Thịt lợn là một trong những món ăn phổ biến của mỗi gia đình. Thịt lợn được chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên 100g thịt lợn có bao nhiêu calo? Ăn thịt lợn có tốt không? Giá trị dinh dưỡng trong thịt lợn ra sao? Ăn thịt lợn nạc luộc có béo không? Thì chắc hẳn không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này qua bài viết sau đây nhé!
Thịt lợn là món ăn phổ biến có thể gọi là món ăn truyền thống của mọi gia đình. Vậy ăn thịt lợn mang lại những lợi ích gì? Dưới đây là những lợi ích mà thịt lợn mang lại:
– Thịt lợn có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hàm lượng protein có trong thịt lợn rất nhiều giúp tăng cường cơ bắp săn chắc khỏe mạnh
– Vitamin B1 có trong thịt lợn có giúp hồi phục các mô thần kinh tổn thương, cải thiện cơ bắt, đồng thời giúp chuyển hóa carbohydrate.
– Vitamin B2 có trong thịt lợn giúp bảo vệ da, bài tiết độc tố trong cơ thể. Nếu cơ thể bị thiếu vitamin B2 sẽ bị mắc các bệnh về viêm quanh miệng
– Vitamin A, D trong thịt lợn rất tốt cho cơ xương của trẻ nhỏ, giúp xương chắc khỏe hơn.
– Vitamin B6 có trong thịt lợn là thành phần quan trọng hỗ trợ quá trình chuyển hóa các chất béo, protein, giúp cho hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, tập trung hơn.
– Trong thịt lợn có chứa rất nhiều khoáng chất,vitamin, axit amin giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ xương phát triển bền vững hơn
100g thịt lợn bao nhiêu calo?
Thịt lợn là thực phẩm cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, thịt lợn có thể chế biến ra rất nhiều món ngon bổ dưỡng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu 100g thịt lợn có bao nhiêu calo để có thể duy trì chế độ ăn uống sinh hoạt khỏe mạnh cho cơ thể nhé!
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết:
- 100g thịt lợn có 297 calo
- 100g thịt lợn nạc có 145 calo
- 100g thịt lợn [heo] ba chỉ có 260 calo
- 100g mỡ lợn nước có 896 calo
- Đuôi heo có 467 calo
- Thịt heo mỡ có 394 calo
- Lạp xưởng có 585calo
- Giò thủ có 553 calo
- Dăm bông heo có 318 calo
Hàm lượng calo có trong thịt lợn khá cao nên hệ tiêu hóa của con người cần phải hoạt động thật tốt mới có thể đốt cháy được năng lượng từ thịt lợn mang lại.Thịt lợn có thể dễ dàng chế biến thành các món ăn khác như: thịt lợn luộc, thịt lợn kho tàu, thịt lợn chiên… giúp cho bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể hoạt động cả ngày.
100g thịt lợn chứa bao nhiêu protein?
Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng cũng cho biết: Thịt lợn là nguồn thực phẩm cung cấp hàm lượng protein tuyệt vời nhất.
Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng tính ra lượng protein chứa trong 100g thịt lợn là:
- 25g protein/100g thịt lợn.
- Thịt lợn nửa nạc nửa mỡ [thịt ba chỉ]chứa: 16,5g protein
- Thịt lợn nạc chứa: 19g protein
- Thịt lợn mỡ chứa: 14,5g protein
Thịt lợn nạc chứa nhiều protein giúp cho người ăn cảm thấy no lâu hơn, tiêu thụ ít lượng thức ăn hơn bình thường. Mặc dù thịt lợn có chứa hàm lượng calo cao hơn một số thực phẩm khác nhưng lại là sự lựa chọn hàng đầu để đốt cháy calo hiệu quả nhất của cơ thể.
Ăn thịt lợn có tốt không?
Thịt lợn có 2 dạng thịt nạc và thịt mỡ. Thịt mỡ có chứa nhiều chất béo nhưng lượng protein lại ít vì thế nếu ăn quá nhiều loại thịt này thì sẽ dẫn tới bị béo phì hoặc mắc các bệnh máu nhiễm mỡ. Phần lớn là hàm lượng protein đều tập trung ở trong phần thịt nạc, ngoài ra trong thịt nạc còn chứa rất nhiều hemoglobin, có tác dụng chống thiếu máu rất tốt. Cơ thể hấp thu hàm lượng hemoglobin trong thịt dễ hơn lượng Hemoglobin trong thực vật. Chính vì thế mà thịt nạc có tác dụng bổ sắt hiệu quả hơn rau.
Một số lợi ích của thịt lợn đối với cơ thể.
Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng: ăn thịt lợn có thể tăng cường được hệ thống miễn dịch, cải thiện trí tuệ, giúp chống trầm cảm, ngăn ngừa ung thư. Do trong thịt lợn có chứa hoạt chất có tên là axit linoleic. Cấu tạo mô xơ của thịt heo tương đối mềm và có chứa mỡ cho nên thịt heo sẽ dễ tiêu hóa hơn thịt bò.
Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng còn chứng minh được rằng: ăn thịt nạc heo thường xuyên sẽ có hiệu quả tốt trong việc giảm ho, chữa táo bón.
Thịt lợn mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe của con người nếu như được chế biến đúng cách. Chế biến thịt lợn đúng cách mang lại dinh dưỡng cao thì nên cắt nhỏ thịt thành nhiều miếng, thay vì chế biến thành các dạng thực phẩm ăn liền như xúc xích, hay thịt đóng hộp.Thịt cắt nhỏ chứa protein, vitamin B12, kẽm, sắt và chất béo không bão hòa như Omega-3.
Thịt lợn tuy có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nhưng không phải lúc nào cũng ăn thịt lợn được. Cần phải có số lượng hợp lý: Không nên ăn quá 300-500 gram thịt heo mỗi tuần, lý tưởng nhất là ăn 2 lần/tuần [khẩu phần mỗi lần ăn từ 100-150 gram]. Nên nhớ hãy tránh xa các loại thịt xông khói, xúc xích và những món ăn được chế biến từ thịt tại các nhà hàng.
Ăn thịt lợn nạc luộc có béo không ?
Như đã phân tích ở trên thì hàm lượng chất béo trong thịt lợn nạc rất thấp nhưng hàm lượng protein lại rất cao. Thịt lợn nạc luộc sẽ giúp tạo cảm giác no lâu, trì hoãn cơn đón. Vì thế đối với những người đang ở chế độ giảm cân, ăn kiêng thì thịt lợn nạc sẽ là lựa chọn hàng đầu trong khẩu phần ăn hàng ngày.
Bí quyết ăn thịt lợn nạc mà không sợ béo:
– Tránh ăn cơm chung với thịt
– Chế biến thịt không qua dầu mỡ
– Kết hợp ăn thịt cùng hoa quả
Trên đây là những thông tin chia sẻ về 100g thịt lợn có bao nhiêu calo, những lợi ích từ thịt lợn, ăn thịt lợn nạc luộc có béo không? Mong rằng những thông tin chia sẻ này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về hàm lượng dinh dưỡng của thịt lợn và có chế độ ăn hợp lý cho mình.
Thịt heo là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Vậy bạn có biết trong 100g thịt heo bao nhiêu calo hay không? Thịt heo có phù hợp với người đang ăn kiêng giảm cân không? Ăn thịt heo thế nào để không bị mập? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết sau.
Thịt heo là loại thực phẩm rất được nhiều người ưa chuộng, thậm chí có người cần phải có thịt heo trong bữa ăn, nếu không sẽ kém ngon miệng. Với độ phổ biến cùng giá trị dinh dưỡng cao, thịt heo được chế biến thành nhiều món cung cấp những khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên nhiều người cho rằng ăn thịt heo sẽ gây mập, điều này thật là vấn đề đau đầu với những người thích dùng loại thịt này. Vậy 100g thịt heo bao nhiêu calo, làm sao ăn thịt heo mà không bị mập?
100g thịt heo bao nhiêu calo?
1. 100g thịt heo bao nhiêu calo và protein?
1.1. 100g thịt lợn bao nhiêu calo?
100g thịt lợn bao nhiêu calo? Theo sự chia sẻ của những chuyên gia dinh dưỡng về câu hỏi 100g thịt heo bao nhiêu calo thì tùy vào từng loại thịt heo mà lượng calo sẽ khác nhau. Trung bình trong 100g thịt và các sản phẩm chế biến từ thịt heo sẽ có:
- Thịt heo là 297 calo
- Thịt heo nạc là 145 calo
- Thịt heo ba chỉ là 260 calo
- Mỡ heo nước là 896 calo
- Đôi heo là 467 calo
- Thịt heo mỡ là 394 calo
- Lạp xưởng là 585 calo
- Giò thủ là 553 calo
- Dăm bông heo là 318 calo
Thịt heo có thể được chế biến thành nhiều món ăn như thịt heo chiên, thịt heo kho tàu, thịt heo luộc… mang đến cho bạn bữa ăn giàu chất dinh dưỡng đủ để cung cấp cho cơ thể hoạt động cả ngày. Vì hàm lượng calo trong thịt heo khá cao, nên hệ tiêu hóa hoạt động cần phải thật tốt để đốt cháy năng lượng từ thịt heo.
1.2. 100g thịt heo có bao nhiêu protein?
Sau khi tìm hiểu thịt heo bao nhiêu calo, bạn tìm hiểu tiếp 100g thịt heo chứa bao nhiêu protein. Theo kết quả nghiên cứu, thịt heo chính là nguồn thực phẩm cung cấp hàm lượng protein tuyệt vời nhất.
Hàm lượng protein trong 100g thịt heo có:
- Thịt heo là 25g protein
- Thịt heo nạc là 19g protein
- Thịt heo ba chỉ là 16,5g protein
- Thịt heo mỡ là 14,5g protein
Lượng protein trong thịt heo nạc dồi dào nên giúp người ăn cảm giác no lâu hơn, ít tiêu thụ thức ăn hơn bình thường là sự lựa chọn hàng đầu giúp đốt cháy calo trong cơ thể hiệu quả.
Thịt heo chứa nhiều calo và protein
2. Giá trị dinh dưỡng trong thịt heo
Như vậy bạn đã biết rõ 100g thịt heo bao nhiêu calo, vậy thì hãy cùng tìm hiểu thêm những giá trị dinh dưỡng mà thịt heo mang lại. Trong thịt heo chứa hàm lượng: protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, cung cấp cho người ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Lượng lớn protein có tác dụng nhiều trong việc hỗ trợ cơ bắp phát triển, săn chắc và khỏe mạnh.
- Vitamin B1 phục hồi những mô thần kinh tổn thương, cơ bắp cải thiện và chuyển hóa carbohydrate.
- Vitamin B2 bài tiết độc tố trong cơ thể, bảo vệ làn da. Đây là chất thiết yếu cần có cho cơ thể, nếu cơ thể bạn bị thiếu vitamin B2 sẽ dẫn đến mắc những bệnh về viêm quanh miệng.
- Vitamin A và D giúp xương thêm chắc khỏe, tốt cho cơ xương ở trẻ nhỏ.
- Vitamin B6 có vai trò quan trọng trong quá trình hỗ trợ chuyển hóa protein, chất béo để hệ thần kinh hoạt động hiệu quả, tập trung hơn.
Bên cạnh đó, những axit amin, vitamin cùng khoáng chất khác trong thịt heo có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, củng cố cơ xương phát triển bền vững hơn.
3. Ăn thịt heo có tốt không?
Thịt heo có 2 dạng là thịt mỡ và thịt nạc. Thịt mỡ chứa ít protein và nhiều chất béo, do đó nếu bạn dùng quá nhiều loại thịt này có thể tạo thành các bệnh máu nhiễm mỡ, béo phì. Trong khi đó, thịt nạc chứa phần lớn hàm lượng protein, nhiều hemoglobin có vai trò chống thiếu máu rất tốt. So với thực vật, hàm lượng hemoglobin trong thịt được cơ thể hấp thu dễ hơn, mang đến những tác dụng bổ sắt hiệu quả hơn rau.
Một vài lợi ích của thịt lợn đối với cơ thể có thể kể đến như tăng cường hệ miễn dịch, chống trầm cảm, cải thiện trí tuệ, ngăn ngừa ung thư. Bên cạnh đó, thường xuyên ăn thịt heo nạc giúp chữa táo bón, giảm ho.
4. Bí quyết ăn thịt heo cho người đang giảm cân
Thịt heo nạc có hàm lượng protein rất cao nhưng ít chất béo giúp trì hoãn cơn đói và mang lại cảm giác no lâu. Do đó, người đang ăn kiêng giảm cân nên thêm thịt lợn nạc vào khẩu phần ăn. Để ăn thịt nạc không lo tăng cân và an toàn cho sức khỏe, bạn nên chế biến thịt không qua dầu mỡ, kết hợp ăn chung với rau củ quả và hạn chế ăn chung với cơm.
Tránh sử dụng các sản phẩm đã được chế biến như thịt đóng hộp, xúc xích, tốt nhất nên cắt thịt thành từng miếng nhỏ vì chúng chứa nhiều sắt, kẽm, vitamin B12, protein, chất béo không bão hòa như Omega-3. Mỗi ngày bạn chỉ nên ăn lượng thịt vừa phải, không quá 300-500 gram thịt heo/tuần. Lý tưởng nhất là chia thịt heo ăn 2 lần/tuần, mỗi lần dùng 100 - 150 gram.
Nên ăn thịt heo nạc và cắt thành từng miếng nhỏ
Trên đây là những chia sẻ 100g thịt heo bao nhiêu calo cùng những lợi ích và phương pháp ăn thịt heo đúng cách. Hi vọng bạn sẽ xây dựng được cho mình chế độ dinh dưỡng phù hợp để vừa được tận hưởng món ăn yêu thích vừa không làm tăng cân. Ngoài ra, bạn nên quan tâm đến việc tập thể dục nữa nhé! Việc tập luyện đều đặn kết hợp với ăn kiêng sẽ mang đến hiệu quả giảm cân tuyệt vời. Tham khảo các thiết bị tập luyện tại nhà như máy chạy bộ, xe đạp tập... tại website thương hiệu Elipsport.
Lượng calo bạn đang nạp vào cơ thể hằng ngày sẽ đi đâu? Chúng sẽ không biến mất mà tích tụ dưới dạng chất béo dự trữ trong cơ thể. Vì thế bạn nên có chế độ luyện tập thể dục hàng ngày với các bài tập đơn giản với xe đap tập hoặc may chay bo dien để tiêu hao hết lượng calo dư thừa này. Bên cạnh việc luyện tập bạn nên sử dụng ghế massage 10-15 phút để thư giãn cơ thể sau luyện tập và giúp bạn ngủ ngon hơn, không còn lo lắng việc bổ sung calo vào ban đêm khi không ngủ được.
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hàng đầu hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
Thịt heo có lượng calo khá cao gấp 2 lần thịt bò và gấp 3 lần cá, tôm biển, nên ăn thịt heo nhiều có thể gây mập.
Người đang tập gym thì nên ăn thịt heo vì hàm lượng acid amin thiết yếu mà cơ thể cần hấp thụ, protein, vitamin cùng khoáng chất, calo cao.
Bạn cần ăn thịt heo vừa phải, tránh lạm dùng ăn quá nhiều vì có thể dẫn đến bệnh về đường tiêu hóa, mỡ máu, gan nhiễm mỡ…
Một số đối tượng như người mắc bệnh thừa cân, béo phì; người bị bệnh mỡ máu; người mắc bệnh gút, người bị cao huyết áp, người bị máu nhiễm mỡ cao cần hạn chế ăn nhiều thịt heo.
Trong da heo chứa nhiều galetin và collagen giúp cho làn da được mịn màng, căng bóng. Thế nhưng da heo cũng chứa nhiều cholesterol nên nếu ăn quá nhiều có thể gây nên tình trạng tích tụ mỡ thừa khiến tăng cân, béo phì, nguy cơ dẫn đến bệnh về mỡ máu, tim mạch, huyết áp cao…