Nhiều người hỏi đến nhà thuốc về việc Hà thủ ô nấu nước uống như nào? Làm như nào để giữ trọn vị của Hà thủ ô mà không sợ mất chất. Sau đây là hướng đẫn về cách uống Hà thủ ô dạng miếng khô.
Hà thủ ô và công dụng
Hà thủ ô được biết đến với nhiều công dụng từ xa xưa. Công dụng kéo dài tuổi thọ và trị tóc bạc sớm được biết đến rộng rãi. Với kinh nghiệm dân gian thì Hà Thủ ô có 3 công dụng chính như sau:
1. Cải thiện mái tóc
Theo Y học cổ truyền, râu tóc có quan hệ mật thiết với tạng thận, thận tàng chứa tinh, tinh sinh huyết. Tóc là phần thừa của huyết cho nên nếu thận hư yếu thì tóc không được nuôi dưỡng đầy đủ nên sớm bạc và dễ rụng.
Ngược lại nếu thận tinh sung túc thì râu tóc dày khỏe và đen bóng. Hà thủ ô có công dụng bồi bổ can thận, dưỡng huyết tư âm bởi vậy khả năng làm đen râu tóc của vị thuốc này là điều dễ hiểu.
Thông tin chi tiết: Cách sử dụng Hà thủ ô làm đen tóc hiệu quả
2. Đông con đông cháu
Theo quan niệm xưa nhà nhà đông con đông cháu là có phúc. Mong muốn này liên quan đến sức khỏe sinh con đẻ cái của người xưa.
Cũng theo y học cổ truyền rằng thận tàng tinh, chủ về việc sinh con đẻ cái. Nếu thận tinh sung túc thì sự sinh trưởng phát dục của cơ thể diễn ra thuận lợi, năng lực tính dục được khôi phục và nâng cao nên rất dễ sinh con.
Trong sách “Bản thảo cương mục”, nhà bác học Lý Thời Trân đã ghi lại chuyện Minh Thế Tông Hoàng Đế chữa khỏi được chứng bất dục bằng phương thuốc Thất bảo mỹ nhiệm đan trứ danh với chủ dược là Hà thủ ô. Và cũng trong dân gian lưu truyền lại câu chuyện về đông con đông cháu của gia đình ông Thủ Ô.
3. Kéo dài tuổi thọ
Y học cổ truyền cho rằng sự già yếu của con người cũng do quá trình suy giảm của thận tinh quyết định, bởi vậy việc sử dụng Hà thủ ô lâu dài để bổ ích thận tinh cũng có tác dụng kéo dài tuổi thọ.
Tuy vậy không phải ai cũng rõ về cách dùng Hà thủ ô như nào để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Cách dùng Hà thủ ô khô
Hà thủ ô khô mua về là dạng Hà thủ ô đã chế biến và phơi khô. Mua về bạn nên dùng như nào cho hiệu quả. Với dạng miếng khô như thế đơn giản nhất là bạn cho vào sắc nước uống như uống trà và còn một số các cách khác cụ thể như sau:
Pha trà Hà thủ ô
Lấy lượng vừa đủ nấu với nước uống như uống trà. Uống trong ngày và nên uống hàng ngày thay trà.
Lượng Hà thủ ô nên uống mỗi ngày tàm 2-4 gam miếng khô. Đun sôi cùng nước để nhỏ lửa cho Hà thủ ô sôi âm ỉ ra được nhiều chất, uống khi còn ấm và uống trong ngày hôm sau thay lượng khác để nấu.
Xem chi tiết: Trà Hà thủ ô và công dụng
Kết hợp Hà thủ ô với các vị thuốc khác
Như một đơn thuốc đông y, Hà thủ ô đem kết hợp cùng các vị khác theo đơn kê của bác sĩ. Đây là cách đun thuốc sắc nước uống để chữa bệnh. Hà thủ ô cùng các vị thuốc khác để cùng bổ trợ công dụng cho nhau. Đơn thuốc có thể gia giảm tùy theo thể trạng và bệnh tình của mỗi người, tuy nhiên việc này là do bác sĩ đông y cân nhắc và chỉ định khi thăm khám.
Hà thủ ô có trong rất nhiều bài thuốc trị bệnh khác nhau như một số bài thuốc phổ biến sau:
- Điều trị thần kinh suy nhược, ăn uống khó tiêu dành cho người già yếu: Hà thủ ô 10 g, táo đen 5 g, trần bì, sinh khương mỗi loại 3g, thanh bì, cam thảo mỗi loại 2g, cùng 600ml nước. Tất cả đem sắc đến khi còn khoảng 200ml, uống ba lần trong ngày.
- Chữa rụng tóc mỏi lưng do do âm huyết bất túc, can thận hư tổn nghiêm trọng: Hà thủ ô: 25g, Câu kỷ tử, thỏ ty tử, đương quy, hắc chi ma: mỗi vị 20g, Thục địa hoàng, Sinh địa hoàng, trắc bá điệp: mỗi vị 15g. Tất cả đem sắc uống ngày 1 thang.
- Trị mất ngủ do huyết hư: Hà thủ ô chế, Bắc sa sâm, Qui bản, Long cốt, Bạch thược mỗi thứ 12g, sắc uống trong ngày.
Xem thêm: Các bài thuốc về Hà thủ ô chữa rụng tóc
Dùng để ngâm rượu
Hà thủ ô miếng mang về ngâm với rượu nếp trắng để uống trong bữa cơm hằng ngày cũng rất hiệu quả. Cách ngâm rượu Hà thủ ô mà mọi người hay dùng nhất là ngâm Chế Hà thủ ô với rượu cùng đường phèn. Ngâm tầm 2 tháng là bạn có thể uống được.
Thói quen uống chén rượu trong bữa cơm đến nay vẫn còn thấy ở nhiều gia đình Việt nam chúng ta. Chén rượu thuốc trong bữa cơm giúp đưa cơm hơn và cũng mang lại sức khỏe chữa bệnh. Nhưng bạn lưu ý là mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 chén nhỏ rượu Hà thủ ô- chén mắt trâu thôi nhé.
Thông tin chi tiết về: Cách ngâm rượu Hà thủ ô
Tán bột để pha uống
Đem miếng Hà thủ ô tán nhỏ thành bột mịn hòa với nước để uống hoặc có thể làm các dạng khác như viên hoàn mật ong, hay làm mặt nạ ủ tóc. Miếng Hà thủ ô ở đây là miếng Hà thủ ô đã chế biến với đỗ đen rồi nhé.
Hà thủ ô có vị đắng, bạn có thể thêm chút mật ong khi pha bột Hà thủ ô để uống để dễ uống hơn mà không ảnh hưởng đến chất lượng thuốc. Liều lượng khuyến cáo là mỗi ngày dùng 2-4 g bột Hà thủ ô.
Đọc để rõ hơn: Hướng dẫn dùng chi tiết dùng bột Hà thủ ô
Dùng để chế biến món ăn
Để thay đổi khẩu vị khi dùng Hà thủ ô thường xuyên thì bạn có thể dùng để nấu cháo gà Hà thủ ô. Hay cho miếng Hà thủ ô vào túi vải thưa nhét vào bụng con gà nguyên con và hầm như hầm thuốc bắc…
Cũng lại lưu ý về Hà thủ ô dùng ở đây cũng là Hà thủ ô chế- tức Hà thủ ô đã chế biến với đỗ đen. Và khi chế biến Hà thủ ô trong menu cần tránh chế biến cùng hay ăn cùng củ cải, hành, và tỏi.
Hà thủ ô sắc nước uống như nào?
Hà thủ ô nấu nước uống hay còn gọi là sắc nước uống. Hay nói 1 cách khác nữa là pha trà hà thủ ô. Cách làm rất đơn giản. Một yếu tố nữa bạn cần quan tâm đó là liều lượng của Hà thủ ô
Liều lượng đúng mới hiệu quả cao và không bị tác dụng phụ.
Hà thủ ô bạn mua về là dạng Hà thủ ô đã chế biến cắt miếng phơi khô. Hà thủ ô sắc nước uống rất đơn giản:
- Bước 1: Lấy 9-15 g của củ Hà thủ ô đã cắt lát [củ hà thủ ô chế phơi khô] như đã chỉ định cho tác dụng.
- Bước 2: Đem lượng hà thủ ô này đun sôi với nước trong bình chuyên dụng trong 45 phút [30 phút là đủ cho lát mỏng]. Lưu ý hạn chế không dùng bình kim loại.
- Bước 3: Chắt lấy nước uống. Hết bạn có thể pha thêm nước cho đến khi nhạt thì thôi. Uống thay nước. Lưu ý chỉ uống trong ngày, không đun lại ngày hôm sau.
➱ Xem thêm: Hà thủ ô tươi nên chọn như nào?
Bột Hà thủ ô pha nước uống
Bạn cũng có thể mua Hà thủ ô dạng bột về pha chế tiện lợi cho sử dụng. Hay mua miếng Hà thủ ô chế, bạn có thể nói với nhà thuốc say nhỏ miếng thành bột để phù hợp với mục đích sử dụng.
Mỗi ngày bạn múc 2 thìa canh hòa với nước ấm nóng và uống khi còn ấm nóng. Bạn có thể pha thêm chút mật ong để dễ uống hơn.
Ngoài ra mách bạn thêm cách làm mặt nạ chăm sóc tóc từ bột Hà thủ ô như sau:
Bạn có thể trộn bột Hà thủ ô với dầu ô liu và dùng để ủ tóc.Trộn đều các thứ trên với nhau để có được hỗn hợp hơi sánh sánh. Thoa đều lên tóc, mát-xa nhẹ nhàng rồi ủ bằng mũ trùm trong 10 – 15 phút. Xả tóc bằng nước lạnh sau đó gội lại cho sạch.
Với mặt nạ ủ tóc Hà thủ ô này rất hợp với mái tóc thưa, hói cần mọc lại, bạn nên dùng tuần 1 đến 2 lần và song song uống kết hợp Hà thủ ô để tăng hiệu quả chăm sóc mái tóc của bạn.
➱ Mách bạn: Làm đẹp tóc với Hà thủ ô
Lưu ý Hà thủ ô khi sắc nước uống
Nhiều người sử dụng Hà thủ ô 1 thời gian ngắn xong nôn nóng hỏi sao chưa thấy tác dụng. Thực tế thì không phải Hà thủ ô mà các vị thuốc đông y bao giờ cũng có tác dụng chậm nhưng sâu.
Công dụng nổi bật của Hà thủ ô là chống bạc tóc, rụng tóc. Tóc bạc là do chân huyết của bạn bị suy giảm. Tóc là phần thừa của huyết lên đông y gọi tóc là huyết dư. Vậy nên, bạn uống hà thủ ô đỏ sẽ có tác dụng bổ huyết làm đen râu tóc.
Ngoài ra Hà thủ ô còn được dùng để điều trị đau lưng dưới, yếu khớp gối, yếu cơ, liệt nửa người, tinh thần hồi hộp, chóng mặt, mất ngủ, suy nhược thần kinh, tăng cholesterol máu và xơ vữa động mạch. Hà thủ ô còn có thể giúp chống lão hóa, tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp nhuận tràng, điều chỉnh lượng đường trong máu.
Bạn cũng cần kiên trì uống Hà thủ ô từ 6 tháng trở lên để thấy được hiểu quả rõ rệt và lâu dài.
Bên cạnh đó trong quá trình uống cần kiêng các đồ ăn như: củ cải trắng, hành tỏi và các đồ cay nóng làm giảm hiệu quả của Hà thủ ô.
➱ Xem thêm: Công dụng của Hà thủ ô