Cách bảo quản bánh mì mặn qua đêm
|
Bánh mì là món ăn tiện lợi, giàu tinh bột và dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Bánh mì còn được xem là thực phẩm thiết yếu tại Việt Nam. Khi lỡ mua quá nhiều mà không thể sử dụng hết ngay được, bạn cần bảo quản bánh mì đúng cách để không bị lãng phí. Tham khảo ngay 5 cách bảo quản bánh mì qua đêm không bị khô cùng bTaskee. Show
Cách bảo quản bánh mì bằng giấy báoMột ổ bánh mì tươi ngon nhất nên ăn trong vòng một đến hai ngày. Nếu bạn định ăn nó ngay lập tức, thì bạn nên cất nó vào túi giấy trên quầy. Nếu bảo quản bánh mì trong túi nilon thì hơi ẩm bị giữ lại, điều này thực sự khuyến khích sự phát triển của nấm mốc, dẫn đến bánh mì nhanh hỏng hơn nhiều. Sử dụng giấy báo hoặc giấy bìa cứng để bảo quản có thể giữ được mùi thơm và độ giòn của bánh mì rất tốt. Bảo quản bánh mì ở nơi khô thoáng, tránh đặt bánh mì trên tủ lạnh hoặc gần các thiết bị tỏa nhiệt để bánh mì không bị khô. Đây là phương pháp gói được ưa thích – và thậm chí có thể giữ một miếng bánh mì sandwich hoặc bánh mì tròn ngay cả khi nó bị cắt làm hai. Cách này phù hợp để bảo quản bánh mì trong ngày hơn, nếu bạn chưa thể sử dụng hết thì tham khảo các cách dưới đây. Đông lạnh bánh mìBánh mì trong tủ lạnh nhanh hỏng hơn so với để ở nhiệt độ phòng. Điều này là do các phân tử tinh bột kết tinh và bánh mì trở nên dai. Vì vậy đông lạnh bánh mì là cách tốt nhất để bảo quản bánh mì giòn lâu nhất có thể. Cho nguyên ổ bánh mì hoặc bánh cắt lát vào một túi zip, loại bỏ hết không khí rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh. Một mẹo nhỏ là đặt giấy sáp giữa các lát bánh vì điều này giúp dễ dàng lấy ra khi cần. Đây là cách để ngăn bánh mì bị mốc hoặc bị thiu quá sớm hiệu quả. Tùy thuộc vào thành phần của bánh mì – có thể là bánh mì mua ở cửa hàng hoặc tự làm thì bánh mì đông lạnh có thể bảo quản từ ba đến sáu tháng. Tốt nhất bạn nên mua lượng bánh mì vừa phải để sử dụng hết trong 1-2 ngày. Bạn có thể sử dụng dịch vụ đi chợ online tại bTaskee để mua ngay bánh mì cùng các loại thực phẩm khác để dùng trong ngày. Dịch vụ đi chợ online bTaskee, đi chợ chuyên nghiệp, đặt lịch 5 phút và giao hàng trong vòng 1 giờ. Điều đặc biệt tại bTaskee là chính tay các chị cộng tác viên sẽ lựa chọn thực phẩm tươi ngon nhất cho gia đình bạn. Tải ngay bTaskee tại đây Bảo quản bánh cùng rau cầnMột cách hữu hiệu để bạn bảo quản bánh mì qua đêm là sử dụng rau cần. Dùng rau cần đã cắt gốc, rửa sạch để ráo nước để không làm mốc bánh mì. Sau đó cho bánh mì vào túi kín rồi cho thêm vài cọng rau cần vào và buộc miệng túi lại. Rau cần sẽ giúp cho bánh mì không bị ỉu và vẫn giữ được độ thơm ngon. Bảo quản bánh mì cùng khoai tây hoặc táo tươiCách làm đơn giản như rau cần, bạn cũng cho bánh mì vào túi kín, sau đó đặt thêm vào đó vài lát mỏng khoai tây hoặc táo tươi rồi buộc chặt miệng túi. Khoai tây hay táo tươi là những nguyên liệu tự nhiên có công dụng hút ẩm cực tốt. Với cách này, các bạn có thể bảo quản bánh mì trong 1-2 ngày mà vẫn đảm bảo độ giòn thơm. Xem ngay cách bảo quản khoai tây trong thời gian dài. Bảo quản bánh mì cùng đườngCách làm tương tự, bạn chỉ cần cho ổ bánh mì vào chiếc túi zip, rồi bỏ thêm một vài viên đường nâu vào đó. Đường nâu sẽ hút độ ẩm trong túi từ đó giúp cho ổ bánh của bạn giữ nguyên độ thơm ngon đến vài ngày. So với rau cần, khoai tây hay táo tươi thì đường là cách bảo quản bánh mì bằng đường có thời gian kéo dài hơn. Cách để bánh mì thơm ngon như ban đầuRã đông bánh mìNướng lại bánh mì là cách phổ thông và dễ thực hiện nhất! Đầu tiên bạn cần nhớ, không nên rã đông bánh mì ở nhiệt độ phòng, vì như vậy sẽ tốn nhiều thời gian và giảm mùi vị ban đầu của bánh. Thay vào đó bạn hãy hâm nóng bánh mì bằng lò vi sóng hoặc lo nướng. Bọc bánh mì vào giấy bạc (có thể không cần) rồi đặt vào lò vi sóng trong vòng 20-30 phút với mức nhiệt khoảng 150 độ C. Nếu rã đông từng lát riêng lẻ, hãy trải chúng ra và nướng từ 5 đến 10 phút. Nếu nhà bạn không có lò vi sóng thì có thể dùng bếp than hồng để nướng lại những chiếc bánh mì. Rất đơn giản, bạn chỉ cần nhúng nhanh bánh mì cũ vào nước, nhớ làm nhanh tay rồi bỏ ra ngay hoặc xịt nhẹ nước vào mặt bánh mì, sau đó bạn đem đi nướng đều các mặt đến khi thơm giòn trở lại. Hấp bánh mì bằng nồi cơm điệnĐầu tiên bạn cần gói bánh mì bị ỉu vào bọc ni lông, đặt chúng vào trong một cái chén. Tiếp theo cho bánh vào nồi cơm điện, bật chế độ “cook” và canh chừng đến khi nhìn thấy bánh mì phồng lên, nóng giòn là được. Câu hỏi thường gặp
Trên đây là những cách để bảo quản bánh mì không bị khô, giữ được hương vị thơm ngon nhất có thể từ bTaskee. Để có thêm nhiều mẹo bảo quản thực phẩm khác, hãy xem tại chuyên mục kinh nghiệm hay của bTaskee. Tải ngay ứng dụng bTaskee tại đây. BÁNH MRO xin gửi đến quý độc giả bài viết 5 cách bảo quản bánh mì qua đêm SÁNG HÔM SAU ĂN VẪN NGON. Cách bảo quản bánh mì qua đêm sao cho tốt nhất mà sáng hôm sau ăn vẫn ngon như mới vừa ra lò, đó là câu hỏi mà nhiều người đặt ra nhưng ít ai trả lời cho bạn biết, nhưng hôm nay BanhMro sẽ giải đáp thắc mắc này cho bạn hiểu cặn kẽ hơn. Các bạn vẫn thường hay ăn bánh mỳ vào mỗi buổi sáng, cũng có những khi các bạn mua vào buổi sáng nhưng cũng có những lúc các bạn mua từ hôm trước, vậy làm cách nào để vẫn có được những chiếc bánh ngon ăn vào buổi sáng hôm sau đây ạ. Có khi nào các bạn tự hỏi chưa ạ? Banhmro sẽ mang đến cho các bạn một vài mẹo hay để giúp các bạn có thể bảo quản được bánh tốt nhất nhé.  5 Cách bảo quản bánh mì qua đêmCách 1: Giữ bánh cùng rau cần
XEM THÊM: Những cách làm đậu phộng rim nước mắm Cách 2: Cho qua lò nướng
Cách 3: Dùng ngăn đá tủ lạnh
Cách 4: Dùng khoai tây
Cách 5: Dùng nồi cơm điện
XEM THÊM: List Ăn Đậu Phộng Có Nóng Không Và Có Thể Gây Ra Mụn Cách bảo quản bánh mì qua đêm không phải khó, đơn giản và tiện nữa. Các bạn hãy sử dụng những cách trên để có được những phần bánh mì ngon nhé. 2021 với công thức đơn giản, những mẹo vặt đã giúp cho BanhMro cũng có nhiều những kinh nghiệm hay, được chia sẽ cùng mọi người đó là điều mà chúng tôi rất muốn làm. Các bạn hãy luôn đồng hành cùng với chúng tối, hãy chia sẻ kinh nghiệm với bạn bè người thân để mọi người cùng nhau học tập nhé. Nguồn: banhmro.com.vn
|
