Vàng da là một trong số các bệnh về gan thường thấy, biểu hiện của tình trạng tăng chất bilirubin [sắc tố mật] trong máu. Cần phải xác định cơ chế và nguyên nhân gây vàng da và niêm mạc, từ đó mới có kế hoạch điều trị hiệu quả.
Da bị vàng là bệnh gì? Tại sao lại có triệu chứng vàng da?
Nguyên nhân gây vàng da là do ứ mật. Hồng cầu trưởng thành bị vỡ và sinh ra bilirubin gián tiếp được tích trữ ở lách. Chất này theo tĩnh mạch cửa về gan và biến thành bilirubin trực tiếp.
Tình trạng tăng sắc tố mật trong máu gây ra vàng da
Một phần bilirubin trực tiếp trở lại vào máu, một phần thải ra theo đường dẫn mật đổ vào ruột. Tại đây, một phần bilirubin trực tiếp được giáng hóa tạo sắc tố stercobilin trong phân, một phần nhỏ khác tạo thành urobilinogen được hấp thu và thải trừ trong nước tiểu.
Mô phỏng triệu chứng vàng da tắc mật trong gan
Nồng độ bilirubin toàn phần trong máu bình thường sẽ nhỏ hơn 17 mmol/l, chủ yếu là bilirubin gián tiếp. Người da trắng và người thiếu máu sẽ dễ phát hiện bị vàng da hơn người có nước da vàng và đen.
Kết mạc mắt chứa các sợi elastin rất ái lực với bilirubin nên sẽ dễ phát hiện hơn. Vì lẽ đó, vàng da có thể do tăng quá nhiều sắc tố mật trực tiếp [như tan máu], nguyên nhân từ các bệnh lý ở gan hoặc do tắc nghẽn đường dẫn mật.
Nên thăm khám để biết da vàng là bệnh gì và sớm phòng ngừa, chữa trị
Phần lớn da bị vàng là do tắc nghẽn đường dẫn mật, cần được điều trị bằng ngoại khoa. Còn khi bệnh nhân bị vàng da do các nguyên nhân khác thì sẽ điều trị nội khoa.
Cần phải tránh những loại thực phẩm nhiều dầu mỡ khi mắc chứng vàng da. Vì khi gan yếu đi, chức năng gan sẽ giảm, điều đó sẽ làm mất khả năng tiêu hóa dầu mỡ của gan. Bên cạnh đó, giảm thiểu những thực phẩm nhiều giàu mỡ là chưa đủ, chúng ta còn cần phải ăn đúng loại thực phẩm nào để giải quyết được da bị vàng là bệnh gì.
Bên cạnh vàng da, nếu bạn có có những triệu chứng như chán ăn, mệt mỏi, chướng bụng,... rất có thể gan của bạn đang bị suy yếu. Để phòng ngừa bệnh gan tiến triển nặng, bạn nên sử dụng các loại thực phẩm bổ sung có nguồn gốc thiên nhiên. Tiêu biểu là viên nang giải độc gan Naturenz, giúp cải thiện những triệu chứng của gan sau 12 tuần điều trị.
Những thực phẩm hỗ trợ cho người bị vàng da
Nước trái cây là một trong số các loại thực phẩm hiệu quả nhất chữa vàng da. Theo các nghiên cứu, nước mía đặc biệt tốt cho gan của bạn. Dưới đây là những thực phẩm hữu ích nhất cho người mắc chứng vàng da:
Nước ép củ cải
Mỗi ngày uống 2-3 ly nước ép củ cải sẽ giúp da bạn bớt vàng hơn. Bởi nước ép củ cải giúp thanh lọc và loại bỏ lượng bilirubin trong gan và máu. Ngoài ra, củ cải chứa nhiều canxi, sắt, vitamin A, B6, C và acid folic. Đây còn là nguồn cung cấp dồi dào mangan, chất xơ và kali, chống oxy hóa và rất tốt cho cơ thể.
Uống nước ép củ cải giúp hạn chế bị vàng da
Hạt rau mùi
Tác dụng của hạt mùi đó là thông đại tiểu tiện, trị phong tà, phá mụn độc và làm lành các chứng mụn lở. Đối với triệu chứng vàng da, bạn hãy áp dụng việc ngâm hạt rau mùi trong nước qua đêm và uống vào buổi sáng hôm sau. Nước hạt rau mùi sẽ giúp loại bỏ độc tố từ gan ra khỏi cơ thể.
Lúa mạch
Lúa mạch là nguyên liệu chứa lượng chất xơ phong phú, không hòa tan, có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết, giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trong lúa mạch có một chất tên là “lignans”, đây là chất chống oxi hóa, bảo vệ các tế bào khỏi các vi khuẩn gây bệnh. Ngoài ra, lúa mạch giúp lợi tiểu, mát gan, giúp rửa trôi các bilirubin dư thừa ra khỏi cơ thể.
Nước ép cà chua
Cà chua chứa một lượng vitamin C dồi dào, giàu lycopene. Đây là loại nước ép giúp chống oxy hóa tốt. Vì thế, uống nước ép cà chua sẽ giúp người bệnh trẻ hóa các tế bào gan, giúp bạn khắc phục chứng vàng da.
Nước ép cà chua giúp trẻ hóa các tế bào gan
Lá húng quế
Lá húng quế là nguyên liệu tự nhiên có khả năng phục hồi chức năng gan. Theo một nghiên cứu tiến hành tại Đại học Mansoura, Ai Cập, các nhà khoa học lấy 6 hợp chất trong rau húng quế được trích xuất. Sau đó, họ đem chúng đi thử nghiệm xem có khả năng bảo vệ chống lại tình trạng oxy hóa gan hay không. Kết quả là tất cả các hợp chất này đều có tác dụng bảo vệ gan.
Nước ép chanh
Một trong những loại trái giải độc tốt nhất có vừa rẻ, vừa an toàn là chanh. Chúng giúp lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hóa, chống viêm, khử trùng và tiêu diệt vi khuẩn có hại trong cơ thể. Thế nên, vào mỗi buổi sáng, bạn hãy vắt một quả chanh và pha với nước uống để làm sạch dạ dày, hệ tiêu hóa và gan của bạn.