Hải sản tươi sống Hà Nội chuyên cung cấp, mua bán, phân phối sỉ và lẻ cua hoàng đế alaska [Kingcrab] khu vực Hà Nội và các tỉnh miền bắc. Cam kết khách hàng nhận cua hoàng đế alaska [Kingcrab] luôn trong tình trạng tươi sống. Bao ăn, bao chất lượng, giá luôn tốt nhất thị trường.
Đặc điểm cua hoàng đế alaska
- Cua Hoàng Đế Alaska được nhập khẩu trực tiếp từ vùng Biển Nauy- Canada
- Cua hoàng đế alaska đảm bảo tươi sống 100% khi giao hàng
- Nguồn gốc cua hoàng đế: Canada
- Cua hoàng đế về đều hằng ngày, đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, siêu thị lớn.
Thông tin về cua hoàng đế alaska
Cua Hoàng Đế Alaska hay còn gọi là King crab là một loại cua lớn nhất thế giới. Cua hoàng đế sống ở vùng nước lạnh có nhiệt độ trung bình khoảng 4-5 độ C. Ngoài ra độ sâu an toàn mà chúng thường chú ẩn lên đến 200-300m. Do đó, để có thể bắt cua hoàng đế không hề dễ dàng. Do đó, đây là một trong những loại cua có giá đắt đỏ nhất thế giới trên bàn ăn.
Cua hoang de alaska kingcrab- hai san tuoi song ha noi
Phân loại cua hoàng đế alaska
- Cua hoàng đế có 3 loại phổ biến đó là: đỏ, xanh và vàng. Theo nghiên cứu thì loại cua đỏ có giá trị dinh dưỡng cao nhất với chất lượng thịt tốt và nhiều thịt nhất. Và tùy theo các loại cua mà giá của chúng cũng có sự chênh lệch đáng kể.
- Cua hoàng đế thuộc top hải sản nhập khẩu được ưa chuộng nhất hiện nay. Tuy bề ngoài có dáng vẻ đáng sợ với gai góc, lớp vỏ cứng sần sùi nhưng bên trong là từng sớ thịt chắc, béo, ngọt đến bất ngờ
Giá trị dinh dưỡng cua hoàng đế alaska
- Cua hoàng đế đáp ứng đủ chất – hương – vị. Không chỉ săn chắc thơm ngon mà thịt cua còn giàu chất đạm, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt đây là một món ăn giúp tăng cường khả năng nam giới cho phái mạnh
- Thịt hoàng đế có hàm lượng Canxi cao rất tốt cho sự phát triển của trẻ, người lớn tuổi. Đặc biệt hàm lượng đam, và một số khoáng chất khác rất có lợi.
- Trong 100g thịt cua hoàng đế alaska được nghiên cứu là có nhiều các loại chất bổ dưỡng cho cơ thể như: chất béo 0,6g, cholesteron 0,42mg, protein 18,9g, vitamin C 12%, sắt 3%, canxi 5%, …
Món ngon từ cua hoàng đế alaska
Cua hoàng đế alaska khi nấu chín có vị ngọt, hơi béo, mùi thơm lan toả gian bếp. Từng sớ thịt đầy và chắc từng que. Sở hữu hương vị mặn thanh của biển, những tảng thịt trắng bóc giòn ngọt đậm đà. Là kết tinh của biển cả mang vị đặc trưng của đại dương. Thịt chân cua hoàng đế có thể dễ dàng chinh phục bất cứ thực khách khó tính nào.
- Cua hoàng đế alaska hấp bia
- Cua hoàng đế alaska hấp nước dừa
- Chân cua hoàng đế nướng phô mai,…
Hướng dẫn chọn Cua Hoàng Đế Alaska ngon
Cua Hoàng Đế Alaska [Cua King Crab] được biết đến là vua trong các loài cua, là một loại hải sản có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe của con người. Nhưng cũng như bao mặt hàng tươi sống khác, vẫn có tỉ lệ mua phải những cua óp, ít thịt, thịt không săn chắc do ăn phải cua ốm, cua yếu, gầy,.. Dưới đây chúng em xin mách bạn bí quyết chọn cua Hoàng Đế ngon.. Xem thêm.!!
Cua hoàng đế là một trong những loại hải sản cao cấp. Không chỉ là “hoàng đế” của đại dương – king crab mà nó được mệnh danh như “vua bàn tiệc”. Bởi lẽ, loại hải sản này luôn được giới nhà giàu săn đón, ưa chuộng trên bàn tiệc .
Cua hoàng đế hay còn có tên gọi khác là cua Alaska. Để có thể thích nghi với môi trường khắc nghiệt, cua hoàng đế khoác lên mình bộ giáp gai cứng cáp, có màu đỏ au nổi bật. Một con cua thường sẽ có trọng lượng từ 2,5kg đến 4kg, thậm chí có những con lên tới 10kg.
Phần thịt ở chân và càng cua được đánh giá là ngon bậc nhất. chất lượng thịt thuộc vào hàng thượng hạng, có giá trị dinh dưỡng cao nhất.
Cua hoàng đế là loại cua thượng hạng, cao cấp vì vậy giá thành của loài cua này rất cao, thay đổi theo từng thời giá. Món cua đến từ Alaska sẽ mang đến sự sang trọng cho bàn tiệc, giúp nâng tầm bữa ăn đến hàng vương giả, nhưng vẫn tạo sự gắn kết giữa mọi người.
Thịt cua hoàng đế nổi tiếng chứa nhiều chất dinh dưỡng, lượng protein dồi dào trong từng thớ thịt, kết hợp thêm với các loại vitamin thiết yếu và khoáng chất như Folate, magnesium,…để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, duy trì sức khỏe, vóc dáng cân đối. Món ăn không chỉ ngon, sang trọng mà còn trở thành “vị thuốc quý” cho những người thưởng thức.
Với cua hoàng đế, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và cách chế biến cũng khá đơn giản như hấp bia, rang me, sốt bơ tỏi, nướng phô mai,…
Mua cua hoàng đế tại Thế Giới Hải Sản để nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Cua hoàng đế tại nhà hàng Thế Giới Hải Sản được nhập khẩu trực tiếp từ Hàn Quốc. Nơi đây có môi trường nuôi dưỡng đạt chuẩn Mỹ. Nguồn nước sạch, hệ thống chăm sóc chất lượng cao, kết hợp với những công nghệ hiện đại, tiên tiến. Trước khi, cua được đưa về Thế Giới Hải Sản, các kỹ sư hải sản giàu kinh nghiệm sẽ kiểm tra, đánh giá chất lượng, lựa chọn kỹ lưỡng. Sau khi vận chuyển cua về thì nó sẽ được thả nuôi trong bể lớn của nhà hàng, đảm bảo vẫn đang “bơi”, tươi ngon, chất lượng loại 1.
Tại nhà hàng Thế Giới Hải Sản, thực khách có thể thưởng thức rất nhiều các món từ cua hoàng đế. Với những thực khách yêu thích hương vị phương Tây có thể thưởng thức món cua hoàng đế bỏ lò phô mai. Hay món sashimi dành cho những vị khách yêu thích hương vị tự nhiên, thanh mát của đất nước Nhật Bản. Cùng với đó là các món như cua rang muối, hấp,…
Khi mua cua hoàng đế tại nhà hàng Thế Giới Hải Sản, thực khách sẽ nhận được vô vàn những ưu đãi hấp dẫn cùng phần quà có giá trị như voucher giảm giá trên khắp các cơ sở của nhà hàng.