Cái kẹo đọc tiếng anh là gì năm 2024

Bạn có biết người Mỹ gọi bánh gato là gì? Nghĩa chính xác của từ snack có phải chỉ là bim bim hay không?

Thầy giáo tiếng Anh Seally Nguyen chia sẻ kinh nghiệm học từ vựng liên quan chủ đề bánh kẹo (confectioneries).

Khi ở Việt Nam, mình học được bánh là "biscuit", kẹo là "candy" trong tiếng Anh. Ngày đầu sang Mỹ, mình bất ngờ khi người bạn cùng phòng (roommate) mời mình: "Do you want a bar?" và đưa cho mình một thanh chocolate. Phải mất một lúc mình mới nhớ từ này, "bar" có nghĩa là thanh, có thể là thanh gỗ hoặc sắt hoặc cái gì đó. Ở Michigan, người ta còn gọi cái thanh kẹo chocolate là "bar".

Người lớn hay bảo trẻ con: "Don't eat too much sweets" - đừng ăn kẹo nhiều quá. Thật ra, "candy" với "sweet" dùng thay thế nhau được, chỉ là cách dùng từ thôi. Nhưng nếu không biết "sweet" cũng là "candy", đôi khi bạn có thể lúng túng khi giao tiếp.

Kẹo thanh thì là "bars", mà kẹo thường thì là "sweet", bánh ở Mỹ cũng không được gọi là "biscuit". Bánh quy thì hay gọi là "crackers" hoặc "cookie". Hai từ này đôi khi dùng lẫn lộn. Bánh làm ở nhà, hình tròn và khá dày thì người ta gọi là "pie". Loại bánh này nhỏ hơn "cake" nhưng dày hơn "cookie" và "cracker". Bánh táo "apple pie" là loại quen thuộc ở đây.

Ảnh minh họa: Yowoto

"Bim bim" được người Mỹ gọi là gì? Nhiều người nghĩ là "snack", nhưng không phải. "Snack" là bữa ăn nhỏ, hoặc đồ ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính. Nó có thể là táo, ổi, nho, bánh... hay bất kỳ cái gì. Món mình hay gọi là "bim-bim" thì người Mỹ gọi là "crisps" - đồ ăn giòn. Tính từ "crispy" có nghĩa là "giòn tan". Nhưng nếu "crisps" là khoai tây, họ sẽ gọi là "chips" - "potato chips".

Có lần muốn mua tặng một cô bạn chiếc bánh "ga-tô" thật đẹp, mình lên mạng tìm "gato cake" nhưng không thấy. Tra từ điển, mình thấy từ "gateau", nhưng khi hỏi thì chẳng ai ở Mỹ biết nó là gì. Thực tế, người ta gọi là "cake" - "birthday cake", không mượn tiếng Pháp như người Việt.

Ngoài ra, còn có một loại mình rất thích ăn - bánh kẹo hoa quả hỗn hợp, được gọi là "mix". Món này có thể là "trail mix" bao gồm các loại hạt, quả theo mùa hoặc "nut mix" bao gồm các loại hạt trộn với nhau.

Bánh kẹo trong tiếng Anh đa dạng hơn trong tiếng Việt, có thể là bars, crackers, cookie (biscuit), pie, cake, crisps, chips, mix… Bạn có phân biệt được không?

BARS

Học tiếng Anh ở Việt Nam, bánh thì là “biscuit”, kẹo là “candy”, đơn giản thế thôi. Ngày đầu sang Mỹ, mình có hơi bất ngờ khi người bạn cùng phòng (roommate) mời mình: “do you want a bar?” và đưa cho mình 1 thanh sô-cô-la của Mars.

Chocolate bar

Phải mất một thời gian mình mới nhớ từ này, “bar” có nghĩa là 1 thanh, có thể là thanh gỗ hoặc sắt hoặc cái gì đó. Nhưng ở Michigan, người ta gọi cái kẹo socola hình “bar” là “bar”. Mình mới biết, à, hóa ra kẹo không phải là candy không, nó cũng có thể là “bar”. (xem hình ở dưới)

SWEETS

À, mà ở Michigan người ta cũng không gọi kẹo là “candy” luôn, người lớn hay bảo trẻ con: “don’t eat too much sweets” – đừng ăn kẹo nhiều quá. Thật ra, “candy” với “sweet” dùng thay thế nhau được, chỉ là cách dùng từ thôi. Nhưng nếu không biết “sweet” cũng là “candy”, đôi khi bạn có thể lúng túng khi giao tiếp đấy.

Kẹo còn gọi là sweets

Kẹo thanh thì là “bars”, mà kẹo thường thì là “sweet”.

CRACKERS HAY COOKIES

Bánh ở Mỹ cũng không được gọi là “biscuit”. Có một số từ để nói về “bánh”.

Đầu tiên là “cracker” – đây là bánh nhỏ, ròn, giống như bánh “bích-quy” của tiếng Việt.

crackers là bánh quy ròn

Bánh “cookie” thì dày hơn và mềm hơn, có thể tự nướng ở nhà:

bánh cookie

PIE HAY CAKE?

Hay được làm ở nhà, tròn tròn và dày dày thì người ta còn có bánh “pie”. Bánh “pie” có thể nhỏ như “cookie” hoặc to như cái bánh “cake”:

Bánh “apple pie” ở Mc Donald bánh apple pie

Nói về “cake”, hồi đó sang Mỹ, có một em gái đẹp quá, làm mình mê mẩn. Sắp đến sinh nhật nàng, mình muốn mua tặng nàng một cái bánh “ga-tô” thật đẹp. Ấy vậy mà lên mạng tìm “gato cake”, chả ra chỗ nào bán cả. Tra từ điển, nó bảo mình là “gateau”, nhưng hỏi thì chả ai ở Mỹ biết nó là gì.

Cái bánh gatô là gì nhỉ? Nó là “cake” – “birthday cake”

Bánh “cake” được làm cầu kỳ hơn bánh “pie”, có phần bánh mì ở trong và kem, frosting ở ngoài. Bánh “cake” được dùng trong những dịp đặc biệt, ví dụ: wedding cake, birthday cake…

CRISPS VÀ CHIPS

Ở Việt Nam, mình ra hàng hay gọi “chị ơi cho em gói bim-bim” – ở Mỹ là gì nhỉ? “Snack?” – nhiều người nghĩ “snack” là bim bim, không phải. “Snack” là bữa ăn nhỏ, hoặc đồ ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính. Nó có thể là táo, ổi, nho, bánh… hay bất kỳ cái gì.

crisps hoặc chips

Cái mình hay gọi là “bim-bim” người Mỹ hay gọi là “crisps” – đồ ăn giòn. Tính từ của nó “crispy” có nghĩa là “giòn tan”. Nhưng nếu “crisps” mà là khoai tây, họ sẽ gọi là “chips” – “potato chips”. Nghe có vẻ cũng quen thuộc với mọi người nhỉ.

TRAIL MIX

Ngoài ra, còn có một loại mình rất thích ăn – bánh kẹo hoa quả hỗn hợp, nó gọi là “mix”, gồm nhiều kiểu: “trail mix” bao gồm các loại hạt, quả theo mùa; một số trộn thêm socola của M&M nữa. Các loại hạt trộn với nhau thì gọi là “nut mix”… À, mà đâu phải bánh kẹo nữa đâu nhỉ. Mình lạc đề sang các loại hạt rồi.

trail mix

Và viết đến đây cũng thấy đói bụng nữa. Chúc mọi người 1 ngày thật vui tươi và ăn uống thật “healthy” nhé!