1. Cách sử dụng nồi áp suất đúng cách
1.1. Cách mở nồi áp suất
Trước khi sử dụng phải kiểm tra xem van có bị kẹt không. Đa số các nồi đều có khóa an toàn, khi áp suất chưa được xả hết hơi thì không được cố gắng mở nắp nồi sẽ gây bỏng và hỏng nồi. Cần rút nguồn điện hoặc tắt bếp để nồi tự động xả báo hết hơi mới được mở nắp. Khi mở cần xoay nắp theo chiều ngược lại với chiều đóng. Cần thao tác cẩn thận tránh bị hỏng các khớp giữa nắp và thân.
1.2. Cách đóng nắp nồi áp suất
Nồi áp suất có cấu tạo khác biệt, không giống nồi thông thường, bạn phải quan sát kỹ và xoay lựa đúng chiều mới đóng được nắp.
1.3. Cách lắp van nồi áp suất
Đối với nồi áp suất có một van an toàn đồng thời là van xả. Van này có tác dụng điều chỉnh áp suất ở mức cân bằng giúp quá trình nấu được đảm bảo an toàn. Khi áp suất trong nồi cao van sẽ tự động mở để hơi nước thoát ra ngoài. Người sử dụng có thể dùng tay thao tác đơn giản để lắp van chính này.
Đối với loại nồi có 2 van: một chính và một van an toàn. Van chính để điều chỉnh áp suất ổn định để chế độ nấu được an toàn, đồng thời có nhiệm vụ xả hơi, hạn chế áp suất. Van phụ sẽ hỗ trợ trong nhiệm vụ xả hơi để đảm bảo an toàn hơn.
Đối với loại nồi áp suất có 3 van: một van chính và hai van phụ an toàn. Van chính có nhiệm vụ điều chỉnh áp suất để chế độ nấu được an toàn, 2 van phụ có nhiệm vụ xả áp cao và xả áp thấp, hỗ trợ cho van chính.
Đa số các nồi áp suất cơ thường có một van xả chính và một van xả phụ hỗ trợ nhau trong công việc điều chỉnh áp suất và xả hơi giúp nồi hoạt động an toàn, hiệu quả.
1.4. Cách xả van nồi áp suất
Xả van nồi áp suất đúng cách là yếu tố rất quan trọng, nếu không thao tác đúng cách tai nạn bỏng nóng nghiêm trọng rất dễ xảy ra. Vì vậy, nguyên tắc bạn không thể quên là cần xả hết hơi nước mới được phép mở nắp nồi. Tốt nhất nên để nồi tự động xả hết hơi một cách tự nhiên, báo hiệu bằng cách nút hơi lõm xuống.
Nếu vội bạn có thể xả van áp trên nắp nồi hoặc để nồi vào chậu nước lạnh, hơi cũng sẽ được xả nhanh chóng. Nên căn thời gian tắt bếp sao cho tận dụng tối đa thời gian áp suất trong nồi khi bếp tắt vẫn có thể làm chín thức ăn.
1.5. Cách lắp gioăng nồi áp suất
Cấu tạo phía trong nắp nồi có thêm một gioăng cao su có tác dụng hỗ trợ việc giữ hơi kín, không bị bay ra ngoài giúp quá trình nấu nhanh hơn, tiết kiệm nhiên liệu hơn. Cách lắp gioăng rất đơn giản, bạn chỉ cần nhẹ nhàng đặt đúng rãnh cấu tạo để đặt gioăng trong nắp nồi là được. Cần kiểm tra gioăng thường xuyên, nếu bị dão hay hỏng cần thay luôn để đảm bảo hiệu quả ninh nấu của nồi áp suất. Sau mỗi lần sử dụng cần tháo vòng đệm này ra để vệ sinh, lau rửa sạch sẽ.
1.6. Cách mở nồi áp suất khi bị kẹt
Trong trường hợp khi bạn đã nấu xong, nồi nguội, van xả hết hơi mà cố gắng mãi bạn vẫn không mở được nắp nồi thì có thể nồi đã bị kẹt. Khi này, bạn cần bình tĩnh tìm nguyên nhân và áp dụng 1 số cách sử dụng nồi áp suất khi bị kẹt đảm bảo an toàn, tránh bị bỏng. Không nên dùng sức để cố cậy nắp, nếu trong trường hợp nếu còn hơi sẽ gây bỏng và hỏng nồi. Khắc phục bằng cách dùng một cái que mỏng dài đẩy van để van hạ xuống, bây giờ bạn hãy mở nắp nhẹ nhàng.
2. Lưu ý khi sử dụng nồi áp suất
2.1. Không dùng nồi bị nứt, vỡ hay biến dạng
Cách sử dụng nồi áp suất an toàn rất quan trọng, bạn cần cẩn thận, nếu không rất dễ gây tai nạn. Tuyệt đối không dùng nồi bị nứt, vỡ hay biến dạng. Vì khi nấu áp suất trong nồi rất cao hơi nước sẽ tràn qua khe nứt rất nguy hiểm có thể gây vỡ nổ nồi. Cần kiểm tra nồi còn nguyên vẹn mới sử dụng.
2.2. Không đổ nước quá 2/3 dung tích nồi áp suất
Cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng kèm theo nồi mà công ty sản xuất cung cấp để biết được dung lượng tối đa được sử dụng đối với mỗi loại nồi và điều chỉnh cho phù hợp. Lưu ý không được đổ nước quá 2/3 dung tích nồi áp suất để chừa lại chỗ phần cho hơi nước bốc lên.
Nếu như nồi bình thường trong quá trình nấu nếu lượng thực phẩm nhiều quá bị tràn bạn có thể múc bớt ra, còn nồi áp suất thì không thể làm vậy được. Do đó không được cho quá nhiều nước và thức ăn vượt mức quy định có thể gây tràn nước ra ngoài dẫn đến hỏng nồi, hoặc có thể gây ra nổ nồi, tai nạn bỏng nóng, không an toàn khi đun nấu.
Loại nồi có van quả tạ bạn cần cho ít nhất một cốc nước khi nấu. Còn nồi có van nhảy cần cho nửa cốc nước khi nấu. Sau khi cho lượng nước và thức ăn vừa đủ vào nồi cần đậy nắp nồi, kiểm tra van để đảm bảo an toàn khi nấu.
Nồi áp suất giúp rút ngắn thời gian nấu ăn mang đến cho gia đình bạn bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi nhưng không kém phần thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Vì vậy, bạn cần biết được cách sử dụng nồi áp suất đúng cách, lựa chọn nồi áp suất tốt, chất lượng cũng yếu tố quan trọng để phát huy được hết công dụng của nồi và đảm bảo an toàn trong công việc nấu nướng.
Nồi áp suất là một thiết bị điện tử vô cùng hữu ích trong gian bếp của mỗi gia đình. Nồi áp suất hỗ trợ nấu nhiều món ăn từ đơn giản đến phức tạp như ninh, hầm, luộc, nấu cháo,… Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi áp suất đa năng này.
Xuống đây Chonmuachuan.com sẽ hướng dẫn bạn Cách sử dụng nồi áp suất? đúng cách để tránh cháy hoặc bỏng hơi đáng tiếc. Mời các bạn cùng xem qua bài viết này.
Cách sử dụng nồi áp suất an toàn?
Khác với những loại bếp cơ thông thường, trước khi đun nấu chúng ta cần kiểm tra nồi một lần. Đầu tiên là xem van có bị kẹt hay không vì hầu hết các nồi áp suất đều có khóa van an toàn. Khi chưa xả hết áp suất, tốt nhất bạn không nên cố mở nắp nồi, tránh gây bỏng, hỏng nồi. Lúc này chúng ta cần tắt nguồn, để nồi xả hết áp suất.
Khi mở và xoay nắp nồi ngược chiều với chiều đóng, thao tác cần chính xác để tránh làm hỏng các khớp nối với thân nồi. Đây được coi là bước đầu tiên trong hướng dẫn Cách sử dụng nồi áp suất?.
Xem thêm >>> Top 5+ Nồi áp suất điện tốt nhất & Siêu bền 2022
Nồi áp suất được thiết kế phức tạp hơn các loại nồi thông thường. Vì vậy, khi đóng nắp nồi áp suất, mọi người cần nhẹ nhàng hơn, đồng thời phải quan sát kỹ và chọn hướng đóng nắp chính xác. Nếu chưa biết cần tìm người hỗ trợ để hướng dẫn lại. Cách sử dụng nồi áp suất.
Lắp van nồi áp suất là bước cực kỳ quan trọng
Nếu tính theo số van thì nồi áp suất được chia lần lượt thành ba loại cơ bản. Vì vậy, cũng có 3 cách để lắp van an toàn cho nồi áp suất.
- Nồi áp suất có 1 van: Van an toàn đồng thời là van xả, van này có tác dụng ổn định áp suất để quá trình nấu được diễn ra an toàn. Khi áp suất trong nồi vượt quá giới hạn cho phép, van này sẽ tự động mở để cho hơi ra ngoài. Đồng thời, người sử dụng hoàn toàn có thể tháo rời van này bằng tay.
- Nồi áp suất có 2 van: van an toàn [van phụ] và van chính. Van chính sẽ đảm nhiệm việc điều chỉnh áp suất để quá trình nấu nướng diễn ra an toàn, hơn nữa van này còn có nhiệm vụ xả hơi và giảm áp suất. Van phụ sẽ hỗ trợ thoát hơi nước.
- Nồi áp suất có 3 van: 2 van phụ an toàn và van chính. Van chính sẽ làm nhiệm vụ điều chỉnh áp suất để đưa ra chế độ nấu an toàn, 2 van phụ sẽ hỗ trợ giảm áp suất cao và áp suất thấp thay cho van chính.
Việc xả van nồi rất quan trọng, vì vậy việc xả van nồi áp suất cũng là điều bắt buộc, vì nếu không sẽ xảy ra những rủi ro đáng tiếc như bỏng, hỏng van, thậm chí là hỏng nồi.
Có một quy tắc mà người dùng phải ghi nhớ đó là đợi xả hết hơi nước rồi mới mở nắp. Để nồi xả hết áp suất một cách tự nhiên cho đến khi có một nút tín hiệu cũng là một Cách sử dụng nồi áp suất? đúng cách. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, bạn vẫn có thể xả van điều áp trên nắp nồi hoặc để nồi trong một chậu nước lạnh, hơi nước cũng sẽ nhanh chóng được thoát ra ngoài.
Bên trong của mỗi chiếc nồi áp suất thường được thiết kế một lớp gioăng cao su. Gioăng này có chức năng giúp giữ hơi kín, không thoát ra ngoài, từ đó giúp quá trình nấu nướng nhanh hơn và tiết kiệm nhiên liệu hơn.
Cách lắp gioăng nồi áp suất rất đơn giản, bạn chỉ cần nhẹ nhàng đặt đúng rãnh để đặt gioăng vào nắp nồi. Một điểm quan trọng cần nhớ trong Cách sử dụng nồi áp suất? Đó là kiểm tra gioăng thường xuyên, nếu bị lỏng, hỏng cần thay mới để đảm bảo chức năng nấu của nồi áp suất.
Đặc biệt, sau mỗi lần sử dụng cần tháo vòng đệm này ra để vệ sinh, lau chùi nhằm góp phần duy trì tuổi thọ cho nồi.
Cần vệ sinh gioăng nồi thường xuyên
Trong quá trình sử dụng chắc chắn sẽ xuất hiện nhiều trường hợp mà chúng ta đều không mong muốn. Sau đây, chọn mua nhanh sẽ giúp bạn cách sử dụng nồi áp suất hay cụ thể hơn là cách mở nồi áp suất khi bị kẹt.
Thông thường, khi nấu xong, nồi thoát hơi nước, chúng ta có thể dễ dàng mở nắp, nhưng đề phòng nồi bị kẹt lại. Đừng quá lo lắng, chúng ta hãy từ từ tìm cách mở lại. Đã có một số trường hợp vì mất bình tĩnh đã cố gắng làm vỡ nắp nồi, thậm chí dùng lực mạnh gây bỏng da, hỏng nồi.
Hãy giải quyết bằng cách dùng một thanh dài mỏng đẩy nhẹ vào van để hạ van xuống, lúc này bạn hãy mở nắp từ từ theo đúng chiều quay. Cách sử dụng nồi áp suất? đã hướng dẫn ở trên.
Xem thêm >>> Cách sử dụng nồi áp suất Sunhouse “Chính xác 7 bước”
Khi chọn mua nồi áp suất, ngoài sự tư vấn của nhân viên cửa hàng, trong mỗi hộp nồi chúng ta còn được tặng kèm sách hướng dẫn chi tiết cách sử dụng nồi. Tuy nhiên, có rất nhiều người không chú ý đến cuốn sách hữu ích này.
Hiểu được tâm lý khách hàng, cuối bài viết này chúng tôi muốn bạn lưu ý những điểm sau.
Trường hợp nồi bị nứt, vỡ mà vẫn cố tình sử dụng, khi đun nấu, áp suất trong nồi rất cao, hơi nước sẽ tràn qua vết nứt rất nguy hiểm có thể gây vỡ, cháy, nổ ổ cắm điện. Vì vậy, cần phải kiểm tra thường xuyên, chỉ khi nào nồi còn nguyên mới sử dụng.
Nếu bình thường trong quá trình nấu nếu lượng thức ăn nhiều bạn có thể múc ra nhưng nồi áp suất không làm được như vậy. Vì vậy, không nên cho quá nhiều nước và thức ăn quá mức quy định khiến nước bị trào ra ngoài dẫn đến hỏng nồi, hoặc có thể gây cháy, nổ, bỏng nóng, nguy hiểm khi đun nấu.
Mức quy định đối với nồi áp suất là đổ đầy không quá ⅔ dung tích nồi để chừa khoảng trống cho hơi nước bốc lên.
Nồi áp suất rút ngắn thời gian nấu nướng
Vì vậy trong cuộc sống hiện nay, nồi áp suất thực sự rất hữu ích, nó có thể rút ngắn thời gian của các bà nội trợ. Hơn nữa, nó còn là cứu cánh cho những người bận rộn. Vì vậy, bạn nên biết cách sử dụng nồi áp suất đúng cách, để khi chọn được một chiếc nồi áp suất tốt, chất lượng, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến những món ăn ngon và bổ ích cho chính gia đình mình.
Hơn nữa qua bài viết trên của Chọn Mua tiêu chuẩnbạn có thể tận dụng hết công dụng của nồi và đảm bảo an toàn trong nấu nướng.