- Người viết: Vinachemix HQ lúc 14.06.2021
- TIN TỨC SỰ KIỆN
Formaldehyde là gì? Tác hại của Formaldehyde ảnh hưởng như thế nào đến con người. Được biết Formaldehyde là một chất được ứng dụng trong hầu hết các lĩnh vực trong cuộc sống. Tuy nhiên, loại chất này chưa được nhiều người biết đến.
Vậy hãy đọc ngay bài viết này để hiểu rõ hơn về Formaldehyde nhé!
Formaldehyde là gì?
Formaldehyde là andehit có cấu tạo đơn giản, được gọi với nhiều tên khác nhau như methyl aldehyde, formol, methylene oxide,... Đây là một hợp chất hữu cơ không màu, dễ bay hơi, công thức hóa học là H2CO.
Trong điều kiện bình thường, Formaldehyde là chất khí có mùi hăng mạnh. Hiện nay, Formaldehyde được sử dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau trong cuộc sống.
Tính chất của Formaldehyde
Tính chất vật lý
- Formaldehyde là chất dễ bay hơi, không màu, mùi cay xốc, khó ngửi, tan nhanh trong nước và chuyển sang thể khí ở điều kiện bình thường.
- Độ hòa tan trong nước: >100g/100ml [khoảng 20 độ C].
- Độ nóng chảy: -117 độ C.
- Độ sôi: -19,3 độ C.
Tính chất hóa học
Formaldehyde thuộc tính chất hóa học chung của các andehit như:
- Formaldehyde là một chất có ái lực điện tử, tham gia vào các phản ứng thế thơm ái lực điện tử với các hợp chất thơm hoặc phản ứng cộng ái lực điện tử với anken.
- Phản ứng khử tạo thành alcol, hydrocacbon và amin hóa.
- Phản ứng oxy hóa tạo thành axit.
- Phản ứng cộng hợp.
- Phản ứng cannizzaro có xúc tác của bazơ để tạo thành axit formic và methanol.
- Các phản ứng hóa học có sự tham gia của liên kết -CH.
Formaldehyde được hình thành từ đâu?
Formaldehyde là một phân tử phổ biến trong vũ trụ, được hình thành từ những vật chất rắn cacbon hữu cơ trong hệ Mặt Trời và được tìm thấy trong các chùm sao chổi cùng các tiểu hành tinh.
- Ở dạng tự nhiên: Formaldehyde tồn tại trong gỗ, các loại thực phẩm [như cà chua, táo], trong khói động cơ, thuốc lá, khói đốt của gỗ, dầu, khí gas,...
- Ở dạng nhân tạo: Formaldehyde có trong các sản phẩm đã qua chế biến như dầu bóng, sơn, gỗ ép, keo, vải, chất bảo quản, chất cách ly,...
Formaldehyde được sản xuất như thế nào?
Formaldehyde là chất rắn thông dụng nên được sản xuất theo nhiều cách khác nhau. Cụ thể như:
- Trong công nghiệp: Formaldehyde được sản xuất bằng cách oxy hóa Methanol ở nhiệt độ 250 độ C trong điều kiện có chất xúc tác là bạc kim loại...
Phương trình hóa học như sau:
CH3OH + ½ O2 → H2CO + H2O
- Phản ứng hóa học tạo ra hóa chất Formaldehyde với phản ứng đầu giống như phương trình trên, còn phản ứng sau là phản ứng khử hydro.
Phương trình hóa học như sau:
CH3OH → H2CO + H2
Formaldehyde ứng dụng trong lĩnh vực nào trong cuộc sống?
Formaldehyde được sử dụng khá phổ biến trong đời sống hiện nay, nhất là đối với những ngành sau.
Trong công nghiệp sản xuất
Formaldehyde tồn tại dạng keo, có tính kết dính mạnh để tăng cường độ cứng. Bên cạnh đó, Formaldehyde còn có tác dụng chống ăn mòn, côn trùng mối mọt, giữ hình thái đảm bảo cho tấm gỗ chắc chắn.
Formaldehyde được dùng rộng rãi trong công nghệ dệt, sản xuất giấy, xây dựng, thuốc nhuộm tóc, thuốc nổ, mực máy photocopy, keo dán,...
Ngoài ra, Formaldehyde còn được sử dụng trong ngành nông nghiệp và thủy sản nhờ tính khử trùng cao.
Trong công nghiệp bảo quản
Formaldehyde được kết hợp với các protein có trong thực phẩm nhằm tạo nên những hợp chất bền, không ôi thiu, thối rữa để kéo dài thời gian bảo quản. Ví dụ như bún, phở, bánh ướt,... Bên cạnh đó, Formaldehyde còn được sử dụng trong thức uống bia để chống cặn.
Trong y học
Trong ngành y học, Formaldehyde được sử dụng nhằm mục đích diệt vi khuẩn, diệt trùng, bảo vệ các mẫu thí nghiệm, các cơ quan có trong cơ thể con người.
Tác hại của Formaldehyde
Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới, Formaldehyde là một chất độc, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người. Tác hại của Formaldehyde cụ thể như sau:
- Nếu ngửi, hít phải Formaldehyde trong thời gian ngắn sẽ kích thích mắt và màng nhầy làm cho nước mắt chảy nhiều, gây tình trạng đau đầu, nóng rát cổ họng, khó thở.
- Nếu tiếp xúc trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng xấu đến da, hệ hô hấp, mắc bệnh về bạch cầu,...
- Đối với phụ nữ mang thai, nếu tiếp xúc hay hít phải hóa chất Formaldehyde sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi.
- Nếu Formaldehyde đi vào trong cơ thể sẽ gây ung thư.
=> Có thể nói, Formaldehyde là một chất cấm, không được sử dụng trong thực phẩm chế biến. Nếu con người ăn phải thực phẩm chứa hóa chất này sẽ bị ngộ độc, mắc một số bệnh nguy hiểm như ung thư,...
Cách phòng ngừa Formaldehyde như thế nào?
Bạn có thể tham khảo một số cách phòng ngừa Formaldehyde như sau:
- Để nhận biết sản phẩm nào đó có chứa nhiều chất Formaldehyde hay không nhờ mùi khó chịu của nó.
- Không nên ăn, uống thường xuyên một loại thực phẩm như bún, phở,... để hạn chế sự tích lũy chất độc đi vào cơ thể.
- Hạn chế sử dụng các sản phẩm nội thất sản xuất từ gỗ tự nhiên để mang lại an toàn cho con người.
- Bạn có thể kiểm tra nồng độ Formaldehyde bằng cách dùng máy đo thông dụng để đo khí độc.
Cách khử mùi Formaldehyde
- Để giảm lượng Formaldehyde trong nhà, bạn nên mở cửa sổ cho thoáng khí, lắp đặt máy điều hòa, máy lạnh, trồng cây xanh,.. để loại khí độc có trong không khí.
- Nếu sử dụng các sản phẩm từ gỗ tự nhiên, sau khi mua về, bạn hãy áp dụng một số cách khử mùi Formaldehyde như dùng chè khô, hỗn hợp muối chanh - giấm - giấm để xung quanh sản phẩm gỗ để khử mùi.
- Không hút thuốc lá trong nhà.
- Đối với đồ vải như quần áo, chăn, ga, gối nệm,... mới mua về nên giặt qua nhiều lần trước khi sử dụng.
Trên đây là những thông tin chia sẻ về Formaldehyde là gì cũng như tác hại của Formaldehyde. Hy vọng đây là thông tin này thực sự hữu ích dành cho bạn.