Giảm thèm ngọt để có chế độ ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe vì ăn quá nhiều ngọt sẽ gây tác động tiêu cực của đường đối với sức khỏe. Mặc dù nhiều người trong chúng ta vẫn không dễ giảm hoặc loại bỏ hẳn việc tiêu thụ chất ngọt.
Một khi đường đã biến mất và các triệu chứng mất đi, cơ thể bạn sẽ tìm thấy sự cân bằng và sức khỏe mới. Nếu không có đường, hệ thống miễn dịch của bạn sẽ mạnh mẽ hơn, năng lượng và tâm trạng của bạn ổn định hơn và cảm giác thèm ăn của bạn sẽ giảm dần đi.
Sử dụng quá nhiều các loại đường tinh chế làm tăng mức độ thèm ngọt của bạn đến mức độ gây tác hại cho sức khỏe. Nên chọn các chất làm ngọt tự nhiên nhẹ hơn để cơ thể của bạn điều chỉnh và có lợi cho cơ thể.
Thực phẩm có độ ngọt nguyên chất nhất là trái cây chín tươi. Khi ăn theo hình thức này, các loại đường tự nhiên của trái cây là sự kết hợp chính xác của các enzym, khoáng chất, vitamin, và chất xơ để cơ thể bạn tiêu hóa khỏe mạnh và sử dụng tối ưu. Các loại rau quả ngọt tự nhiên như khoai mỡ, cà rốt và củ cải đường cung cấp các lợi ích tương tự. Khi ăn thường xuyên, hương vị ngọt ngào êm dịu của chúng có thể giúp giảm thèm ngọt.
Ăn rau và trái cây sẽ kiềm chế cơn thèm đường
Khi ngũ cốc nguyên hạt và các chất bột đường phức tạp khác được chế biến đúng cách và bạn nhai tốt, chúng sẽ tiết ra một vị ngọt tự nhiên làm dịu hệ thống thần kinh và làm giảm thèm ngọt.
Tất cả những gì bạn ăn ảnh hưởng đến sự cân bằng Âm Dương của bạn. Ăn nhiều thực phẩm thuộc một nhóm này gây ra cảm giác thèm ăn cho nhóm đối diện.
Nên khi ăn những thực phẩm trung hòa, chúng sẽ hỗ trợ một sự cân bằng ổn định.Thức ăn mặn, thịt và pho-mát thuộc Dương. Đường, cà phê và rượu thuộc Âm. Ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây, các loại hạt và đậu là những loại thực phẩm trung hòa. Một chế độ ăn uống ổn định từ các loại thực phẩm này sẽ hỗ trợ cân bằng âm dương của cơ thể và giải phóng bạn khỏi cảm giác thèm ăn.
Khi bạn ăn tập trung vào protein [như thịt và pho mát], tự nhiên bạn sẽ thấy thèm của ngọt. Mặt khác, nếu bạn không nhận được đủ chất đạm, bạn cũng có thể thấy có cảm giác thèm đồ ngọt. Ngũ cốc nguyên hạt và đậu có một số lượng cân bằng của các protein và carbohydrate.
Một lần nữa, chế độ ăn chủ yếu dựa trên thực vật với một số lượng khiêm tốn của các sản phẩm động vật [nếu có] là một công cụ tuyệt vời để tránh cảm giác thèm ăn đường.
Mất nước là một nguyên nhân phổ biến của các cơn thèm. Bất cứ khi nào bạn thấy thèm ăn một món ăn ngọt, hãy uống một cốc nước để thay thế. Đây là một cách tuyệt vời để chặn cảm giác thèm ăn của bạn, lại cung cấp nước cho cơ thể và mang lại sự cân bằng lành mạnh.
Uống nhiều nước giúp giảm ngọt hiệu quả hơn
Cảm giác thèm ăn cũng có thể do trạng thái thừa axit trong cơ thể gây ra. Tập thể dục và hít thở sâu, thay đổi độ PH của bạn sang trạng thái nhiều kiềm hơn. Những “kĩ thuật” này hữu ích cho việc lưu thông máu và giảm cảm giác thèm ăn của bạn.
Hầu hết các thực phẩm chế biến và món ăn nhà hàng đều chứa nhiều đường, ngay cả khi nó không phải là món ăn ngọt. Khi bạn chế biến thức ăn tại nhà, bạn là người quyết định những nguyên liệu, gia vị cho món ăn. Khi đó sẽ hạn chế được các chất ngọt dư thừa và cũng giảm thèm ngọt.
Những thông tin cung cấp trong bài viết của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Theo dõi fanpage của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc để biết thêm thông tin bổ ích khác: //www.facebook.com/BenhvienHongNgoc/
Em không phải là người thích ăn ngọt lắm đâu, nhưng thỉnh thoảng em lại thèm mấy món ngọt kinh khủng và phải tìm ăn bằng được. Nhiều lúc vợ chồng em còn nghĩ mình đang mang bầu nhưng thật sự thì lại là một lý do khác mà em không ngờ tới luôn đó các chị. Có nhiều hôm đã 9 – 10 giờ đêm rồi mà còn muốn ăn cái gì đó ngọt ngọt hay nhiều bữa mặc dù đã ăn rất no nhưng vẫn muốn ăn cái gì đó ngọt để không thấy cảm giác lạt miệng. Lúc đó chồng em còn tưởng em mang bầu, vì suột ngày em cứ thèm hoài à, ăn bao nhiêu cũng không đủ. Có mua que về thử thì thấy bình thường. Thấy vậy em mới đi khám thử xem sao, vì ăn ngọt nhiều cũng không tốt, em sợ tiểu đường lắm. Kết quả bác sĩ cho biết em bị thiếu hụt nội tiết tố vì đối với nhiều phụ nữ, vấn đề thèm ngọt đặc biệt có liên quan chặt chẽ đến estradiol, một trong những dạng của nội tiết tố nữ estrogen. Khi trong cơ thể của các chị em mức độ estradiol cao thường có nhiều vấn đề đi kèm với nội tiết tố này bao gồm: đau bụng kinh, giữ nước, chu kỳ kinh nguyệt không đều, đau đầu trong kỳ kinh nguyệt, đau nửa đầu và vấn đề cân nặng. Giải pháp dành cho em trong lúc này là giảm estradiol bằng cách thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh hơn như ăn nhiều thịt gà, cá và các thực phẩm chế biến từ đậu nành... Ngoài ra, các bác sĩ còn cho biết, tình trạng thèm ngọt như em còn do một số lý do khác mà chúng ta không nghĩ tới. Thèm ngọt do suy tuyến giáp: Khi tuyến giáp hoạt động không hiệu quả, cơ thể bị mất cân bằng hormone đẫn đến tâm trạng căng thẳng, mệt mỏi, mất hết năng lượng. Một khi nguồn năng lượng trong cơ thể đã cạn thì đó cũng là lúc chúng ta thấy mình thèm ăn ngọt hơn bao giờ hết và cảm giác ấy ngày một tăng lên. Uống nhiều nước để đào thải độc tố có hại và cắt giảm các loại thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh hay cà phê để cải thiện tình trạng này nhé. Uống trà thảo mộc, ăn nhiều rau, hay các thực phẩm từ ngủ cốc nguyên hạt giúp cho lượng đường trong máu ổn định. Thèm ngọt do nhiễm nấm: Khi chúng ta bị phụ thuộc vào việc nạp năng lượng từ các thực phẩm ngọt sẽ hình thành thói quen xấu khiến nấm men ở vùng kín có nguy cơ phát triển mạnh. Đồ ăn ngọt có thể làm mất cân bằng, làm giảm sự sinh sôi và phát triển của các vi khuẩn có lợi cho cơ thể, trong đó có các vi khuẩn ở “vùng nhạy cảm”. Cho nên, khi bạn bị nhiễm nấm, vi khuẩn có hại tăng lên thì cơ thể bạn lại càng có xu hướng thèm ăn ngọt nhiều hơn. Nhưng nạp nhiều đường do đòi hỏi của nấm men khiến bạn căng thẳng, làm tăng bài tiết cortisol, gây tích mỡ bụng, làm giảm khả năng miễn dịch. Trong tình huống này, các chị nên hạn chế đường cũng như cà phê và chuyển sang một chế độ ăn ít đường bột. Hãy bổ sung probiotic hoặc sữa chua liên tục trong ít nhất 2 tháng. Thèm ngọt do ăn kiêng không đúng cách: Thồng thường, những chị em có chế độ ăn kiêng quá khắc khe sau một thời gian dài sẽ có cảm giác thèm ngọt “dữ dội”. Vì cơ thể lúc này thiếu hụt năng lượng cần thiết để duy trì các hoạt động cơ bản. Cho nên, khi cơ thể mệt mỏi hoặc đang chịu căng thẳng trong một thời gian dài, nó sẽ tự động phát tín hiệu thèm ngọt nhằm tìm nguồn năng lượng tức thời. Ăn uống đúng cách và khoa học sẽ giúp hạn chế tình trạng thèm ngọt hiện tại. Đồng thời các chị cũng phải ngủ đủ giấc để chống chọi lại tình trạng hiện tại. Thèm ngọt do căng thẳng: Đây là lý do vì sao mà các chị em khi buồn bực hay mệt mỏi lại thích ăn cái gì đó ngọt ngọt nè. Nguyên nhân là vì khi cơ thể có dấu hiệu stress, ngay lập tức nó sẽ sản xuất nhiều cortisol hơn, đi kèm với hormone này là sự mất kiểm soát đường huyết. Lúc này, cơ thể cần nạp đường vào cơ thể nhiều hơn gấp 3 lần mức thông thường và làm chúng ta dễ tăng cân. Giải pháp tốt nhất lúc này chính là giải tỏa tâm trạng để tránh căng thẳng giảm cảm giác thèm ngọt đang hiện hữu. Xem thêm bài viết: Loại thực phẩm giúp bạn ăn món nướng thả ga mà không lo nằm chờ chết vì ung thư dạ dày Chuyên gia y tế khẳng định đây là những thực phẩm trẻ ăn vào là teo não, bố mẹ phải cẩn thận Khoa học khẳng định chỉ cần làm 7 điều sau chị em sẽ không bao giờ nhận án tử ung thư
Xem thêm video: Tác hại khôn lường do ăn nhiều đường//www.webtretho.com/video/wp-content/uploads/sites/43/2016/11/FN8H6aJ6R8-480x353.jpg
Khi thèm khoai tây chiên, bạn có thể đang thiếu carb và chất béo lành mạnh như omega-3. Khoai tây chiên thường được nêm nhiều muối nên cũng là một nguồn natri dồi dào. Vậy nên khi thèm món này, bạn có thể đang thiếu natri vì ra mồ hôi nhiều.
Để ăn khoai tây chiên lành mạnh hơn, bạn có thể tự chiên khoai ở nhà bằng dầu ô liu. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung thêm cá hồi, các loại hạt và trái bơ vào chế độ ăn.
5. Cảm giác thèm nước ngọt có ga
Các loại nước ngọt có ga chứa một lượng lớn caffeine nên có thể khiến nhiều người bị nghiện. Lượng caffeine trong nước ngọt có ga có thể giúp bạn tỉnh táo mà không bị say. Điều này có thể khiến bạn bị nghiện caffeine và thèm uống nước ngọt. Cảm giác thèm nước có ga này cũng có thể là do bạn thiếu canxi và magie trong xương. Tuy nhiên, nước có ga lại có thể lấy mất canxi và magie chứ không thể giúp bạn bổ sung các khoáng chất này.
Ngoài lượng caffeine cao, nước có ga cũng chứa rất nhiều đường nên có thể gây ra bệnh tiểu đường nếu bạn dùng trong thời gian dài. Đây là loại nước bạn cần tránh để bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Nếu mệt mỏi, bạn có thể ăn chocolate đen hoặc uống trà vừa phải.
Bạn có thể quan tâm: Miệng bị chua là bệnh gì? Nguyên nhân và cách khắc phục
6. Cảm giác thèm ăn đá lạnh
Theo một nghiên cứu, cảm giác thèm ăn đá mãnh liệt có thể là dấu hiệu bạn bị thiếu sắt nghiêm trọng. Điều này là vì độ cứng của đá có thể giúp bạn cải thiện tinh thần tương tự như khi uống cà phê và làm giảm cảm giác mệt mỏi do thiếu sắt. Nếu bạn nghi ngờ bị thiếu sắt, hãy thử bổ sung nhiều đậu và rau chân vịt. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để được bổ sung sắt đúng cách.
Nếu lắng nghe cơ thể, cảm giác thèm ăn các món nhất định có thể cho bạn biết một số điều về sức khỏe thể chất và tinh thần của mình. Đây là dấu hiệu giúp bạn kịp thời cải thiện cách chăm sóc bản thân để có sức khỏe tốt hơn.
Như Vũ HELLO BACSI