trong chế biến các món ăn là rất lớn, nhất là khi các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân nên sử dụng dầu ăn thay cho mỡ động vật.
Rất nhiều món ăn như chiên, xào, nướng… cần sử dụng đến dầu ăn, vì vậy sản phẩm này gần như có mặt trong căn bếp của mọi gia đình Việt. Dầu ăn giúp cho các món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn, trong đó Meizan là sản phẩm giá rẻ, phục vụ được mọi đối tượng khách hàng, chủ yếu là bình dân.
Dầu ăn Meizan có nguồn gốc từ đâu?
Là một sản phẩm của tập đoàn Wilmar đến từ Singapore. Các sản phẩm dầu ăn do hãng này sản xuất cũng rất đa dạng, đáp ứng tối đa nhu cầu của người nội trợ, bao gồm: bơ thực vật Meizan và các loại dầu thực vật Meizan như dầu đậu nành, dầu mè, dầu Oliu, dầu hoa hướng dương…
Dòng sản phẩm dầu ăn Meizan thuộc phân khúc giá rẻ và nhanh chóng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.
Thành phần dinh dưỡng
Được chiết xuất từ các thành phần tự nhiên như: đậu nành, hạt Oliu, hướng dương nên trong dầu ăn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như Omega 3, Omega 6, Vitamin e hàm lượng cao và một số dưỡng chất khác tốt cho cơ thể.
Cụ thể, Omega 3 và 6 giúp tăng cường trí não, phát triển xương, thị lực đặc biệt tốt cho thai nhi và trẻ nhỏ. Vitamin E chống lão hóa và một số Vitamin có khả năng chống oxy hóa cao, từ đó hạn chế sự phát triển tế bào ung thư trong cơ thể.
Đồng thời, dầu ăn Meizan là dầu thực vật nên hạn chế được lượng Cholesterol sản sinh trong cơ thể, giúp giảm thiểu áp lực lên tim và nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ…
Như vậy, là sản phẩm giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, thích hợp sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày.
Một số lưu ý khi sử dụng dầu ăn
Những loại dầu thực vật được cho là không gây hại tới sức khỏe cơ thể giống như chất béo có trong mỡ động vật nhưng phải đi kèm điều kiện sử dụng và chế biến đúng cách. Vì vậy, những người nội trợ nên chú tham khảo các thông tin dưới đây để thay đổi thói quen khi dùng dầu ăn.
Không đun dầu ăn ở nhiệt độ quá cao
Dù bạn đang sử dụng dầu thực vật, dầu mè, dầu oliu, dầu cá hay bất kỳ loại dầu ăn nào cũng không nên đun nóng dầu quá lâu ở nhiệt độ cao vì khi đó dầu dễ bị cháy, cấu trúc hóa học bị thay đổi hoặc phá vỡ làm mất đi thành phần dinh dưỡng, thậm chí gây ra chất độc hại
Một số nghiên cứu đã chỉ ra, dầu ăn khi đun sôi ở nhiệt độ trên 180 độ sẽ sinh ra glycerol và axit béo tự do - nguyên nhân hình thành nên các mầm bệnh.
Không sử dụng dầu ăn chiên lại
Tương tự như trường hợp kể trên, dầu ăn chiên lại nhiều lần dễ sản sinh ra khói độc aldehyde có khả năng gây ung thư. Đây cũng chính là nguyên nhân khiến dầu chiên lại thường có mùi khó chịu, chế biến các món ăn cũng bị giảm bớt hương vị, không còn thơm ngon, béo ngậy như khi sử dụng dầu lần đầu.
Như vậy, dầu thực vật là sản phẩm an toàn cho sức khỏe, bạn có thể yên tâm sử dụng. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến cũng không nên lạm dụng dầu ăn hoặc chiên dầu ở nhiệt độ quá cao, chiên đi chiên lại nhiều lần vì dễ làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm.
Dầu đậu nành là một trong những loại dầu thực vật được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới bởi những lợi ích sức khỏe. Trong dầu đậu nành nguyên chất chứa tới 80% axit béo chưa bão hòa, có tác dụng làm giảm đáng kể cholesterol trong máu, đặc biệt là cholesterol xấu. Được tinh chế từ những hạt đậu nành cao cấp, Dầu đậu nành Meizan giàu omega 3, 6 rất tốt cho tim mạch và mang lại cho gia đình bạn những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với giá trị dinh dưỡng cao. Sản phẩm có màu sáng trong và mùi nhẹ, thích hợp để chế biến nhiều món ăn theo nhiều cách gia nhiệt khác nhau như: chiên, xào, trộn salad, làm nước sốt... làm tăng thêm hương vị thơm ngon đậm đà cho món ăn.
Địa chỉ trụ sở: Tòa nhà Viettel, Số 285, Đường Cách Mạng Tháng 8, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp số 0309532909 do Sở Kế Hoạch và Đầu Tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp lần đầu vào ngày 06/01/2010.
Dầu đậu nành Meizan 5 lít giá bao nhiêu?
225.000 đ - Dầu đậu nành Meizan [5L]- Có Meizan - Nấu mê ngay được chế biến từ những hạt nguyên liệu đậu nành tự nhiên & nguyên chất, chứa một hàm lượng cao các dưỡng chất Omega-3, 6, 9, Vitamin E tự nhiên.
Dầu ăn Meizan có giá bao nhiêu?
Mức giá của các loại dầu ăn Meizan tại Bách hóa XANH đang dao động trong khoảng từ 55.000đ đến 295.000đ. Công thức tinh chế độc quyền, không chứa Cholesterol và Trans Fat cùng giá thành hợp lý và sự đa dạng sản phẩm với phân khúc bình dân là điều khiến các bà mẹ tin dùng.
Meizan Gold là đau gì?
Dầu ăn Meizan là loại dầu ăn có khả năng chịu nhiệt cao, giúp giảm nguy cơ cháy khét cho các món chiên, xào. Dầu ăn cao cấp Meizan Gold chai 1 lít kết hợp hoàn hảo từ 3 loại dầu tự nhiên cao cấp: Dầu hướng dương, dầu đậu nành và dầu olein, an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
1 lít dầu ăn bao nhiêu tiền?
Dầu Ăn 1 Lít.