Nếu bạn đang tự hỏi vì sao ngày càng nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ chọn học nghề bếp đến thế thì bài viết này sẽ giải đáp cho bạn. 5 lý do tại sao nên học nghề bếp đầy thuyết phục dưới đây chắc chắn cũng sẽ khiến bạn “thổi bùng” đam mê nấu nướng hoặc tự tin hơn để lên kế hoạch trang bị kiến thức, kỹ năng vững chắc nhằm nắm bắt những cơ hội nghề bếp vô cùng hấp dẫn hiện nay và trong tương lai.
Cơ hội việc làm nghề bếp ngày càng rộng mở
Hiện nay, ngành ẩm thực, đồ uống và khách sạn đang chịu lực đẩy phát triển vô cùng mạnh mẽ từ nhu cầu du lịch nội địa, du lịch quốc tế và làn sóng đầu tư cao tại Việt Nam. Chỉ trong 6 tháng đầu năm 2019, lượng khách quốc tế đến Việt Nam đã đạt khoảng 8,5 triệu lượt [tăng 7,5% so với cùng kỳ năm 2018], khách du lịch nội địa đạt khoảng 45,5 triệu lượt với tổng thu đạt 338.200 tỷ đồng [tăng 8,4% so với cùng kỳ năm 2018].
Nhu cầu tuyển dụng đầu bếp có tay nghề đang tăng cao đáng kể
Với mức tăng trưởng này cùng với xu thế phát triển kinh tế và thu nhập, đến năm 2020, ngành Du lịch nước ta còn đặt mục tiêu thu hút được 17 – 20 triệu lượt khách du lịch quốc tế, 82 triệu lượt khách du lịch nội địa, đóng góp trên 10% GDP và tạo ra 4 triệu việc làm, trong đó có 1,6 triệu việc làm trực tiếp, trong đó có việc làm nghề bếp.
Trên thực tế, nhu cầu tuyển dụng nhân sự trong lĩnh vực đầu bếp đang tăng lên rất cao nhưng vẫn không đủ đáp ứng. Số lượng đầu bếp có tay nghề, được đào tạo bài bản để đáp ứng yêu cầu chuyên môn của nhà tuyển dụng chưa nhiều. Do vậy, học nghề bếp, trang bị trong tay những kiến thức, kỹ năng cần thiết sẽ giúp những ai đam mê nghề bếp dễ dàng tìm được việc làm phù hợp có thu nhập cao và còn có rất nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp hấp dẫn khác dưới đây.
Học nghề bếp nắm bắt tiềm năng kinh doanh ẩm thực hấp dẫn
Theo hãng phân tích Euromonitor năm 2018, Châu Á Thái Bình Dương là khu vực sản xuất thực phẩm, đồ uống lớn nhất thế giới và được dự báo có tốc độ tăng trưởng nhanh trong tương lai. Hãng cũng dự báo dân số Châu Á Thái Bình Dương dự kiến sẽ tăng đạt 4,4 tỷ người trong giai đoạn 2016-2025. Đây là động lực thúc đẩy tăng trưởng nhu cầu đối với ngành thực phẩm và đồ uống [F&B].
Kinh doanh ẩm thực là hướng “làm giàu” của rất nhiều người chọn nghề bếp để học. Ảnh: Internet
Để đáp ứng nhu cầu ăn uống không chỉ ngày càng tăng cao mà còn đa dạng, phong phú, các địa điểm phục vụ ăn uống ra đời như “nấm mọc sau mưa” với vô số hình thức, quy mô. Đây là cơ hội và tiềm năng cho những ai có “đất dụng võ”. Khi bạn hoàn toàn có thể mở quán ăn, nhà hàng, bán đồ ăn sáng, bán đồ ăn online, kinh doanh ẩm thực đường phố, đồ đặc sản… để làm giàu. Đây là hướng làm ăn sinh lời đang ngày càng thu hút được nhiều người đầu tư.
Học nghề bếp tăng kỹ năng chăm sóc gia đình
Một lợi ích thiết thực nhất để bạn nên theo nghề nấu ăn đó chính là có thêm kỹ năng quan trọng để tự chăm sóc bản thân và những người thân yêu. Dù bạn là nam hay nữ, bạn nấu nướng cho bản thân hay cho cả gia đình đều rất quan trọng. Nó không chỉ giúp bạn có bữa ăn đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn là những điều giản dị để có thêm niềm vui và bí quyết duy trì hạnh phúc trong gia đình.
Biết nấu ăn ngon là kỹ năng chăm sóc bản thân và gia đình. Ảnh: Internet
Thỏa mãn đam mê với nhiều công việc liên quan đến ẩm thực
Khi đã là đầu bếp chuyên nghiệp, ngoài làm việc tại rất nhiều nơi như: khách sạn, nhà hàng, câu lạc bộ, quán cafe, bệnh viện, các trường nội trú, các cơ quan, doanh nghiệp… hoặc tự kinh doanh, bạn còn có thể làm rất nhiều công việc liên quan tới ẩm thực vừa có thu nhập cao vừa không kém thú vị, hấp dẫn như: foodstylist, giảng viên ẩm thực, bloger ẩm thực, tham gia các cuộc thi giao lưu văn hóa ẩm thực với địa phương, các quốc gia khác trên thế giới; tham gia vào các cuộc thi, các hội nghị, triễn lãm về ẩm thực để quảng bá ẩm thực Việt đến với cộng đồng…
Tự do sáng tạo, thỏa mãn đam mê, cá tính
Chính từ những hoạt động, công việc này mà rất nhiều đầu bếp giỏi không chỉ khẳng định được năng lực bản thân mà còn trở nên nổi tiếng, sở hữu lượng “fans” hâm mộ khủng không hề thua kém các minh tinh màn bạc. Ngoài ra, bạn cũng có thể thoải mái sáng tạo khi có ý tưởng để thỏa mãn đam mê, cá tính của mình.
Đăng ký học nghề bếp dễ dàng
Nhiều người vẫn nghĩ, để có được một nghề nghiệp ổn định, tiếng tăm trong tương lai, chỉ có thi đậu đại học, học cao mới có thể đạt được. Quan niệm xưa cũ ấy đã không còn đúng trong thời đại ngày nay. Vậy nên nếu có lỡ thi trượt đại học, bạn vẫn còn cơ số “lối đi” đến thành công và làm được công việc mình yêu thích. Đó là là con đường học nghề, học trung cấp.
Hiện nay, nghề bếp được đào tạo chuyên nghiệp tại rất nhiều trường trung cấp, đơn vị dạy nghề mà không riêng gì đại học. Tại các địa chỉ dạy nấu ăn này, tùy mục tiêu và điều kiện, bạn có rất nhiều lựa chọn chương trình học phù hợp. Điều đặc biệt là bạn không cần thi cử áp lực, chỉ cần đăng kỹ dễ dàng là nhanh chóng được đào tạo trong môi trường học tập chuyên nghiệp. Với thời gian học nhanh, dành cho mọi đối tượng có nhu cầu còn giúp bạn tiết kiệm được thời gian, chi phí. Lịch học linh hoạt nên bạn còn có thể vừa học vừa làm.
Đăng ký học trung cấp nấu ăn dễ dàng tại CET
Chỉ cần tốt nghiệp THCS, THPT hoặc chưa tốt nghiệp THPT, học trung cấp nấu ăn bạn còn có thể dễ dàng liên thông lên cao đẳng, đại học và bằng trung cấp nấu ăn trong tay. Tại trường Trung cấp Kinh tế Du lịch TPHCM [CET], tham gia học nấu ăn người học có được những lợi thế trên còn có rất nhiều lợi thế nổi bật khác.
Với những lý do thuyết phục này, hy vọng đã tiếp thêm cho bạn nhiều động lực và hứng thú để sẵn sàng “nhập cuộc”. Nếu muốn học trung cấp nghề bếp chuyên nghiệp, bạn chỉ cần để lại thông tin bên dưới hoặc gọi tới tổng đài 1800 6552 [miễn phí cước gọi] để được tư vấn và hỗ trợ cụ thể nhé!
Tóm lại, kỹ năng nấu ăn có thể giúp mọi người đáp ứng các hướng dẫn về dinh dưỡng trong việc cung cấp dinh dưỡng hàng ngày của họ. Chúng cho phép mọi người lựa chọn thực phẩm lành mạnh hơn. Do đó, điều quan trọng là phải dạy trẻ em và thanh thiếu niên cách nấu ăn và khuyến khích chúng phát triển kỹ năng nấu nướng của mình.
Tại sao nấu ăn là một kỹ năng sống quan trọng?
Học nấu ăn sẽ giúp bạn hiểu các nền văn hóa, phong tục và hương vị trên thế giới. Bạn cũng sẽ học các kỹ năng sống như ăn uống lành mạnh, lập ngân sách và dọn dẹp. Tiết kiệm một số tiền mặt. Nấu ăn ít tốn kém hơn so với ăn ở nhà hàng, cửa hàng thức ăn nhanh và căng tin trường học.
Tại sao nấu ăn là một bài luận kỹ năng sống quan trọng?
Học nấu ăn là một kỹ năng sống cần thiết mà tất cả chúng ta nên sở hữu. Nó được báo cáo tốt rằng nấu chín ngon thực phẩm là cách tốt nhất để chắc chắn về những gì bạn đang ăn và sẽ góp phần tạo nên một lối sống lành mạnh. … Tệ nhất, các vấn đề sức khỏe liên quan đến chế độ ăn uống nhanh được báo cáo rộng rãi và có thể gây tử vong.
Kỹ năng nào bạn đạt được từ nấu ăn?
Tăng cường chuẩn bị thức ăn kỹ năng tổ chức và sạch sẽ. Kỹ năng cảm nhận thông qua nếm, nghe, sờ, ngửi và nhìn thấy các loại thực phẩm khác nhau. Các kỹ năng vận động như phối hợp tay mắt và sự khéo léo của tay chân. Thời gian vui vẻ bên nhau và khuyến khích sự gắn kết giữa anh chị em, bạn bè, v.v.
NÓ LÀ THÚ VỊ: Câu hỏi thường gặp: Bạn nên nấu thịt bò xay ở nhiệt độ nào?
Kỹ năng quan trọng nhất trong nấu ăn là gì?
Chuyên môn ẩm thực
Kỹ năng cứng quan trọng nhất mà người đầu bếp cần có là khả năng nấu nướng cũng như kiến thức về bếp. Kỹ năng rộng này bao gồm một loạt các kỹ năng nhỏ hơn, bao gồm cả kỹ năng dùng dao và nếm. Đầu bếp cần có khả năng nấu ăn chính xác và hiệu quả.
Nấu ăn dạy cho bạn những kỹ năng sống nào?
Có rất nhiều kỹ năng sống được yêu cầu và phát triển bởi lập kế hoạch, tổ chức, mua thực phẩm và chuẩn bị đồ ăn nhẹ và bữa ăn là một phần của nấu ăn. Ngoài ra, có nhiều kết quả học tập như; thói quen ăn uống lành mạnh, có định hướng, sáng tạo, làm việc với người khác, an toàn và trách nhiệm.
Nấu ăn, khi một người cảm thấy thoải mái với các kỹ năng cần thiết để thành công, có thể là một trong những công việc thú vị nhất. … Nấu ăn là một kỹ năng sống thực sự.
Cách tốt nhất để học nấu ăn là gì?
11 lời khuyên để học cách nấu ăn một lần và mãi mãi
- Nấu ăn mọi lúc. …
- Đừng Cố Quá Khó Lần Đầu Tiên Của Bạn. …
- Làm một cái gì đó ngon. …
- Đừng Sợ Thử Nghiệm. …
- Nấu ăn theo cách của bạn thông qua sách dạy nấu ăn. …
- Đọc Công thức Đầu tiên. …
- Bố trí tất cả các thành phần của bạn. …
- Mua một số dụng cụ nhà bếp thực tế.
Chúng ta có thể học được gì từ nấu ăn?
Kỹ năng cơ bản-Một số kỹ năng cơ bản bạn có thể học trong nhà bếp là kỹ năng dao, các phương pháp nấu ăn cơ bản, chẳng hạn như nấu và om, phát triển thực đơn và chuẩn bị bữa ăn. … Thời gian –Một lớp học nấu ăn có thể dạy bạn cách viết thực đơn, mua sắm, chuẩn bị và nấu ăn theo những cách sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc về lâu dài.
Trẻ em học được những kỹ năng an toàn nào khi nấu ăn?
Trên đường đi, con bạn sẽ xây dựng khả năng kiểm soát cơ nhỏ, rèn luyện kỹ năng vận động tinh và phát triển khả năng phối hợp tay / mắt. Hãy nhớ chỉ ra tất cả các biện pháp phòng ngừa an toàn mà bạn đang tuân theo khi nấu ăn cùng nhau. Trẻ em dưới 3 tuổi có thể bắt đầu học các kỹ năng sử dụng dao bằng dao an toàn cho trẻ em.
Nấu ăn có phải là một kỹ năng có giá trị không?
Nấu ăn là một kỹ năng có giá trị điều đó mang lại cho chúng tôi mức độ độc lập cao hơn. Nấu ăn giúp bạn tiết kiệm tiền. … Anh ấy hiểu có thể tiết kiệm được bao nhiêu tiền bằng cách nấu các bữa ăn ở nhà thay vì ăn ở nhà hàng.