Cách nấu chè củ sen màu mềm
|
Show
Củ sen giòn mát tích hợp cùng các nguyên vật liệu khác chắc như đinh sẽ là một món giải nhiệt không hề thiếu trong những ngày nắng nóng này ! Cùng chúng tôi vào nhà bếp để tự tay nấu món chè củ sen thanh mát nhé ! Cách nấu chè củ sen rất đơn giản và dễ làm, chỉ mất tầm 10 phút là bạn đã có ngay 1 chén chè củ sen ngọt giòn với mùi thơm dịu mát quyến rũ. Ngoài ra, chè củ sen còn rất tốt cho sức khỏe của bạn đấy. xem thêm: cách nấu chè củ sen mau mềm
Bạn đang đọc: #1 cách nấu chè củ sen mau mềm Cách nấu chè củ sen kết hợp các loại nho khô và táo sẽ mang đến cho bạn một món ăn hết sức ngon miệng và thú vị. Cái hương vị giòn giòn, ngọt ngọt mà nó mang lại chắc chắn sẽ làm bạn thấy hài lòng khi thưởng thức. Không chỉ là món ăn ngon, mà chè củ sen nấu theo phương pháp của chúng tôi hướng dẫn còn là bài thuốc bổ giúp loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể, làm sạch máu nữa đấy. Vậy bạn còn chần chừ gì mà không học ngay cách chế biến món chè củ sen bổ dưỡng này, chúng ta cùng vào bếp ngay bây giờ để cùng tìm hiểu nhé! – 300 gram củ sen .  Củ sen Táo tàu Hạt sen Quan trọng : cách nấu xôi ngon tại nhà– 20 gram phổ tai . – 50 gram nhãn khô . Nhãn khô – Hạt kỷ tử . – Đường. ( Tùy theo khẩu vị của cả nhà mà bạn hoàn toàn có thể tự gia giảm lượng đường cho vào chè cho tương thích ) . – Nồi.
Xem thêm: Cách Nấu Cà Ri Gà | Đơn Giản, Thơm Ngon Cho Bữa Tiệc Ngày Tết – Thớt . – Âu / Tô lớn . – Dao . – Muỗng . – Chảo . Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu. Quan trọng : Cách làm sữa đậu xanh ngon mát, bổ dưỡng cả nhà ai cũng thích– Táo tàu, hạt sen, nhãn khô, ngâm nở rồi rửa sạch . – Hạt kỷ tử rửa sạch . – Phổ tai ngâm nở, rồi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn . – Củ sen gọt bỏ vỏ ngoài, rửa sạch và thái khoanh mỏng mảnh . Bước 2: – Cho hạt sen vào nồi, cho nước vào, ninh trước, sau đó cho táo tàu, củ sen, nhãn khô, hạt kỷ tử vào ninh cùng, vặn lửa nhỏ nấu trong 20 – 30 phút cho các nguyên vật liệu chín kỹ thì vớt cái ra, để lại nước chè . Bước 3: Mọi Người Cũng Xem Cách nấu nước sâm la hán quả – Bắc một cái chảo lên nhà bếp, rồi cho đường và các nguyên vật liệu vừa vớt ra vào chảo, liên tục đun trên lửa vừa cho đến khi đường chảy mật, dùng đũa khuấy đều đến khi thấy đường cạn, sánh đặc lại thì đổ đường vào nồi nước ninh các nguyên vật liệu ở bước 2 . Bước 4:
Xem thêm: Cách Nấu Súp Gà Thơm Ngon Bổ Dưỡng Không Thua Nhà Hàng Chén chè củ sen thơm mát Chỉ với vài bước đơn giản như thế thôi mà món chè củ sen thơm mát đã hoàn thành rồi đấy, cùng vào bếp để trổ tài của bạn nào! Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu chè củ sen ngọt mát này nhé!
Source: https://moki.vn Chào mọi người, em là Khánh Chi <3 Bài viết em tổng hợp nếu thấy hay mọi người cho Khánh Chi 1 Like hoặc Share nhen ! Yêu cả nhà <3
Tranh thủ lúc củ sen đang mùa để làm món canh bổ dưỡng. Nấu với sườn sẽ tăng độ ngọt với cách nấu canh củ sen mau mềm là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu để làm canh sườn củ sen
Cách chọn mua sườn non tươi ngon
Cách chọn mua củ sen ngon
Các bước nấu canh sườn củ sen mau mềmBước 1: Sơ chế và ướp sườn nonĐể khử mùi và làm sạch sườn, ngâm sườn với nước muối loãng trong khoảng 5 phút; sau đó rửa lại với nước 2-3 lần rồi để ráo. Dùng dao chặt sườn thành những miếng vừa ăn. Bóc vỏ hành tím và thái nhỏ. Ướp sườn với 1/2 phần hành tím đã thái nhỏ, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê nước mắm. Đảo đều và ướp trong 15 phút cho ngấm gia vị. Cách làm sạch và khử mùi tanh của sườn non
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khácĐể củ sen không bị chuyển sang màu đen, hãy chuẩn bị một bát nước lớn, cho 1 thìa muối vào. Củ sen gọt vỏ ngâm qua bát nước muối loãng rồi cắt miếng vừa ăn, dày khoảng 1 lóng tay, rửa lại với nước sạch, để ráo. Hành tây cắt bỏ phần rễ, rửa sạch và thái nhỏ. Cách gọt củ sen không bị thâm
Bước 3: Nấu canhBắc nồi lên bếp ở lửa vừa, cho 2 thìa dầu ăn vào; đợi dầu nóng thì cho nốt phần hành tím còn lại vào xào. Cho sườn heo đã ướp vào xào trong khoảng 5-6 phút rồi cho 3 bát con nước lọc (khoảng 2 lít) vào hầm ở lửa vừa trong vòng 15 phút. Thêm 3 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường, cho củ sen vào, nấu trên lửa vừa thêm 15 phút nữa. Nêm nếm lại gia vị lần nữa cho vừa miệng, cho hành lá vào và tắt bếp. Bước 4: Thành phẩm món ănKhi canh củ sen chín hoàn toàn, múc canh ra tô; rắc hành lá và rau mùi lên trên cho đẹp mắt và hấp dẫn. Thưởng thức khi canh còn nóng sẽ chuẩn vị hơn. Vậy là cách nấu củ sen mau mềm đã hoàn thành. Món canh củ sen bổ dưỡng với nước dùng ngọt thanh, củ sen chín mềm; sườn ngọt mềm sẽ khiến thành viên trong gia đình đều yêu thích. Một số món ngon từ củ senCủ sen không chỉ có giá trị dinh dưỡng, mà còn có giá trị văn hóa. Và được chế biến thành nhiều món canh phổ biến khác nhau như canh củ sen chân giò, thịt gà; củ sen nấu nấm và đậu phụ, ngô ngọt, các món chay… Có thể làm nước giải khát thanh nhiệt cơ thể như: củ sen với nước ấm, nước đường và nước củ sen bạch quả…Ngoài ra còn chữa được nhiều loại bệnh. Trên đây là những chia sẻ về cách nấu củ sen mau mềm đơn giản dễ thực hiện ngay tại nhà. Hãy thường xuyên theo dõi Mucwomen để tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn khác nhé! Xem thêm: |
