Nấm hương sấy khô DJ&A giòn tan tẩm vị hoàn toàn tự nhiên và thân thiện với người ăn chay cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nấm ăn còn có nhiều tác dụng dược lý khá phong phú. Nó không chứa bột ngọt, không có rau biến đổi gen và không có màu nhân tạo, hương vị hoặc chất bảo quản, được chế biến theo quy trình công nghệ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của Úc. được đóng gói tiện dụng, thuận lợi mang theo mỗi khi đi xa hay dành làm quà tặng vì nó rất lạ, ngon.
NẤM HƯƠNG SẤY KHÔ NK ÚC [150g]
Nấm hương sấy khô DJ&A giòn tan tẩm vị hoàn toàn tự nhiên và thân thiện với người ăn chay cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nấm ăn còn có nhiều tác dụng dược lý khá phong phú. Nó không chứa bột ngọt, không có rau biến đổi gen và không có màu nhân tạo, hương vị hoặc chất bảo quản, được chế biến theo quy trình công nghệ cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn của Úc. được đóng gói tiện dụng, thuận lợi mang theo mỗi khi đi xa hay dành làm quà tặng vì nó rất lạ, ngon.
Thông tin sản phẩm: - Tên sản phẩm: Mushroom Crisps - Xuất xứ: Úc - Thành phần dinh dưỡng: 100% Nấm Shiitake,Hương vị tự nhiên. - Bao gồm: 1 gói x150gr - HSD: 1 năm - Để nơi khô mát, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Cách sử dụng: Nấm hương sấy khô DJ&A dùng để ăn trực tiếp sau khi mở túi nhớ kéo khóa zip để bắp luôn giữ được độ giòn, tránh ẩm mốc.
Mô tả sản phẩm:
Trong 100g nấm đã sấy khô có12,5g protein, 1,6 g chất béo, 60g chất đường bột, 16mg canxi, 240mg kali và 3,9g sắt, nhiều vitamine. Nấm hương có chứa khoảng 30 loại enzym và tất cả các axit amin không thay thế [tức là cơ thể không tự tổng hợp được].
Nấm cũng có một số rượu hữu cơ mà khi nấu chín, các rượu này biến đổi, tạo thành mùi thơm đặc biệt của nó. Các nhà khoa học đã chiết xuất được chất Lentinan và sinh khối sợi nấm hương [Lentinula edodes mycelium - LEM] từ nấm hương. Đây là 2 sản phẩm chính tạo nên tác dụng dược lý của loại nấm này.
Một nghiên cứu tại Nhật cho thấy, những bệnh nhân ung thư đang hóa trị nếu dùng thêm Lentinan thì hiệu quả hóa trị sẽ tăng lên, khả năng sống sót cao hơn và sự tiến triển của ung thư sẽ bị kìm hãm. Vì vậy ở Nhật, Lentinan đã được chấp nhận như một liệu pháp phụ trợ trong tiến trình dùng hóa trị liệu.
Công dụng của nấm hương sấy khô MurshRoom Crisps: Tác dụng của nấm ngoài giá trị cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nấm ăn còn có nhiều tác dụng dược lý khá phong phú như: +Tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể +Kháng ung thư và kháng virus +Dự phòng và trị liệu các bệnh tim mạch +Giải độc và bảo vệ tế bào gan +Kiện tỳ dưỡng vị +Hạ đường máu và chống phóng xạ +Thanh trừ các gốc tự do và chống lão hóa.
Ngoài ra, nhiều loại nấm ăn còn có tác dụng an thần, trấn tĩnh, rất có lợi cho việc điều chỉnh hoạt động của hệ thần kinh trung ương. Gần đây, nhiều nhà khoa học còn phát hiện thấy một số loại nấm ăn có tác dụng phòng chống AIDS ở mức độ nhất định, thông qua khả năng nâng cao năng lực miễn dịch của cơ thể.
Nấm Hương khô [Nấm Đông Cô khô] ăn rất ngon, giàu dinh dưỡng, giúp ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, huyết áp và tim mạch hiệu quả. Với hàm lượng Protein cao và các vitamin loại vitamin, gồm vitamin D tốt cho xương với răng. Nấm Hương khô rất dễ chế biến, ngâm nấm nở ra là có thể chế biến như nấm tươi, khi ăn vào thịt nấm chắc, gân dai và có mùi vị thơm ngon ngọt bùi dễ chịu.
Thông tin Nấm Hương khô
Giá nấm lẻ/kg 540.000 đ Xuất xứ, sản xuất Nông trại Nấm Xanh Việt Nam Quy cách đóng gói 50gr, 100gr, 200gr, 500gr, 1kg Ngày sản xuất In trên bao bì Hạn sử dụng 12 tháng [từ ngày sản xuất] Chất lượng Loại 1 – Sấy nhiệt Cách bảo quản Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng Chứng nhận VSATTP số 21/2022/NNPTNT-LAN Cam kết Không hóa chất, chất bảo quản hay thành phần có hại Thành phần 100% từ Nấm Hương Khô
Ưu điểm của Nấm Hương khô
- Hàm lượng Protein cao giúp cơ thể bổ sung năng lượng hoạt động.
- Nấm Hương Khô có hàm lượng dưỡng chất cao gồm vitamin, khoáng chất,… được mệnh danh là Nữ Hoàng trong các loại nấm ăn.
- Nấm Đông Cô khô còn là một loại món ăn vị thuốc giúp hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa bệnh, bởi các thành phần dưỡng chất đặc biệt giúp bảo vệ cơ thể khỏi nhiều tác động xấu trực tiếp từ bên ngoài và bên trong.
- Nấm Đông Cô khô là một loại sản phẩm giàu giá trị dưỡng chất hơn thịt bò, heo, trứng gà, sữa bò,… bạn nên tiếp thêm nấm vào mỗi ngày.
- Dễ dàng kết hợp nấm vào với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.
- Thời hạn bảo quản Nấm Đông Cô khô lâu hơn Nấm Đông Cô tươi, có thể mang đi picnic để dùng.
Tại sao bạn nên dùng Nấm Hương khô mỗi ngày?
- Nếu bạn đang tìm các loại thực phẩm tự nhiên 100% và an toàn. Bạn cũng muốn dùng thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn xanh tươi sạch, không hóa chất độc hại.
- Nếu bạn là người luôn quan tâm đến sức khoẻ của mình và người thân trong gia đình. Bạn cũng phụ trách nấu ăn và quan tâm đến chất lượng bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
- Nếu bạn là một người ăn chay trường hay thường ăn chay. Bạn cũng cần các món ăn đảm bảo nguồn dưỡng chất tốt nhất và đảm bảo nhất cho quá trình chay tịnh của mình.
Thì Nấm Xanh đảm bảo đã và đang đáp ứng được tất cả những điều bạn quan tâm lo lắng. Và đó cũng là lý do bạn hoàn toàn có thể an tâm sử dụng Nấm Đông Cô khô tại nông trại Nấm Xanh cung cấp.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Hương khô?
*Hàm lượng dinh dưỡng trên 50 gram Nấm Đông Cô Sấy Khô
Năng Lượng 640kJ Chất Béo 0.6gr Carbohydrate 33gr Chất Xơ 3.2gr Chất Đạm 10gr Natri 4mg
Mũ Nấm Hương khô có khá nhiều dưỡng chất với các Protein, Lipid và các khoáng chất [canxi, nhôm, sắt, magie,…] cần thiết cho cơ thể. Bên cạnh đó là các vitamin nhóm B hữu ích, tốt cho máu huyết và các vitamin C, D,… chân nấm sẽ có hàm lượng dinh dưỡng ít hơn.
Bên trong của Nấm Đông Cô Khô còn có các hoạt chất cao cấp như Polysaccharide, Terpenoid, Sterol và hơn 30 loại Enzym hữu ích cho cơ thể. Được xem là thực phẩm có nhiều chất xơ và những axit amin cần thiết cơ thể không tự tổng hợp được.
Cách sử dụng Nấm Đông Cô khô hiệu quả
Sơ chế Nấm Đông Cô khô để làm món ăn
- Ngâm lại với nước lạnh khoảng 20-30 phút trước khi sử dụng.
- Dùng nguyên tai nấm hoặc cắt đôi, cắt ba, lát mỏng tùy ý bạn theo món ăn chế biến nhé.
- Nước ngâm nấm giữ lại để chế biến các món canh sẽ cực kỳ bổ dưỡng và ngọt nước [nấm hoàn toàn sạch 100% nên nước rất sạch, có thể dùng được]
Lưu ý khi sơ chế nấm
- Không ngâm nấm khô trong nước nóng, chỉ dùng nước lạnh hoặc hơi ấm nhẹ mà thôi bạn nhé!
Cách chế biến Nấm Hương khô
Sau khi ngâm nấm mềm ra thì bạn có thể chế biến y như nấm tươi, có thể làm được rất nhiều món ngon như soup, canh hoặc xào với thịt,… cực kỳ thơm ngon, gợi ý bạn vài ý tưởng làm những món ngon từ Nấm Hương khô như:
- Nấm Hương xào xả ớt với lá chanh.
- Canh sườn heo hầm Nấm Đông Cô.
- Nấm Đông Cô nhồi đậu hũ thịt băm
- Súp Nấm Hương
- … và nhiều món ngon khác.
Nấm Xanh cũng đã chuẩn bị riêng cho bạn một bài viết về cách chế biến Nấm Hương sau khi sở hữu loại nấm này nhé.
Tác dụng của Nấm Hương khô mang lại cho sức khỏe
Khi bạn dùng Nấm Hương Khô sẽ cực kỳ tốt cho sức khỏe, ngăn ngừa nhiều căn bệnh và hỗ trợ điều trị cực hiệu quả như:
- Hỗ trợ máu huyết, cải thiện cho hệ tim mạch khỏe mạnh, xương khớp chắc khỏe.
- Ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ các chức năng thượng thận.
- Bổ sung năng lượng cho cơ thể, chống oxy hóa cực mạnh.
- Thúc đẩy sức khỏe làn da, cân bằng hoocmon tự nhiên.
- Tăng cường chức năng kháng khuẩn và kháng virus.
- Phá vỡ triệu chứng rối trí não, duy trì sự tập trung cả ngày.
- Cải thiện hiệu quả nhận thức, tăng sức đề kháng tự nhiên.
Giá Nấm Hương Khô bao nhiêu 1kg?
Giá Nấm Hương Sấy Khô trên thị trường hiện đang dao động từ 300.000đ – 600.000đ/kg tùy theo chất lượng, thời điểm, mùa vụ,… Nếu có loại sấy thăng hoa thì giá trị sẽ gấp 3-4 lần. Hiện này, Nấm Xanh đang bán lẻ Nấm Hương Khô với giá chỉ 540.000đ/kg và có chia ra 5 quy cách để khách tiện mua dùng, gồm 50gr, 100gr, 200gr, 500gr và 1kg, bạn có thể ghé mua nha.
Mua Nấm Hương Khô ở đâu chất lượng?
Ở TP Hồ Chí Minh, bạn có thể đến các cửa hàng Nấm Xanh để mua Nấm Hương Khô cùng các loại nấm khô khác dùng nếu thuận tiện đường đi đâu đó ghé ngang qua nhé.
Tuy nhiên, để đảm bảo nấm khô hay các loại nấm ăn khác mà bạn cần mua còn tại cửa hàng và bạn chỉ việc đến lấy về, bạn hãy đặt trước qua SĐT/Zalo 086 881 9484 hay Fanpage Nấm Xanh hoặc Website này để Nấm Xanh chuẩn bị nấm ở cửa hàng vào ngày bạn đến lấy nhé.
Store Nấm Xanh [Center]: 182/63 Lê Đức Thọ, Phường 6, Gò Vấp, TP HCM [Cạnh Nhà Văn Hóa An Nhơn]. Từ khóa giúp tìm kiếm từ Google Maps nhanh chóng: “Store Nấm Xanh” hoặc bấm vào đây.
Nông Trại Nấm Xanh
Nông Trại Nấm Xanh [thuộc Công ty TNHH Agrikigai] chuyên nuôi trồng nấm, sản xuất và trực tiếp đóng gói hầu hết các sản phẩm NẤM. Ngoài hệ thống nông trại sở hữu, Nấm Xanh còn chọn lọc các sản phẩm NẤM có nguồn gốc đảm bảo từ các đối tác là những trại nấm đáng tin cậy, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận và kiểm định của nhà nước về thực phẩm sạch và an toàn.