Cá chình sống giá bao nhiêu 1kg năm 2024
|
Cá chính tự nhiên không chỉ hiếm mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, được ví như một vị thuốc. Cá chình thuộc họ cá da trơn với lớp da dày và nhớt, thân tròn lẳng và dài chừng 40-50 cm, đuôi dẹt, đầu nhọn, bụng màu xám hoặc trắng nhạt. Thoạt nhìn sẽ trông giống con lươn hoặc rắn biển. Cá chình thường có màu đen, xám, nâu xanh đến vàng. Chúng ăn côn trùng thủy sinh, động vật giáp xác và côn trùng nhỏ. Cá chình tự nhiên ngày càng khan hiếm và đắt đỏ. Việc đánh bắt các loại cá đặc sản này ngày càng gặp khó khăn, nhất là cá chình có trọng lượng lớn. Hầu hết cá chình được đánh bắt tại các tỉnh miền Tây và Đông Nam Bộ đều đưa về tiêu thụ tại các nhà hàng lớn ở TP. Hồ Chí Minh. Không chỉ là một món ăn ngon, thịt cá chình biển còn rất lợi cho sức khỏe chúng ta. Thịt cá chình chứa hàm lượng protein cao hơn cả thịt lơn, thịt bò và trứng gà, nhiều chất béo và đặc biệt là rất giàu các loại vitamin. Cụ thể trong 100 gram thịt cá chình đã nấu chín cung cấp khoảng 236 calo; 23,65 gram protein; 14,9 gram chất béo, cũng như một số vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin B12, lysine, omega 3, kẽm, sắt, kali, ….. Thịt chình có màu trắng, săn chắc, béo và dai ngọt, đặc biệt phần da cá rất béo ngậy. Thịt cá chình mang chế biến thành các món cá chình nướng riềng mẻ, nướng muối ớt, lẩu chua, om măng thì ngon hết sẩy. Ship tận nơi. Nội thành HN, Anh chị báo sáng trước 8h or chiều trước 14h là free ship từ 1.5kg hải sản (trừ dòng ngao hàu sò). 1kg phí 10-20k. Khu vực Yên sở, Linh Đàm, Thanh Trì, Dương Nội ship từ 20-30-40/đơn ạ ➡️Đơn gấp giờ cao điểm với 5-13km share ship. Phí từ 20-30k. Vì lúc đó thuê shiper đi riêng từng đơn mới kịp ạ. - Cá Chình còn có tên gọi khác là "lươn biển" hoặc "rắn biển" thích ẩn mình trong các vùng nước nông hay dưới đáy biển, đôi khi trong các lỗ. Cá chình được xem là món đặc sản mà nhiều loại tôm, cá thường không sánh kịp. Cá chình thuộc họ cá da trơn, thoạt đầu trông giống lươn nhưng to hơn và có sóng vây trên lưng, trung bình mỗi con nặng từ 1,5 – 3kg. Ngư dân không dễ bắt gặp cá chình trong quá trình đánh bắt, vì vậy cá Chình biển khá hiếm trên thị trường. Dựa theo màu da người ta có thể phân biệt được đâu là Chình bông, Chình mun, Chình nghệ… Cá Chình tươi tại Hiếu Hải Sản Chình Lóc được nhập từ biển trực tiếp về Hiếu Hải Sản Cá Chình lát Các món ăn từ cá chình- Cá Chình ăn thịt rất béo, dai và ngon. Có vô số món được chế biến từ Cá Chình: nướng, chiên, kho, om, canh chua, lẩu, kho nghệ.... Mỗi loại có cách biến tấu riêng và hương vị khác nhau nhưng vẫn toát lên vị béo, thơm của thịt cá Chình. Cá chình suối có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thịt cá dai dai ngọt ngọt thơm ngon lạ kỳ nên rất nhiều người săn tìm và thắc mắc không biết mua cá chình suối ở đâu? Cá chình suối giá bao nhiêu 1 kg? Tìm hiểu về cá chình suối Cá chình suối là loại cá da trơn, dòng họ với cá chình biển. Thân tròn, miệng nhọn, da đen và trơn, không có vây trên lưng như cá chình biển. Cá chình suối tươi sống đang được bày bán tại Hải Sản Hải Châu Cá chình suối nấu món gì ngon? Cá chình suối với những thớ thịt thơm ngon trắng muốt, dai dai ngọt ngọt có thể chế biến thành nhiều món như cá hấp, cá om chuối, cá nướng ớt, lẩu cá... Cá chình nướng riềng mè Cá chình nướng muối ớt xanh Cá chình suối giá bao nhiêu 1 kg? Cá chình suối ngon phải chọn cá tươi sống chất lượng. Hải Sản Hải Châu là đơn vị chuyên cung cấp các loại hải sản, cá chình suối tươi sống chất lượng, giá cả hợp lý và giao hàng đến tận nhà của khách hàng. • Quy cách: Nhập và giao sống. • Trọng lượng: 1 – 1,5kg con. Để đảm bảo chất lượng cá cũng như bảo vệ môi trường sinh thái. Hải Sản Hải Châu chỉ nhập và bán cá chình suối có kích cỡ lớn nên ăn rất ngon miệng. Quý khách muốn biết thông tin chi tiết về cá chình suối vui lòng xem thông tin tại đây hoặc quý khách có nhu cầu mua hải sản tươi sống, chế biến vui lòng liên hệ để được tư vấn.
|
