Trở thành ‘bác làm vườn’ để tự trồng củ đậu trong ‘trang trại’ tại gia đâu có khó như bạn nghĩ!
[VOH] – Nếu theo ‘trường phái’ thích ăn củ đậu và muốn tự mình ‘ươm giống’ rồi thu hoạch ngay tại nhà thì hãy lưu lại ngay những kinh nghiệm về cách trồng củ đậu trong bài viết dưới đây nhé.
Thời gian gần đây, việc tự thiết kế "khu vườn" tại gia dần trở nên phổ biến, bạn có thể tự trồng và thu hoạch các loại rau xanh hay củ quả.
Có thể bạn thường nghĩ để trồng củ đậu cần phải có một mảnh vườn đủ lớn, nhưng thực tế ngay trong không gian “khiêm tốn” của căn nhà bạn cũng trồng được cây củ đậu của riêng mình đấy.
1. Cách trồng củ đậu tại nhà
Với mỗi giống cây trồng đều có những điều kiện và yêu cầu kĩ thuật riêng biệt, để trồng thành công cây củ đậu, “người làm vườn” cần nắm rõ những lưu ý sau:
1.1 Chọn đất trồng và kĩ thuật trồng củ đậu
Khi trồng củ đậu, cần lựa chọn loại đất pha hay đất thịt nhẹ, tơi xốp, có thể giữ ẩm và thoát nước tốt vì cây củ đậu chịu úng kém. Cần lưu ý rằng trước thời điểm tiến hành trồng củ đậu, nên trộn đất với vôi, phơi đất để xử lý các mầm bệnh.
Nên lựa chọn loại đất tơi xốp khi trồng củ đậu [Nguồn: Internet]Để đảm bảo cây củ đậu phát triển tốt nhất, nên lựa chọn thùng xốp có kích thước lớn hoặc loại chậu có độ sâu và rộng.
Hiện nay có 2 phương pháp trồng cây củ đậu đang được áp dụng là hom giống [phương pháp dùng một phần thân, lá hoặc cành của cây mẹ để tạo ra cây mới] và gieo hạt giống, tuy nhiên, nếu không phải là “nông dân” lành nghề thì bạn nên lựa chọn phương pháp gieo hạt giống.
Nên gieo các hạt giống nằm so le và cách nhau từ 8 – 10 cm, sau khi gieo hãy rắc một lớp đất bột mỏng lên, nếu có rơm rạ thì hãy phủ lên và tưới nước để giữ ẩm.
1.2 Điều kiện nhiệt độ và ánh sáng trồng củ đậu
Cây củ đậu thuộc nhóm cây ưa nhiệt độ cao, có thể sinh trưởng tốt trong điều kiện từ 20 – 30 độ C. Nhưng chú ý rằng nếu nhiệt độ cao hơn 30 độ C thì phiến lá dễ bị khô và củ cũng không phát triển tốt.
Cây củ đậu thích hợp trồng trong điều kiện ngày ngắn đêm dài, tức là số giờ chiếu sáng trong ngày chỉ cần đạt 6 – 8 tiếng.
Ngày ngắn đêm dài sẽ thúc đẩy vận chuyển dinh dưỡng từ cây về gốc xuống rễ, làm rễ củ phình to nhanh hơn [Nguồn: Internet]2. Cách chăm sóc cây củ đậu
Việc chăm sóc tỉ mỉ và đúng kỹ thuật góp phần rất quan trọng giúp bạn thu hoạch củ đậu chất lượng, vì vậy bạn cần “nằm lòng” một số công đoạn dưới đây:
2.1 Tưới nước
Thời gian đầu sau khi gieo hạt giống, hãy duy trì tưới đều đặn từ 1 – 2 lần trong ngày, đảm bảo độ ẩm đạt tiêu chuẩn để hạt nảy mầm sau khoảng 7 – 10 ngày.
2.2 Bón phân
Công đoạn bón phân nên được thực hiện vào khoảng ngày thứ 20 sau khi gieo hạt, nên cân bằng khối lượng phân đạm và kali hợp lý. Lần bón thúc đầu tiên nên trộn riêng từng loại phân với đất khô theo tỉ lệ 1:3, rồi rải đều xung quanh cây. Sau khoảng 15 - 20 ngày thì bón thúc lần thứ 2.
2.3 Bấm ngọn
Tiến hành bấm ngọn cây củ đậu sau 1 tháng [Nguồn: Internet]Bấm ngọn là giai đoạn cắt tỉa bớt thân lá, nụ hoa để không làm mất chất dinh dưỡng nuôi củ. 1 tháng kể từ khi gieo hạt nên tiến hành bấm ngọn lần đầu, tiếp tục thực hiện các lần tiếp theo cách nhau từ 7 – 10 ngày.
3. Thu hoạch củ đậu
Thời gian “chờ đợi” để thu hoạch củ đậu không quá lâu, thường sẽ kéo dài khoảng 3 tháng. Nếu nhận thấy lá vàng và héo dần thì lúc đó bạn có thể “tận hưởng” thành quả của mình rồi.
Tự trồng và thu hoạch những thức quả mình ưa thích thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào! Hy vọng những chia sẻ trong bài viết sẽ tiếp thêm “tự tin” để bạn bắt tay vào trồng củ đậu nhé.
Đăng nhập
Đăng nhập để trải nghiệm thêm những tính năng hữu ích
ZaloNóng
Mới
VIDEO
CHỦ ĐỀ
Ngoài biết về quy trình cách trồng củ đậu, các bạn cần biết thêm một số kỹ thuật khác để giúp cây phát triển hơn. Dưới đây, wikihobby.net sẽ nói về các Kỹ thuật trồng củ đậu. Những mẹo này tuy đơn giản nhưng rất cần thiết để chăm sóc củ đậu đến lúc thu hoạch.
Vì là cây ưa sáng nên khi trồng cần lưu ý đặt những nơi có nhiều ánh sáng, thoáng mát, hoặc đất không bị trũng hay quá khô cằn.
Kỹ thuật trồng củ đậu có thể trồng nhiều vụ trong năm.
– Vụ xuân trồng tháng 2,3 – thu hoạch tháng 5,6
– Vụ hè trồng tháng 4,5 thu hoạch tháng 7,8
– Vụ thu đông: trồng tháng 7,8,9 thoạch hoạch tháng 10 cho đến sau tết nguyên đán.
Vụ chính cho năng suất cao nhất và chất lượng tốt nhất là vụ xuân và thu đông.
back to menu ↑Làm tơi đất và lên luống cao 0,7m và rộng 1,2 – 1,5m, mỗi hàng cách nhau 8 – 10cm, rãnh rộng 0,5m.
Trước khi gieo hạt giống củ đậu cần làm đất tơi xốp, bón lót vôi trộn với phân chuồng ủ hoại. Sau đó gieo hạt giống củ đậu lên mặt đất, ấn nhẹ hạt dính vào đất để khi tưới nước hạt không bị trôi. Hạt giống củ đậu được đặt nằm ngang đều và so le nhau. Sau đó rắc một lớp đất bột mỏng lên hạt rồi dùng rơm rạ băm nhỏ phủ đều lên mặt chậu và tưới ẩm.
back to menu ↑Khi hạt mọc được 15-20 ngày, tưới thúc đạm cho củ đậu phát triển nhanh thân lá.
Khi mọc được 40-45 ngày, tưới thúc nốt lượng kali cho củ đậu phát triển nhanh.
Khi cây đã mọc đều, tỉa bớt những cây mọc yếu. Kỹ thuật trồng củ đậu cũng yêu cầu dặm lại những chỗ thưa. Kỹ thuật trồng củ đậu này nhằm đảm bảo mật độ sẽ cho năng suất cao sau này.
Kết hợp với bón phân đợt 1 là xới xáo mặt luống, làm sạch cỏ và thường xuyên tưới đủ ẩm [65-70%] cho cây sinh trưởng khoẻ. Cách tưới tốt nhất là dẫn nước theo rãnh cho ngấm dần vào luống hoặc té nước lên mặt luống. Khi thấy đất chuyển màu nâu thẫm thì rút hết nước ra khỏi rãnh.
Nếu thấy cây hơi cằn, lá hơi vàng thì cần phun bổ sung thêm các loại phân bón qua lá. Ví dụ như Thiên nông, Humate 7-10 ngày/lần. Điều này giúp cây sinh trưởng nhanh, cho củ to và chất lượng tốt.
back to menu ↑Cây củ đậu trồng lấy củ nên cần bấm ngọn, cắt tỉa bớt thân lá để cây tập trung dinh dưỡng nuôi củ. Thời điểm sau trồng khoảng 1 tháng tiến hành bấm ngọn lần đầu. Kết hợp bón thúc phân NPK rắc đều trên mặt chậu rồi tưới nước cho phân tan. Sau đó cứ cách 7 – 10 ngày lại tiến hành bấm ngọn một lần cho đến lúc thu hoạch củ đậu.
Khi thấy cây bắt đầu bói hoa thì dùng dao, kéo cắt hết hoa, nụ, lộc non vươn dài khỏi mặt luống. Kỹ thuật trồng củ đậu này nhằm giúp cây chuyển nhanh từ giai đoạn sinh trưởng thân lá sang phát triển củ. Nó cũng sẽ giúp tăng trọng củ, nâng cao chất lượng củ.
back to menu ↑Khi trồng củ đậu cần để ý tới các loại sâu như cuốn lá, bệnh lở cổ rễ, đốn lá, cháy lá, rầy rệp,…gây hại. Với những vấn đề này cần có biện pháp khắc phục ngay. Nếu không củ đậu sẽ còi cọc không cho củ.
back to menu ↑Cây củ đậu sau khi trồng khoảng 4 – 5 tháng sẽ cho thu hoạch củ. Thời điểm thu hoạch củ đậu cây sẽ rụng gần hết lá và lá sẽ chuyển sang màu vàng nhạt.
Củ đậu nên được chứa ở nơi khô ráo, nhiệt độ khoảng 12°C tới 16 °C. Nhiệt độ thấp hơn làm hư củ. Củ đậu tươi nếu được cất giữ ở nhiệt độ thích hợp có thể để lâu một hoặc hai tháng.
Củ đậu ăn ngọt, mát và còn rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể thực hiện Trồng củ đậu trong thùng xốp tại nhà. wikihobby.net tin rằng khi áp dụng các kỹ thuật trên, bạn sẽ nhanh dễ dàng thu hoạch củ đậu tươi sạch theo ý muốn.
back to menu ↑Thời vụ trồng củ đậu hợp lý trong năm?
Tại các tỉnh phía bắc Việt Nam, thời vụ trồng cây củ đậu rất rộng nếu có đất và chủ động tưới tiêu. Thời vụ trồng có thể bắt đầu khi có mưa xuân [tháng 1-2] đến các tháng cuối vụ hè [tháng 5-6 hàng năm] tuỳ thuộc vào điều kiện đất đai, canh tác và cơ cấu cây trồng của từng địa phương. Tuy nhiên có thể có một số khung thời vụ như sau:
Vụ sớm
Trồng đầu vụ xuân, từ tháng 1-2 để thu hoạch tháng 5- 6 hàng năm. Trong vụ này, cây củ đậu có thời gian sinh trưởng khoảng 90-110 ngày tuỳ theo đặc điểm giống.
Vụ muộn
Trong thời vụ này, cây củ đậu được trồng vào tháng 5-6 để thu hoạch vào tháng 9-10 hàng năm, Do có điều kiện nhiệt độ cao hơn, cường độ chiếu sáng đã chuyển từ ngày dài sang ngày ngắn nên cây củ đậu sinh trưởng sớm và mạnh hơn vụ xuân, vì thế trong vụ này củ đậu của cùng một giống thường được thu hoạch sớm hơn và cho năng suất củ cao hơn nếu có cùng một điều kiện chăm sóc. Thường trồng củ đậu vào vụ này để thu hạt trồng lấy củ thương phẩm vào tháng 1-2 năm sau.
Có trồng được củ đậu trong thùng xốp không?
Nếu trồng củ đâu, củ sắn trong xô chậu hoặc thùng xốp thì phải chọn loại chậu có độ sâu và rộng để đảm bảo củ đậu được phát triển tốt nhất.