Cách làm thú linh sạch
Ngày đăng:
26/11/2022
Trả lời:
0
Lượt xem:
186
Thú linh món ăn không lạ nhưng không phải ai cũng biết. Thú linh còn có tên gọi khác là khấu linh, là phần cuối cùng của ruột già con heo. Chính vì thế mà nhiều người nghe qua đã sợ, nghĩ tới vị trí không được thơm tho, vệ sinh lắm. Thế nhưng khi thưởng thức món thú linh (đã được khử mùi, chế biến xong công phu) với vị sừng sực, dai, giòn rất đặc trưng, lại không quá béo, dễ ngấy như phèo (ruột non)… Ai chưa ăn thì
còn một chút nghi ngại về món ăn này, nhưng đối với ai đã từng một lần ăn qua món ăn này thì sẽ bị ghiền ngay. Nhất là món thú linh khìa nước dừa phải nói là ngon số dách. Vậy điều gì làm món ăn này trở nên tuyệt vời như thế và cách làm liệu có khó không, hãy cùng nauankhongkho.com khám phá ngay sau đây nhé 😉
Nguyên liệu làm thú linh khìa nước dừa: –Thú linh: 2 cái khoảng 300gr – Dừa tươi: 1 trái khoảng 0,7 lít nước – Tắc: 10 trái – Gừng: 1 nhánh to – Tỏi: 3 tép – Nước tương: 2 muỗng – Muối bọt: 4 muỗng Cách làm thú linh khìa nước dừa tươi:
Thành phẩm:
Cuối cùng là múc ra tráng trí và thưởng thức thôi 🙂 Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! XEM THÊM: Công dụng cực tốt của cóc đối với sức khỏe có thể bạn chưa biết? Có thể bạn quan tâm:
|