Cách nấu xôi đậu Hà Lan đóng hộp

Xôi là một thức quà sáng hay là một món ăn vào những ngày tết, giỗ,dường như không thể thiếu đối với người dân Việt Nam.

Bạn đang đọc : Cách nấu xôi lạp xưởng đậu Hà Lan thơm ngon đặc biệt quan trọng

Chính thế cho nên, xôi được biến tấu với nhiều cách làm và nhiều nguyên vật liệu khác nhau. Hôm nay, tối nay ăn gì cũng xin ra mắt với các bạn cách nấu món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan rất đặc biệt quan trọng. Bởi hai nguyên vật liệu này khá ít khi được sử dụng để nấu xôi, nhưng chính bởi nó mới lạ như vậy thì sẽ khiến cho bạn thấy thú vị và bị hấp dẫn hơn khi nhìn thấy, khi nếm thử. Từng hạt xôi trắng như ngọc mềm thơm dẻo dính, điểm giữa màu trắng đó là màu đỏ của lạp xưởng béo giòn và màu xanh của những viên đậu Hà Lan. Rất mê hoặc đúng không các bạn ? Nếu bạn muốn được nếm thử chúng thì hãy cùng theo dõi công thức nấu xôi lạp xưởng đậu Hà Lan dưới đây nhé.

Nguyên liệu làm món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan cho 5 người ăn:

Gạo nếp ngon : 1 kg Đậu Hà Lan : 200 g Lạp xưởng : 5 cái. Một chút muối ăn. Dầu ăn. Nồi cơm điện, nồi đun hoặc chõ đồ xôi .

Cách làm món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan cho 5 người ăn:

Bước 1 : sơ chế nguyên vật liệu làm món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan .

Gạo nếp các bạn cho nước vào ngâm khoảng chừng 6 tiếng đồng hồ đeo tay đeo tay hoặc các bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể ngâm qua đêm để gạo nở đều. Hết thời hạn thì các bạn vớt gạo ra cho ráo nước .

Lạp xưởng các bạn cắt thành hạt lựu .

Đậu Hà Lan các bạn rửa qua rồi vớt cho ráo nước. Bước 2 : các bước thực thi món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan. Đầu tiên, các bạn bắc một chiếc chảo lên căn phòng nhà bếp, cho nhiều dầu ăn vào làm nóng .

Khi dầu sôi, các bạn cho lạp xưởng và đậu Hà Lan vào chiên vàng. Trong lúc chiên, các bạn quan tâm chăm sóc dùng đũa hòn hòn đảo liên tục để đậu Hà Lan và lạp xưởng được chín vàng và giòn nhé. Sau khi đã thấy mùi thơm và đậu Hà Lan, lạp xưởng có màu vàng nhẹ các bạn vớt cả hai ra ngoài cho ráo dầu. Tiếp theo, các bạn cho gạo đã ngâm vào một chiếc nồi để thổi xôi .

Sau đó cho hỗn hợp đậu Hà Lan, lạp xưởng vào chung nồi gạo. Cho thêm một chút ít muối nữa và trộn thật đều tổng thể và toàn diện lên. Tiếp theo, các bạn cho nước lọc vào nồi xôi, chăm sóc chỉ cho nước xâm xấp mặt gạo thôi nhé. Sau đó các bạn bắc nồi lên căn phòng nhà bếp mở lửa vừa và khởi đầu thổi xôi. Khi xôi bốc hơi mạnh các bạn trấn áp và kiểm soát và điều chỉnh cho lửa thật nhỏ xuống và nhiều lúc gới qua nồi xôi để xôi được chín đều và không bị nát. Khi xôi đã chín các bạn bắc nồi xuống, đơm xôi ra đĩa cho thích mắt và trọn vẹn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức và chiêm ngưỡng và thưởng thức được rồi nhé .

Xôi dẻo thơm nên các bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể ăn lúc nguội hay lúc nóng cũng đều rất ngon. Lưu ý khi làm món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan. Khi chọn gạo các bạn nên chọn loại gạo nếp nhung, nếp cái hoa vàng thì khi xôi chín mới ngon và thơm được nhé. Hạt gạo phải to, tròn mẩy và có màu trắng sữa, có mùi thơm đặc trưng của gạo nếp .

Video đang HOT

Nếu các bạn đồ xôi thì xôi sẽ tơi hơn là tổng thể tất cả chúng ta thổi nhưng sẽ mất nhiều thời hạn hơn. Tương tự khi bạn sử dụng nồi cơm điện thì việc làm nấu xôi cũng nhàn hơn. Nhưng các bạn quan tâm chăm sóc là lượng nước toàn bộ tất cả chúng ta cho vào chỉ ít thôi nhé nếu không xôi sẽ bị nát ăn sẽ không ngon đâu. Ngoài cách dùng lạp xưởng thì các bạn cũng trọn vẹn hoàn toàn có thể dùng xúc xích nhé. Xôi lạp xưởng đậu Hà Lan không chỉ ngon mà còn khá không thiếu dưỡng chất từ tinh bột, chất đạm, chất béo và cả chất xơ, vitamin nữa. Bên cạnh đó món xôi này còn có sắc tố vô cùng thích mắt giữa màu trắng của xôi, màu đỏ của lạp xưởng và màu xanh của đậu Hà Lan, khiến cho chỉ cần bạn nhìn thấy thôi cũng đủ chảy cả nước miếng rồi .

Cách nấu món xôi này rất dễ đúng không các bạn. Các bạn có thể dùng món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan này làm bữa sáng bổ dưỡng cho gia đình, hay làm đồ cúng ông bà tổ tiên vào mỗi dịp tết hay đám giỗ đều rất phù hợp mà lại đẹp mắt nữa nhé. Vì vậy, các chị em nội trợ hãy nhanh chóng học cách nấu món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan này để làm phong phú thêm kiến thức nấu ăn của mình nào.

Chúc các bạn thành công xuất sắc xuất sắc và ăn ngon miệng với món xôi lạp xưởng đậu Hà Lan nhé !

3 cách làm trứng hấp thịt băm, hải sản, rau củ thơm ngon lạ miệng

Với các bước đơn giản bạn dễ dàng làm được tận 3 món hấp ngon lành: trứng hấp thịt, trứng hấp hải sản và trứng hấp rau củ vừa béo ngậy, hấp dẫn bắt vị lại vừa cực đơn giản dễ làm.

1. Trứng hấp thịt băm

Cách chế biến Trứng hấp thịt băm 1 Sơ chế nguyên vật liệu Hành tây rửa sơ qua nước, cắt từng miếng nhỏ. Mộc nhĩ, miến rửa sơ với nước, ngâm vào trong chén nước khoảng chừng 10 phút chờ mềm nở ra. Sau đó, vớt lên thái nhỏ .

2 Trộn và nêm nếm trứng Cho vào thịt heo xay mộc nhĩ, hành tây, miến, trứng gà. Cho thêm 50 % thìa muối, 1/4 thìa đường, 50 % thìa hạt nêm, 50 % thìa tiêu vào, trộn đều tay chờ khoảng chừng 15 phút cho thịt thấm đều gia vị .

3 Hấp trứng Chuẩn bị nồi hấp, cho hỗn hợp trứng thịt chia ra từng chén nhỏ vừa ăn cho vào nồi hấp trong khoảng chừng chừng 20 phút. Lấy lòng đỏ trứng gà đánh tan rồi dùng phũ 1 lớp lên chén trứng cho có màu vàng ươm thích mắt. Hấp thêm 20 giây nữa .

4 Thành phẩm Món trứng hấp thơm ngon vàng ươm có mùi vị của hành tây cùng mộc nhĩ và miến ăn hoài mà không ngán !

2 . Trứng hấp hải sản

Nguyên liệu làm Trứng hấp món ăn món ăn hải sản Trứng gà 5 quả Tôm 200 g r Mực 200 gr Đậu hà lan 50 gr Nấm hương tươi 50 gr Cà rốt 50 gr Hành lá 2 nhánh Nước mắm 1 thìa cafe Nước tương 2 thìa cà phê
Hạt tiêu 50% thìa cà phê
Xem thêm : Cách nấu cà ri gà thơm ngon đơn thuần tại nhà

Dụng cụ thực thi Xửng hấp, dao, thớt, rây, tô Cách chế biến Trứng hấp món ăn hải sản 1 Sơ chế nguyên vật liệu Tôm, mực rửa sạch với nước muối loãng để giảm bớt mùi tanh, cắt nhỏ. Hành lá, cà rốt, nấm hương tươi cắt nhỏ.

2 Trộn và nêm nêm trứng Cho 5 quả trứng gà vào tô đánh đều tay, thêm vào đó 1 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe nước tương, 50 % thìa cafe hạt tiêu và 100 ml nước trộn đều. Dùng rây lược bỏ phần cặn. Tiếp tục cho vào tôm, mực, hành lá, đậu hà lan, nấm hương và cà rốt vào trộn đều .

3 Hấp trứng Chuẩn bị nồi hấp, cho hỗn hợp vào tô, hấp khoảng chừng 15 20 phút. Sau đó cho thêm mực, và tôm lên trên mặt cho thêm phần thích mắt. Hấp thêm 5 10 phút là được .

4 Thành phẩm Trứng hấp món ăn món ăn hải sản ngon ngọt từ tôm, mực màu sắc đẹp mắt, vàng óng màu trứng gà. Ăn kèm với nấm hương và đậu hà lan thơm ngon ngất ngây, ăn vào là ghiền !

3. Trứng hấp rau củ ngũ sắc

Nguyên liệu làm Trứng hấp rau củ ngũ sắc Trứng gà 5 qu Hạt bắp 50 gr [ Ngô ] Đậu hà lan 50 gr Thịt hun khói 50 gr Lạp xưởng 50 gr Hạt nêm / tiêu 1 ít Cách chọn mua đậu hà lan tươi ngon Để chọn đậu Hà Lan tươi ngon bạn cần chọn đậu có vỏ bóng và khi bẻ cuống khi nào cũng thấy giòn. Không nên chọn đậu Hà Lan có vỏ sần vì những quả đó hạt không ngon hoặc trọn vẹn hoàn toàn có thể bị lép hạt. Đậu Hà Lan sau khi mua về bạn nên dữ gìn và bảo vệ nguyên trái trong túi kín ở ngăn mát tủ lạnh nếu không dùng liền. Khi cần dùng chỉ việc mang ra tách hạt và sơ chế. Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể mua loại đậu Hà Lan tách hạt sẵn và được đóng gói đông lại cũng được nhé .

Dụng cụ tiến hành Xửng hấp, dao, thớt, rây, tô Cách chế biến Trứng hấp rau củ ngũ sắc 1 Sơ chế nguyên vật liệu Nguyên liệu mua về rửa sạch, sau đó lấy cà rốt, thịt hun khói và lạp xưởng cắt nhỏ. Trứng gà đánh kỹ, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể dùng rây lọc bỏ phần cặn đi .

2 Trộn và nêm nếm trứng Cho hàng loạt nguyên vật liệu, trứng cà rốt, thịt hun khói, lạp xưởng cùng ít hạt nêm, tiêu vào trộn đều. Cho ra chén chờ hấp .

3 Hấp trứng Chuẩn bị nồi hấp, cho chén trứng vào hấp trong khoảng chừng chừng từ 25 30 phút .

4 Thành phẩm Món trứng hấp rau củ ngũ sắc có sắc tố thích mắt và hương thơm khó cưỡng. Trứng hấp mềm ngon phối hợp cùng rau củ tươi mát mang đến mùi vị mê hoặc .

Trưa nay ăn gì: cơm chiên ngũ sắc bắt mắt, ngon miệng Với cà rốt, đậu Hà Lan, bắp, lạp xưởng, chả lụa hòa quyện với nhau thành 5 màu cam, đỏ, vàng, tím, trắng độc đáo, món cơm chiên ngũ sắc không chỉ đẹp mắt, mà còn ngon miệng, chinh phục thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ảnh minh họa: BSC Có thể nói cơm chiên ngũ sắc là món ăn dọn

Source: //gauday.com
Category: Cách Nấu

Video liên quan