Ăn yến mạch là thực phẩm tốt cho sức khỏe đã rất quen thuộc với mỗi chúng ta. Vậy các bạn đã thật sự biết cách dùng yến mạch ăn liền đúng cách chưa? Cùng theo dõi bài viết của Yến mạch Vàng để có thể tìm hiểu rõ hơn nhé. Chúng ta cùng bắt đầu ngay bây giờ nhé.
Cách nhận biết yến mạch ăn liền
Yến mạch ăn liền là loại yến mạch được cắt và cán rất mỏng được sơ chế làm sạch vỏ, được đưa vào máy cắt nhỏ bằng 3/4 hạt yến mạch nguyên hạt. Tuy vậy bột yến mạch cũng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng nên mọi người có thể yên tâm sử dụng.
Bột yến mạch ăn liền còn được gọi là Quick 1 minute tức là có thể nấu chín trong vòng 1 phút, dùng để ăn liền. Loại yến mạch này có thể pha như mì tôm và ăn được ngay mà không phải quá cầu kỳ trong quá trình chế biến và không mất nhiều thời gian phù hợp với những người bận rộn.
Với loại yến mạch này bạn chỉ cần ăn kết hợp nó với nhiều loại thực phẩm khác như có thể ăn cùng với sữa chua, trái cây…, Nó sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn và không tốn thời gian của bạn.
Bạn có thể tìm hiểu sản phẩm chính hãng trên Yến mạch Vàng tại.
Yến mạch Quaker Oats
3 cách dùng yến mạch ăn liền tốt nhất hiện nay
Yến mạch ăn liền sẽ giúp bạn chế biến nhiều món ngon và bổ dưỡng với những cách kết hợp khác nhau. Nó sẽ giúp bạn có thể thưởng thức những món ăn bổ dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian để chế biến. Vậy bạn có biết những món ăn nào tốt cho bạn. Dưới đây là một số cách chế biến mà bạn không nên bỏ qua.
Xem thêm
Cách làm bánh ăn dặm cho bé từ yến mạch
Chế biến yến mạch ăn liền với sữa tươi
Nguyên liệu:
- Yến mạch ăn liền Quick 1 Minute.
- Sữa tươi.
- Nước nóng.
Cách tiến hành:
Cho 50g yến mạch ăn liền vào cốc, bạn cho nước nóng [ nước vừa nấu xong] vào vừa ngập mặt của yến mạch đậy nắp lại. Để 1-2 phút cho yến mạch chín đều rồi bỏ sữa tươi vào là có thể sử dụng được. Bạn có thể kết hợp với siro các loại hoa quả để tăng thêm hương vị hoặc cho các loại hoa quả vào cùng để ăn luôn cũng rất là ngon.
Sinh tố sữa chua yến mạch xoài
Nguyên liệu:
- Yến mạch ăn liền Quick 1 Minute
- Sữa chua
- Sữa đặc
- Xoài chín
- Đường
- Chanh
Cách tiến hành:
- Ngâm bột yến mạch ăn liền trong nước nóng khoảng 1 phút cho đến khi chín đều.
- Gọt vỏ Xoài rồi cắt thành từng miếng rồi bỏ hạt. Bạn lưu ý không nên cắt 2 bên sườn xoài. Bởi 2 bên sường xoài chứa nhiều xơ. Nó sẽ làm cho sinh tố lợn cợn.
- Vắt Chanh và lấy nước cốt.
- Cho Yến mạch đã ngâm vào máy xay sinh tố cùng với sữa chua, sữa đặc, xoài, nước cốt chanh và 1 chút đường rồi xay nhuyễn.
- Bạn có thể uống ngay. Bạn có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh hoặc cho thêm một chút đá để giải nhiệt trong cái nóng nực của mùa hè nhé.
Yến mạch bơ sữa và hạt khô
Nguyên liệu:
- Yến mạch Quick 1 Minute.
- Bơ tươi
- Hạt chia, hạnh nhân, óc chó, nho khô
- Sữa tươi
Cách tiến hành:
Cho sữa tươi, vào yến mạch cho vào lò vi sóng trong vòng 1 phút cho đến khi chín đều. Bạn có thể cho thêm 1 lát bơ tươi vào để tăng hương vị cho món ăn. Sau đó cho hạt chia, hạnh nhân, hạt óc chó và rắc thêm 1 ít nho khô trên là có thể thưởng thức. Bạn có thể thay đổi các loại hạt theo sở thích của mình.
Lời kết
Vậy là chúng tôi đã chia sẻ đến các bạn tổng hợp những cách sử dụng yến mạch ăn liền hiện nay thật đơn giản, hi vọng sau khi theo dõi những chia sẻ trên của Yến Mạch Vàng có thể giúp bạn chế biến những món ăn từ loại ngũ cốc ăn liền ngon hơn, chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng hơn và tiết kiệm thời gian. Và nếu bạn đang cần mua bột Quick 1 Minute chính hãng nhưng chưa biết mua ở đâu đảm bảo chất lượng thì bạn vui lòng liên hệ //yenmachvang.com/ nhé.
Xây dựng website
Đối với các doanh nghiệp, tổ chức hay cá nhân, website đã trở thành một công cụ quan trọng trong việc tạo dựng sự hiện diện và hoạt động quảng bá trên Internet. Sở hữu một tên miền gắn với thương hiệu là điều không thể thiếu trong việc xây dựng website.
Bảo vệ thương hiệu
Đăng ký tên miền sẽ giúp doanh nghiệp, tổ chức hay cá nhân tránh khỏi việc tên thương hiệu của mình bị sử dụng cho mục đích khác. Đối với những doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối hàng quốc tế, việc đăng ký tên miền cũng giúp loại bỏ nguy cơ tên miền bị sử dụng cho hàng nhái, hàng kém chất lượng trên thị trường.
Gắn vào tài khoản mạng xã hội/gian hàng trực tuyến
Khi chưa có website, tên miền có thể được sử dụng để chuyển hướng tới các trang mạng xã hội hay gian hàng trực tuyến trên các nền tảng bán hàng có sẵn.
Ăn yến mạch đúng cách như thế nào? Dùng yến mạch ra sao để tăng cân, giảm cân như ý muốn cũng như công thức chế biến các món ngon từ yến mạch là những thông tin bạn có thể tìm thấy trong bài viết dưới đây.
Yến mạch nguyên chất ngày càng được nhiều người lựa chọn để ăn sáng, ăn kiêng giảm cân hoặc đơn giản là dùng thay gạo để bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, dùng yến mạch thế nào để tăng cơ nạc, để giảm mỡ cũng như các cách chế biến yến mạch với sữa tươi, sữa chua như thế nào cho ngon cho bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết.
Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các loại yến mạch ăn liền, ăn yến mạch đúng cách như thế nào để tăng cân cho người gầy và giảm cân cho người dư cân nhé.
Giới Thiệu Yến Mạch Nguyên Hạt, Yến Mạch Cán Vỡ Và Bột Yến Mạch Ăn Liền
Ngày nay, người Việt Nam không còn xa lạ với yến mạch nữa, hầu như ai cũng từng được nghe, hoặc từng sử dụng yến mạch, để ăn hoặc để đắp mặt nạ làm đẹp. Thế nhưng, yến mạch gồm có bao nhiêu loại, cách sử dụng chúng ra sao thì có thế nhiều bạn chưa biết.
Tuy có nhiều xuất xứ khác nhau như yến mạch Mỹ [Quaker Oats], yến mạch Úc [CustomFood] hoặc yến mạch Đức [White Oats], nhưng xét về hình dạng, chúng ta có thể chia yến mạch thành 5 loại cơ bản như sau:
- Yến mạch nguyên hạt [Groats Oats]: là hạt yến mạch sau khi được tuốt khỏi bông, và xát bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài. Hạt này khá dai, thời gian nấu chín lâu [khoảng 1 giờ đồng hồ] và cách nấu khá giống với hạt gạo bình thường.
- Yến mạch cắt nhỏ [Steel Cut Oats]: hạt yến mạch nguyên vẹn ở phía trên đi qua máy cắt nhỏ, thành từng hạt tròn, ngắn, khá giống hạt gạo tấm Việt Nam. Thời gian nấu của yến mạch cắt rơi vào khoảng 30 phút đến 40 phút là ăn được.
- Yến mạch cán mỏng [Rolled Oats hoặc Old Fashioned Oats]: Đây là loại yến mạch phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. Hạt yến mạch cắt nhỏ sẽ được hấp chín, cán mỏng và sấy khô trước khi đóng túi và xuất ra thị trường. Yến mạch cán mỏng có thời gian nấu chín rất nhanh, chỉ tầm 5 phút đến 7 phút là chín.
- Yến mạch ăn liền [Quick Oats hoặc Instant Oats]: Đặc điểm của yến mạch là càng nhỏ và càng mỏng thì thời gian nấu chín càng nhanh. Hạt yến mạch ăn liền này là hạt old fashioned đi qua máy xay thêm một lần nữa, hạt nhỏ và mỏng hơn, thời gian nấu chín là 1 phút.
- Bột yến mạch xay mịn: Như tên gọi, yến mạch quick hoặc old fashioned được nghiền mịn thành bột. Loại bột này thường dùng để ăn dặm cho bé, dùng để đắp mặt nạ hoặc để tắm trắng.
Phổ biến nhất ở các siêu thị, cửa hàng và shop online chuyên kinh doanh yến mạch là 3 loại bên dưới: yến mạch cán mỏng, cán vỡ và bột yến mạch.
Ngoài yến mạch nguyên chất [không gia vị, không thức ăn kèm] được chia thành 5 loại như trên, hiện nay các shop còn chào bán các loại yến mạch ăn liền dạng gói, hoặc dạng ly nhựa [có gia vị và các loại trái cây sấy khô cắt lát bên trong]. Loại này có cách sử dụng giống mỳ gói của chúng ta, đổ nước sôi vào ăn ngay do đó còn được gọi là cháo yến mạch ăn liền.
Cách Chế Biến Bột Yến Mạch Giảm Cân
Dùng yến mạch để giảm cân là mối quan tâm của rất nhiều người, nhất là các bạn nữ quan tâm đến việc duy trì một vóc dáng cân đối.
Dưới đây, chúng tôi xin chia sẻ đến bạn 2 cách nấu cháo yến mạch giảm cân, một cách áp dụng cho các bạn cần giảm cân cấp tốc, và một cách dành cho các bạn giảm cân trong thời gian dài từ 3 đến 4 tháng.
- Giảm cân bằng yến mạch cấp tốc trong 1 tuần: Sử dụng cháo yến mạch cho tất cả các bữa ăn trong ngày. Cách thực hiện như sau: Nấu cháo yến mạch với nước sôi [không kèm gia vị] chia làm 3 phần cho 3 bữa: sáng – trưa – tối. Mỗi bữa ăn kèm với 1 hoặc 2 quả trứng gà luộc. Có thể ăn thêm rau luộc hoặc các loại trái cây ít ngọt như ổi, bưởi, táo hoặc dưa hấu. Uống đủ 2 lít nước và vận động 1 giờ đồng hồ/ ngày. Thực đơn này có thể hỗ trợ bạn giảm từ 3 – 5 kg chỉ trong 1 tuần. Sau khi giảm được số cân mong muốn, bạn hãy duy trì ăn yến mạch thay thế cho 1 bữa trong ngày để chúng ta không bị lên cân trở lại nhé.
- Giảm cân bằng yến mạch lâu dài: Đối với những bạn chọn chế độ ăn kiêng bằng yến mạch trong dài hạn, hãy thay bất kỳ một bữa ăn nào đó trong ngày bằng cháo yến mạch [tốt nhất là bữa tối]. Trong vòng 2 tháng, cháo yến mạch có thể giúp bạn giảm từ 2 – 4 kg mà không bị áp lực, hoặc phải kiêng khem quá ngặt nghèo.
Lưu ý, cháo yến mạch nấu trong tất cả những cách giảm cân trên đều là cháo yến mạch nguyên chất, không kèm bất kỳ loại gia vị nào như đường, sữa ngọt, muối hoặc các loại bơ.
Bất kỳ một chế độ giảm cân nào đều cần nhiều nhất ở bạn lòng kiên trì. Đừng nóng vội, hãy cho cơ thể thời gian để hiểu bạn đang làm gì. Vận động, uống đủ nước và duy trì tinh thần lạc quan trong suốt quá trình giảm cân cũng là những lưu ý bạn cần nắm đấy.
Ăn Yến Mạch Để Tăng Cân Như Thế Nào?
Lượng protein và chất xơ từ thực vật giàu có kết hợp với các loại thức ăn bổ dưỡng giúp bạn tăng lượng cơ nạc tốt hơn bất kỳ loại ngũ cốc nào. Không những thế, chỉ số GI [glycemic index] thấp của yến mạch giúp lượng tinh bột của yến mạch chậm chuyển hóa thành mỡ dự trữ hơn gạo trắng nhiều lần. Dưới đây là 3 món ăn từ yến mạch giúp bạn tăng cân hiệu quả:
- Ăn yến mạch với sữa tươi có đường/ sữa đặc: Cho 40 gram yến mạch cùng với sữa tươi nguyên kem [hoặc sữa đặc và nước] vào một bát lớn. Cho vào lò vi sóng và quay trong vòng 1 phút là được. Ngoài ra, bạn cũng có thể hâm nóng sữa sau đó đổ yến mạch vào. Đây là cách ăn yến mạch tăng cân đơn giản nhất.
- Ăn yến mạch với sữa chua trái cây: Trộn thật đều sữa chua, đường và sữa đặc cho tan. Yến mạch ngâm nở cho vào bát, rắc trái cây tươi [hoặc trái cây sấy khô đều được] lên trên, cuối cùng cho hỗn hợp sữa ở phía trên vào là bạn đã có ngay món sữa chua trái cây và yến mạch dẻo, bùi chua ngọt hấp dẫn rồi đấy.
- Ăn yến mạch với bơ sữa và hạt khô: Cho sữa tươi, [hoặc sữa đặc và nước] vào bát cùng với 40 gram yến mạch. Quay trong lò vi sóng khoảng 1 phút cho yến mạch nở mềm. Có thể thêm 1 lát bơ tươi để tăng hương vị cho món ăn. Rắc hạnh nhân lát [hoặc quả óc chó tách vỏ] lên phía trên cùng với ít nho khô và thưởng thức.
Ăn Yến Mạch Thay Cơm Có Tốt Không?
Yến mạch là loại tinh bột [carbonhydrate – gọi tắt là carb] hấp thu chậm, rất phù hợp cho các bạn tập gym cần tăng lượng cơ nạc. Carb hấp thu chậm nên dùng trước khi tập, còn sau khi tập ta dùng các loại carb hấp thu nhanh.
Nếu cần tăng cân, tăng cơ, chỉ ăn yến mạch [hoặc ăn yến mạch thay hẳn cơm] sẽ dễ mất cân đối lượng carb nạp vào. Hơn nữa, ăn yến mạch khá ngán, bạn nên linh hoạt thay đổi món ăn để có thể sử dụng lâu dài.
Với những bạn cần ăn kiêng, carb hấp thu chậm này giúp bạn hạn chế cơn đói. Khi nạp vào cơ thể, chúng ở lâu trong dạ dày, cân bằng lượng đường và chất xơ trong dạ dày khiến nó không phát ra tín hiệu đói, do đó, lượng thức ăn vặt nạp vào sẽ ít hơn. Do đó, thay cơm bằng yến mạch phù hợp với những bạn cần giảm cân hơn.
Các Cách Pha Bột Yến Mạch Uống Ngon, Dễ Làm
Dưới đây là cách các pha bột yến mạch ngon, giúp bạn thay đổi thực đơn để có thể theo đuổi chế độ ăn với yến mạch lâu dài:
- Cháo yến mạch bí đỏ trứng gà: Cho bí đỏ hầm nhừ, 1 quả trứng và 40 gram yến mạch lên bếp, nấu sôi tỏng 3 đến 5 phút là dùng được
- Cháo yến mạch thịt bò cà rốt: Tao sơ thịt bò bằm với hành tím, cho vào nồi cùng với cà rốt xắt hạt lựu, yến mạch và nấu mềm. Nêm nếm gia vị vừa miệng.
- Cháo yến mạch và tôm: Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn bắc lên bếp đảo sơ với dầu olive và hành tím. Cho vào nồi 40 gram yến mạch và 200ml nước nấu mềm.
- Cháo yến mạch thịt bò rau củ: Thịt bò tao sơ với hành tây sau đó cho nước, yến mạch, đậu hà lan, cà rốt, khoai tây vào nấu mềm. Nêm gia vị vừa ăn.
- Cháo yến mạch thì là và nghêu: Nghêu luộc lấy nước và tách cồi. Cho cồi nghê vào xào sơ với hành tím, cho nước luộc nghêu và yến mạch vào đun sôi trong 3 đến 5 phút. Bắc xuống bếp và cho thì là xắt nhỏ vào là được.
Các cách chế biến yến mạch vô cùng nhiều, và đa dạng, bạn có thể coi chúng như một loại gạo nấu nhanh mềm, và kết hợp với bất kỳ nguyên liệu nào mà mình thích. Tùy vào mục đích, tăng cân giảm cân mà chúng ta chọn ăn yến mạch đúng cách, và phù hợp với nhu cầu của mình nhé.
Cám ơn các bạn đã đọc bài và chúc các bạn một ngày vui vẻ.
Tìm hiểu thêm về Sản Phẩm Yến Mạch Quaker Oats Thật Sự Chính Hãng và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn
© yenmachquakeroats.com 2015-2017
Thùng Nắp Kín – Date Luôn Mới Nhất – Đổi Trả Hoàn Tiền Ngay Tại Shop