Cách làm rượu táo tàu
Nhắc đến quả táo tàu ít ai nghĩ rằng có thể ngâm chung với rượu, tuy nhiên điều đó hoàn toàn có thểkhi chúng ta biết cách ngâm cũng như áp dụng đúng cách thức thì sẽ được một bình rượu táo tàu thơm ngon đúng nghĩa. Hôm nay Rượu Ngâm Hà Nội xin hướng dẫn bạn đọc cách ngâm rượu quả táo tàu thơm ngon. Show Trong 3 loạitáo hiện nay tại Việt Nam thìcả 3 loại đều có thể ngâm được với rượu xin mời các bạn có thể tham khảo bài viết, cách ngâm rượu táo tavàcách ngâm rượu táo mèo tại đây để có cái nhìn tổng quan hơn về các giống táo hiện nay, và chúng ta bắt đầu tiến hành các bước làm rượu táo tàu sau đây. Chuẩn bị nguyên liệuTáo tàu 1kg Rượu trắng 2 lít> 40 độ ( có rượu nếp thì càng tốt) Bình thủy tinh để đựng Cách chọn táo tàu ngâm rượuTuy nhiên chúng ta chọn quả táo làm sao cho chuẩn không chứa thuốc ngâm thì sau đây các bạn cần chú ý những điểm sau. + Nên chọn những trái táo tròn, đều, chọn những quả vỏ tươi, da sáng, trơn láng. Trái táo ngon khi ngửi bạn sẽ thấy mùi hương thơm nhẹ, đặc trưng của táo. Đối với những trái táo có mùi lạ, hắc (nhiều khả năng vẫn còn tồn dư lượng thuốc trừ sâu hoặc chất bảo quản), khi ăn sẽ có hại cho sức khỏe. Những trái táo trên vỏ có các vết chấm lốm đốm giống các vết mốc, quả táo héo, hoặc quả chảy nước do các vết sâu, ủng bạn cũng loại bỏ nhé. Cách ngâm rượu táo tàu ngonSau khi chuẩn bị xong chúng ta bắt đầu tiến hành các bước làm rượu táo tàu. Ngày nay có 2 cách ngâm đó là ngâm quả khô và ngâm quả tươi Cách ngâm quả tươi
Cách ngâm quả khôCách này thì thơm ngon hơn tuy nhiên cách này chỉ dùng được vào mùa có nắng
Tác dụng của rượu táo tàu
Điều kiện bảo quản và cách dùng rượutáo tàuSau khi chế biến rượu táo tàuxong đến bước bảo quản cũng như hướng dẫn bạn đọc cách dùng sao cho hiệu quả nhất và chúng ta sẽ có một bình rượu bòn bontốt. Điều kiện bảo quản
Cách dùng rượu táo tàusao cho hiệu quả
Phía trên là cách chế biến táo tàuvới rượu Chúc các bạn thành công |