Bao nhiêu kg thịt được 1kg chà bông?
Cách làm chà bông từ thịt heo cần nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau. Thế nhưng, các nguyên liệu này đều rất dễ tìm, gần như thông dụng trong mọi gian bếp của chúng ta. Cụ thể, bạn cần chuẩn bị:
2. Chi tiết cách làm chà bông từ thịt heo đơn giản nhất tại nhàBước 1. Sơ chế nguyên liệu
Bước 2. Làm chín thịt
Bước 3. Giã thịt và xé thịtThịt rang xong để nguội rồi chúng ta thực hiện công đoạn kế tiếp giã thịt và xé thịt. Trước hết các bạn chia thịt thành từng phần nhỏ, đối với 1kg thịt chúng ta chia thành 4-5 phần. Đối với công đoạn này cũng có nhiều cách để thực hiện. Nếu các bạn muốn nhanh thì dùng máy xay sinh tố để xay. Tuy nhiên, cách làm chà bông từ thịt heo muốn ngon hơn thì các bạn chịu khó giã thịt bằng cối hay búa nhé.
Bước 4. Sao chà bông
Bước 5. Cách bảo quản chà bông thịt heo
Bạn thấy đấy, cách làm chà bông từ thịt heo chỉ trải qua 5 bước cực nhanh đúng không nào! Tự làm chà bông thịt heo đơn giản tại nhà vừa giúp tiết kiệm chi phí, vừa đảm bảo được nguyên liệu chất lượng, an toàn thực phẩm. Món ngon này kết hợp ăn với bánh bông lan trứng muối chà bông thì đúng là “cực phẩm”. Các “fan ruột” của món ăn này nhanh tay thực hiện để có ngay thành phẩm chiêu đãi gia đình nhé! |