Hương dẫn cách làm muối ớt
Kinh nghiệm làm bánh flan bạn nên biết Show Nếu chưa có kinh nghiệm làm bánh flan bạn hoàn toàn có thể tham khảo bài viết mới của Topgia.vn để cóp nhặt cho mình những kinh nghiệm làm bánh hay, mới nhất. Chắc chắn khi có trong tay những bí kíp này rồi sẽ giúp bạn chế biến thành công và bánh sẽ ngon hơn. Nguyên nhân làm tỏi đen tại nhà bị hỏng, thất bại Các gia đình cứ băn khoăn tại sao mặc dù mình đã tuân thủ làm theo các cách làm tỏi đen tại nhà, sử dụng máy làm tỏi đen chất lượng mà sao vẫn thất bại, thành phẩm tỏi sao khi hoàn thành không được như ý muốn. Để biết được nguyên nhân làm tỏi đen tại nhà bị hỏng do đâu, bạn đọc hãy cùng theo dõi tổng hợp dưới đây nhé: Hướng dẫn làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tố cực ngon Cách làm kem trà xanh đậu đỏ từ bột trà xanh, sữa đặc, sữa tươi, kem tươi…bằng máy xay sinh tố chắc chắn sẽ là đồ uống tuyệt vời giúp bạn xua tan cái nóng của mùa hè oi bức. Bạn đã biết cách làm món kem hấp dẫn này chưa? Hôm nay, topgia.vn sẽ mách bạn cách làm kem trà xanh đậu đỏ bằng máy xay sinh tố Philips, Sunhouse hoặc các loại máy khác cực ngon. Cách nấu lẩu ngon ngày tết Cách nấu lẩu ngon cho ngày Tết mà Topgia.vn sẽ giới thiệu sau đây sẽ là kim chỉ nam để bạn nấu được những món lẩu vô cùng ngon bổ, hấp dẫn cho gia đình bạn trong những ngày đầu năm. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi và xem cách nấu lẩu ngon như thế nào nhé! Cách làm bánh xèo miền Trung thơm ngon giòn rụm Cách làm bánh xèo miền Trung là một trong những cách chế biến món ngon nổi tiếng không chỉ với người Việt mà còn có sức hấp dẫn lớn đối với người nước ngoài. Sức hấp dẫn bắt nguồn từ mùi hương thơm ngào ngạt kết hợp với âm thanh phát ra từ những chảo bánh xèo. Cách làm bánh xèo miền trung cũng gần giống với cách làm bánh xèo miền Nam, tuy nhiên vì mỗi vùng khác nhau cũng có những cách ăn và chế biến khác nhau và có hương vị đặc trưng của vùng miền. Dưới đây Topgia.vn sẽ hướng dẫn bạn các làm bánh xèo miền trung thơm ngon khó cưỡng nhé. Những món ăn vặt như xoài, cóc, ổi xanh chỉ cần nhắc đến thôi cũng khiến nhiều người ứa nước miếng. Nhưng để thường thức các loại trái cây đó ngon nhất, hấp dẫn nhất, bạn phải có thêm gia vị chấm cho thật hợp khẩu vị. Muối rang tỏi ớt chính là “một nửa” hoàn hảo của những món chua chua, giòn giòn này. Khi ăn xoài, cóc, ổi và nhiều loại quả khác cùng muối rang tỏi ớt, bạn sẽ muốn ăn hoài ăn mãi vì quá ngon. Trên thị trường hiện nay bán khá nhiều loại muối ớt không rõ nguồn gốc. Vì thế để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cũng như có món trái cây ngon miệng, mời bạn đến và dùng thử muối rang tỏi ớt được sản xuất trực tiếp tại Cao Nghệ với vị mằn mặn, cay cay và thơm lừng mùi tỏi. Không chỉ dùng để chấm kèm các loại trái cây, bạn còn có thể sử dụng muối rang tỏi ớt này để nêm gia vị cho các loại hải sản như tôm, ghẹ, cua hay rang thịt vịt, thịt gà, sườn non. Cách làm muối ớt rang tỏi ớt đơn giảnBước 1: Ớt đem rửa sạch, để ráo nước. Sau đó, bạn tách ớt làm đôi, bỏ hết hạt ra. Tại bước này, bạn có thể thái ớt thành 2 phần để tiện cho các công đoạn sau. Bước 2: Cho vào cối các nguyên liệu: Muối hạt, đường, bột ngọt, ớt đã bỏ hạt và giã nhuyễn. Bạn nên giã nhẹ nhàng từng chút một để không bị muối hay phần ớt cay bắn vào mắt. Đến khi hỗn hợp đã mịn và hòa quện vào nhau thì có thể dừng lại. Bước thứ hai của cách làm muối ớt chấm xoài, chấm cóc mất của bạn chừng 3 – 5 phút. Bước 3: Bắc chảo lên bếp đang mở lửa to cho nóng. Cho hỗn hợp thu được ở bước 2 vào rang. Chú ý: Dùng đũa hoặc muôi đảo liên tục cho muối không bị cháy và khô đều hơn. Bước 4: Sau khoảng 5 phút rang trên bếp, bạn hãy đổ muối ra cối để giã một lần nữa. Công đoạn này giúp muối được nhuyễn mịn hơn. Bước 5: Bạn cho muối đã giã vào chảo để rang một lần nữa. Tiếp tục đảo đều để muối tơi ra và không bị cháy. Từ 5 – 7 phút là bạn có thể tắt bếp được. Với cách làm muối ớt rang tại nhà này, bạn không nên để lửa quá to khi rang. Không những muối dễ bị cháy đen mà vị của nó cũng bớt ngon hơn. Rất đơn giản, bạn đã thực hiện xong cách làm muối ớt chấm xoài, cóc thơm ngon ngay tại nhà mình rồi. Tùy vào sở thích và khả năng ăn cay mà bạn có thể điều chỉnh lượng ớt. Hỏi đáp Nguyên liệu làm Muối ớt xanh Cho 4 ngườiỚt xiêm xanh 100 gr Rau cải xanh 100 gr Nước cốt tắc 200 ml Sữa đặc 200 gr Đường 200 gr Muối 60 gr Bột ngọt 25 grCách chọn mua ớt xiêm xanh tươi ngon
Cách chọn mua rau cải xanh tươi ngon
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố, dao, thớt, chén, muỗng,... Cách chế biến Muối ớt xanh
Nguyên liệu làm Muối ớt đỏ Cho 4 ngườiỚt sừng đỏ 100 gr Ớt chuông đỏ 100 gr (1 quả) Nước cốt tắc 200 ml Sữa đặc 200 gr Đường 200 gr Muối 60 gr Bột ngọt 25 grCách chọn mua ớt sừng đỏ tươi ngon
Cách chọn mua ớt chuông đỏ tươi ngon
Dụng cụ thực hiệnMáy xay sinh tố, dao, thớt, chén, muỗng,... Cách chế biến Muối ớt đỏ
|