Vịt quay ở đâu ngon hà nội
|
Những quán vịt ngon ở Hà Nội luôn là địa chỉ được người dân Hà Nội rất quan tâm. Đối với người Hà Nội, vịt là món nhậu vô cùng hấp dẫn và có hương vị rất đa dạng, từ vịt cỏ nướng cho đến vịt quay Hongkong, vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Lạng Sơn… đều khiến những tín đồ ẩm thực chỉ cần nghe thấy thôi là đã muốn chảy nước miếng rồi. Vậy ăn vịt ở đâu ngon nhất Hà Nội? Dưới đây là danh sách 15 quán vịt ngon nhất Hà Nội để bạn tham khảo và tìm được một nơi phù hợp để thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Vịt Cử Tạ là quán vịt mới mở thời gian gần đây nhưng đã nhanh chóng lọt top những quán vịt ngon ở Hà Nội. Vịt ở đây rất to và nhiều, thịt thơm, dày thịt, ăn không bã, theo bếp nói thì vịt ở đây là vịt Hồng Kông nên tẩm ướt lẫn nước chấm vừa lạ vừa ngon. Nước chấm là hỗn hợp của sốt xì dầu và nấm kim châm. Quán nằm ở khá khuất về phía bên tay trái hướng Đê La Thành về Cấu Giấy, có biển hiệu Vịt Cử Tạ rất dễ nhận biết. Ngoài ra còn có 2 cơ sở nữa ở Hà Đông, dành cho những bạn nào đang muốn tìm quán vịt ngon ở khu vực này. Giá một con vịt cử tạ là 280k, vịt cử giật là 230k/con, đủ cho một nhà 4 – 5 người ăn no không hết. Địa chỉ quán vịt ngon Hà Nội – Vịt Cử Tạ:
Mức giá: 230.000 – 280.000 đồng/con Fanpage: https://www.facebook.com/vitquaygionda Hotline: 0889531989 – 0376540250 – 0979383335 Ở con phố Lò Đúc có rất nhiều quán vịt quay ngon Hà Nội nổi tiếng, bằng chứng là chỉ cần lượn qua con phố Lò Đúc là sẽ thấy tấp nập rất nhiều quầy vịt quay đông đúc khách xếp hàng đợi mua vịt, và vịt Thịnh Phát ở 192 Lò Đúc là một trong những quán ngon, nổi tiếng ở con phố này. Quán vịt ngon Hà Nội này nằm gần ngã tư Nguyễn Công Trứ rẽ ra, mở cửa từ 8h00 sáng cho tới 9h00 tối và lúc nào cũng nườm nượp khách. Khách đến thường là mua vịt về nhà vì không gian quán không rộng lắm. Vịt ở đây có vịt áp chảo, vịt nấu chao, vịt quay, ngoài ra còn có cả phở vịt, bún vịt cũng vô cùng hấp dẫn. Một bát phở vịt quay chỉ khoảng 30.000 đồng, còn vịt thì bán theo kg, khoảng 170k – 180k/kg vịt quay.
Thêm một quán vịt ngon Hà Nội khác cũng nằm trên con phố Lồ Đúc, đó là quán “Vịt Quay Lò Đúc” và bà chủ Nguyễn Thị Hạnh đã ra đời từ năm 1998. Bà chủ ở đây là một người rất tâm huyết với món vịt quay, chính vì thế bà đã tâm huyết xây dựng lên một công thức vịt quay riêng mang đậm hương vị Quảng Đông. Thịt vịt ở 206 Lò Đúc được chú trọng ngay từ những khâu nhỏ nhất. Sau khi vặt sạch lông, con vịt không được mổ phanh như cách chúng ta vẫn làm. Chỉ khoét một lỗ nhỏ trên mình con vịt lấy nội tạng ra, với phương pháp này thịt vịt không những mềm mà còn không bị mất nước, ăn đậm đà và ngọt hơn rất nhiều. Đặc biệt hơn, kỹ thuật tẩm ướp chuẩn vị vịt Quảng Đông cũng là điểm cộng khiến thực khách luôn ưu ái vịt quay Lò Đúc là một trong những quán vịt ngon nhất Hà Nội.
Nếu bạn đang muốn tìm địa chỉ thướng thức món vịt quay Bắc Kinh Hà Nội thì không nơi nào ngon hơn hệ thống nhà hàng Vịt 34. Ra đời gắn liền cùng niềm đam mê học hỏi của ông chủ, Vịt 34 đang ngày càng lớn mạnh và đạt được nhiều phản hồi tích cực từ những tín đồ ẩm thực hà Thành. Thực đơn phong phú, chất lượng thịt ngon cùng chế độ chăm sóc khách hàng hoàn hảo nên quán vịt quay ngon Hà Nội này luôn là điểm đến mỗi khi lên cơn “thèm vịt”. Ở đây nổi bật nhất là set Vịt 9 món được đóng hộp giao tận nhà, rồi combo vịt mẹt chỉ từ 79k/người bao gồm: Set 2 người: Vịt nướng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún… Set 4 người: Vịt nướng, Vịt rang riềng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún. Set 6 người: Vịt nướng, Vịt luộc, Vịt rang riềng, Lưỡi vịt chiên xù, Lườn vịt hun khói, Nộm chân vịt rút xương, Canh măng, Lòng mề trần. Địa chỉ quán vịt ngon Hà Nội – Vịt 34:
Hotline: 0961113434 & 0965558888 Fanpage: https://www.facebook.com/Vit34.vn/ Website: vit34.vn Chủ nhân của hệ thống quán vịt ngon Hà Nội – Vịt 29 là ông Đoàn Trung Hải. Thành công sau những ngày học hỏi, ông trở về nước và quyết biến những gì mình từng học của nước bạn thành những cái của riêng mình. Khởi điểm của “Vịt 29” là cơ sở duy nhất ở 29 Nguyễn Thượng Hiền với cả một thế giới những món ngon, lạ, hấp dẫn từ Vịt, cho đến ngày nay Vịt 29 đã trở thành một trong những quán vịt nổi tiếng nhất Hà Nội với rất nhiều cơ sở trải khắp thủ đô. Đặt chân đến Vịt 29, bạn sẽ có cảm giác như đang lạc vào một thế giới ẩm thực mà nguyên liệu toàn là “vịt”, từ những món quen thuộc như vịt quay, lẩu vịt, gỏi vịt cho đến những món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt, nộm vịt, cháo vịt… Tất cả đều có một hương vị đặc trưng của Vịt 29, chỉ Vịt 29 mới có, và hương vị này được bắt nguồn từ hương vị vịt quay Bắc Kinh. Địa chỉ các cơ sở Vịt 29:
Hotline: 0978.000.059 Fanpage: https://www.facebook.com/vit29.vn/ Website: www.vit29.com Phạm Ký là nhà hàng chuyên về các món ăn Hồng Kông, và trong đó không thể thiếu được các món vịt hấp dẫn được chế biến dưới tay nghề của một bếp trưởng 5 sao. Đến với nhà hàng Vịt Phạm Ký, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức 3 món chính siêu ngon và hấp dẫn, đó là:
Ngoài ra quán vịt ngon Hà Nội này còn rất nhiều món ăn Trung Hoa hấp dẫn khác như: lưỡi vịt rang muối, lòng mề om xì dầu, xôi vịt cuốn lá sen… Quán bán dưới hình thức mua mang về, ship hàng tận nơi, bạn có thể đặt qua các app Now, GrabFood, Baemin, Gojek với từ khóa “Vịt quay Phạm Ký”. Địa chỉ Vịt Hongkong Phạm Ký:
Hotline đặt hàng: 0899866188 Fanpage: https://www.facebook.com/VitPhamKy/ Là địa điểm ăn uống quen thuộc của các bạn trẻ Sài thành, Vịt quay Bắc Kinh Jacky là quán chuyên phục vụ những món mỳ vịt quay siêu hấp dẫn. Sợi mỳ dai, được nêm nếm vừa vị, kết hợp cùng những miếng thịt vịt béo ngậy, đặc thịt, chuẩn vị Bắc Kinh sẽ khiến bất cứ ai thử một lần cũng đều thấy đê mê, quên cả lối về. Ngoài mỳ vịt quay thì bạn cũng có thể order vịt quay cả con hoặc nửa con ở đây, cũng rất ngon và hấp dẫn luôn đấy.
Mức giá: Mỳ từ 50.000 đồng trở lên, vịt quay 165.000 đồng/nửa con. Nếu bạn đang ở Hà Nội và muốn thưởng thức hương vị vịt quay Quảng Châu đúng nghĩa, thơm ngon, chế biến đúng cách thì cơ sở THUỶ ĐỨC là một nơi lý tưởng. Chủ của quán vịt ngon Hà Nội này là chú Trào, người đã có trên 20 năm kinh nghiệm về chế biến món vịt quay, nên chắc hẳn món vịt ở đây sẽ khiến bạn hài lòng. Vịt ở đây được lấy từ cơ sở giết mổ gia cầm sạch Thủy Đức đặt tại Thường Tín, do chính chủ quán xây dựng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi vịt được chế biến sạch và tẩm ướp các loại gia vị: móc mật khô, mật ong… sau đó được nướng trên lò quay, được căn chỉnh nhiệt độ thích hợp để vịt luôn thơm ngon, không bị ám mùi khói. Sau khi chế biến, vịt được chặt và xếp vừa vặn vào chiếc đĩa mà vẫn giữ nguyên hình con vịt rất thuận tiện cho khách khi mang về. Đặc biệt hơn, đặc trưng của món vịt quay nhà hàng Thuỷ Đức là da vịt căng, có màu vàng sậm, dưới lớp da giòn không có mỡ, được ướp tẩm gia vị ngấm sâu trong mỗi lớp thịt, hương thơm lan toả, thoạt nhìn đã muốn thưởng thức.
Nếu bạn đang muốn tìm quán vịt nướng ngon Hà Nội khu vực Long Biên thì đừng chần chừ gì nữa mà không ghé đến quán vịt Thành Luân. Thịt vịt thơm, ngọt, dày, mềm, không bở, da giòn, hương vị của gia vị hòa quyện nên đã được các tín đồ “bợm nhậu” vô cùng yêu thích. Ngoài món vịt nướng Vân Đình nổi tiếng, quán vịt ngon Hà Nội này còn có nhiều món đa dạng khác như: vịt rang riềng, vịt sốt tiêu, vịt áp chảo, vịt sốt dừa… Nhiều thực khách ở các quận xa vẫn chịu khó ghé đến đây mua vịt thì cũng đủ hiểu sức lôi cuốn và hấp dẫn của vịt cỏ Thành Luân rồi.
Lộc Vịt là quán vịt ngon Hà Nội nằm ở phố Quán Thánh, cực kỳ dễ tìm và không hề xa lạ đối với người dân quanh đó. Lộc Vịt chuyên các món về vịt như lẩu vịt, vịt luộc, vịt nước, áp chảo, rang muối, om sấu… và món nào cũng có hương vị riêng, khiến ai đã ăn một lần là chắc hẳn sẽ quay lại vào lần sau nữa. Mức giá thưởng thức vịt ở đây rất phải chăng, chỉ khoảng 100.000 – 200.000 đồng/người là đã có một bữa nhậu no năng rồi. Thực đơn khá phong phú, thịt vịt mềm, chắc thịt, ngấm đều gia vị, ăn không bị bở. Thêm vào đó là nước chấm ở đây được pha trộn rất ngon, chủ yếu là tỏi, ớt, nước mắm chua ngọt, cay vừa ngon, khá đậm vị. Khi chấm với thịt vịt, mùi thơm của thịt vịt hòa quyện với mùi của nước chấm, thêm một chút rau sống và măng ngâm thì kích thích vị giác vô cùng
Tham khảo thêm một số quán ăn ngon khác:
Trên đây là gợi ý của Dulichlive về 10 quán vịt ngon ở Hà Nội. Mong rằng qua bài viết này, bạn đã tìm được địa chỉ ăn vịt quay Bắc Kinh Hà Nội, ăn vịt nướng ngon Hà Nội.. chuẩn vị, ngon đúng nghĩa, giá cả phải chăng nhất để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè. Chúc bạn có những bữa ăn ngon và nếu biết thêm về quán vịt ngon Hà Nội nào khác, đừng quên comment chia sẻ cho chúng mình và các bạn đọc khác biết với nhé. |
