Cách làm thịt bò chiên nước mắm
Thịt bò chiên mắm bò hóc
11531 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Thết đãi cả nhà một món ăn đậm chất Campuchia nhưng rất dễ làm và hấp dẫn! Mắm Bò Hóc là món tiêu biểu trong ẩm thực Khmer, chế biến với thịt bò là một sự kết hợp tuyệt vời. Món ăn có mùi vị thơm đặc trưng của mắm, vị mặn đậm đà, thơm mùi sả và lá lốt, ăn kèm dưa leo mát giòn, cà pháo chát nhẹ khiến vị mắm không còn mặn nữa mà rất dễ ăn, và sẽ đặc biệt ngon hơn khi ăn cùng cơm trắng.
NGUYÊN LIỆUM: muỗng canh - m: muỗng cafe
SƠ CHẾ Thịt bò băm nhỏ, mắm bò hóc băm nhỏ. Trộn mắm với thịt bò, hành tỏi băm;nêm 1/2m tiêu, 1/2m ớt bột, 1/2m đường, 1M sả xay, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®. THỰC HIỆN Trộn đều bột năng, lá lốt với thịt bò, vo tròn, ấn dẹp đường kính khoảng 5cm. CÁCH DÙNGDọn món ăn ra dĩa, ăn với cơm, cà pháo, dưa leo, xà lách, rau thơm và nước mắm chua ngọt. MÁCH NHỎ Cho bột năng vào thịt bò tạo sự kết dính tốt Cho món ăn. TAGS
món chiên dễ làmthịt bò chiênthịt chiên
Bình luận
Món Ngon Mỗi Ngày
Cảm ơn đề xuất của bạn cho Món Ngon Mỗi Ngày thêm phong phú. Món Ngon Mỗi Ngày sẽ nhờ các đầu bếp chuyên nghiệp lên công thức các món bạn yêu cầu, bạn nhớ thường xuyên theo dõi Món Ngon Mỗi Ngày bạn nhé! Thân.
Bach Tuyet
Mon nay chac bat com lam, vai bua ve mien tay minh phai mua mam ve lam thu moi duoc.
Món Ngon Mỗi Ngày
Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày. Cùng nhau vào bếp thử ngay công thức mới và nhớ chia sẻ thành quả của mình cho Món Ngon Mỗi Ngày nữa nhé. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng!
Quang Trị
Thịt bò, lá lốt rồi còn mắm nữa, lại còn ăn kèm với cà pháo, nhìn thèm chịu không nổi luôn đó.
Món Ngon Mỗi Ngày
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé! |
Món này ăn với cơm thì ngon phải biết. Mình rất thích ăn các loại mắm truyền thống của VN, mong chương trình có thêm nhiều công thức chế biến từ mắm với ạ.