Nên cho trẻ ăn phô mai vào lúc nào năm 2024

Phô mai rất giàu giá trị dinh dưỡng nhưng không phải muốn cho con ăn lúc nào và bao nhiêu cũng được. Mẹ hãy đọc thêm hông tin dưới đây để có chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho bé.

Nên cho trẻ ăn phô mai vào lúc nào năm 2024
Ảnh: health.com

Giá trị dinh dưỡng của phô mai

Không ít người còn cho rằng “sữa” là một từ khóa bắt buộc phải có trong thực đơn của trẻ. Vậy nên khi con không thích sữa mà chỉ thích ăn phô mai, họ lo ngại con dễ bị béo phì, thể chất yếu hơn các bạn. Nói về vấn đề này, Phó giáo sư Lê Bạch Mai, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, sữa và phô mai đều là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại protein, lipid đường, vitamin và các khoáng chất. Nhưng ở Việt Nam, sữa đã trở nên quen thuộc vì dễ tiếp cận còn phô mai ít được sử dụng, một phần do chưa có thói quen, một phần cha mẹ chưa hiểu về chúng.

Thực chất, phô mai có nguồn gốc từ sữa, được “cô đặc” nên có hàm lượng đạm, chất béo, đặc biệt hàm lượng canxi rất cao trong một thể tích nhỏ. So với sữa thông thường, phô mai không chứa đường nên với những trẻ không dung nạp đường lactose trong sữa thì phô mai là sản phẩm thay thế rất tốt. Hơn nữa, phô mai chứa thành phần chủ yếu là casein, loại protein giúp trẻ dễ tiêu hóa.

Riêng về canxi, với cùng trọng lượng thì hàm lượng trong phô mai cao gấp 6 lần trong sữa, lại chứa vitamin D nên có tác dụng tốt cho hấp thu canxi vào xương. Ngoài ra, phô mai tốt cho sức khỏe của răng vì nó tạo ra kiềm, giúp giảm độ axit ở miệng, giúp ngăn chặn sâu răng.

Vì vậy, nếu trẻ ngại uống sữa, thích dùng phô mai thì các mẹ có thể cho bé dùng thay thế, khoảng 60 g phô mai mỗi ngày sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng tương tự như uống 400 ml sữa.

Bạn có thể tham khảo thêm các chỉ số dinh dưỡng cụ thể dưới đây:

Giá trị dinh dưỡng 15 g phô mai 100 ml sữa Năng lượng (Kcal) 57 74 Chất đạm (g) 3.3 3.9 Chất béo (g) 4.6 4.4 Canxi (mg) 114 120

Tuy nhiên, phô mai còn giàu cả cholesterol, không có lợi cho sức khỏe. Phô mai cũng rất nghèo chất sắt. Vì vậy, cho trẻ ăn liên tục, ép trẻ ăn phô mai hàng ngày cũng không phải là điều tốt các mẹ nên làm.

Nên cân bằng chế độ dinh dưỡng cho trẻ khi kết hợp với phô mai

Phó giáo sư Bạch Mai khẳng định, trẻ béo phì là do chế độ ăn không cân đối. Việc dùng phô mai khiến trẻ thừa cân không có nghĩa là phô mai không an toàn bằng sữa mà là do cách dùng chưa đúng. Trẻ ngại uống một ly sữa nhưng không ngại nhai hai miếng phô mai nên các mẹ dễ cho con dùng quá liều.

Để phô mai phát huy tác dụng tốt nhất thì chỉ nên cho con ăn trong bữa phụ, hoặc kết hợp với các sản phẩm như phết vào bánh mì, trộn vào bột, cháo... Đặc biệt, khi kết hợp như vậy cần bớt đi một chút thịt, cá kèm theo, giảm dầu ăn, mỡ để tránh tình trạng thừa chất.

Lượng phô mai vừa đủ với bé là:

Với phô mai miếng, viên:

7-8 tháng: 12-14 g/lần 9-11 tháng: 14 g/lần 12-18 tháng: 14-17 g/lần

Phô mai tươi màu trắng dạng kem: 5-6 tháng: 13 g/lần 7-8 tháng: 20-24 g/lần 9-11 tháng: 24 g/lần 12-18 tháng: 24-29 g/lần

Thời điểm nên cho bé ăn phô mai

Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên mẹ có thể cho bé sử dụng phô mai từ khi bé bắt đầu bước vào tuổi ăn dặm (tức là 6 tháng tuổi) nhưng nên cho bé ăn từ từ từng ít một và thăm dò phản ứng của con, nếu thấy bé xuất hiện dấu hiệu lạ khi ăn phô mai, cha mẹ cần tạm ngưng ngay và hỏi ý kiến bác sĩ. Và các mẹ nên chọn loại phô mai dành cho bé dưới 1 tuổi, có hàm lượng chất béo không vượt quá 20%.

Ăn phô mai thường khiến bé đầy bụng nên các mẹ hạn chế việc cho bé ăn trước khi đi ngủ. Đồng thời, nên cho bé ăn lúc đói để phô mai phát huy hết tác dụng và tránh tình trạng khó ngủ, đầy bụng.

Cách cho bé ăn phô mai

- Phô mai thường dùng để ăn ngay (giống như một loại bánh) hoặc được nghiền nhuyễn, kẹp chung với bánh mì (dành cho bé trên 1 tuổi).

- Có thể nghiền/xay phô mai chung với hoa quả (xoài, chuối, bơ…).

- Có thể nghiền phô mai với nước ấm thành hỗn hợp sền sệt, đút cho bé ăn.

- Phô mai có thể dùng để khuấy chung với bột ăn dặm hay với cháo dành cho bé.

- Nấu chung phô mai với bột/cháo của bé, khi bột/cháo chín, mẹ tắt bếp, bắc xoong xuống, để nguội khoảng 80 độ C rồi cho lượng phô mai phù hợp với bé vào dầm tan. Đây là cách tốt nhất giữ cho phô mai không bị biến chất và mất chất.

- Có thể nấu chung phô mai với bột gạo hoặc mì ống (tán vụn phô mai và rắc lên trên bát bột gạo cho bé).

- Trộn chung với đậu phụ khi chế biến món ăn cho bé.

- Khi nấu chung phô mai với bột, cháo của bé, bạn nên chọn những thực phẩm phù hợp với vị phô mai như khoai tây, cà rốt, thịt bò, gà, tôm. Không nên nấu chung với cua, lươn, rau mồng tơi, rau dền.

Phô mai là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Song, vì phô mai có kết cấu khá sánh đặc nên nhiều ba mẹ thắc mắc “trẻ mấy tháng ăn được phô mai?”. Trong bài viết dưới đây, Con Cưng sẽ giúp ba mẹ giải đáp câu hỏi trên, đồng thời hướng dẫn các cách chế biến phô mai cho bé. Ba mẹ cùng theo dõi nhé!

1. Khi nào trẻ nhỏ có thể ăn phô mai?

Theo các bác sĩ dinh dưỡng, bé từ 6 tháng tuổi đã có thể bắt đầu ăn được phô mai. Tuy nhiên, ba mẹ nên cho bé ăn từ từ từng ít một và theo dõi phản ứng của bé. Nếu thấy bé xuất hiện dấu hiệu lạ khi ăn phô mai, ba mẹ cần tạm ngưng và hỏi ý kiến của bác sĩ.

Nên cho trẻ ăn phô mai vào lúc nào năm 2024

Theo các bác sĩ dinh dưỡng, bé từ 6 tháng tuổi đã có thể bắt đầu ăn được phô mai

Ba mẹ nên lưu ý chọn những loại phô mai được tiệt trùng nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé. Ngoài ra, ba mẹ nên cho bé ăn phô mai lúc đói để thực phẩm này phát huy hết tác dụng. Chưa hết, ba mẹ nhớ hạn chế cho bé ăn trước khi đi ngủ nhằm tránh tình trạng đầy bụng, khó ngủ.

Phô mai là một loại thực phẩm mềm nhưng đặc đặc, do vậy có thể khiến bé mắc nghẹn khi ăn. Trong giai đoạn bé tập ăn phô mai, ba mẹ cần theo dõi sát sao, tránh cho bé ăn phô mai dạng miếng hoặc khối. Thay vào đó, phô mai cắt nhỏ, nấu chảy hoặc phô mai tươi sẽ giúp bé dễ ăn hơn.

Đối với trẻ sơ sinh, lựa chọn tốt nhất để bé bắt đầu chính là phô mai có thể đút bằng thìa. Khi bé lớn hơn và đã có thể cầm nắm, ba mẹ có thể cắt phô mai thành miếng nhỏ để bé dễ bốc và nhai. Hoặc để bé được thưởng thức phô mai với nhiều hương vị khác nhau, ba mẹ hãy thử trộn phô mai với các loại thức ăn khác. Dưới đây là một số cách chế biến phô mai cho bé mà ba mẹ nên tham khảo:

  • Nghiền phô mai với nước ấm thành hỗn hợp sền sệt và đút cho bé ăn;
  • Phô mai khuấy chung với bột ăn dặm hoặc cháo, ba mẹ nên chọn những thực phẩm phù hợp với vị phô mai như khoai tây, cà rốt, thịt bò, gà, tôm; không nên nấu chung với cua, lươn, rau mồng tơi, rau dền;

Nên cho trẻ ăn phô mai vào lúc nào năm 2024

Phô mai khuấy chung với bột ăn dặm hoặc cháo chop bé ăn dặm

  • Nghiền/xay phô mai chung với hoa quả (xoài, chuối, bơ…);
  • Nấu chung phô mai với bột gạo hoặc mì ống (tán vụn phô mai và rắc lên trên bát bột gạo cho bé);
  • Trộn chung với đậu phụ khi chế biến món ăn cho bé;

Để ba mẹ dễ dàng tìm chọn phô mai phù hợp, Con Cưng sẽ gợi ý một số loại phô mai dành cho các bé trong phần tiếp theo.

3. Gợi ý top 3 phô mai cho bé được yêu thích tại Con Cưng

Bên cạnh việc mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào, các loại phô mai cho bé còn đòi hỏi đem đến hương vị thơm béo, phù hợp với khẩu vị của các bé.

Phô mai vuông Belcube

Thuộc thương hiệu phô mai Con Bò Cười nổi tiếng của Pháp, phô mai vuông Belcube được nhiều bé ưa thích. Với kích thước nhỏ xinh, từng viên phô mai vuông Belcube thích hợp cho bé bốc ăn dễ dàng.

Là thực phẩm dành cho các bé từ 6 tháng tuổi, phô mai Belcube cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết. Trong đó, sản phẩm cung cấp tới 25% nhu cầu Kẽm hàng ngày cho trẻ. Chưa hết, phô mai vuông Belcube còn chứa Canxi, vitamin A & vitamin D giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và hệ xương khỏe mạnh.

Nên cho trẻ ăn phô mai vào lúc nào năm 2024

Hiện dòng phô mai vuông Belcube được sản xuất với nhiều hương vị hấp dẫn: vị truyền thống, dâu, so-co-la, vanilla,… Đặc biệt, Belcube còn cho ra mắt các sản phẩm kết hợp nhiều vị trong cùng một gói phô mai như:

  • The Country (Tím): kết hợp 3 vị truyền thống/ hành/ ham;
  • Snack Mix (Đỏ): kết hợp 3 vị truyền thống/ tiêu xanh/ ham;
  • The Cheese Mix (Vàng): kết hợp 3 vị truyền thống/ cheddar/ khói.

Tham khảo giá bán các hương vị phô mai vuông Belcube tại đây.

Phô mai hoa quả Kids Mix

Thuộc thương hiệu Bauer của Đức, phô mai hoa quả Kids Mix được áp dụng công nghệ lên men từ sữa tươi và trái cây tươi. Với thành phần chính là phô mai, Kids Mix mang đến nguồn dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của bé. Đây là món tráng miệng hoặc bữa phụ tuyệt vời cho các bé từ 6 tháng tuổi.

Nên cho trẻ ăn phô mai vào lúc nào năm 2024

Ngoài hương vị đặc trưng của vani, phô mai hoa quả Kids Mix còn đem đến vị thơm ngon của các loại trái cây như: dâu lê, dâu chuối, mâm xôi,… giúp gia tăng độ ngọt thơm và kích thích vị giác của bé.

Ba mẹ có thể tìm chọn hương vị phô mai hoa quả Kids Mix mà bé yêu thích tại đây.

Phô mai hữu cơ tách muối Seoul Milk

Có xuất xứ từ Hàn Quốc, phô mai hữu cơ tách muối Seoul Milk là thực phẩm phù hợp cho các bé từ 6 tháng tuổi ăn dặm. Với hàm lượng thành phần hữu cơ lên tới 96.8%, Seoul Milk cung cấp nguồn dinh dưỡng tự nhiên nhất, đảm bảo an toàn cho bé.

Nên cho trẻ ăn phô mai vào lúc nào năm 2024

Chưa hết, phô mai tách muối Seoul Milk còn chứa sữa non. Đây là thành phần giúp bé tăng cường sức đề kháng khỏe mạnh. Bên cạnh đó, Seoul Milk còn cung cấp hàm lượng chất đạm cao. Các dưỡng chất khác như chất béo, kẽm, canxi, các loại vitamin D, A, B2, B12 và K2 cũng hội tụ đầy đủ giúp bé tăng trưởng tốt.

Xem thêm về thành phần và hướng dẫn sử dụng của phô mai hữu cơ tách muối Seoul Milk cho bé tại đây.

Qua bài viết trên, Con Cưng hy vọng ba mẹ đã biết thêm thông tin về độ tuổi và cách dùng phô mai phù hợp cho các bé, đặc biệt là trong giai đoạn ăn dặm. Để mua các loại phô mai cho bé, ba mẹ có thể đến chuỗi hơn 700 cửa hàng mẹ và bé Con Cưng trên toàn quốc hoặc đặt online qua app Con Cưng/ website concung.com để được giao hàng tận nhà trong 1H nhé. Các sản phẩm phô mai tại Con Cưng luôn được bảo quản lạnh trong điều kiện tốt nhất nhằm giữ trọn vẹn chất lượng ban đầu của sản phẩm. Ba mẹ hoàn toàn yên tâm tin chọn nhé.

Khi nào nên cho trẻ ăn phô mai?

Theo các bác sĩ dinh dưỡng, bé từ 6 tháng tuổi đã có thể bắt đầu ăn được phô mai. Tuy nhiên, ba mẹ nên cho bé ăn từ từ từng ít một và theo dõi phản ứng của bé. Nếu thấy bé xuất hiện dấu hiệu lạ khi ăn phô mai, ba mẹ cần tạm ngưng và hỏi ý kiến của bác sĩ.7 thg 6, 2023nullTrẻ mấy tháng có thể ăn phô mai? Top 3 phô mai cho bé được yêu ...concung.com › thong-tin-bo-ich › tre-may-thang-co-the-an-pho-mai-top-3...null

Trẻ 7 tháng tuổi ăn bao nhiêu phô mai?

Với phô mai tươi dạng kem: Trẻ từ 5 - 6 tháng: Khoảng 13g/lần. Trẻ từ 7 - 8 tháng: Khoảng 20 - 24g/lần. Trẻ từ 9 - 11 tháng: Khoảng 24g/ lần. Trẻ từ 12 - 18 tháng: Khoảng 24 - 29g/lần.nullMột tuần cho bé ăn phô mai mấy lần và ăn như thế nào? - AVAKids.comwww.avakids.com › me-va-be › pho-mai-la-do-an-tot-cho-be-nhung-1-tua...null

Nên cho bé ăn sữa chua và váng sữa khi nào?

Từ sau 6 tháng tuổi bé cần được bổ sung thêm dinh dưỡng từ những nguồn thực phẩm khác để đáp ứng được nhu cầu phát triển của cơ thể. Từ thời điểm này, mẹ có thể bắt đầu tập cho bé ăn sữa chua, phô mai và váng sữa.nullThời điểm cho con ăn phô mai, sữa chua, váng sữa: Có phải mẹ nào ...vtcnews.vn › hoc-ngay-cach-cac-me-anh-cho-con-an-pho-mai-sua-chua-va...null

1 ngày nên ăn bao nhiêu miếng phô mai?

Ảnh: Foxnews. Trong phô mai có rất nhiều chất béo no. Ăn quá nhiều có thể tăng cholestrol, rối loạn mỡ máu, tăng lipit máu, gây thừa cân béo phì. Hàm lượng nên ăn mỗi ngày, theo khuyến cáo là 30 g tương đương 4 miếng phô mai.nullMỗi ngày, ăn phô mai bao nhiêu là đủ?giaoducthoidai.vn › moi-ngay-an-pho-mai-bao-nhieu-la-du-post340591null