53 bài tập este mức điểm 8 10 năm 2024
Este lipit là một trong những chuyên đề quan trọng trong chương trình hóa học lớp 12 và là kiến thức trọng tâm ôn thi THPT Quốc Gia. Với mong muốn giúp các bạn học sinh ôn luyện hiệu quả, BTEC FPT đã tổng hợp các dạng bài tập lipit mới nhất kèm lời giải chi tiết. Hãy cùng BTEC FPT khám phá 100 bài tập lipit mới nhất qua bài viết dưới đây nhé! Show Dạng 1: Phản ứng xà phòng hóaCông thức chung của chất béo (RCOO)3C3H5 Phương trình hóa học: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3 nNaOH \= nRCOONa \= 3nchất béo \= 3nglixerol Nhận xét: Dạng bài tập này thường áp dụng định luật bảo toàn khối lượng để giải. mchất béo + mNaOH \= mmuối + mglixerol. Dạng 2: Phản ứng đốt cháyChất béo no có công thức chung: CnH2n – 4O6 CnH2n – 4O6 + (3n – 8)/2 O2 → nCO2 + (n – 2)H2O → nX \= (nCO2 – nH2O)/2 Nhận xét: Dạng bài tập này áp dụng ĐLBT nguyên tố O 6nchất béo + 2nO2 \= 2nCO2 + nH2O Dạng 3: Phản ứng hidro hóaChất béo không no + H2 (Ni, to) → chất béo no 👉 Xem thêm: Đề thi thpt quốc gia 2024 môn hóa mới nhất 👉 Xem thêm: Bộ 30 đề thi thử thpt quốc gia 2024 môn hóa mới nhất 👉 Xem thêm: Cấu trúc đề thi thpt quốc gia 2024 môn hóa chính xác 👉 Xem thêm: Tài liệu ôn thi thpt quốc gia 2024 môn hóa mới nhất Ví dụ bài tập lipitVí dụ 1: Xà phòng hoá hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là
Hướng dẫn Phương trình hóa học (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3 0,06 0,02 mol Theo ĐLBTKL: mmuối \= mchất béo + mNaOH - mglixerol \= 17,24 + 0,06.40 – 0,02.92 \= 18,8 gam → Đáp án: D Ví dụ 2: Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit no. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần V lit oxi (đktc) thu được 34,272 lit CO2 (đktc) và 26,46 gam H2O. Giá trị của V là
Hướng dẫn nCO2 = 1,53 mol nH2O = 1,47 mol Gọi công thức chung của X là CnH2n – 4O6: x mol Dựa vào Định luật bảo toàn nguyên tố oxi CnH2n – 4O6 + (3n – 8)/2 O2 → nCO2 + (n – 2)H2O → nX = (nCO2 – nH2O)/2 = 0,03 mol Theo ĐLBT nguyên tố Oxi → 6nX + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O → nO2 = (2.1,53 + 1,47 – 6.0,03)/2 = 2,175 → VO2 = 2,175.22,4 = 48,72 lit → Đáp án: A Danh sách bài tập lipitBài tập 1: Đốt cháy hoàn toàn 0,06 mol hỗn hợp X gồm ba triglixerit cần vừa đủ 4,77 mol O2, thu được 3,14 mol H2O. Mặt khác, hiđro hóa hoàn toàn 78,9 gam X (xúc tác Ni, to), thu được hỗn hợp Y. Đun nóng Y với dung dịch KOH vừa đủ, thu được glixerol và m gam muối. Giá trị của m là
Hướng dẫn Theo ĐLBT nguyên tố O: 0,06.6 + 4,77.2 = 2nCO2 + 3,14 → nCO2 = 3,38 mol Số liên kết pi nX = (nH2O – nCO2)/(1 – K) → K = 5 khối lượng của triglyxerit m = mC + mH + mO = 3,38.12 + 3,14.2 + 0,06.6.16 = 52,6g → MtbX = 52,6/0,06 = 876,666 Số mol X khi hidro hóa nX = 78,9/876,666 = 0,09 mol X + 2H2 → Y 0,09 0,18 0,09 Y + 3NaOH → muối + C3H5(OH)3 0,09 0,27 0,09 mmuối = 78,9 + 0,18.2 + 0,27.40 – 0,09.92 = 86,1g → Đáp án: A Bài tập 2: Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit Y. Ðốt cháy hoàn toàn m gam X thu đuợc 1,56 mol CO2 và 1,52 mol H2O. Mặt khác, m gam X tác dụng vừa dủ với 0,09 mol NaOH trong dung dịch, thu duợc glixerol và dung dịch chỉ chứa a gam hỗn hợp muối natri panmitat, natri stearat. Giá trị của a là
Hướng dẫn Đặt x, y là số mol của 2 axit và triglixerit x + 3y = 0,09 (1) Axit panmitic (C16H32O2) và axit stearic (C18H36O2) có k = 1 (nCO2 = nH2O) Triglixerit Y có k = 3 nY = y = (nH2O – nCO2)/(1 – k) = 0,02 mol → nglixerol = 0,02 mol → x = 0,03 mol → nH2O = 0,03 mol mX = mC + mH + mO (mà nO = 2nNaOH = 0,18 mol) \= 1,56.12 + 1,52.2 + 0,18.16 = 24,64g Theo ĐLBTKL: mmuối = 24,64 + 0,09.40 – 0,02.92 – 0,03.18 = 25,86g → Đáp án: A Bài tập 3: Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 3,08 mol O2, thu được CO2 và 2 mol H2O. Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và 35,36 gam muối. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của a là
Hướng dẫn Gọi x, y là số mol của X và CO2 Theo ĐLBT nguyên tố O: 6x + 3,08.2 = 2y + 2 → 6x – 2y = 4,16 (1) Khối lượng X: m = mC + mH + mO \= 12y + 2.2 + 16.6x \= 96x +12y + 4 Khi cho X vào dung dịch NaOH vừa đủ thì nNaOH = 3x và ngli = x mol Theo ĐLBTKL: mX + mNaOH = mmuối + mglixerol 96x + 12y + 4 + 3x.40 = 35,36 + 92x 124x + 12y = 31,36 (2) Giải hệ (1), (2) → x = 0,04 và y = 2,2 Gọi k là số pi hoặc vòng thì nX = (nH2O – nCO2)/(1 – k) → k = 6 → nBr2 = nX.(k - 3) = 0,12 mol → Đáp án: C Tham khảo thêm bài tập về Este - Lipit tại:
Việc nắm vững kiến thức về Lipit là vô cùng quan trọng đối với học sinh lớp 12. Hy vọng với tài liệu này, các bạn học sinh sẽ ôn tập hiệu quả cho kì thi THPT Quốc gia 2024. Chúc các bạn đạt điểm cao trong kỳ thi sắp tới! |