Cách nấu chè hạt đác thập cẩm

Thanh mát giải nhiệt cùng Chè Thập Cẩm Hạt Đác ngon vật vã

Thời tiết nóng bức mà được ăn bát chè ngọt mát là dịu hết cả người. Hôm ấy đang lanh quanh trong khu Asiana Food,ngay Taka Plaza, dưới Công Viên 23/9tránh nóng. Thì thấy quầy chè mang chút hơi thở truyền thống khá ưng ý nên đám mình tấp vào ăn thử luôn. May sao trúng phóc quán hơi bị ngon lành cành đào mừng muốn xỉu. Quán tên Chè Việt nha mấy bồ.

Tụi mình kêu cả chè nóng với đá ăn cho phong phú. Trong hình từ trái qua là: sương sa hạt lựu, chè đậu ván, thập cẩm đậu, chè thưng, thập cẩm hạt đác với chè chuối chưng nha mấy bồ.

Sương Sa Hạt Lựu - 27k

Mình gọi chè này là chè 'đẹp' do em ý xanh xanh đỏ đỏ nhìn là mê tít mắt liền. Trong bát chè gồm có sương sáo, hạt lựu, đậu xanh, bánh lọt, cốt dừa... Chè ở đây mình ưng cái là không làm ngọt gắt, chỉ ngọt dịu thôi à. Vị cốt dừa beo béo sánh đặc ăn vừa miệng, cực thích hạt lựu ở đây luôn, bùi bùi sần sật ngon hết nấc.

Chè đậu ván - 25k

Món này mình hay gọi ẻm là Chè 'Cứt Mũi' cho thân quen :]] Món chè nhìn đơn giản thế thôi chứ làm sao cho hạt đậu mềm, không bị vỡ nát là cả một quá trình cẩn thận. Chè có độ đặc vừa, màu vàng trong veo, thơm đậu và thoang thoảng mùi lá dứa cực ưng luôn. Cốt dừa dùng chung hết nên cũng béo béo thơm thơm giống bát ở trên.

Thập Cẩm Hạt Đác - 42k

Món này visual nhìn siêu đẹp nha, long lanh lóng lánh màu mè nhìn yêu quá trời. Em ý giá đắt nhất menu nha mấy bồ. Nhưng nhìn bát chè là thấy cực nhiều, ăn đã với đáng đồng tiền bát gạo rồi. Nào táo tàu, củ năng, hạt sen, nhãn nhục, hạt đác, phổ tai, nấm tuyết... nghe là thấy mát người rồi ha. Hạt sen được ninh vừa tới, không nhừ nên không bị vỡ hạt.Bát chè ngọt thanh dễ ăn, bỏ ít đá bào mát rượi vào, cực phẩm luônnn.


Thập cẩm đậu - 30k

Trong bát chè gồm có: đậu đỏ, đậu xanh, đậu trắng, bánh lọt với đậu xanh đánh hòa quyện cùng tí nước dừa ta nói xuất sắc luôn. Đậu xanh được nấu mềm thơm, đậu đỏ bùi bùi, đậu trắng nhừ kết hợp cùng bánh lọt dai mềm lẫn trong đậu xanh đánh cùng tí nước dừa thơm ngậy ăn hơi bị ổn luôn. Mặc dù mình không thích ăn đậu sẵn rồi nhưng mình vẫn đánh giá nó ngon là hiểu rồi ha, đáng thử nha mấy bồ.

Chè cuối chưng - 25k

Chuối mềm và ngọt, khoai lang bùi bùi, bột báng dai dai hòa cùng nước dừa béo ngậy. Bát chè không quá ngọt nên không bị gắt cổ tí nào nha, thơm mùi cốt dừa mê ơi là mê.

Chè thưng - 22k

Trong bát này có táo tàu, bột báng, phổ tai, khoai cùng với đậu phộng, đậu xanh được ninh nhừ nha. Ăn cùng nước cốt dừa béo béo thơm thơm là ấm bụng buổi xế chiều rồi nè. Món này đáng lẽ ngon xuất sắc nhưng bị vướng cái là hơi ngọt tí so với khẩu vị của mình, bạn mình ăn thì kêu bình thường nên chắc tùy khẩu vị mỗi người à. Mấy bồ ai thích thì cứ mạnh dạn thử hen.

Menu của quán đây nha mọi người

Nhìn từng thố chè được xếp san sát, ngay ngắn gọn gàng nom đã mắt quá trời. Giá cả tuy hơi cao tí nhưng do nằm trong khu ẩm thực ngay quận 1, máy lạnh phà phà nên với mình giá vậy cũng chấp nhận được nè.Ai ngán trà sữa rồi thì quay lại với món giải nhiệt tuổi thơ này nha. Đang nóng bức mà được ăn bát chè mát lạnh là như được hồi sinh 5000 máu rồi nè :]]

Trên app Lixi mình thấy cũng có quán này á, còn được freeship nữa nà,mấy bồ thèm ngọt mà không muốn đi xa thì nghía qua quán này liền nha.

Chè Việt - Asiana Foodtown

4 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh

5 [1 đánh giá]
người yêu thích

Video liên quan

Chủ Đề