Thuốc hh bảo vệ thực vật là gì lớp 10 năm 2024
|
Thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hay nông dược là những chất độc có nguồn gốc từ tự nhiên hay hóa chất tổng hợp được dùng để bảo vệ cây trồng và nông sản, chống lại sự phá hoại của những sinh vật gây hại đến tài nguyên thực vật. Những sinh vật gây hại chính gồm sâu hại, bệnh hại, cỏ dại, chuột và các tác nhân khác. Show
Thuốc bảo vệ thực vật là gì? Thuốc bảo vệ thực vật có độc không? Tính độc của thuốc là nói đến khả năng gây độc của một lượng thuốc nhất định khi xâm hại vào cơ thể. Các thuốc bảo vệ thực vật tuy đem lại hiệu quả sử dụng với thực vật nhưng đối với cơ thể người hay động vật thì chúng đều là những chất độc. Cơ thể chúng ta có thể bị nhiễm độc do hít hoặc tiếp xúc trực tiếp với các loại thuốc BVTV từ môi trường. Hoặc nhiễm độc do ăn phải các thực phẩm có chứa hóa chất này khi chưa đủ thời gian cách ly theo quy định. Việc nhiễm độc có thể gây ra nhiều triệu chứng khác nhau và để lại một số hậu quả khó lường. Thuốc bảo vệ thực vật có độc không? Về cơ bản, độc tính của chúng được chia ra thành các cấp độ như sau:
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Như đã nói ở trên, thuốc bảo vệ thực vật là những chất độc có khả năng gây độc cho người và động vật cũng như gây hại đến môi trường sống. Do đó cần thực hiện đúng những quy tắc đảm bảo an toàn trong suốt quá trình bảo quản, sử dụng và vận chuyển chúng. Lưu ý khi sử dụng
Để rác đúng nơi quy định sau khi sử dụng
Dư lượng thuốc bảo vệ thực phẩm là phần còn lại của hoạt chất, các thành phần chuyển hóa và các thành phần khác có trong thuốc, tồn tại trong cây trồng, nông sản, đất, nước sau một thời gian dưới tác động của các hệ sống và điều kiện ngoại cảnh (ánh sáng, nhiệt độ, độ ẩm…). Dư lượng của thuốc được tính bằng mg (miligam) thuốc có trong 1kg nông sản, đất và nước.Như vậy, dư lượng thuốc BVTV bao gồm bất kỳ dẫn xuất nào của thuốc cũng như các sản phẩm chuyển hóa của chúng có thể gây độc cho môi sinh, môi trường. Dư lượng có thể có nguồn gốc từ những chất đã xử lý vào đất hay trên bề mặt vật phun, phần khác lại bắt nguồn từ sự ô nhiễm có trong không khí, đất, nước. Tác hại của hợp chất bảo vệ thực vậtHầu hết hóa chất BVTV đều độc với con người và động vật máu nóng ở mức độ khác nhau
Hóa chất BVTV có thể thâm nhập vào cơ thể con người và động vật qua nhiều con đường khác nhau, thông qua 3 đường chính: hô hấp, tiêu hóa và tiếp xúc trực tiếp. Khi tiếp xúc với hóa chất BVTV con người có thể bị nhiễm độc cấp tính hoặc mãn tính, tùy thuốc vào phạm vi ảnh hưởng của thuốc
Các loại hợp chất bảo vệ thực vậtHợp chất bảo vệ thực vật gồm nhiều loại, chủ yếu 4 nhóm chính Nhóm Clo hữu cơ:là các dẫn xuất clo của một số hợp chất hữu cơ như diphenyletan, cyclodien, benzen, hexan. Nhóm này bao gồm những hợp chất hữu cơ rất bền vững trong môi trường tự nhiên và thời gian bán phân hủy dài. Đại diện của nhóm này là Aldrin, Dieldrin, DDT, Heptachlo, Lindan, Methoxychlor Nhóm lân hữu cơ (organophosphorus):đều là các este, là các dẫn xuất hữu cơ của acid photphoric. Nhóm này có thời gian bán phân hủy ngắn hơn so với nhóm clo hữu cơ và được sử dụng rộng rãi hơn. Nhóm này tác động vào thần kinh của côn trùng bằng cách ngăn cản sự tạo thành men Cholinestaza làm cho thần kinh hoạt động kém, làm yếu cơ, gây choáng váng và chết. Nhóm này bao gồm một số hợp chất như parathion, malathion, diclovos, clopyrifos… Nhóm Carbamat:là các dẫn xuất hữu cơ của acid cacbamic, gồm những hóa chất ít bền vững hơn trong môi trường tự nhiên, song cũng có độc tính cao đối với người và động vật. Khi sử dụng, chúng tác động trực tiếp vào men Cholinestraza của hệ thần kinh và có cơ chế gây độc giống như nhóm lân hữu cơ. Đại diện cho nhóm này như carbofuran, carbaryl, carbosulfan, isoprocarb, methomyl,… Nhóm Pyrethroid:là những thuốc trừ sâu có nguồn gốc tự nhiên, là hỗn hợp của các este khác nhau với cấu trúc phức tạp được tách ra từ hoa của những giống cúc nào đó. Đại diện của nhóm này gồm cypermethrin, permethrin, fenvalarate, deltamethrin,… Ngoài ra, còn có một số nhóm khác như: các chất trừ sâu vô cơ (nhóm asen), nhóm thuốc trừ sâu sinh học có nguồn gốc từ vi khuẩn, nấm, virus (thuốc trừ nấm, trừ vi khuẩn…), nhóm các hợp chất vô cơ (hợp chất của đồng, thủy ngân, …) Hiện nay, Nhóm Clo hữu cơ đã bị cấm sử dụng, nhóm Pyrethroid vẫn đang được sử dụng nhưng độc tính thấp, ít có khả năng gây nhiễm độc cho người sử dụng. Còn lại 2 nhóm: lân hữu cơ và Carbamat đang được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp, độc tính cao và là nguyên nhân chính của phần lớn các vụ ngộ độc do ăn rau quả nhiễm hóa chất bảo vệ thực vật ở nước ta. Thực trạng và hướng xử lýNgày nay với sự tiến bộ của khoa học kĩ thuật đã có nhiều phương pháp xác định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật như: phương pháp sắc kí, phương pháp điện di mao quản, Quang phổ UV – VIS, cực phổ, sắc ký bản mỏng, xử lý mẫu và định tính, định lượng… Tuy nhiên những phương pháp này đòi hỏi người thực hiện phải có nhiều kiến thức chuyên môn cao, am hiểu kỹ thuật , vận hành được các thiết bị chạy sắc kí và chi phí đầu tư thiết bị máy móc đắt tiền… Hôm nay, Công Ty Tin Cậy chúng tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng bộ test kit kiểm tra nhanh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.Việc sử dụng bộ kit này là một giải pháp tối ưu, nhanh chóng, dễ dàng thực hiện đối với tất cả mọi người.Kit kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu trong rau quả dùng để kiểm tra nhanh thuốc trừ sâu nhóm lân hữu cơ và Carbamate trong rau, quả.Kit VPR 10 sử dụng cho 10 lần thử. Kit đơn giản dễ sử dụng- phù hợp cho nhu cầu kiểm tra nhanh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả đầu vào của Siêu thị, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn bệnh viện, căn teen, các công ty kinh doanh, phân phối rau, củ quả, v.v Đặc điểm kỹ thuật của VPR10Phạm vi áp dụng
Khi lạm dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật thường xuyên sẽ sảy ra điều gì?+ Sử dụng quá nhiều thuốc BVTV sẽ làm thoái hóa đất, ô nhiễm không khí, ô nhiễm đất (làm tồn dư các hóa chất độc hại trong đất, rồi cây trồng lại hấp thụ các hóa chất độc hại đó, kết quả là nông sản không đảm bảo an toàn vệ sinh). + Việc vứt bừa bải vỏ, bao bì thuốc ở đồng ruộng, bờ mương, ao hồ gây ô nhiễm môi trường. Thuốc hóa học bảo vệ thực vật là gì?Hóa chất BVTV hay còn gọi là thuốc BVTV là những loại hóa chất bảo vệ cây trồng hoặc những sản phẩm bảo vệ mùa màng, là những chất được tạo ra để chống lại và tiêu diệt loài gây hại hoặc các vật mang mầm bệnh. Chúng cũng gồm các chất để đấu tranh với các loại sống cạnh tranh với cây trồng cũng như nấm bệnh cây. Nồng độ thuốc BVTV là gì?- Nồng độ: lượng thuốc cần dùng để pha loãng với 1 đơn vị thể tích dung môi, thường là nước. (đơn vị tính là %, g hay cc thuốc/số lít nước của bình phun). - Liều lượng: lượng thuốc cần áp dụng cho 1 đơn vị diện tích (đơn vị tính là kg/ha, lít/ha ). Btvt là gì?Thuốc bảo vệ thực vật (BTVT) là những hợp chất độc có nguồn gốc tự nhiên hoặc tổng hợp hóa học được dùng trong nông nghiệp để phòng chống các đối tượng gây hại cho cây trồng và nông sản trên đồng ruộng, vườn tược và kho tàng được gọi chung là thuốc bảo vệ thực vật. |
