Muỗng cà phê [teaspoon] có tên tiếng Anh là Muỗng cà phê, trong các sách dạy nấu ăn dùng để đong nguyên liệu, gia vị với ký hiệu viết tắt gọi là Muỗng cà phê [đơn vị đo thể tích nước ngoài]. Tuy nhiên, muỗng cà phê quy đổi sang gam phụ thuộc vào nguyên liệu khô hay lỏng cũng như loại gia vị. Do đó, bạn cần nắm rõ từng lượng cụ thể của thìa cà phê để sử dụng đúng cách. Theo quy đổi đo lường thông thường:
1 muỗng cà phê/muỗng cà phê = 1 muỗng cà phê = 5ml tương đương 5 gram. 1/2 muỗng cà phê/muỗng cà phê = 1/2 muỗng cà phê = 2,5ml tương đương 2,5 gram.
Tuy được quy đổi như trên nhưng một số thành phần được quy định 1 thìa cà phê bằng số gam tương ứng như:
1 muỗng cà phê bột nở = 4 gram. 1 muỗng cà phê bột bắp = 12 gam. 1 thìa đường trắng = 12 gam. 1 muỗng cà phê đường tinh luyện, đường nâu = 5 gam. 1 muỗng cà phê bột ca cao = 7 gram. 1 thìa sữa bột = 7 gam. 1 muỗng cà phê men khô = 3 gram. 1 thìa mật ong = 7 gam. 1 thìa kem tươi = 5 gam. 1 thìa sữa tươi = 5 gam. 1 thìa sữa chua = 5 gam. 1 muỗng cà phê bột mì = 3 gram. 1 muỗng cà phê nước = 5 gram. 1 muỗng cà phê muối = 5 gam.
2.Phân biệt thìa/muỗng cà phê với thìa/muỗng
Muỗng canh và muỗng cà phê là hai đơn vị được sử dụng rộng rãi để đong nguyên liệu nấu, làm bánh, pha chế,... pha cà phê. nhầm lẫn rất nhiều người.
1 ly cafe này bao nhiêu gam 2
Muỗng/muỗng cà phê nhỏ hơn khoảng 3 lần so với muỗng/muỗng canh
Nếu 1 thìa cà phê = 5 ml = 5 gram, thì 1 muỗng canh [tablespoon] = 15 ml tương đương 15 gram. Do đó, thìa/muỗng canh là đơn vị đo lường lớn hơn thìa/muỗng cà phê.
Trên đây là thao tác của JOBOKO về cách mua bán 1 thìa cà phê bằng bao nhiêu gam. Sau khi tìm hiểu cách quy đổi, bạn hãy áp dụng đúng cách để nấu nướng và chế biến đạt hiệu quả tốt nhé. Chỉ với những thao tác đếm gia vị cơ bản, nếu biết cách bạn sẽ tạo ra những món ăn hấp dẫn, hương vị thơm ngon lôi cuốn.
Bên cạnh gam và ml, muỗng canh & muỗng cà phê là các đơn vị đo được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Vậy bạn đã biết 1 muỗng canh, 1 muỗng cà phê là bao nhiêu gam chưa? Sự khác biệt liên quan đến cách sử dụng của 2 đơn vị đo này sẽ được Taimienphi chia sẻ trong bài viết dưới đây.
Nhiều người vẫn nhầm lẫn khi sử dụng muỗng cà phê và muỗng canh, dẫn đến việc cho quá nhiều muối khiến món ăn quá mặn. Vậy tại sao lại gọi là muỗng cà phê và muỗng canh? Cách phân biệt hai đơn vị đo này như thế nào? 1 thìa, 1 muỗng cà phê muối là bao nhiêu gam? Câu trả lời sẽ được Taimienphi giải đáp ngay sau đây!
1 thìa cà phê muối bằng bao nhiêu gam?
I. Phân biệt 1 muỗng canh và 1 muỗng cà phê
Trong đo lường, đặc biệt là nấu ăn, người ta định nghĩa các muỗng/thìa theo kích cỡ. Trong đó, tablespoon được gọi là muỗng canh - thìa canh và teaspoon được gọi là muỗng cà phê - thìa cà phê. Tên viết tắt của tablespoon & teaspoon lần lượt là tbsp và tsp.
- Muỗng canh/thìa canh được dùng để đo lường các nguyên liệu làm bánh, phổ biến trong các công thức nấu ăn.
1 thìa canh = 15 ml [tương đương 15gr].
- Muỗng cà phê/thìa cà phê được sử dụng tương tự, nhưng là bộ đo lường theo thể tích nhỏ hơn Muỗng canh/thìa canh.
1 muỗng cà phê = 5 ml [tương đương 5gr]
1 muỗng canh đường bằng bao nhiêu gam?
II. 1 muỗng cà phê muối là bao nhiêu gam?
Thay vì sử dụng cân để đo trọng lượng gia vị thì nhiều người sử dụng muỗng/thìa cà phê khi cân đo nguyên liệu trong nấu nướng, làm bánh.
Theo cách tính thông thường, cách đổi 1 muỗng cà phê - 1 muỗng canh được tính như sau:
- 1 thìa/muỗng cà phê = 1 tsp = 5 ml.
- 1/2 thìa/muỗng cà phê = 1/2 tsp = 2,5 ml.
- 1 thìa/muỗng canh = 1 tbsp = 15 ml.
- 1/2 thìa/muỗng canh = 1/2 tbsp = 7,5 ml.
Trong đó: 5 ml = 5 gam
Suy ra: 1 thìa/muỗng cà phê muối = 5 gam.
1/4 muỗng cà phê là bao nhiêu?
III. Đổi thìa/muỗng cà phê sang các đơn vị đo khác
Bên cạnh việc dùng để đong đếm muối, thìa/muỗng cà phê còn có thể đo, ước lượng được các nguyên liệu dạng khô và chất lỏng.
Quy đổi 1 thìa cà phê sang gam
- 1 thìa cà phê men nở Yeast = 3 gam.
- 1 thìa cà phê bột nở Baking powder = 4 gam.
- 1 thìa cà phê bột Gelatine = 3 gam.
- 1 thìa cà phê sữa bột = 7 gam.
- 1 thìa cà phê bột ngô = 12 gam.
- 1 thìa cà phê đường trắng = 12 gam.
- 1 thìa cà phê bột ca cao = 7 gam.
- 1 thìa cà phê muối = 5 gam.
- 1 thìa cà phê đường trắng = 12 gam.
Cách đổi cup - muỗng canh - muỗng cà phê và ml
- 1 cup [1 chén] = 16 muỗng canh = 48 muỗng cà phê = 240 ml.
- 3/4 cup = 12 muỗng canh = 36 muỗng cà phê = 180 ml.
- 2/3 cup = 11 muỗng canh = 32 muỗng cà phê = 160 ml.
- 1/2 cup = 8 muỗng canh = 24 muỗng cà phê = 120 ml.
- 1/3 cup = 5 muỗng canh = 16 muỗng cà phê = 80 ml.
- 1/4 cup = 4 muỗng canh = 12 muỗng cà phê = 60 ml.
Bên cạnh việc đong đếm muối, thìa, muỗng còn có thể đo, ước lượng được các nguyên liệu dạng khô. Theo cách quy đổi thì:
- 1 cốc bột mì đa dạng = 120 gam.
- 1 thìa cà phê men nở Yeast = 3 gam.
- 1 thìa cà phê bột nở Baking powder = 4 gam.
- 1 thìa cà phê bột Gelatine = 3 gam.
- 1 thìa cà phê sữa bột = 7 gam.
- 1 thìa cà phê bột ngô = 12 gam.
- 1 thìa cà phê đường trắng = 12 gam.
- 1 thìa cà phê bột ca cao = 7 gam.
- 1 thìa cà phê muối = 5 gam.
- 1 thìa cà phê đường trắng = 12 gam.
Trên đây là thông tin 1 muỗng, 1 thìa cà phê muối là bao nhiêu gam. Các bạn cũng nên lưu ý là, những nguyên liệu khác nhau sẽ có khối lượng khác nhau với cùng 1 thể tích. Dựa vào cách chuyển đổi mà Taimienphi chia sẻ ở trên, hy vọng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo tính chính xác khi ước lượng theo số gam để nấu ăn nhé.
Cùng với chia sẻ 1 thìa, 1 muỗng cà phê muối bằng bao nhiêu gam, kg, Taimienphi.vn còn chia sẻ kiến thức 1 thìa canh bằng bao nhiêu gam, 1 muỗng canh muối la bao nhiêu gam, Muỗng cà phê là muỗng nào, 1 thìa ăn cơm bằng bao nhiêu gam, 1/4 muỗng cà phê là bao nhiêu, 1 cup bằng bao nhiêu gam, 5g muối la bao nhiêu, 1 năm ánh sáng bằng bao nhiêu km, bằng bao nhiêu năm trái đất... giúp các bạn có được các thông tin hữu ích và nắm được cách quy đổi dễ dàng.