Nấm bào ngư xào sả ớt là món ăn chay, làm nhanh mà cực kỳ thơm ngon, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, cách làm không cầu kỳ, món ăn này vô cùng thích hợp cho những ngày ăn chay đấy. Cùng TasteShare vào bếp và trổ tài đề chiêu đãi cả nhà nhé

• Thời gian nấu 15 Phút
• Giá tiền 30,000 VND

• Calories
• Fat
• Carbs
• Fiber
• Protein
• * Giá trị dinh dưỡng tính cho 1 người

Nguyên liệu

(Dành cho 2 người)

• Nấm bào ngư300g
• Sả4 cây
• Hành boa rô20g
• Ớt hiểm2 trái
• ①Nước tương1 thìa canh
• ①Đường1/2 thìa café
• ①Bột ngọt1/2 thìa café
• Dầu ăn2 thìa canh

Các bước thực hiện

1. Sả cây, ớt hiểm băm nhỏ, hành boa rô cắt mỏng, nấm bào ngư cắt miếng vừa ăn
2. Cho dầu ăn vào chảo, cho sả băm vào xào thơm rồi cho hành boa rô, ớt băm vào đảo đều
3. Tiếp đó cho nấm bào ngư đã cắt vào đảo đều cho hơi mềm lại rồi cho ① vào xào cho nấm thấm gia vị là hoàn thành
4. Gắp ra dĩa và thưởng thức

Bí quyết món ăn

Đừng vì nghĩ thơm mà cho quá nhiều sả sẽ khiến món nấm xào của bạn bị đắng

• món chay

• nấm

• món xào

• công thức đơn giản

• #ăn trưa

Bạn bếp

Bình luận

Xem video các công thức với ứng dụng TasteShare.

Đón xem các video hướng dẫn và chi tiết công thức nấu ăn mới và hấp dẫn trên các thiết bị.

ĐĂNG NHẬP

Sau khi đăng nhập bạn có thể thêm các video nấu ăn mình thích vào danh sách công thức yêu thích

Nấm bào ngư xào bao lâu?

Bạn đun nóng chảo dầu trên bếp, rồi cho tỏi băm vào phi vàng thơm. Sau đó, bạn cho nấm bào ngư cùng 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh đường và 3 muỗng canh nước mắm vào chảo, xào ở lửa lớn tầm 3 – 4 phút tới khi nấm chín.

Bào ngư làm món gì ngon nhất?

Tổng hợp 16 món ăn ngon từ bào ngư bạn không nên bỏ qua.

Bào ngư hầm cùng với thuốc bắc..

Món cháo bào ngư tôm và nấm hương..

Món bào ngư chiên với tỏi ớt..

Món bào ngư hấp với bia..

Món bào ngư hấp với hành..

Món gỏi bào ngư trộn với rong nho..

Món súp bào ngư kết hợp với cua..

Món súp bào ngư nấu cùng nấm đông cô.

Nấm bào ngư làm món chay gì ngon?

Những món này đã được rất nhiều đầu bếp gia đình khác như bạn nấu thử và yêu thích..

Nấm bào ngư xào giá hẹ (Món chay) ... .

Chả nấm bào ngư (món chay) ... .

🌱 Nấm Bào Ngư Sốt Tương Hồi Xiên Que Nướng BBQ Chay (Vegan) ... .

🌱 BBQ Chay - Nấm Bào Ngư Nướng Tương Hồi (Vegan) ... .

Gỏi nấm bào ngư chay. ... .

Hoa Thiên Lý xào nấm bào ngư(món chay).

Nấm bào ngư không nên ăn với gì?

Không sử dụng chung nấm với đồ mát Đặc biệt, những người có sức khỏe không tốt, hay bị chướng bụng, đi ngoài phân lỏng nên hạn chế ăn nấm bào ngư. Hơn nữa, nên hạn chế kết hợp uống đồ lạnh khi sử dụng món ăn nấu từ loại nấm này như trà đá, cà phê đá hoặc các thức uống làm mát cơ thể.