Cách làm trân châu trà xanh bằng bột năng
Cách làm trà sữa trân châu trà xanh mà nhiều người thực hiện là thường pha hỗn hợp bột trà xanh với bột năng để tạo ra hạt trân châu vị trà xanh. Bên cạnh đó, có người thích dùng trà sữa thơm mùi trà xanh đặc trưng cùng trân châu đen hơn cả. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hai kiểu pha chế thông dụng này thật tường tận ngay sau đây. Show
1. Cách pha chế trà sữa trân châu bằng hạt trân châu trà xanh1.1.1. Nguyên liệu chính
Mẹo: Bạn có thể học cách làm bột trà xanh matcha để pha chế các thức uống tráng miệng tại nhà. 1.1.2. Cách làm trà sữa bằng hạt trân châu vị trà xanh1.1.2.1. Nhào bột năng với bột trà xanh làm trân châu
1.1.2.2. Luộc chín trân châu trà xanh và pha trà sữa
1.2. Cách làm trà sữa vị trà xanh trân châu đen kèm với pudding trứng1.2.1. Nguyên liệu cần dùng
1.2.2. Hướng dẫn cách làm trà sữa trân châu đen bằng bột trà xanh ăn với pudding trứng1.2.2.1. Làm trân châu đen
1.2.2.2. Pha trà sữa vị trà xanh
2. Hướng dẫn cách làm thạch trân châu trà xanh bằng bột rau câu pha trà sữa2.1. Nguyên liệu chủ yếuNgoài việc dùng bột năng tạo nên những hạt trân châu dai dẻo, bạn có thể thay đổi bằng bột rau câu hòa lẫn với chút bột trà xanh và cảm nhận độ giòn thơm, mới lạ của trân châu. Đó cũng là cách thức giúp bạn thu được thành phẩm trà sữa mang vẻ ngoài bắt mắt hơn. Để làm thạch trân châu trà xanh từ bột rau câu, bạn chuẩn bị nguyên liệu như sau:
2.2. Cách làm hạt trân châu trà xanh bằng bột rau câu pha với trà sữa2.2.1. Pha bột trà xanh với hỗn hợp bột rau câu
2.2.2. Tạo hình viên trân châu từ hỗn hợp rau câu trà xanh
3. Mua bột trà xanh pha trà sữa trân châu ở đâu chất lượng Sài Gòn?3.1. Đến Matchashop mua bột trà xanhCung cấp sản phẩm Matcha (bột trà xanh) được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Maruyama Tea Products Coporation Japan. Matchashop là đại diện chính hãng các dòng Matcha Haru, Matcha Aki, Matcha Natsu tại Việt Nam. Giá cả tại Matchashop thấp hơn nhiều do ít qua khâu trung gian nên bạn có thể cân nhắc tìm mua bột trà xanh ở đây. Địa chỉ : 818/1/3 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, TPHCM. Shop tinh dầu Vincy chuyên cung cấp các mặt hàng tinh dầu tinh chế từ thiên nhiên, đèn xông tinh dầu. Bên cạnh đó, nơi này còn bán các sản phẩm thiên nhiên như bột trà xanh, bột khoai tây, bột rau má, bột đậu đỏ, bột nghệ, bột khổ qua rừng, bột bí đỏ, bột cam thảo, bột bông cúc, bột rễ chùm ngây, bột đông trùng hạ thảo… Địa chỉ : 59 Duy Tân, Phường 15, Quận Phú Nhuận, TPHCM. 3.3. Cửa hàng Hachi HachiHachi Hachi chuyên bán các dụng cụ làm bánh ngoại nhập chủ yếu là Nhật Bản như dụng làm cơm vắt, sushi, các loại dao, các loại hộp nhựa, khuôn cắt và các nguyên liệu làm bánh, pha đồ uống như bột trà xanh phù hợp với người tiêu dùng. Nhiều loại sản phẩm như đồ dùng nhà bếp, nhà tắm, cũng được bày bán khá đầy đủ tại đây. Bạn sẽ được nhân viên nhiệt tình chỉ dẫn từng góc trưng bày tùy theo sản phẩm mình định mua một cách nhanh chóng. Địa chỉ : 173 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 11, Quận Phú Nhuận, TPHCM. 3.4. Ghé thăm Natural shopSản phẩm bột trà xanh nguyên chất của Natural Shop được chứng nhận của chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm trực thuộc Sở Y Tế Thành phố Hồ Chí Minh cấp từ năm 2016. Shop còn kinh doanh các mặt hàng khác như bột lá chùm ngây, bột chùm ngây sấy lạnh Quảng Thanh, bột lá diếp cá sấy lạnh Quảng Thanh, bột rau má sấy lạnh Quảng Thanh. Các sản phẩm đều chất lượng, uy tín, có ship hàng toàn quốc. Địa chỉ : 359/1E Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TPHCM. Ngoài các cách làm trà sữa trân châu trà xanh như trên, cũng như các loại đồ uống nói chung, bột matcha còn có thể dùng làm bánh và cả dưỡng da. Vì vậy, chị em không phải lo ngại rằng mình sẽ bỏ phí nguyên gói bột lớn trong khi chỉ cần một lượng rất nhỏ là đã đủ pha một ly trà hay nhào nặn trân châu. Để bảo quản bột trà xanh lâu dài, bạn nên tránh đặt bột trà xanh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và cũng đừng quên cảnh giác với các mặt hàng trôi nổi, giá rẻ bất thường nhé! Bảo Tiên tổng hợp |