Chảo chống dính là một trong những “phát minh” vượt trội trong lĩnh vực nội thất nhà bếp, mang đến nhiều tiện ích cho người dùng. Nếu bạn vẫn chưa biết nên mua chảo chống dính loại nào tốt thì đừng bỏ qua bài viết này. Max Vina sẽ chia sẻ đến bạn cách chọn mua chảo chống dính chất lượng cũng như các sản phẩm tốt nhất hiện nay.
Vì sao chảo chống dính được ưa chuộng?
Chảo chống dính chắc hẳn là một vật dụng nhà bếp quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là các chị em nội trợ nhờ nhiều đặc tính vượt trội. Hiện nay, trên thị trường cung cấp rất nhiều loại chảo chống dính với đa dạng kiểu dáng, thiết kế, kích thước giúp người tiêu dùng có thêm nhiều sự lựa chọn, phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Ưu điểm lớn nhất của loại chảo này là khả năng chống dính như tên gọi của nó. Nhờ lớp phủ chống dính trên bề mặt chảo mà người dùng sẽ không cần phải sử dụng nhiều dầu mỡ khi chiên rán hay xào nấu. Điều này sẽ giúp tiết kiệm được lượng dầu ăn cũng như góp phần trong việc bảo vệ sức khỏe của gia đình bằng cách giảm đi lượng calo hay các chất béo dư thừa.
Cũng nhờ lớp phủ chống dính này mà việc vệ sinh dụng cụ bếp của các chị em nội trợ cũng trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn khi không gặp phải các tình trạng như thức ăn bị cháy khét hay bám dính vào chảo.
Các tiêu chí quan trọng khi mua chảo chống dính
Nếu bạn đang tìm kiếm các loại chảo chống dính chất lượng nhưng lại không biết chảo chống dính loại nào tốt thì sau đây sẽ là 4 tiêu chí quan trọng mà bạn nên chú ý trước khi mua:
Chọn chất liệu chảo chống dính
Chất liệu chảo không chỉ ảnh hưởng đến trải nghiệm nấu nướng mà nó còn là yếu tố quyết định cho độ bền của sản phẩm. Vì vậy, đây là một yếu tố cực kỳ quan trọng để người dùng chọn mua sản phẩm phù hợp. Bạn có thể cân nhắc một số chất liệu phổ biến sau:
- Nhôm: Đây là chất liệu có giá thành rẻ nhất với đặc tính nhẹ và dễ dàng gia công, sản xuất. Tuy nhiên, chảo làm bằng nhôm lại có nhược điểm là khá mỏng và không đủ bền nếu sử dụng trong thời gian dài. Thêm vào đó, bề mặt chảo nhôm cũng rất dễ bị trầy xước hoặc biến dạng khi bị va đập mạnh.
- Gang: Chất liệu này khá phổ biến, độ bền cao, khả năng chịu lực và giữ nhiệt tốt nên có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của hầu hết người tiêu dùng. Tuy nhiên, các loại chảo gang lại có khối lượng khá nặng và giá thành cũng cao hơn so với chất liệu nhôm.
- Inox [Thép không gỉ]: Chảo inox có độ bền cao, an toàn cho sức khỏe và dễ dàng vệ sinh. Đặc biệt, chất liệu inox tạo độ sáng bóng cho chảo, làm tăng tính thẩm mỹ và sang trọng cho gian bếp. Tuy nhiên, chảo bằng thép không gỉ lại có khối lượng khá nặng và giá thành rất cao.
- Titanium: Đây là chất liệu mới nhất được sử dụng để sản xuất chảo chống dính. Các loại chảo chống dính bằng titanium có độ bền cao, trọng lượng nhẹ và khả năng chịu nhiệt cực kỳ tốt. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm vượt trội thì chảo bằng titanium có giá thành cao hơn nhiều so với các chất liệu khác.
Kiểm tra lớp phủ chống dính của chảo
Chảo chống dính loại nào tốt? Để kiểm tra chất lượng chảo thì lớp chống dính là yếu tố quan trọng tiếp theo mà bạn cần lưu ý khi mua chảo chống dính. Lớp chống dính tốt giúp việc vệ sinh chảo dễ dàng hơn, hạn chế tình trạng thức ăn bị dính trên bề mặt chảo và đảm bảo độ bền khi sử dụng. Hiện nay, có 2 loại lớp chống dính chính được sử dụng nhiều nhất trên thị trường là:
- Lớp chống dính chứa PTFE: Thường được biết đến với tên gọi khác là "Teflon". PTFE là một loại polymer không bám dính, có khả năng chống ăn mòn và khá ổn định trong điều kiện nhiệt độ cao. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, lớp chống dính này có thể bị trầy xước hoặc bong tróc và có khả năng phát sinh chất khí có hại nếu bị làm mát quá nhanh.
- Lớp chống dính không chứa PTFE: Lớp chống dính này có thể cải thiện được hầu hết các nhược điểm của lớp chống dính chứa PTFE, giúp sản phẩm có độ bền cao và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, chảo không chứa PTFE có giá thành cao hơn so với các loại chảo thông thường.
Chọn kích cỡ chảo phù hợp
Là một yếu tố khá cơ bản nhưng đa phần người dùng lại không để ý là việc lựa chọn kích cỡ của chảo phù hợp với nhu cầu sử dụng. Tùy theo cách nấu món ăn chiên, xào, hấp, nướng hay số lượng người ăn mà bạn có thể lựa chọn loại chảo cũng như kích cỡ chảo phù hợp.
Nếu bạn chỉ nấu ăn cho một hoặc hai người thì một chiếc chảo nhỏ sẽ đủ để đáp ứng cho nhu cầu sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, nếu gia đình có đông thành viên hoặc muốn sử dụng chảo để chiên, xào thì nên chọn các sản phẩm có kích cỡ lớn hơn.
Mua chảo chống dính của các thương hiệu uy tín
Khi lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, chắc chắn người dùng sẽ được đảm bảo về mặt chất lượng sản phẩm cũng như quyền lợi của người tiêu dùng như hưởng các chế độ bảo hành và hậu mãi tốt nhất. Một số thương hiệu chảo chống dính nổi tiếng được nhiều người tiêu dùng tin tưởng mà bạn có thể tham khảo như Maxsun, Fissler, Yoshikawa, Sunhouse, HappyCook...
Theo lời khuyên của các chuyên gia, người dùng nên đầu tư chọn những sản phẩm chất lượng ngay từ ban đầu để có thể sử dụng lâu dài cũng như bảo vệ sức khỏe cho gia đình.
Mua chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay?
“Chảo chống dính nào tốt nhất?” là một câu hỏi phổ biến của hầu hết người tiêu dùng trước khi quyết định mua hàng. Dưới đây là tổng hợp các loại chảo chống dính được mua nhiều nhất hiện nay mà người dùng có thể cân nhắc lựa chọn.
Chảo nướng chống dính MG - 202
Nếu bạn đang thắc mắc chảo đá chống dính loại nào tốt thì dòng chảo nướng chống dính MG – 202 sẽ là một gợi ý lý tưởng. Sản phẩm được phủ lớp đá cao cấp có khả năng chống dính vượt trội, chống khuẩn và chống tạo ra chất Benzopyrene từ các thực phẩm bị cháy khét, giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Ngoài ra, chảo nướng chống dính MG – 202 còn được trang bị nút khóa đa năng bằng thép không gỉ, cho phép người dùng tùy chỉnh lượng mỡ thoát ra theo ý muốn. Đồng thời, lòng chảo còn được thiết kế thêm các khe rãnh nhằm hạn chế dầu mỡ thừa trong đồ ăn.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 1.1kg
- Chất liệu: Nhôm đúc nguyên khối
- Loại chảo: Chảo nướng Hàn Quốc
- Kích thước: D32 x R32 cm
Chảo nhôm chống dính Kangaroo KG922XL
Kangaroo KG922XL 32cm sẽ là sản phẩm tuyệt vời cho những ai thường xuyên nấu các món ăn chiên xào. Với lòng chảo sâu, khả năng truyền nhiệt nhanh và lớp chống dính siêu bền giúp người dùng chế biến thực phẩm một cách dễ dàng hơn. Đặc biệt, lớp đế gắn từ của chảo cũng là một điểm cộng lớn, cho phép người dùng sử dụng chảo trên mọi loại bếp.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 900g
- Chất liệu: Nhôm
- Loại chảo: Chảo sâu lòng
- Đường kính chảo: 32cm
- Độ dày lòng chảo: 2.14mm
Chảo chống dính Sunhouse IN28M4
Chảo Sunhouse IN28M4 28cm là một dòng sản phẩm chất lượng cao với thiết kế đặc biệt gồm 5 đáy làm từ chất liệu inox 430 cùng bề mặt được phủ lớp chống dính vân đá sơn Whitford. Với những đặc điểm này, chảo có khả năng chịu nhiệt cực cao lên đến 315°C, hạn chế dầu mỡ và quá trình làm sạch cũng vô cùng đơn giản.
Thêm vào đó, nhờ ưu điểm bắt từ tốt nên tiết diện tiếp xúc giữa chảo với mặt bếp tăng lên, giúp nhiệt độ tỏa đều và làm chín thức ăn nhanh hơn.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 1.3kg
- Chất liệu: Inox
- Loại chảo: Chảo chống dính
- Đường kính chảo: 28cm
- Độ dày lòng chảo: 0.5mm
Chảo chống dính Inox Sunhouse IN26M2
Chảo Inox chống dính Sunhouse IN26m2 được phủ lớp chống dính Whitford [USA] cao cấp giúp tăng hiệu quả chống dính và độ bền cho sản phẩm. Với thiết kế bắt mắt, tay cầm và thân nồi được làm từ inox chất lượng, đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các gia đình muốn sở hữu một chiếc chảo inox đa năng. Đặc biệt, cấu tạo 5 lớp đáy và khả năng tỏa nhiệt đều giúp thời gian giữ nhiệt của chảo lâu hơn.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 1.1kg
- Chất liệu: Inox
- Loại chảo: Chảo chống dính
- Đường kính chảo: 26cm
- Độ dày lòng chảo: 0.5mm
Chảo nhôm chống dính Kangaroo KG654L
Với kích thước cực đại cùng khả năng truyền nhiệt vượt trội, chảo nhôm chống dính đáy từ Kangaroo KG654L sẽ là một trợ thủ bếp đắc lực dành cho bạn. Chảo sử dụng vân đá hoa cương Silver Tone đẹp mắt có ưu điểm không sinh ra chất độc hại khi đun nấu, giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Bên cạnh đó, chảo còn được trang bị tay cầm bằng nhựa silicon chắc chắn, giúp người dùng cầm nắm và di chuyển chảo một cách dễ dàng hơn.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 500g
- Chất liệu: Nhôm
- Loại chảo: Chảo chống dính
- Đường kính chảo: 28cm
- Độ dày lòng chảo: 2.3mm
Chảo nướng chống dính MG – 102
Chảo nướng chống dính MG - 102 được làm từ nhôm đúc nguyên khối với thiết kế hiện đại cùng khả năng chống dính vượt trội, hứa hẹn sẽ đem đến cho người dùng những trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời nhất. Điểm nổi bật của dòng chảo này là hệ thống lỗ thoát mỡ thông minh và không tạo ra khói khi nướng giúp cho quá trình nướng thực phẩm trở nên dễ dàng hơn.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 1.1kg
- Chất liệu: Nhôm đúc nguyên khối
- Loại chảo: Chảo nướng chống chính
- Đường kính chảo: 32cm
Chảo chống dính đa năng Sunhouse SWP30M
Chảo nhôm chống dính đa năng Sunhouse SWP30M là một sản phẩm chất lượng được làm bằng nhôm tấm dày 2.8mm và ép dập trên dây chuyền sản xuất hiện đại của Hàn Quốc. Sản phẩm có thiết kế đơn giản, tinh tế và tiện dụng, phù hợp cho mọi không gian bếp Việt.
Ngoài ra, sản phẩm còn sở hữu nhiều tính năng ưu việt khác như khả năng dẫn nhiệt và chống dính tuyệt vời, giúp cho việc nấu ăn hàng ngày trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 1.8kg
- Chất liệu: Hợp kim nhôm
- Loại chảo: Chảo chống dính
- Đường kính chảo: 30cm
- Độ dày lòng chảo: 2.5mm
Chảo chống dính đáy từ Goldsun DSP-GE430-IH
Chảo nhôm Goldsun DSP-GE430-IH được nhiều người dùng Việt ưa chuộng nhờ thiết kế tinh tế và tính năng chống dính Teflon Classic cao cấp. Sản phẩm làm từ chất liệu nhôm với độ dày hợp lý giúp hấp thụ nhiệt nhanh chóng mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của món ăn. Ngoài ra, phần tay cầm được thiết kế bọc nhựa cách nhiệt an toàn giúp người dùng có thể cầm nắm dễ dàng.
Chảo chống dính đáy từ Goldsun DSP-GE430-IH mang đến trải nghiệm nấu nướng tối ưu.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 900g
- Chất liệu: Nhôm
- Loại chảo: Chảo chống dính
- Đường kính chảo: 30cm
- Độ dày lòng chảo: 2.5mm
Chảo nhôm chống dính Elmich Smartcook SM5715MN
Chảo nhôm chống dính Elmich Smartcook SM5715MN là một sản phẩm chất lượng đến từ thương hiệu đồ gia dụng Elmich nổi tiếng tại châu Âu. Chảo được làm từ chất liệu nhôm cao cấp và phủ 2 lớp chống dính Whitford Xylan siêu bền. Vì vậy, sản phẩm đảm bảo không chứa các chất độc hại và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 700g
- Chất liệu: Hợp kim nhôm
- Loại chảo: Chảo chống dính
- Đường kính chảo: 24cm
- Độ dày lòng chảo: 2mm
Chảo nhôm chống dính Elmich Smartcook SM5712MN
Đây cũng là một sản phẩm chất lượng đến từ thương hiệu Elmich. Chảo nhôm chống dính Elmich Smartcook SM5712MN được nhiều người đánh giá cao nhờ thiết kế tinh tế cùng lớp sơn màu xanh rêu cực kỳ lạ mắt. Thực tế, lớp sơn này có tác dụng chống bám bẩn và dầu mỡ cực kỳ hiệu quả, vừa giữ được vẻ ngoài sáng bóng bền lâu cho chảo, vừa giúp vệ sinh chảo dễ dàng hơn.
Thông số kỹ thuật:
- Trọng lượng: 1.2kg
- Chất liệu: Hợp kim nhôm
- Loại chảo: Chảo chống dính
- Đường kính chảo: 28cm
- Độ dày lòng chảo: 2mm
Trên đây, Max Vina đã cung cấp cho người dùng các tiêu chí quan trọng để mua chảo chống dính chất lượng cũng như gợi ý TOP 10 sản phẩm chảo chống dính được đánh giá cao trên thị trường. Hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn biết được chảo chống dính loại nào tốt cũng như lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.