Nước chanh gừng mật ong có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Trị ho, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện lưu thông máu, đốt mỡ làm săn chắc cơ thể... Với nguyên liệu dễ tìm, cách làm cực đơn giản, bạn đã có bài thuốc tự nhiên không tốn nhiều chi phí.
Chanh gừng mật ong rất tốt cho sức khỏe lúc giao mùa.
Cách ngâm chanh gừng mật ong
- Chuẩn bị nguyên liệu: Chanh [chọn quả mọng nước, vỏ láng mịn], gừng [chọn gừng non], mật ong nguyên chất. Gừng cạo vỏ, rửa sạch bụi đất, thái lát mỏng. Chanh thái lát mỏng, bỏ hạt.
- Xếp xen kẽ một lớp chanh, một lớp gừng vào hũ thủy tinh cho đến khi hết nguyên liệu.
- Đổ mật ong vào sao cho ngập gừng và chanh. Đậy kín nắp, để ít nhất một ngày [tránh ánh nắng mặt trời] là có thể sử dụng.
- Khi dùng, bạn pha loãng dung dịch mật ong chanh gừng với nước ấm, uống buổi sáng.
NGỌC PHẠM [Tổng hợp]
Cholesterol là một chất được sản xuất bởi gan và tương tự như chất béo, nó được tìm thấy trong tất cả các tế bào của cơ thể và cần thiết cho cơ thể hoạt động tốt, theo Steptohealth.
Tuy nhiên, quá nhiều cholesterol có thể rất nguy hiểm cho sức khỏe bởi vì nó làm tăng nguy cơ các vấn đề về tim mạch.
Hãy chú ý các dấu hiệu sau: Viêm chân tay. nhức đầu, khó thở, đầy hơi hoặc khó tiêu, mắt mờ, đau ngực, chóng mặt, táo bón, cảm giác yếu ớt và mệt mỏi.
Nếu có bất kỳ triệu chứng nào như trên thì nên đi bác sĩ. Họ sẽ làm xét nghiệm máu để xác định xem mức cholesterol có cao hay không, theo Steptohealth.
Để ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch hoặc biến chứng nên tuân theo chế độ ăn uống cân bằng và dùng thuốc để kiểm soát nồng độ cholesterol. Tốt nhất là kiểm soát cholesterol bằng phương thuốc tự nhiên. Biện pháp này luôn ít tốn kém và hầu như không có tác dụng phụ.
Trong đó, hỗn hợp gừng, tỏi và mật ong là cách đơn giản và không tốn kém giúp điều trị cholesterol cao, theo Steptohealth. Nó giúp làm sạch động mạch, do đó làm giảm nguy cơ các vấn đề về tim mạch. Các thành phần cũng có đặc tính chống viêm và chống ô xy hóa.
Do đó, cũng có thể giải quyết các tình trạng như khó tiêu, tăng huyết áp, viêm khớp và hen suyễn.
Cụ thể: Tỏi cải thiện lưu lượng máu và sức khỏe tim mạch. Đó là chất chống đông máu, chống viêm và chống oxy hóa.
Gừng ngăn chặn sự ô xy hóa chất béo và ngăn ngừa gan tổng hợp cholesterol xấu [LDL]. Cũng giống như tỏi, nó cũng là một chất chống oxy hóa.
Mật ong làm giảm mức chất béo trung tính triglycerides và cholesterol xấu [LDL], đồng thời làm tăng mức cholesterol tốt [HDL]. Nó có đặc tính chống oxy hóa có thể ngăn ngừa một số bệnh.
Mật ong cũng là một thực phẩm thay thế lành mạnh cho đường, theo Steptohealth.
| Sau đây là cách chế biến hỗn hợp gừng, tỏi và mật ong, theo Steptohealth.
Thành phần 4 tép tỏi 1 củ gừng [đường kính 3 cm] 125 ml nước cốt chanh [4 trái chanh] 2 lít nước sôi để nguội [8 chén] 336 g mật ong [1 chén] Chuẩn bị Tỏi lột vỏ, xay cùng với gừng, trộn hỗn hợp trong vài phút cho keo lại. Thêm nước cốt chanh và nước. Cuối cùng, thêm mật ong, khuấy đều hỗn hợp. Cho vào bình thủy tinh hoặc lọ. Để ít nhất 5 ngày ở nơi tối, mát mẻ. Cũng có thể để trong tủ lạnh. Uống mỗi lần 2 muỗng canh, lúc đói hoặc trước mỗi bữa ăn để điều trị mỡ máu cao, theo Steptohealth. Không uống liên tục quá 2 tuần. Cũng có thể thêm một chút giấm táo để thêm nhiều lợi ích sức khỏe. Có thể pha loãng hai muỗng canh hỗn hợp trong một ly nước rồi uống trước mỗi bữa ăn. Cho dù uống theo cách nào, phương thuốc này sẽ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Điều quan trọng là phải thực hiện nghiêm túc và nhất quán, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục. Nghĩa là chế độ ăn giảm lượng chất béo bão hòa và hạn chế các loại thực phẩm làm tăng cholesterol. Hãy nhớ kiểm tra hàng năm các thông số như mức cholesterol, chất béo trung tính triglycerides và lượng đường trong máu. Nếu thuộc nhóm nguy cơ cao đối với bệnh tim mạch, nên kiểm tra thường xuyên hơn. |
Tin liên quan
Anh em dân xây dựng, kiến trúc,… hay phải nhậu nhẹt, làm việc căng thẳng, sinh hoạt vô độ,… chắc phải đến 90% các cụ sẽ bị bệnh liên quan đến mỡ máu, dạ dày, tim mạch. Đây là thức uống các cụ có thể tham khảo, nguyên liệu đơn giản, dễ làm….Cụ nào chuột bạch rồi thì cho cái review bằng cách comment bên dưới nhé 😀
—————-
Hết tắc nghẽn mạch máu nhờ một bài thuốc đặc biệt
Là một căn bệnh nguy hiểm, bệnh mỡ máu là một trong những nguy cơ gây nên tai biến mạch máu não bởi vì mỡ máu tạo nên các mảng xơ vữa ở động mạch, lâu ngày gây tắc động mạch hoặc vỡ động mạch.
Bài thuốc đánh tan mỡ máu, giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch gây nhồi máu cơ tim hoặc tai biến mạch máu não của một người đàn ông sống ở London, Anh đang được chia sẻ rất nhiều.
Một lần đi họp về, bỗng nhiên cảm thấy ngực đau nhói, ông liền đi khám ở bệnh viện. Sau khi kiểm tra, bác sĩ phát hiện 3 động mạch của ông ta bị tắc nghẽn, cần làm phẫu thuật để nong và thông mạch máu.
Vì thời gian chờ để xếp lịch mổ mất 1 tháng nên trong khi chờ đợi đó, ông ta đã tìm đến thầy lang nổi tiếng ở một đất nước Hồi giáo.
Thầy lang đã kê cho ông một phương pháp điều trị gọi là Thực liệu pháp. Ông ta làm theo và ăn trong một tháng.
Sau khoảng thời gian đó, ông ta quay lại bệnh viện để kiểm tra thì phát hiện 3 động mạch bị tổn thương đã sạch sẽ, những chỗ tắc trước kia đã hoàn toàn thông suốt.
Bí quyết nằm ở một cốc giấm táo, một cốc nước gừng, cốc mật ong, cốc nước chanh và cốc nước tỏi ép.
Đem hỗn hợp nước gừng, nước tỏi đổ vào nồi [đất]. Đổ thêm nước chanh và giấm táo. Nổi lửa to, đun cho đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đun liu riu. Không cần đậy nắp nồi để nước bay hơi hết. Đun nhỏ lửa đến khi còn một nửa tắt bếp.
Đợi cho nhiệt độ thuốc nguội đi thì đổ mật ong vào, khuấy đều. Đổ mật ong vào chủ yếu là dễ uống, cho nên cho bao nhiêu là tùy khẩu vị của mỗi người.
Sau đó cho hỗ hợp này vào bình thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh.
Mỗi ngày, trước khi ăn sáng thì ăn một thìa canh. Bài thuốc này không chỉ dành cho bệnh nhân bị bệnh tim mạch, mỡ máu mà người bình thường cũng có thể dùng để phòng các bệnh khác.
Các chuyên gia nói gì về bài thuốc hay này?
Trao đổi với chúng tôi, lương y Vũ Quốc Trung – cho biết đây được gọi là phương pháp thực liệu, một phương pháp y học cổ truyền dựa vào lý luận của y học cổ truyền. Theo đó, vị nào là chữa bệnh, vị não là hỗ trợ, vị nào là dẫn chất, phụ trợ… để đưa ra một bài thuốc hay.
Từ xa xưa người ta đã biết gia công chế biến thành các đồ ăn thức uống nhằm mục đích phòng chống bệnh tật, bảo vệ và nâng cao sức khoẻ cho con người.
Bởi vì, quan điểm của y học cổ truyền, lương thực và thực phẩm không chỉ có tác dụng chủ yếu là nuôi dưỡng cơ thể mà còn có công dụng chữa bệnh.
Tác dụng của củ gừng, củ tỏi… đã được phát hiện và sử dụng với mục đích làm cho thức ăn hết tanh, có mùi vị thơm ngon, làm ấm bụng, dễ tiêu và phòng chống tiêu chảy.
Cùng quan điểm, Tiến sĩ, lương y Nguyễn Hữu Khai – Phòng chẩn trị Y học cổ truyền Bảo Long Đường cho biết, đây là bài thuốc quý mọi người nên sử dụng.
Giấm táo nhất là táo mèo giúp giảm xơ vữa mạch máu, tăng lưu lượng mạch vành, giãn mạch và chống loạn nhịp tim, giảm mỡ máu rõ rệt do cơ chế tăng bài tiết dịch mật qua đó tăng nhanh thải trừ Cholesterol.
Từ đó giảm được các mỡ xấu LDL – Cholesterol, và tăng lượng mỡ tốt HDL – Cholesterol, giảm lắng đọng Cholesterol thành mạch.
Ngoài ra, các vị thuốc khác như tỏi, gừng được xem như vị thuốc kháng sinh từ tự nhiên, mật ong và chanh giúp giải độc cho cơ thể.
Tiến sĩ Khai cho biết dựa theo nguyên tắc “Quân – Thần – Tá – Sứ” trong Đông y chứ không phải là sử dụng lẫn lộn, chất đống với nhau. Trong mỗi vị có chủ dược, phụ dược, tá dược và sứ dược có tác dụng điều hoà cho vị thuốc.
===============================================================
I- NGUYÊN LIỆU VÀ CÁCH LÀM
Nguyên liệu:
1- Gừng: Khoảng 3-4 lạng, gọt vỏ ngâm khoảng 2 tiếng sau đó vớt ra để ráo nước, cắt nhỏ như hạt lựu [đong 1 bát ăn cơm]
2- Tỏi: khoảng 3-4 lạng bóc vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ như hạt lựu [đong 1 bát ăn cơm]
3- Nước cốt chanh: Khoảng 15-20 quả [vắt lấy 1 bát nước cốt]
4- Dấm táo: đong 1 bát ăn cơm [không được dùng dấm gạo]
Cách làm:
Tỷ lệ 4 loại trên là 1:1 [bằng nhau- mỗi loại đều 1 bát ăn cơm]; cho 4 loại trên vào máy xay sinh tố, xay nhừ, vắt lấy nước cốt [bỏ bã đi], sau đó cho vào nồi đun sôi, vặn nhỏ lửa để cô đọng lại [lưu ý trong quá trình đun thì mở vung ra] thời gian đun khoảng 30 phút, sau đó bắc ra để nguội rồi cho vào 0,5lit mật ong nguyên chất khuấy đều cho tan rồi cho vào chai thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
II- CÁCH DÙNG
Mỗi sáng sớm uống 1 muỗng nước hỗn hợp trên pha với nước đun sôi để nguội [còn hơi ấm]. Lưu ý không được pha với nước đang còn nóng già.
Uống vào lúc sáng sớm bụng còn rỗng, uống trước khi ăn sáng ít nhất là 30 phút [ngày uống 1 lần]
III- TÁC DỤNG:
- Chống tai biến đột quỵ
- Chống [quét sạch] mỡ máu đóng trong thành mạch gây nên nghẹt tim, đau tim.
- Giảm tối thiểu nguy cơ ung thư [do hợp chất này đào thải chất độc trong cơ thể]
- Chống lại sự vôi hóa động mạch gây ra vỡ, tràn động mạch [nguyên nhân gây ra tai biến mạch máu não]
- Giảm ngay mỡ máu
- Tăng lưu thông tuần hoàn máu trong cơ thể
- Chống lại viêm, đau đa khớp, nhức xương, khớp
- Cải thiện tình trạng huyết áp cao, huyết áp không ổn định
- Cải thiện chứng bệnh rối loạn tiền đình [nguyên nhân gây mất trí nhớ]
- Cải thiện chứng biếng ăn, tăng cường sức khỏe người già
- Chống đau bao tử, rối loạn chuyển hóa bài tiết
- Chống viêm đường tiết niệu [căn bệnh do tiểu đường gây ra]
- Thải độc cơ thể, làm gọn cơ thể nhanh mà không có tác dụng phụ.