước Đức không?

Điều này mang lại cho thành phố một cảm giác chân thực hơn nhiều và cho phép bạn tận hưởng tầm nhìn của nó với tốc độ thoải mái hơn.2 ngày ở Cologne là lượng thời gian lý tưởng để dành trong thành phố và làm quen với lịch sử và con người của nó.2 days in Cologne is the ideal amount of time to spend in the city and acquaint yourself with its history and people.

Bạn cần bao nhiêu ngày ở nước Đức?

Nếu bạn có kế hoạch ở lại chỉ trong thành phố và không muốn thực hiện các chuyến đi trong ngày, 48 giờ là đủ thời gian để xem và thực hiện tất cả các điểm tham quan hàng đầu.48 hours should be enough time to see and do all the top Cologne attractions.