chiến lược marketing của cafe trung nguyên là một trong những keyword được search nhiều nhất trên Google về chủ đề chiến lược marketing của cafe trung nguyên. Trong bài viết này, Winerp.com.vn sẽ viết bài viết Tổng hợp chiến lược marketing của cafe trung nguyên mới nhất 2020.
Ra đời vào giữa năm 1996, Trung nguyên là một hãng cà phê non trẻ của Việt Nam những đã nhanh chóng xây dựng được uy tín và trở thành brand cà phê thân thuộc cả trong và ngoài nước. Chỉ trong vòng 10 năm, nhờ kế hoạch mua bán tổng thế và chiến lược marketing-mix của Trung Nguyên, từ một hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuật, brand này vừa mới trỗi dậy thành một tập đoàn hùng mạnh với 6 công ty thành viên: doanh nghiệp Cổ phần Trung Nguyên, công ty Cổ phần Cà phê tan biến Trung Nguyên, công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, công ty Cổ phần Thương mại và dịch vụ G7, công ty mạng Bán lẻ Nam Việt và công ty Liên Doanh Viet Nam Golden Gateway với các lĩnh vực chính bao gồm: sản xuất, Chế biến, mua bán trà, cà phê; nhượng quyền thương hiệu và dịch vụ phân phối, bán lẻ hiện đại.
Dưới đây là những đánh giá, những hướng nhìn của một marketer với kế hoạch mkt theo hai hướng dẫn tiếp cận: kế hoạch marketing tiếp cận theo món hàng – phân khúc và chiến lược marketing mix của Trung Nguyên:
Cà phê Trung Nguyên ở thời điểm ban đầu khi tiếp cận thị trường Sài Gòn đang thất bại liên tiếp cho đến một mốc lịch sử vào ngày 20/8/1998 họ đang cho khai trương một quán cà phê uống free 10 ngày. Thông qua hoạt động dùng thử món hàng này, Trung Nguyên đang giới thiệu sản phẩm đến KH và chỉ dẫn khách hàng thưởng thức cà phê theo kiểu Trung Nguyên. Sáu tháng sau đó, brand cà phê Trung Nguyên đã tăng trưởng và có tiếng vang hơn cả một công ty có thâm niên 20 năm tại thành phố Buôn Mê Thuật. Sự đón nhận nhiệt tình và khẩn trương của người tiêu sử dụng đang xây dựng một “hiện tượng Trung Nguyên” ngay tại mảnh đất Sài thành năng động và đầy đối thủ cạnh tranh.
Trung Nguyên thường xuyên duy trì thành đạt ấy bằng “Tam giác chiến lược”, cứ một quán tăng trưởng thì xây dựng thêm 2 quán liền đó để những người quản lý duy trì sự làm chủ, design, quy trình giúp sức và chất lượng cà phê các quán. không những thế cũng giảm chi phí thống trị và ngân sách hàng tồn kho trong lúc còn chông gai về vốn. Trung Nguyên đã thực hiện một cuộc xâm nhập đối tượng ngoạn mục nhất trong lịch sự thiết lập thương hiệu Viet Nam với chiến lược marketing bài bản. Và trong vòng 5 năm, từ một xưởng sản xuất nhỏ ở Buôn Mê Thuật, Trung Nguyên vừa mới có mặt tại mọi miền đất nước.
Sau khi đang nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường trong nước bằng chất lượng sản phẩm và phong cách giúp sức riêng. Trung Nguyên tiến hành du nhập thị trường cà phê quốc tế với kế hoạch nhượng quyền mua bán nằm trong plan mkt trước nhất tại Singapore vào năm 2000. không những thế, thành công chỉ thực sự đến với Trung Nguyên vào năm 2002, khi họ xuất hiện ở Nhật Bản với 400 shop trên tổng 6000 shop cà phê Starbucks.
thành đạt của Trung Nguyên tại đối tượng Nhật Bản đang tạo ra một cú hích to. Đến nay, thương hiệu cà phê Trung Nguyên vừa mới có mặt tại Nhật Bản, Thái Lan, Singapore, Trung Quốc và Cộng hòa Séc. Cà phê rang Trung Nguyên cũng đang có mặt trong siêu thị và các shop ở Mỹ, Đức, Đông Âu, Pháp và Nga. Hiện Đặng Lê Nguyên Vũ đang triển khai hợp đồng ở các nước không giống như: Úc, Canada, Đài Loan, Malaysia, Philipines,…
Cà phê sáng tạo là món hàng đặc trưng gắn liền với brand Trung Nguyên. Sau khi hàng hóa này được phân khúc đồng ý, Trung Nguyên vừa mới nhanh chóng nắm bắt được thị hiếu của khách hàng, đầu tư tăng trưởng theo chiều sâu xây dựng một dòng sản phẩm cà phê sáng tạo bao gồm 5 loại chia theo nguyên liệu và gu thưởng thức cà phê của khách hàng:
+ Culi Robusta
+ Arabia, Robusta
+ Arabica Sẻ
+ Culi thượng hạng
+ Culi Arabica hảo hạng
Dựa trên nền tảng bản sắc văn hóa Việt, đem đến cho khách hàng sự cảm nhận khác biệt về phương pháp thưởng thức cà phê mà lâu nay họ chưa từng được biết đến. Trung Nguyên đã nghiên cứu và tăng trưởng 30 loại cà phê pha chế có hương vị riêng biệt, tạo ra 9 loại hương vị cấp độ không giống nhau. Trung Nguyên đã chăm chỉ phổ biến hóa món hàng của mình trong đó có một số loại cà phê hảo hạng như: cà phê chồn hay món hàng cà phê hòa tan G7 được đầu tư kỹ lưỡng từ tên nhãn hàng, bao bì hàng hóa, hệ thống phân phối và thúc đẩy hỗn hợp với tham vọng đi theo plan mkt bài bản và sáng tạo, sẽ chinh phục phân khúc của group 7 nước tăng trưởng.
| 4Ps trong chiến lược marketing-mix của cà phê Trung Nguyên. Nguồn: internet |
Trong lúc cơn sốt về thành công của Trung Nguyên nhìn thấy chừng đã “bão hòa” với dư luận giải, đến 11/2003, Trung Nguyên cho ra đời món hàng cà phê tan biến G7, đối đầu trực diện với ông to Nestcafe đang chiếm hơn 50% thị phần cà phê tan biến với phương châm “Đánh bại các ông lớn tại Viet Nam trước khi bước ra thị trường thế giới”. Dấu mốc đó đang sử dụng refresh cục diện thị phần cà phê tan biến trong thời gian ngắn. Thị phần Nestcafe giảm còn 45%, G7 chiếm 21%, còn lại là thuộc về các nhãn hiệu khác. Đây là kế hoạch món hàng nằm trong kế hoạch mkt mix của Trung Nguyên ngay tại thời điểm sung mãn nhất.
Nhật Bản là một quốc gia nổi tiếng với nghệ thuật trà đạo truyền thống. không những thế, người Nhật cũng biết đến cà phê từ rất sớm [khoảng đầu thế kỉ XIX]. Chính cho nên, đối tượng Nhật Bản là một phân khúc mà người tiêu dùng khá khó tính về chất lượng hàng hóa và gu thưởng thức. không những thế, đại lý nhượng quyền brand lại định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn Starbucks 50%, cao hơn sản phẩm nội địa 25%. Và, plan giá này đã giúp Trung Nguyên gặt hái được thành đạt ngay tại thủ đô Tokyo trên con đường xâm nhập phân khúc quốc tế và là đòn bẩy cho thành đạt nền móng nhượng quyền thương hiệu ở hàng loạt các đất nước không giống trên thế giới.
Nói đến nền móng cung cấp của cà phê Trung Nguyên thì không thể nào k nhắc đến nhượng quyền mua bán. chiến lược mkt mix của Trung Nguyên đã góp phần lớn lớn vào sự thành đạt của trực tuyến lưới cung cấp của Trung Nguyên. Năm 2006, Trung Nguyên cho thiết lập 500 siêu thị mini đưa tên G7Mart và 70 trung tâm cung cấp trên cả nước, góp phần phù hợp thành đạt hệ thống cung cấp. Từ đó tăng trưởng thành các trung tâm thương mại và đại siêu thị.
Hoạt động quảng cáo của Trung Nguyên không được đẩy mạnh và chủ yếu hội tụ vào PR. Trung Nguyên thổi hồn dân tộc vào logo và slogan của mình, đề cao tính tự tôn dân tộc trong từng hàng hóa. Chính vì vậy, với kế hoạch thiết lập thương hiệu cà phê Trung Nguyên, thương hiệu này dễ dàng chiếm được sự tin yêu của KH, trở thành love-mark của không ít người.
thiết lập một thương hiệu đẳng cấp trong một thị trường mới nổi có vẻ là mâu thuẫn. Nhưng trường hợp này vừa mới cho thấy điều đó đủ nội lực thực hiện được bằng plan mkt mix của Trung Nguyên thật đáng học hỏi. Bằng sự hòa hợp yếu tố văn hóa dân tộc, các giá trị và tạo nên một thương hiệu giàu khát vọng mà qua đó các tầng lớp tri thức trẻ xem mình trong đó và khát khao khẳng định, Trung Nguyên sử dụng cải thiện đối tượng cà phê VN và sẽ thay đổi toàn cầu trong tương lai.
không những thế, Trung Nguyên cũng phải Nhìn nhận rằng, việc phát triển, xây dựng rộng brand ở nước ngoài sẽ mất nhiều thời gian, và đòi hỏi nhiều sự điều chỉnh linh hoạt cho từng đối tượng riêng biệt của quốc tế.
nguồn: chienluocmarketingso1.blogspot.com