Lần đầu làm mẹ sẽ là một trải nghiệm thực sự rất mới mẻ và ngoài sức tưởng tượng của bạn. Tuy nhiên, luôn có những người đáng tin cậy để chia sẻ và tư vấn cho bạn những vấn đề gặp phải trong quá trình thiêng liêng, hạnh phúc nhưng không kém phần vất vả này.
Giá trị dinh dưỡng của sữa tươi
Trước khi tìm hiểu sau khi sinh bao lâu thì được uống sữa tươi, bnj cần biết giá trị dinh dưỡng của thức uống này. Sữa tươi là một loại thực phẩm chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng khác nhau, bao gồm: protein, chất béo, canxi, vitamin D
Hàm lượng protein trong sữa rất dồi dào, trong mỗi ly sữa tươi khoảng 240ml có chứa đến 7,7g protein. Lượng protein này gồm hai nhóm: casein protein không hòa tan chiếm 80%, và whey protein hòa tan chiếm 20% hàm lượng. Cả hai nhóm này đều được đánh giá là chất lượng cao với tỷ lệ các axit amin thiết yếu cao và khả năng tiêu hóa tốt.
Casein giúp tăng hấp thu các khoáng chất như canxi và phốt pho, trong khi đó whey được đánh giá là loại đạm giúp cân bằng huyết áp và cải thiện tâm trạng trong giai đoạn căng thẳng, giúp phát triển và duy trì cơ bắp.
Sữa tươi nguyên chất có chứa khoảng 4% chất béo. Chất béo trong sữa tươi là một trong những chất béo tự nhiên phức tạp nhất, chứa khoảng 400 loại axit béo khác nhau.
Trái ngược với chất béo chuyển hóa trong thực phẩm chế biến, chất béo chuyển hóa từ sữa được coi là có lợi cho sức khỏe.
Các nghiên cứu cho thất chất béo có nhiều calo nên sữa tươi sẽ giúp cung cấp năng lượng tức thì, đồng thời chất béo cũng chứa omega-3 dưỡng chất đem lại sức khỏe tim mạch và não bộ.
Carb trong sữa tươi chủ yếu ở dạng đường đơn lactose, chiếm khoảng 5% trong sữa. Trong hệ thống tiêu hóa của con người, lactose phân hủy thành glucose và galactose. Những chất này được hấp thụ vào máu, tại thời điểm này gan chuyển đổi galactose thành glucose.