Cách nấu bánh canh bột gạo tôm

Nguyên liệu: - 300gr bột bánh canh - 100gr tôm đất - 150gr thịt lợn xay [lúc xay gia vị tí muối, đường, ớt, tiêu,...] - 100gr nấm rơm - Ớt khô xay [ớt bột], củ hành, tỏi, hành lá - Các loại gia vị: muối, mắm, dầu ăn, tiêu,... Chế biến: - Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi lần lượt hành, tỏi, ớt bột - Cho thịt xay vào tao đến khi tơi thịt, tiếp tục cho tôm đất trộn đều khoảng 1 phút, cho tiếp nấm rơm vào. - Trộn hỗn hợp trên đều tay, sau đó cho thêm 100ml lít nước, nêm 1/2 thìa muối [loại thìa nhỏ dùng để ăn sữa chua], tiếp tục đảo sơ, để lửa nhỏ đến khi sôi sâm sấp thì tắt bếp. - Bắt nồi đun nước, đến khi nước sôi thì cho bột bánh canh vào, tiếp tục nêm 1/2 thìa muối. - Để khoảng 5-7 phút cho bột bánh canh chín thì cho hỗn hợp tôm, thịt,... vào. - Vì bột và thịt đều đã chín, nên lúc này chỉ cần nêm nếm lại cho vừa ăn thôi [thêm mắm, muối tùy khẩu vị của gia đình]. - Vậy là ta đã hoàn thành xong món bánh canh tôm thịt nấu với nấm vừa bổ dưỡng vừa dễ làm rồi ha. Chúc các bạn thành công!

Số hình đăng tải [Giới hạn {{photos.length}}/{{maxPhotoUpload}} Hình ảnh]
Số hình đăng tải {{files.length}} Hình ảnh | {{errFiles.length}} Hình ảnh không hợp lệ [kích thước tối đa: 10MB, chiều cao tối đa: 10000, chiều rộng tối đa: 10000]