Cua biển là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ. Thế nhưng, nếu mẹ không biết cách nấu cháo cua biển cho bé, món cháo này sẽ rất dễ bị tanh và khiến bé cảm thấy ngán.
Nấu cháo cua biển cho bé với rau gì, nấu như thế nào để vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe là thắc mắc phổ biến của nhiều bà mẹ. Thực tế, cháo cua biển không phải là món ăn quá khó nấu, chỉ cần biết được một số bí quyết, bạn sẽ thấy món ăn này vừa dễ chế biến vừa cực kỳ thơm ngon.
Nấu cháo cua biển cho bé nhỏ có các nguyên liệu cần có chính là cua biển. đó là một loại thủy hải sản có tương đối nhiều đủ chất như đạm, protein, sắt xuất sắc cho sự đi lên trẻ nhỏ tuổi.
Giá trị dinh dưỡng của cua bể
Theo không ít phân tích cho thấy thêm, cua bể đựng nhiều chất đủ dinh dưỡng mà thể chất cần thiết để gia hạn chuyển động thể chất. Trong thịt cua đựng nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B12, B2, B5, B6 và magnesium, calcium tốt cho tim của trẻ. Trong 100g thịt cua biển có đến 7,6 mg kẽm đáp ứng 54% nhu cầu về kẽm ở cơ thể phái mạnh và 84 % ở nữ giới mỗi ngày. Với nguồn axit béo omega-3 dồi dào, thịt cua giúp nâng cao khả năng ghi nhớ và phòng tránh các bệnh tim mạch, thần kinh, không thích nói chuyện rất tốt.
Nhờ bộ phận dinh dưỡng cao mà ít nguyên liệu nào có được, thịt cua bể có công dụng tuyệt hảo với sức đề kháng như sau:
- hỗ trợ giảm mỡ trong máu
- giảm khả năng bận bịu bệnh nhồi máu cơ tim và mất bất ngờ
- Thịt cua giúp trị bệnh còi xương, đái dầm ở trẻ bé dại
- Để trẻ mau lớn, nhanh biết đi, chắc xương thường dùng thịt cua nấu cháo cho trẻ ăn dặm.
liên tục ăn cua với hàm lượng tương xứng sẽ nâng cao được lương cholesterol và triglycerides trong máu. trong số những ngày hè thì thịt cua cũng giúp thanh nhiệt, giải độc khá tốt.
Trẻ mấy tháng ăn được cua biển ??
Thịt cua không ít đủ chất nhưng Chưa hẳn ở trong tuổi nào thì cũng hoàn toàn có thể ăn đc. Ẳn thịt cua với hàm lượng bao nhiêu là đủ để bảo đảm an toàn dinh dưỡng, dinh dưỡng cho trẻ mà không gây thừa chất? Có phải trẻ từ khi ăn dặm thì đều rất có thể ăn thịt cua không? Hãy cùng xem các chuyên gia dinh dưỡng khuyên ra sao nhé.
- Trẻ từ 8-12 tháng: Mỗi bữa chỉ dùng từ 20-30g thịt cua biển băm nát nấu cháo. Một tuần có thể ăn từ 3-4 bữa.
- Trẻ từ 1-3 tuổi: Mỗi bữa mẹ cho nhỏ nhắn ăn từ 30-40g thịt cua biển nấu cháo hoặc ăn lẫn với cơm. Một tuần ăn từ 8 – 10 bữa.
- Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Mỗi bữa cho nhỏ bé ăn khoảng 50-60g thịt cua biển. Một tuần ăn 10-12 bữa sẽ giỏi cho sức khỏe.
Xem ngay Khám phá 8 món chè ngon Sài Gòn nhất định phải thử 1 lần bạn nhé!
Nấu cháo cua bể cho bé nhỏ với rau củ gì để bảo đảm dinh dưỡng?
Cháo cua biển cho bé là một trong những món thức ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của các bà mẹ Việt uyên thâm. mặc dù thế, cháo thịt cua bể rất có thể khiến nhỏ nhắn khó tiêu vì thịt cua chứa nhiều đạm, nhanh đầy bụng. Để món cháo thịt cua bể bảo đảm an toàn nguyên vẹn dinh dưỡng, mẹ nên kết hợp với các loại rau như rau ngót, rau củ cải, quả bầu đỏ, cà rốt…. Cháo cua biển phối hợp rau củ và nấm sẽ cho nhỏ nhắn một món ngon, không ngán và cung cấp nhiều dinh dưỡng.
Cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm
Chất đạm trong thịt cua biển dồi dào giúp nhỏ xíu tăng cân nhanh. Lượng omega-3 có trong thịt cua giúp sự phát triển não bộ của nhỏ xíu giỏi hơn. Trong thịt cua bể còn chứa kẽm, selen, crom… giúp cân bằng dưỡng chất trong cơ thể và kích ứng sự thèm ăn, ăn ngon lành của trẻ. Vitamin A và C trong cua bể cùng lúc giúp bé xíu có thị lực xuất sắc và đề kháng cao.
Phương pháp nấu cháo cua bể với rau củ mồng tơi
Nguyên liệu cho món cháo cua bể mồng tơi
- 20gr rau củ mồng tơi
- 50gr thịt nạc cua
- Gạo
- 5gr bơ lạt
- nước dùng gà
- gia vị
Công việc đơn giản làm món cháo cua biển rau củ mông tơi cho trẻ
- Bước 1: rửa sạch cua, nấu cho chín với một chút ít muối. Sau khi thịt cua chín thì lấy ra, để nguội, xé lấy thịt nạc. Mẹ nhớ check lại thịt cua để tránh những mảnh vụn vỏ cua còn sót lại.
- Bước 2: bê chảo dầu lên cho nóng, chiên thơm hành rồi để thịt cua vào trộn nhanh tay.
- Bước 3: Vo gạo rồi bỏ vào nước lèo gà đã có sẵn để hầm thành cháo.
- Bước 4: Rửa rau củ mồng tơi, chọn lá non, xanh rồi xay lấy nước.
- Bước 5: Khi cháo sủi lăn tăn, xếp thịt cua đã đảo vào khuấy đều. sau khi cháo chín nhừ thì cho rau mồng tơi xay vào đun 5 phút nữa, nêm hương liệu gia vị rồi tắt lửa.
- Bước 6: Múc ra đĩa cho nhỏ xíu ăn khi còn hơi nóng.
Cách nấu cháo cua bí đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50g gạo tẻ
- 50g thịt cua bể
- 30g quả bầu đỏ
- 400ml nước lèo gà
- 1 củ hành tím
- 2-3 cây hành cây
- hương liệu gia vị
Cách làm cháo cua quả bí đỏ cực đơn giản, chóng vánh
- Bước 1: rửa cho sạch cua, nấu cho chín, sau cách kho thịt cua chín thì lấy ra, để nguội, xé lấy thịt nạc thăn. để ngăn cản vỏ cua sót lại bên trên thịt thì mẹ nên kiểm tra trước khi nấu.
- Bước 2: bê chảo dầu lên cho nóng, phi thơm hành tím rồi xếp thịt cua vào.
- Bước 3: Vo gạo rồi thả nước dùng gà có trước để ninh thành cháo.
- Bước 4: bí đỏ bỏ vỏ, rửa sạch, luộc cho chín bở, làm nhỏ.
- Bước 5: Khi cháo chín nở mềm, cho thịt cua vào quấy đều. tiếp nối cho quả bí đỏ vào khuấy tiếp 5 phút thì tắt bếp.
- Bước 6: Múc ra tô cho bé ăn khi còn nóng.
Cách nấu cháo thịt cua bể với quả bí đỏ
Cháo cua biển củ cà rốt cho nhỏ xíu đôi mắt sáng
Các nguyên liệu nấu nồi cháo cà rốt cua biển
- 30g thịt nạc thăn cua biển
- 50g gạo tẻ
- 1 củ cà rốt
- 5g viên bơ lạt.
- nước dùng gà
- gia vị
Cách thực hiện món cháo thịt cua cà rốt
- Bước 1: rửa sạch và luộc chín cua biển. kế tiếp nhặt lấy thịt nạc rồi xé tơi. để hạn chế vỏ cua sót lại bên trên thịt thì mẹ nên kiểm tra trước khi nấu. Bởi nhỏ xíu dễ bị hóc bởi vỏ cua lẫn vào thịt.
- Bước 2: chiên thơm hành tím rồi xếp thịt cua vào khuấy đều.
- Bước 3: Cho gạo đã vo vào trong nồi nước dùng gà để ninh thành cháo.
- Bước 4: củ cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, nấu chín.
- Bước 5: Khi cháo chín nở mềm, cho thịt cua vào nấu cùng. sau đó cho cà rốt nấu chín vào đun tiếp 5 phút thì tắt lửa.
- Bước 6: Múc ra khay cho bé bỏng trải nghiệm khi còn hơi nóng.
Nấu cháo khoai mỡ với cua tươi cho nhỏ nhắn ăn dặm
Cần sẵn sàng Các nguyên liệu sau:
- Thịt cua tươi 30g
- thịt con lợn nạc 10g
- Khoai mỡ 100g
- Hành, ngò gai
- các gia vị những loại
Cách chế biến cháo cua biển khoai mỡ
- Bước 1:Rửa sạch và luộc chín cua bể. tiếp đến nhặt lấy thịt nạc rồi xé tơi. để hạn chế bé xíu bị hóc vỏ cua mẹ nên check kĩ lại thịt cua sau khi xé.
- Bước 2: thái nhỏ thịt heo nạc cho vào tô ướp cùng thịt cua. phi thơm hành tím và cho các thành phần hỗn hợp vào quấy đều.
- Bước 3: Cho gạo đã vo vào trong nồi nước dùng gà để ninh thành cháo.
- Bước 4: Khoai mỡ, gọt vỏ, nấu chín tán nhuyễn.
- Bước 5: Khi cháo chín nở mềm, cho thịt cua vào đảo cùng. sau đó cho khoai mỡ tán nhuyễn vào đun tiếp 5 phút thì tắt lửa rồi nhắc xuống.
- Bước 6: Múc ra tô cho bé thưởng thức khi còn hơi ấm.
Cháo cua biển nấu với củ dền ngon cho bé nhỏ
Bé mấy tháng ăn được củ dền
Rất nhiều mẹ thắc mắc bé mấy tháng tuổi ăn được củ dền. Trên thực tế mẹ cần chú ý khi trẻ chưa đủ 6 tháng tuổi vẫn nhận nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ, dạ dày bé còn yếu chưa hoàn thiện nên trước 6 tháng tuổi không nên cho trẻ ăn dặm dễ khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa. Đặc biệt với củ dền chỉ đến khi bé được 11 tuổi hoặc từ 1 tuổi trở lên mới bắt đầu cho bé ăn dặm với củ dền, ngoài ra có thể cho con ăn dặm với các thực phẩm lành mạnh khác.
Khi cho bé ăn dặm với củ dền nên đong liều lượng vừa đủ mỗi tuần chỉ cho bé ăn từ 1-2 lần và không ăn quá 50Gg củ dền.
Các nguyên liệu cho nồi cháo thịt cua biển rau củ dền
- Gạo tẻ 50g
- cua biển 1 con
- rau củ dền một nửa mớ
- Dầu ô-liu, hương liệu gia vị
Cách nấu cháo cua biển cho bé cho bé
- Bước 1: Rửa cua và nấu chín để gỡ lấy thịt nạc thăn rồi băm nhuyễn.
- Bước 2: đun sôi nước, cho gạo đã vo thật sạch vào đun thành cháo.
- Bước 3: rau củ dền nhặt và rửa sạch sẽ, xay nhừ.
- Bước 4: cho thịt cua băm nhỏ tuổi vào nồi cháo cùng rau dền hâm sôi đến lúc cháo chín nhừ.
- Bước 5: Nêm hương liệu gia vị vừa vị cho bé bỏng rồi múc ra tô cho bé trải nghiệm khi còn ấm.
Cháo cua rau ngót siêu thich của con em gái
Nguyên liệu cần sẵn sàng
- Gạo
- cua biển
- rau củ ngót 1 mớ
- 30 đậu đỏ, hành tím
- dầu rán cho bé bỏng
Phương pháp nấu cháo cua bể rau ngót
- Bước 1: rửa sạch cua, luộc với một chút muối bột và gừng trong 10 phút thì bỏ ra gỡ lấy thịt nạc.
- Bước 2: rau xanh ngót tuốt lá, rửa sạch sẽ luộc chín rồi băm nhuyễn
- Bước 3: Đậu đỏ đãi bỏ hạt lép, sâu. tiếp đến hấp cho chín, tán mịn
- Bước 4: chiên thơm hành rồi bỏ thịt theo lớp cua vào xào cùng.
- Bước 5: Cho gạo đã vo vào nồi nước ninh thành cháo
- Bước 6: xếp thịt cua, rau ngót và đậu đỏ vào nấu cùng. Khi cháo chín nở nhừ thì nếm hương liệu gia vị vừa ăn rồi tắt lửa. Cho nhỏ xíu ăn khi cháo cua bể còn hơi nóng.
Cháo cua biển đậu xanh ?
Nguyên liệu nấu cháo cua biển đậu xanh:
- Cua biển
- Đậu xanh
- Gạo
- Tỏi băm
Cách nấu cháo cua biển đậu xanh:
- Làm sạch cua biển, hấp chín, gỡ lấy thịt và gạch cua.
- Phi thơm tỏi băm, cho thịt và gạch cua vào xào chín.
- Vo sạch gạo và đậu xanh. Ngâm đậu xanh cho nở.
- Cho gạo và đậu xanh vào nồi nước để nấu cháo.
- Khi cháo chín nhừ, cho thịt và gạch cua vào, nấu lửa liu riu đến khi cháo sôi lần nữa thì tắt bếp.
Luộc cua bể bao lâu thì chín ??
Luộc cua trong bao lâu? Luộc cua biển bao lâu thì chín? Cua rất nhanh chín, vậy nên bạn hãy để lửa luộc trong vòng 10 – 15 phút để từ khi sôi.
Luộc cua bao lâu chín? Nếu cua to thì để tầm 15 phút còn đối với cua nhỏ tùy loại thì chỉ nên để 10 phút hoặc ít hơn. Khi luộc thì nên nên đậy nắp nồi. Việc này không những cua nhanh chín mà hương vị của cua cũng được giữ lại đậm đà nhất.
Hấp cua bao nhiêu phút, thời gian hấp cua cũng giống như luộc, chừng 15 phút là đủ cho cua chín ngon, ngọt.
Hải sản nói chung khi luộc thì rất nhanh chín. Đặc biệt với hải sản nếu bạn luộc quá kỹ thì món ăn sẽ không còn ngọt và tươi nữa, do đó bạn chỉ nên luộc chín tới mà thôi.
Xem xét khi cho trẻ ăn cua biển
Thịt cua biển tươi thật tuyệt vời và bổ dưỡng nhưng khi cho trẻ bé dại ăn cần đặc biệt xem xét các điều sau, nhất là với trẻ trong giai đoạn ăn dặm để tránh gây dị ứng cho con.
- Khi bước đầu cho bé bỏng ăn thịt cua, mẹ nên thả bé xíu ăn thường xuyên trong 3 ngày liên tiếp. Mỗi lần với con số bé dại rồi tăng dần lên để cơ thể bé bỏng quen với những chất đủ dinh dưỡng từ thịt cua. Nếu trong 3 ngày nhỏ nhắn không tồn tại biểu hiện nôn, ho hay ngứa nghĩa là nhỏ xíu không biến thành dị ứng với cua bể. Mẹ có thể cho bé ăn tiếp vào những bữa khác.
- nhỏ bé nên ăn thịt cua ngắn hơn thịt con heo và cá vì cua có lượng đạm cao, ăn nhiều không đảm bảo cho tiêu hóa.
- Khi chế tạo, mẹ chỉ nên thả bé bỏng ăn chỗ phần thịt nạc của cua như ở trong phần càng, phần mình. hoàn hảo nhất không cho trẻ ăn gạch cua vì chúng khiến trẻ bị đầy bụng, khó hạt tiêu.
- Mẹ nên mua cua với lượng vùa dùng, dùng nhiều nhất trong 2 ngày [nếu thừa]. không nên để thịt qua lâu quá ở trong tủ lạnh, khi chế tạo sẽ mất ngon và bảo đảm dinh dưỡng cho bé.
Alittleitalian hi vọng với những thông tin bổ ích về các nồi cháo cua biển cho nhỏ nhắn mà Appetito ra mắt bên trên đây, các mẹ đã có được thêm cho bản thân mình các món ăn ngon, cung cấp bồi bổ chất dinh dưỡng để chế biến cho bé ăn hằng ngày.