Bánh trôi bao nhiêu calo? Đối với ẩm thực Việt Nam, bánh trôi không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà trong tâm khảm của mỗi người dân Việt, đây có lẽ còn là một “đứa con” tinh thần mang đậm nét văn hóa truyền thống. Ngày nay, người ăn không chỉ chú trọng đến hương vị của bánh mà giá trị dinh dưỡng của món ăn này cũng đang được rất nhiều người quan tâm. Hãy cùng Phát Phát Sport đi tìm câu trả lời cho câu hỏi bánh trôi bao nhiêu calo trong bài viết dưới đây nhé.
Bánh trôi bao nhiêu calo?
Vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, hay dân ta vẫn quen gọi bằng cái tên tết Hàn thực, cả gia đình lại quây quần bên nhau cùng làm bánh trôi để dâng lên tổ tiên, bày tỏ lòng thành kính. Có truyền thuyết nói rằng tết Hàn thực bắt nguồn từ Trung Quốc, nhưng cũng có những ý kiến khẳng định đây là ngày để nhân dân Việt Nam tưởng nhớ đến mẹ Âu Cơ đã sinh ra bọc trăm trứng.
Trong những món ăn của Tết Hàn thực không thể không kể đến bánh trôi. Thứ bánh làm bằng bột gạo nếp dẻo thơm, hòa quyện cùng nhân đường ngọt thanh, đã làm nao lòng bao người con xa xứ. Thậm chí, bánh trôi còn là nguồn cảm hứng độc đáo cho nữ sĩ Hồ Xuân Hương, với tác phẩm để đời “Bánh trôi nước”.
Bánh trôi nước – “thức quà” mang ý nghĩa thiêng liêng của người Việt
Về phương diện dinh dưỡng học, nhiều người cũng đặt câu hỏi bánh trôi bao nhiêu calo? Căn cứ vào những nguyên liệu nói trên, các chuyên gia ước tính có khoảng 300 calo trong một đĩa bánh trôi. 300 calo là con số không quá cao nhưng cũng không quá thấp, vì trung bình một ngày, một người trưởng thành khỏe mạnh cần khoảng 2000 calo để duy trì cơ thể ở trạng thái cân bằng.
Ăn bánh trôi có béo không?
Ngày nay, bánh trôi không chỉ được làm trong ngày tết Hàn thực mà còn là một món điểm tâm trà chiều, một món ăn giản dị có thể làm vào ngày cuối tuần hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn ăn. Vì cách làm bánh trôi khá đơn giản, không cần lá bọc cầu kỳ như một số loại bánh khác.
Sau khi đã có đáp án cho câu hỏi bánh trôi bao nhiêu calo, chắc hẳn không ít người sẽ phân vân liệu rằng ăn bánh trôi có béo không? Đặc biệt là những bạn đang có kế hoạch giảm cân hoặc giữ gìn vóc dáng thon gọn. Rất dễ để biết, đồ ăn làm từ gạo nếp thì dễ gây béo hơn đồ ăn làm từ gạo tẻ, nguyên nhân là do trong gạo nếp chứa rất nhiều tinh bột và tinh bột đường. Hơn thế, hàm lượng đường tự nhiên trong gạo nếp cũng được đánh giá là đạt ngưỡng khá cao.
Bánh trôi nước đa sắc màu
Mặt khác, nhân của bánh trôi là các loại đường, thường là đường đỏ hoặc đường phèn tùy theo phong tục của từng địa phương. Đường cũng là thành phần được khuyến cáo không nên sử dụng nhiều với những người thừa cân, béo phì. Do đó, nếu như bạn đang quan tâm ăn bánh trôi có béo không thì câu trả lời là có nhé.
Để cho hợp lý, bạn chỉ nên ăn từ 1 đến 2 đĩa bánh trôi trong một tháng. Không ăn nhiều và cũng không ăn liên tục trong nhiều ngày. Đặc biệt không nên ăn bánh trôi vào ban đêm vì sẽ làm gia tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, đặc biệt là béo bụng vì năng lượng không được giải phóng ra bên ngoài.
Ăn bánh trôi có tốt không?
Bất cứ một loại thực phẩm nào cũng chỉ nên dung nạp vào cơ thể một lượng nhất định không quá nhiều cũng không quá ít tùy vào đặc tính của loại thực phẩm đó và tình trạng sức khỏe của người sử dụng.
Bánh trôi nói riêng và các loại bánh làm từ gạo nếp nói chung thường có rất nhiều công dụng. Trước tiên là tốt cho phụ nữ mang thai, sau sinh thiếu máu. Bánh trôi còn là món ăn giàu vitamin E, vitamin B và các dưỡng chất như canxi, protein, tốt cho người bị loãng xương và thị lực kém.
Bánh trôi không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng
Tuy nhiên, gạo nếp có tính ấm nên nên ăn nhiều bánh trôi sẽ sinh ra tình trạng nóng thân nhiệt, vàng da, nổi mụn. Bánh trôi cũng không tốt cho người ốm, người đang trong tình trạng mệt mỏi và trẻ em vì sẽ bị khó tiêu, đầy bụng.
Như vậy, bánh trôi bao nhiêu calo là câu hỏi đã được giải đáp. Hãy theo dõi thêm nhiều bài viết của Phát Phát Sport để có thêm nhiều kiến thức chăm sóc sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu của bạn nhé.
Posted in: Kiến Thức Sức Khỏe
Vào ngày Tết Hàn thực, hầu hết các gia đình ở nước ta đều chuẩn bị những đĩa bánh trôi, bánh chay để thờ cúng tổ tiên. Trong đó, bánh trôi với lớp vỏ dẻo dẻo, nhân bên trong ngọt ngào kết hợp với chút vừng rắc lên đem lại bị bùi rất ngon nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đối với người đang giảm cân, áp dụng chế độ ăn kiêng thì loại bánh này lại nhận được nhiều ý kiến trái chiều. Liệu ăn bánh trôi có béo không và bánh trôi để được bao lâu? Tất cả sẽ được chuyên gia dinh dưỡng bật mí cụ thể trong bài viết dưới đây, mời bạn đọc cùng theo dõi nhé!
- 1 viên chè trôi nước chứa bao nhiêu calo
- 100g chè trôi nước bao nhiêu calo
- Chè trôi nước không nhân bao nhiêu calo
Bánh trôi làm từ bột gì?
Để giải đáp vấn đề ăn bánh trôi có béo không và bánh trôi có để được lâu không thì đầu tiên, bạn đọc cần nắm được những thông tin cụ thể bánh trôi làm từ bột gì?
Bánh trôi loại bánh cổ truyền tại miền Bắc Việt Nam. Song hành cùng bánh trôi còn có bánh chay. Đây là hai loại bánh phổ biến nhất trong dịp Tết Hàn Thực vào mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm, còn gọi là “ngày bánh trôi bánh chay”.
Nguyên liệu để chế biến món bánh trôi bao gồm: gạo nếp lẫn gạo tẻ theo tỷ lệ nếp:tẻ là 9:1 hoặc 8:2, đường phèn, nước hoa bưởi, dừa nạo, vừng [mè] đã xát vỏ.
Bánh trôi có phải đồ nếp không?
Như đã nêu ở trên, nguyên liệu dùng để chế biến bánh trôi phần lớn là sử dụng gạo nếp. Bởi vậy, bánh trôi được coi là đồ nếp. Chính vì điều này mà nhiều người khi đang có vết thương hở thì được khuyến cáo nên hạn chế ăn đồ nếp, bao gồm cả bánh trôi để tránh tính nóng sẽ phát ra ngoài, dễ gây sưng, mưng mủ và làm vết thương lâu lành.
Bánh trôi bao nhiêu calo?
Đối với bất kỳ món bánh nào cũng chứa một hàm lượng calo nhất định. Nếu bạn muốn tăng cân hay giảm cân thì cần thiết phải tính toán đến nguồn năng lượng có trong món ăn mà nạp sẽ tiêu thụ hàng ngày. Vậy đối với món bánh trôi thì sao? Bánh trôi có chứa bao nhiêu calo???
Từ thành phần nguyên liệu của bánh trôi ở trên, các chuyên gia dinh dưỡng tính toán được rằng: Trung bình, một suất bánh trôi sẽ chứa khoảng 300 calo. Đây là hàm lượng calo không quá cao nhưng cũng không thấp, bạn sẽ mất khoảng 5-7 phút chạy bộ, 30 phút đạp xe đạp mới có thể tiêu hao năng lượng này.
Ăn bánh trôi có béo không?
Trao đổi về vấn đề ăn bánh trôi có béo không, chuyên gia dinh dưỡng cho biết như sau:
Từ thành phần nguyên liệu chế biến của bánh trôi ở trên, bạn có thể tính toán được rằng: Trung bình, một suất bánh trôi sẽ chứa khoảng 300 calo. Lượng calo này tương đương với việc bạn phải tập 15 phút plank hoặc 30 phút đi xe đạp và 5 phút chạy bộ.
Mặt khác, bánh trôi với thành phần chủ yếu từ bột gạo nếp cũng là nguyên nhân chính đe dọa đến cân nặng của bạn nếu ăn không điều độ. Bởi vậy, ăn bánh trôi có béo không thì câu trả lời chắc chắn là có. Nếu như bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì tốt nhất nên chọn những loại bánh khác phụ hợp hơn như: bánh gạo lứt, bánh quy được làm bằng lúa mạch hoặc bột hạnh nhân …
Ăn bánh trôi có nóng không?
Về vấn đề ăn bánh trôi có nóng không thì một tin buồn đối với các tín đồ của món ăn này đó là ăn bánh trôi có gây nóng. Nguyên nhân là bởi nguyên liệu chính của món bánh trôi làm từ bột gạo nếp. Gạo nếp và đường đều là những nguyên liệu gây nóng trong. Bởi vậy, nếu ăn quá nhiều bánh trôi, bạn hoàn toàn có thể sẽ phải đối mặt với nguy cơ nóng trong, khó tiêu, đầy bụng,…
Một số trường hợp nên hạn chế ăn bánh trôi đó là:
- Những người mắc bệnh về dạ dày, tim mạch, huyết áp
- Bệnh nhân loét dạ dày và tá tràng ăn quá nhiều bánh trôi có thể khiến bệnh bị nặng thêm
- Người thừa cân, béo phì nên hạn chế ăn bánh trôi
- Người bệnh tiểu đường, phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn bánh trôi vì hàm lượng tinh bột và đường lớn trong loại thực phẩm này
- Người bị táo bón, khó tiêu cũng không nên ăn bánh trôi nhiều để tránh táo bón, rối loạn tiêu hóa.
Bánh trôi có để được lâu không?
Bên cạnh vấn đề ăn bánh trôi có béo không thì bảo quản bánh trôi cũng đang được nhiều chị em quan tâm. Liệu bánh trôi có để được lâu không? Thực tế, việc bảo quản bánh trôi sau khi chế biến rất khó. Tốt nhất bạn nên ăn sau khi chế biến một vài giờ để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất. Trường hợp còn dư quá nhiều, bạn có có thể bảo quản trong tủ lạnh đến ngày hôm sau. Nếu lâu hơn nữa bánh sẽ bị hỏng.
Tóm lại, bánh trôi bánh chay vẫn luôn là một món ăn vừa ngon lại vừa ý nghĩa bởi lòng thành kính mà món bánh đem lại. Tuy nhiên, về vấn đề ăn bánh trôi có béo không và bánh trôi có để được lâu không thì câu trả lời không mấy vui cho những tín đồ của món ăn này đó là: ăn bánh trôi có béo và bảo quản tối đa 1 ngày mà thôi. Bởi vậy, dù có thishc món ăn này thì bạn cũng nên đảm bảo không ăn quá nhiều và ăn bánh mới làm trong ngày để đảm bảo hương vị thơm ngon cũng như những vấn đề về sức khỏe bạn nhé!
Hy vọng những thông tin có trong bài viết này xoay quanh vấn đề ăn bánh trôi có béo không và bánh trôi có để được lâu không hữu ích dành cho bạn!
Một số từ khóa tìm kiếm liên quan:
- 1 viên chè trôi nước chứa bao nhiêu calo
- 100g chè trôi nước bao nhiêu calo
- Chè trôi nước không nhân bao nhiêu calo
See more articles in category: Giảm cân
READ bánh yến mạch bao nhiêu calo