Cách làm chế phẩm đậu tương ngâm
|
Đậu nành (đỗ tương, bánh dầu …) với hàm lượng dinh dưỡng rất cao: Protein hơn 40%, 10-25% lipid, 10-15% glucid, nhiều muối khoáng, vitamin, vi lượng … Tuy nhiên những dinh dưỡng này tồn tại ở dạng cây trồng khó hấp thu được. Vì vậy nếu phân giải các hợp chất dinh dưỡng trong đậu nành (đỗ tương, bánh dầu) thành dạng cây trồng dễ hấp thu, sẽ cung cấp lượng dinh dưỡng vô cùng lớn và có lợi cho cây phát triển.
Dùng Chế phẩm sinh học EM ủ đậu nành (bánh dầu, đỗ tương, bã đậu … ) đúng cách sẽ tạo được dòng “siêu phân bón” hữu cơ cho cây trồng.  TÁC DỤNG HỮU ÍCH CỦA PHÂN ĐẬU NÀNH (ĐỖ TƯƠNG) Phân đậu nành hay đỗ tương có nhiều tác dụng rất tốt cho cây trồng + Giúp cứng cây, bật nhiều mầm lộc và mầm nụ, hoa to, đậm màu và bền hoa. + Tăng mật độ vi sinh vật có ích trong đất, làm cho đất tơi xốp, dinh dưỡng được giữ, hấp thu và sử dụng triệt để. +Phòng ngừa, tăng sức đề kháng và hạn chế nấm bệnh cho cây trồng. +Hạn chế lá vàng, rụng lá trên cây, giúp bộ dễ phát triển mạnh. + Phân hủy các chất khó tan và độc tố trong đất. QUY TRÌNH Ủ PHÂN ĐẬU NÀNH VỚI CHẾ PHẨM E.M Nguyên vật liệu + 5 kg đỗ tương (đậu nành) dạng bột (nếu mua dạng hạt thì phải làm thêm công đoạn xay nhuyễn). + 2 lít mật rỉ đường hoặc đường tán (lượng đường chiếm khoản 10% thể tích của mẻ đỗ tương) + 1 lít Chế phẩm vi sinh EM1 (hay EM gốc) + 20 lít nước sạch hoặc nước máy đã khử clo bằng cách để bay hơi tự nhiên 1 ngày hoặc nước giếng… Các bước thực hiện Bước 1: Tiến hành Nhân sinh khối men vi sinh thứ cấp EM2 – Công thức ủ EM2: 1 lít EM1 + 2 lít rỉ mật đường + 20 lít nước, ủ kín yếm khí trong 3 – 5 ngày. Cách ủ EM2 có thể tham khảo thêm tại đây. Bước 2: Xay đỗ tương/đậu nành – Ngâm nở 5 kg đỗ tương/đậu nành qua đêm cho đỗ mềm rồi xay nhuyễn, hoặc luộc đỗ cho mềm rồi xay nhuyễn. Ở đây mình xay bằng máy xay chế độ kem nên không cho thêm nước. Bạn có thể xay với một ít nước để thu được cả bã và nước cốt chất lượng phân sẽ đạt hơn nhiều so với làm bằng bã đậu tương thải ra của các lò xay đậu. Bước 3: Tiến hành ủ phân đậu nành/đỗ tương – Sau khi xay đầu nành/đỗ tương xong rồi bỏ bã đỗ tương vô thùng men thứ cấp EM2, tiếp tục đậy kín nắp cho đến 30-35 ngày là hoàn thành dung dịch phân đỗ tương. Cứ 5 – 7 ngày mở nắp ra và quậy hỗn hợp ủ 1 lần rồi đầy kín lại như ban đầu. – Lưu ý: có thể tăng nhanh quá trình ủ và hạn chế mùi hôi bằng cách bổ sung enzyme Procozoll với liều 100 ml/100kg đậu nành/đỗ tương.
– Thành phẩm thu được là dung dịch phân đỗ tương nguyên chất, có màu vàng nâu của men vi sinh EM thứ cấp, có mùi sản phẩm đặc trưng, mùi chua lên men và thơm của đỗ tương. CÁCH SỬ DỤNG PHÂN ĐẬU NÀNH (ĐỖ TƯƠNG) THÀNH PHẨM – Tỉ lệ pha loãng phân đỗ tương (đậu nành) để tưới là 1 đến 100-200 lần. – Nếu làm với đậu nguyên hạt thì lấy nước pha loãng theo tỉ lệ trên rồi bón cây, còn xác bón gốc cây hoặc để lại xác tiếp tục dùng để ngâm cũng mẻ đậu tiếp theo. – Thời gian bón cho cây: 7-10 ngày/lần Trên đây là hướng dẫn ủ dịch đỗ tương/đậu nành làm phân bón hữu cơ do Dũng cá thực hiện. Liên hệ 0909.633.190 để hỗ trợ kỹ thuật và mua hàng. **** Mua hàng **** – Shopee: https://shopee.vn/dungcatv – Lazada: https://www.lazada.vn/shop/dung-ca – Tepbac: https://tepbac.com/eshop/shop/dung-ca-90.html Gần đây xu thế trồng hoa hồng chỉ dùng các loại giá thể, phân bón, thuốc … chế biến từ những thực vật, cây cỏ tự nhiên không độc hại với con người và môi trường ngày càng được mọi người hưởng ứng. Bài viết này chỉ đề cập về 1 loại phân bón hữu cơ nổi tiếng chế biến từ đậu tương (đậu nành). Đây là 1 bí quyết giúp
Yêu Hoa hồng có được những cây hoa khỏe mạnh, bông to, sai hoa và đẹp nhất. Sau đây xin chia sẻ với quí bạn đọc: Lợi ích của phân hữu cơ đậu nành: Phân hữu cơ được chế biến từ đậu tương như bột đậu tương, bã đậu nành, bánh dầu là một nguồn đạm, vitamin, vi lượng tự nhiên rất tốt cho Hoa hồng (và các loại cây ăn quả, rau củ). Với việc đất đai thoái hóa do lạm dụng phân hóa học
thì phân làm từ đậu tương, cũng như phân chuồng là hai loại phân đang khá thịnh hành giúp cải tạo đất, làm cho giá thể giàu dinh dưỡng cung cấp cho cây hoa hồng. Ngoài ra, phân đậu nành còn giúp tăng độ mùn cho đất, tăng mật độ vi sinh vật trong đất giúp phân giải lân, kali khó tan trong đất rất tốt. Sau đây xin chia sẻ 3
cách ủ phân hữu cơ từ đậu tương mà các bạn có thể tùy theo điều kiện từng nhà mà áp dụng để bón cho cây hoa hồng, cây ăn quả, cây cảnh … 1. Cách ủ truyền thống – Thích hợp cho nhà ở quê, vườn rộng nhiều chỗ để. Đậu tương: 20kg (nhiều hay ít tùy bạn nhé). Mua loại đậu xấu cũng được cho tiết kiệm, loại đẹp để làm sữa đậu mà uống! Luộc chín đậu tương (chín nhừ càng tốt). Cho đậu đã luộc và cả nước vào 1 cái vò (thùng nhựa to, chum, vại …) đậy nắp lại (không cần đậy quá kín), có thể dùng nilon lót miệng rồi đậy cho khỏi mùi. Để thùng vào góc vườn xa nhà chút (vì nếu hở ra sau này có mùi hôi). Ngồi đợi: > 06 tháng là khui nắp ra dùng được rồi! Sử dụng: hòa nước tỉ lệ 1 phân: 10 nước tưới cho cây. Nhớ sau khi tưới phân nên tưới lại bằng nước lạnh để tránh ngộ độc phân nhé! Đây là cách ủ phân hoàn toàn hữu cơ, không dùng hóa chất, enzim hay men vi sinh gì hết. Cách này an toàn, không sợ độc hại gì. 2. Cách ủ bột đậu tương (ủ khô): Chuẩn bị: 10kg đậu tương loại xấu khoảng 12 – 15.000/1kg (đem xay nhỏ thành bột) 2kg super lân (phân lân màu xám, không phải NPK nhé) 0.5 kg Trichoderma (mua ở cửa hàng bán thuốc nông nghiệp) Bao tải lót nilon để giữ nhiệt Cách ủ: Trộn đều hỗn hợp 3 loại lại với nhau sau đó cho vào bao tải buộc kín. Thời gian: sau 3 tháng có thể sử dụng. Khi cho vào bao tải có lót nilon độ ẩm sẽ được sinh ra và trichoderma sẽ hoạt động rất tốt, vậy nên chúng ta không cần phải đổ nước vào vì đây là ủ khô. Cách sử dụng: Phân đậu tương được ủ theo dạng bột này có thể sử dụng cho tất cả các loại cây trồng và hoa hồng. Đối với hoa trồng chậu: 0,1kg bột đã ủ sử dụng được cho 1 chậu to, bón bằng cách xới đất quanh chậu, rắc phân rồi lấp đất đi, định kỳ 10 ngày/lần. Sau đó tưới nước bình thường. Tham khảo: LOẠI PHÂN BÓN THẦN KỲ MANG TÊN CHẾ PHẨM ĐỖ TƯƠNG 3. Cách 3: Ủ nước bằng men vi sinh (có thể sử dụng sau 1 tháng) Chuẩn bị: 50kg bột đậu tương (tương tự như trên) 01 lít men vi sinh (men ủ cá, ủ đậu tương), có thể dùng EMZEO – EMZEO 1kg đường đỏ dạng phên hoặc đường đen dạng bánh (bán ở cửa hàng đồ khô) Thùng sơn 100 lít để ngâm phân 50 lít nước sạch (nước máy phải phơi 3 – 5 ngày cho bay hết clo trong nước) Cách ủ: Cho toàn bộ đường, men vi sinh vào 50 lít nước khuấy đều cho tan đường. Sau đó cho từ từ bột đậu tương vào khuấy đều (thu được hỗn hợp sệt sệt là đạt, không loãng cũng không đặc quá vì trông một vài ngày đầu bột đậu tương sẽ còn nở ra). Đậy nắp lại. Chú ý: trong 1 tuần đầu cứ 1 ngày mở ra khuấy đều 1 lần. Sang tuần thứ hai 2 – 3 ngày mới phải khuấy 1 lần. Sau 1 tháng mở ra là có thể sử dụng được rồi các bạn ạ. Cách sử dụng: Hòa loãng phân đậu tương với nước tỉ lệ 1:50 tưới định kỳ 2 tuần/lần đối với cây hoa hồng. Tưới trực tiếp quanh chậu, sau đó lại tưới nước lạnh cho sạch lá và đỡ bị sốc phân. Các bạn hãy liên hệ “yeuhoahong” để được tư vấn miễn phí và chăm sóc cây uy tín giá rẻ tại nhà. Hotline -zalo/facebook: 0366.136.283. Facebook: Phạm Thị Giang Youtube: Yêu Hoa Hồng. Chúc các bạn có vườn hồng tuyệt đẹp. |
