Lá móc mật mua ở đâu

Lá móc mật tươi từ xa xưa đã được người dân vùng cao sử dụng trong các món ăn như: vịt quay, lợn quay…, làm tăng hương vị cho các món ăn. Vậy loại lá này là gì hãy tìm hiểu qua bài viết bên dưới.

Lá móc mật tươi?, địa chỉ bán lá móc mật tại hcm?, Ở đâu bán lá móc mật tại hcm, Mua lá móc mật tươi ở đâu tại hcm?, Lá móc mật tươi mua ở đâu?,…

I. Tìm hiểu về lá móc mật tươi

  • Lá móc mật tươi là lá của cây móc mật hay còn có tên gọi khác là cây mắc mật, mác mật, hồng bì núi hay củ khỉ, dương tùng có tên khoa học là Clausena indica – thuộc họ cửu lý hương.
  • Cây móc mật là một loại cây thân gỗ cao từ 4 m đến 7m có thể hơn tùy từng độ tuổi, cây thường mọc trên các dãy núi đá vôi. Lá cây có màu xanh, mặt lá nhẵn bóng, phía dưới có các gân lá nổi lên và có màu xanh nhạt. Cây móc mật  ra hoa từ tháng 3 – tháng 6 hàng năm, kết quả vào tháng 7 – tháng 9. Quả móc mật khi chín bóng mọng nước ăn có vị ngọt bên trong có các 1 -2 hạt nhỏ. Quả và lá được dùng làm gia vị, rễ dùng  trong đông y để trị một số bệnh. Ngoài ra lá móc mật cũng được dùng để cất tinh dầu.
  • Cây móc mật được tìm thấy nhiều ở các tình  phía bắc như: Cao bằng, Lạng sơn, Hà nội, Thanh Hóa, Quảng ninh, Hòa bình… Ngày nay do nhu cầu sử dụng móc mật ngày càng cao đã có một số địa phương trồng được loại cây này.


II. Công dụng của lá móc mật

  • Lá móc mật tươi. khô làm tăng hương vị cho các món ăn đặc biệt là cá món nướng, quay như heo quay, gà quay, vịt quay….
  • Quả móc mật có vị ngọt hơi chua có thể dùng để ăn tươi hoặc dùng để nấu một số món ăn. Đặc biệt là món quả móc mật ngâm với măng, ớt ăn với cơm thì không có gì tuyệt vời hơn.
  • Hạt móc mật được dùng để xay bột phục vụ nhu cầu chế biến của con người.

Trong y học móc mật có những tác dụng như:

  • Lá móc mật: Có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp bảo vệ gan, lợi mật
  • Tinh dầu lá móc mật: có tắc dụng giảm đau, bảo vệ gan
  • Lá và rễ của cây mắc mật được sử dụng trong đông y để điều trị bệnh, tăng cường sức khỏe cho con người.

III. Cách sử dụng lá móc mật tươi

Lá móc mật được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Sau dây là một số món ăn từ lá móc mật.

Vịt Quay lá móc mật:

Vịt cỏ một con 1,5kg mổ moi,  quả móc mật khô 10g, lá móc mật tươi, rửa sạch để ráo nước,bột quả hồi, bột vỏ quế, hành khô, gừng, tương khô hoặc chao. Vò lá móc mật dập sau đó cho tất cả các nguyên liệu trộn đều với hạt nêm, bột ngọt, muối đường… Sau đó cho vào bụng con vịt và khâu lai và xiên cây nướng nhớ quét mỡ cho da vịt không cháy.

Chân giò lá móc mật: 

Chân giò 1 cái rút xương, Riềng củ tươi xay: 2 muỗng, sả củ băn nhỏ, Lá móc mật tươi. Hành khô phi, tiêu, gia vị. Sau đó trộn đều tất cả cho vào bên trong chân giò và khâu lại rồi cho chân giò vào chảo dầu nóng chiên.


IV. Mua lá móc mật tươi ở đâu tại hcm?

Hiện tại Thảo Dược Tấn Phát đang cung cấp sản phẩm lá móc mật tươi với giá là 100.000VNĐ.1KG. Ngoài ra chúng tôi còn cung cấp cây móc mật con giống với giá là 40.000VNĐ/1CÂY.

Thông tin sản phẩm lá móc mật tươi:

  • Sản phẩm sạch 100%
  • An toàn cho sức khỏe người sử dụng
  • Có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
  • Không bụi bẩn, tạp chất
  • Không dập nát
  • Khi mua hàng bạn có quyền kiểm tra hàng trước khi nhận
  • Giao hàng nhanh tại TPHCM
  • Nhận hàng mới phải thanh toán tiền

Địa chỉ bán lá móc mật tươi tại: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11,Quận 12, Quận Thủ Đức, Quận Gò Vấp, Quận Bình Thạnh, Quận Tân Bình, Quận Tân Phú, Quận Phú Nhuận, Quận Bình Tân, Huyện Củ Chi, Huyện Hóc Môn, Huyện Bình Chánh, Huyện Nhà Bè, Huyện Cần Giờ.

Hình Thức Thanh Toán

Hình Thức Thanh Toán khi Mua Hàng Tại Cty Tấn Phát HCM

Đối với quý khách trong các quận nội thành Thành phố Hồ Chí Minh khi mua hàng xin vui lòng liên hệ đặt hàng trước tối thiệu 120 phút , chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nơi không tính chi phí vận chuyển trong nội thành đối với đơn hàng ≥ 700.000 VNĐ  còn đơn hàng ít công ty thảo dược tấn phát sẽ thu thêm + 25.000 VNĐ tiền phí giao hàng

Các tỉnh thành khác Đối với các địa chỉ ngoài địa phận Thành phố Hồ Chí Minh. Hàng hóa được gởi thông qua “chành” do khách hàng chỉ định, công ty có chế độ hỗ trợ chi phí vận chuyển cho khách hàng ở các tỉnh xa [vui lòng liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng để biết thêm chi tiết]. Thời gian quý khách nhận được hàng trong khoảng từ 1 đến 3 ngày khi chúng tôi nhận được đơn hàng của Quý khách hàng.

Hình thức thanh toán: Sau khi mua hàng, trong quá trình thực hiện thanh toán, quý khách có thể thanh toán bằng những cách sau:

1. Thanh toán trực tiếp với nhân viên giao hàng đối với khách hàng trong nội thành Thành phố Hồ Chí Minh

2. Nhân viên của công ty sẽ thu tiền tại chành

3. Chuyển khoản qua tài khoản ngân hàng [vui lòng thông báo sau khi chuyển tiền thành công]

Số TK: 1600220464348 

Tên TK: Vũ Văn Thắng

Chi Nhánh: Đông DakLak

Số TK: 66868868

Tên TK: Vũ Văn Thắng

Chi Nhánh: Sài Gòn

Số TK: 63210000082387

Tên TK: Vũ Văn Thắng

Chi Nhánh: Đông DakLak

Số TK: 007100758456

Tên TK: Vũ Văn Thắng

Chi Nhánh: HCM

Số TK: 0071001023974

Tên TK: Công Ty TNHH TẤN PHÁT HCM

Chi Nhánh:  Hồ Chí Minh

SẢN LƯỢNG CUNG CẤP: 10.000kg

Giá Tham Khảo: 50.000/kg

LƯU Ý: Giá trên web hiện là giá bán lẻ tham khảo. Khách hàng có nhu cầu mua sỉ/số lượng lớn xin vui lòng liên hệ số hotline: 0938 343 787 [Miss Liên]

Địa chỉ Mua Hàng:

  • Trụ sở chính: Tân Điền, Long Thượng, Cần Giuộc, Long An
  • Cửa Hàng Chợ Bình Tây: Gia Vị Huchaco Số 72A Trần Bình, Phường 2, Quận 6, Tp Hồ Chí Minh
  • Số Điện Thoại Đặt Hàng: 0938 343 787 [ Zalo]

MÔ TẢ:

- Cây mắc mật được trồng nhiều tại các tỉnh khu vực Đông Bắc của nước ta. Thân cây có chiều cao từ 3 mét đến 7 mét. Cây ra hoa vào khoảng tháng 3 đến tháng 6 dương lịch và đậu quả vào tháng 7 đến tháng 9. Cây ít khi bị sâu bệnh, sẽ đậu quả vào năm thứ 5,6 nếu trồng bằng hạt, vào năm thứ 2-3 nếu trồng bằng cây ghép.

- Lá mắc mật mang hương vị rất riêng của núi rừng và được sử dụng cho các món như vịt quay, heo quay, thịt nước,...cho mùi vị rất đặc trưng và thơm ngon.

VÙNG TRỒNG/PHÂN BỔ: Cây mắc mật được trồng nhiều ở các tỉnh miền núi Bắc Bộ như Lạng Sơn, Cao Bằng, Thái Nguyên, Tuyên Quang,...

CÔNG DỤNG:
Ngoài vị đặc trưng khi chế biến các món vịt quay, heo quay, thịt nước,...Lá mắc mật còn là một loại gia vị độc đáo, có thể khử mùi tanh khi chế biến với các món cá.

 
 

XEM THÊM:

Lá mắc mật khô

Hạt mắc mật

Video liên quan

Chủ Đề