Tại sao khi nấu cơm lại có những giọt nước đọng lại trên nắp nồi

Khi nấu cơm, ta mở nắp vung ra thì thấy bên trong nắp có các giọt nước bám vào là do:

Sử dụng định nghĩa về các hiện tượng:

+ Nóng chảy: Sự chuyển từ thể rắn sang thể lỏng

+ Đông đặc: Sự chuyển thể từ thể lỏng sang thể rắn

+ Bay hơi: Sự chuyển từ thể lỏng sang thể hơi

+ Ngưng tụ: Sự chuyển từ thể hơi sang thể lỏng