Giải thích tại sao khi ngâm quả quất vào trong lọ đường. Sau một thời gian mở lọ ra thấy có mùi thơm của quả, quả bị teo lại, ăn quả thấy mùi vị ngọt
Cách khắc phục mơ ngâm đường bị nổi váng
Rất nhiềungười muốn mua mơ tươi về ngâm chung vớiđường phèn để cả nhà cùng dùng được trong thời gian dài.
Rất nhiềungười muốn mua mơ tươi về ngâm chung vớiđường phèn để cả nhà cùng dùng được trong thời gian dài. Nhưng vấn đề lại phát sinh khi đã làm đủ bảy bảy bốn chín cách kèm theo vài mẹo vặt nữa mà chẳng hiểu sao hũ mơ ngâm đường phèn cứ bị nổi váng. Thế là phí hết cả mơ và còn bao nhiêu công sức.
>>> Xem thêm: Tác Dụng Của Quả Mơ Rừng Với Sức Khỏe Và Sắc Đẹp
Khoan đã, đừng vội nản chí! Cái gì cũng có cách giải quyết, trong bài viết này, Dacsan.comsẽ hướng dẫn bạn cách khắc phục nếu có lỡ ngâm mơ mà bị nổi váng bên trên.
Vì sao khi sấu ngâm đường lại bị teo quắt
Bạn muốn có được cách làm sấu ngâm đường không bị teothì đầu tiên bạn cần phải tìm hiểu nguyên nhân gây ra hiện tượng này. Và câu trả lời ở đây chính là nếu bạn sử dụng sấu còn non thì khi ngâm sẽ khiến cho sấu bị quắt và không có độ giòn như ý muốn.
Vì vậy trước khi ngâm sấu bạn nên lựa chọn những quả sấu có đặc điểm như sau:
- Chọn những quả giòn nhiều thịt và không bị ủng, cùi dày và vỏ hơi sần.
- Tránh lựa quả quá xanh, da mịn trơn bóng vì những quả vậy thì sấu còn non, chỉ để dành nấu canh.
- Không chọn những quả sấu quá già vì hạt to và thịt sấu mỏng.
- Chú ý lựa kỹ từng quả để sấu không bị thâm dập hay thối nhé.