Ăn uống đúng giờ cũng sẽ giúp hỗ trợ năng lượng phù hợp nhất cho cơ thể. Vậy bạn phải sắp xếp giờ ăn như thế nào sẽ hợp lý nhất, dưới đây là thời điểm ăn phù hợp nhất mà bạn cần tham khảo.
Giờ ăn hợp lý cho các bữa ăn
Bữa sáng
Bạn nên ăn bữa sáng trong vòng 30 phút – 1 giờ sau khi thức dậy. Bữa ăn sáng rất quan trọng để bổ sung thêm năng lượng và lượng đường trong máu của bạn sau giấc ngủ kéo dài 6-8 giờ. Điều đó sẽ giúp cơ thể giữ cho lượng đường trong máu ở mức cân bằng, tạo cho bạn có khả năng chịu đựng nhiều năng lượng hơn.
Bạn cần ăn bữa ăn sáng trong vòng 30 phút đến 1 giờ đồng hồ sau khi thức dậy. Những thực phẩm bạn nên ăn là: bột yến mạch, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt, trái cây và rau quả.
Bữa ăn sáng sẽ bổ sung thêm năng lượng và lượng đường trong máu sau giấc ngủ kéo dài 6-8 giờ
Bữa trưa
Bạn nên ăn trưa vào khoảng 3 – 4 giờ đồng hồ sau ăn sáng.
Nếu bạn ăn trưa muộn bạn sẽ khiến năng lượng cơ thể bị thiếu hụt. Những thực phẩm bạn nên dùng vào bữa trưa: các món ăn nhiều protein, đường – tinh bột phức, chất béo lành mạnh và chất xơ. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết vì nó sẽ cung cấp cho bạn tất cả các năng lượng bạn cần để hoạt động trong 4-5 giờ đồng hồ tiếp theo.
Bữa ăn nhẹ buổi chiều
Sau bữa trưa 3 tiếng đồng hồ.
Vào thời gian này, năng lượng được cung cấp từ thực phẩm của bữa trưa đã tiêu hao gần hết. Bổ sung dinh dưỡng vào thời điểm này sẽ giúp bạn làm việc có hiệu quả hơn vào cuối giờ chiều. Những thực phẩm bạn nên dùng: salad trái cây, sinh tố, các loại hạt, sữa chua trái cây và súp rau…
Bữa tối
Bạn cần ăn tối trong vòng khoảng 2-3 giờ sau khi ăn bữa ăn nhẹ vào cuối buổi chiều muộn.
Bữa tối bạn nên ăn những thực phẩm tương tự như thực phẩm bạn ăn trong bữa trưa. Thực phẩm bạn nên ăn như: gạo, hoa quả, cá, thịt, trứng. Bạn cũng cần ăn trái cây và rau xanh để bổ sung cho cơ thể thêm vitamin, khoáng chất và các chất xơ cần thiết. Bữa ăn nhẹ trước khi ngủ 1 tiếng đồng hồ. Bạn nên ăn nhẹ vào khoảng 9h tối hoặc 1 giờ trước khi đi ngủ.
Cần ăn tối trong vòng khoảng 2-3 giờ sau khi ăn bữa ăn nhẹ vào cuối buổi chiều muộn
Cuối bữa ăn nhẹ vào ban đêm, bạn cần ăn thêm bữa phụ có ít calo và chất dinh dưỡng. Những trái cây tươi, rau quả và sữa chua ít chất béo là những thực phẩm ăn đêm tốt nhất. Bạn nên tránh uống cà phê và thức uống giàu năng lượng mà nên thay vào đó là một ly nước lọc, sữa hoặc nước trái cây.
Lưu ý đối với bữa ăn
– Ăn 5 bữa ăn nhỏ mỗi ngày sẽ tốt hơn khi bạn ăn 3 bữa lớn, vì các bữa ăn nhỏ trong ngày sẽ giúp bạn tiêu hóa dễ dàng hơn, nó lại giúp ổn định lượng đường trong máu liên tục trong ngày. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa mệt mỏi, ợ nóng và những đột biến về lượng đường trong máu.
– Ăn 5 bữa ăn nhỏ hơn trong ngày cũng là phương pháp tuyệt vời để kiểm soát trọng lượng và độ bền năng lượng của cơ thể.
– Ngoài ra,bạn cần uống 6-8 ly nước lọc để phòng tránh tình trạng cơ thể bị mất nước.
Theo dõi fanpage của Bệnh viện Đa khoa Hồng Ngọc để biết thêm thông tin bổ ích khác: //www.facebook.com/BenhvienHongNgoc/
Thông thường, người ta hay bàn về bữa sáng và bữa tối, nhưng lại ít người để ý tới bữa trưa, trong khi bữa trưa cũng rất quan trọng với sức khỏe. Hầu như gia đình nào cũng bắt đầu bữa trưa trong khoảng thời gian từ 11h đến 12h.
Tuy nhiên, ăn trưa vào khoảng thời gian nào phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố. Mà theo chuyên gia dinh dưỡng Cynthia Sass, xác định đúng thời điểm ăn trưa mang tới cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây l vài mẹo nhỏ:
Nếu đã ăn sáng rất no, bạn nên ăn trưa lúc mấy giờ?
“Nếu không đói, bạn không nhất thiết phải ăn trưa đâu. Một bữa sáng thịnh soạn, đầy đủ chất dinh dưỡng cung cấp cho bạn năng lượng trong khoảng 4-5 giờ. Vì vậy, nếu bạn ăn sáng lúc 8 giờ, hãy ăn trưa trong khoảng 12 đến 1 giờ chiều”, chuyên gia Cynthia Sass đưa ra lời khuyên.
Ngược lại, nếu có bữa sáng đạm bạc hoặc không ăn sáng, thời gian ăn trưa là bao giờ?
Cũng theo chuyên gia dinh dưỡng này, bạn nên thiết lập cho mình thời gian ăn trưa đúng giờ mỗi ngày, tránh ăn trưa vào các khoảnh thời gian khác nhau. Muốn vậy, bạn cũng phải điều chỉnh thời gian và lượng thức ăn như nhau trong mọi buối sáng.
Chẳng hạn hôm nay bạn quên ăn sáng hoặc ăn không đủ no, hãy ăn nhẹ vào giữa giờ để đảm bảo bạn không quá đói hoặc cạn kiệt năng lượng.
Khoảng cách hợp lý giữa bữa sáng và bữa trưa là bao nhiêu?
Để cơ thể có thời gian tiêu hóa, khoảng cách hợp lý giữa bữa sáng và bữa trưa là từ 3 – 5 giờ, hoặc 4-5 giờ nếu bạn đã ăn sáng đầy đủ và no bụng.
Dù vậy, bạn nên lắng nghe cơ thể mình, để ý tới dấu hiệu no và đói chứ đừng chỉ để ý tới thời điểm ăn.
Ví dụ, bạn ăn sáng lúc 8 giờ nhưng tới tận 15 giờ bạn vẫn chưa thấy đói, điều này cho thấy bạn đã ăn sáng quá nhiều và no. Bạn nên điều chỉnh lượng thức ăn vào bữa sáng để ăn trưa được đúng giờ.
Chuyện gì xảy ra nếu bạn bỏ bữa trưa và ăn bù vào bữa tối?
Nhiều khi vì không có thời gian, bạn chỉ ăn qua loa, coi bữa trưa là bữa nhẹ và ăn bù vào buổi tối. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng Sass khuyên bạn không nên giữ thói quen trên. Bởi hầu hết những người này có xu hướng ăn tối nhiều calo hơn.
Ăn trưa đầy đủ giúp bạn no cả ngày, từ đó hạn chế ăn vặt không lành mạnh và ăn quá nhiều vào bữa tối.