Cách làm chả giò đậu xanh
Đậu xanhcó chứa nhiều protein, rất tốt cho sức khỏe, phòng tránh được các bệnh tim mạch, ung thư.Đậu xanh rất hay được sử dụng trong các món chay đặc biệt là các món bánh, chè, tuy nhiêncòn có 1 cách thức khác chế biến đó chính là chiên dầu. Hãy cùng quán ăn chay Hà Nội-Vị Lai khám phá 2 công thức chế biến món chả giò chay đậu xanh nhé. Show Xem thêm: 1. Cách làm chả giò chay đậu xanhMón chả giò chay đậu xanh gồm những nguyên liệu thuần Việt rất dễ kiếm tại các chợ, cách làm lại đơn giản nên đây chính là sự lựa chọn an toàn cho các chị em nội trợ đã quen với phong cách chế biến bữa ăn truyền thống. Nguyên liệu làm chả giò chay đậu xanh:
Cách làm chả giò chay đậu xanh:Sơ chế:
Chế biến:
2. Cách làm chả giò chay từ đậu xanh kiểu NepalMạo hiểm hơn một chút, món ăn chay này với nhiều nguyên liệu nhập khẩu chắc chắn sẽ là một thử thách thú vị với những người thích khám phá và sử dụng các nguyên liệu thảo mộc nhập khẩu. Nguyên liệu làm chả giò chay từ đậu xanh kiểu Nepal:
Nguyên liệulàm sốt đậu xanh Chutney:
Cách làm sốt Chutney:
Cách làm chả giò chay từ đậu xanh kiểu Nepal:
Trên đây là 2 cách làm chả giò chay đậu xanh ngon và độc đáo, chỉ cùng 1 nguyên liệu đậu xanh nhưng cách chế biếnlại khácnhau. Rất mong các chị em nội trợ sẽ thành công với các công thức này. Ngoài ra, nếu bạn là một người bận rộn về thời gian, hãy đến với Vị Lai để thưởng thức những món chay trong một không gian thanh tĩnh giữa lòng thủ đô tấp nập. Để đặt bàn Quý thực khách vui lòng gọi điện tới Hotline: 0125 353 5656. Nguồn:vilai.vn |