Khoai lang được xem là thực phẩm vàng trong làng giảm cân, giúp giữ dáng thon thả hiệu quả. Tuy nhiên, phải ăn khoai lang như thế nào để vừa giảm cân vừa tốt cho sức khỏe thì không phải cô nàng nào cũng rõ. Chúng ta hãy cùng nghiên cứu xem món ăn quen thuộc này mang lại hiệu quả gì cho vóc dáng và nên ăn thế nào để giảm cân.
Ăn khoai lang có thể giúp nàng công sở giảm cân hiệu quả
Khoai lang là thực phẩm vàng trong làng giảm cân
Vì sao khoai lang giúp giảm cân?
Khoai lang có chứa hàm lượng kcal thấp. Ước tính trong 100g khoai lang sẽ có chứa khoảng 112 kcal, cùng với khoảng 26g tinh bột, 2g chất đạm cùng với các loại chất xơ, chất béo, vitamin A, vitamin B6. Lượng tinh bột này trong khoai lang đáp ứng nhu cầu vận động cần thiết của cơ thể mà không sợ dư thừa, làm tích tụ chất béo.
Với hàm lượng 3,5g chất xơ trên mỗi 100g khoai lang, đây được xem là thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chất xơ hỗ trợ giảm cân bằng cách hình thành một lớp lưới, kết cấu giống như gel ở trong dạ dày. Lớp lưới này khiến bạn cảm thấy no, kiềm chế cơn đói và hạn chế ăn quá nhiều.
Bên cạnh đó, khoai lang còn có hàm lượng nước cao. Lượng nước này tạo cảm giác no lâu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp giảm cân, hạn chế ăn vặt hiệu quả.
Một củ khoai lang cỡ nhỏ có chứa khoảng 112 kcal
Bạn có thể ăn khoảng 300g khoai lang mỗi ngày để hỗ trợ giảm cân
Ăn bao nhiêu khoai lang và chế biến ra sao để giảm cân hiệu quả?
Tuy khoai lang giúp hỗ trợ giảm cân nhưng bạn cũng không nên tiêu thụ quá nhiều trong một ngày, để tránh dư thừa năng lượng và tinh bột. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn 1 đến 2 củ khoai lang, tương đương khoảng 250g đến 300g mà thôi.
Khi sử dụng khoai lang trong chế độ giảm cân, bạn nên luộc hoặc nướng. Tránh chế biến khoai lang theo lối chiên rán, tẩm bột, để hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Kết hợp ăn khoai lang cùng các loại rau xanh, trái cây sẽ giúp bạn bổ sung vitamin, khoáng chất.
Bên cạnh chế độ ăn uống với khoai lang, bạn đừng quên kết hợp tập luyện thể thao để giảm cân hiệu quả.
Gợi ý thực đơn giảm cân với khoai lang
Dưới đây là 1 số thực đơn giảm cân với khoai lang mà nàng công sở có thể áp dụng với bữa ăn hàng ngày.
Bữa ăn với khoai lang và ức gà tuy đơn giản nhưng giúp giảm cân hiệu quả. Bạn nên tránh sử dụng thêm các loại nước sốt, nước tương vì chúng thường chứa nhiều muối và gia vị, không tốt cho vóc dáng
Bạn có thể ăn khoai lang luân phiên thay thế với cơm trắng để tránh nhàm chán. Ăn khoai lang cùng trứng giúp cung cấp năng lượng và khoáng chất cho cơ thể
Bên cạnh khoai lang vàng, khoai mật, bạn còn có thể ăn khoai lang tím để giảm cân. Bữa trưa với khoai lang, ngô, cá luộc và chuối cung cấp đầy đủ khoáng chất và vitamin cho cơ thể
Khoai lang ăn cùng ức gà, giá đỗ và cà chua. Bạn đừng quên bổ sung thêm các loại rau để đảm bảo đầy đủ vitamin cho cơ thể
Bữa ăn đơn giản nhưng giàu vitamin với khoai lang, ngô, rau xanh. Bạn có thể ăn khoai lang trong bữa chính hoặc các bữa phụ để tạo cảm giác no lâu, tránh ăn vặt quá nhiều
Bạn còn có thể dùng khoai dằm nhuyễn trộn với mật ong như 1 loại mứt ăn cùng bánh mì. Cô nàng này ăn sáng với bánh mì phết khoai lang, bơ, cà chua, chuối, trứng và xúc xích
Khoai lang một trong những loại thực phẩm khá quen thuộc trong căn bếp của các gia đình bởi độ thơm ngon, dễ tìm kiếm và rẻ của chúng. Khoang lang mang lại nhiều lợi rất tốt cho sức khỏe chúng ta, tuy nhiên không phải chúng ta có thể ăn khoai lang một cách vô tội vạ được, việc ăn khoai lang không đúng cách sẽ vô tình gây ra nhiều tác dụng phụ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vì vậy việc ăn khoai lang đúng cách, đúng liều lượng sẽ giúp khoai lang phát huy được công dụng tốt nhất. Vậy nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày là tốt nhất? Đó cũng chính là thắc mắc của hầu hết các bạn đọc. Vậy để giải đáp thắc mắc này thì các bạn hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!
nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày1Thành phần dinh dưỡng trong khoai lang
Trong khoai lang có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như có vitamin, protein, tinh bột, axit amin, canxi, kẽm, sắt, magie,…Bên cạnh đó, khoai lang còn hàm lượng tinh bột thấp, hàm lượng chất xơ dồi dào và lượng nước cao gấp 2 lần các thực phẩm khác.
Tác dụng của khoai lang
Bên cạnh những lợi ích của khoai lang mang lại thì công dụng hỗ trợ giảm cân rất là một trong những tác dụng nổi bật nhất. Những người ăn kiêng thường có xu hướng sử dụng khoai lang thay cơm trong bữa ăn hằng ngày để giảm cân vì trong khoai lang có hàm lượng tinh bột thấp lại giàu chất xơ, khi ăn khoai lang thì dạ dày sẽ có cảm thấy nhanh no hơn, no lâu, giúp cơn đói của bạn cũng sẽ đến chậm hơn bình thường. Vì vậy biết cách ăn khoai lang đúng cách và nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày sẽ giúp chị em giảm cân vô cùng hiệu quả.
Nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày?
Ăn khoai lang vào thời điểm nào trong ngày vô cùng rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe cũng như giảm cân hiệu quả.
Ăn ngay khi mới thu hoạch
Khoai lang khi để lâu ngày thì lượng nước khoai sẽ tham gia vào phản ứng thủy phân tinh bột, làm gia tăng lượng đường trong khoai lang đáng kể sẽ khiến bạn tăng cân. Vì vậy để đảm bải lượng đường an toàn trong khoai lang bạn nên ăn khoai lang mới thu hoạch thay vì khoai lang đã để lâu.
Ăn vào bữa ăn sáng
Ăn khoai lang vào bữa sáng sẽ đảm bảo cơ thể nạp đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc vất vả cũng như hỗ trợ giảm cân nhanh gấp 4 lần đối với những bạn đang trong quá trình ăn kiêng. Bạn có thể ăn từ 1-2 củ khoai lang vào buổi sáng là đã đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể trong cả ngày dài.
Ăn trong bữa ăn trưa
Thời điểm vàng để ăn khoai lang là vào bữa trưa. Lượng canxi có trong khoai lang phải tốn 4 đến 5h mới hấp thụ được vào cơ thể. Vì vậy khi ăn khoai lang vào bữa trưa thì sẽ có đủ thời gian để canxi có thể được hấp thụ kịp toàn bộ trước bữa tối và sẽ không gây ảnh hưởng tới sự hấp thụ canxi từ các thực phẩm khác trong bữa ăn tối.
Những lưu ý khi ăn khoai lang
- Không ăn khoai lang nhiều vào buổi tối: ăn khoai lang vào buổi tối sẽ dễ khiến dạ dày bị rào ngược axit, đầy bụng, dễ mất ngủ. Vì vậy, những bạn có dạ dày hoạt động yếu hoặc người già tiêu hóa kém nên chú ý điều này.
- Không ăn khoai lang khi bụng đói: Lượng đường trong khoai lang sẽ khiến tăng tiết dịch vị dẫn đến nóng ruốt, ợ chua, trướng bụng nếu ăn quá nhiều vào lúc đói.
- Ăn khoai lang đã gọt sạch vỏ:Vỏ khoai lang sẽ khiến dạ dày tiêu hóa không được tốt.
- Không ăn những củ khoai lang có đốm đen: khoai lang có đốm đen là khoai lang đã bị nhiễm khuẩn sẽ gây ô nhiễm gây độc cho gan, thậm chí dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Vì vậy, khi khoai lang xuất hiện những vết đốm đen bạn nên vứt đi thay vì tiếp tục sử dụng.
Vậy các bạn đã nắm được cách nên ăn bao nhiêu khoai lang mỗi ngày là tốt nhất đúng không? Hi vọng qua bài viết này các bạn có thể xây dựng được chế độ ăn sử dụng khoai lang một cách có liều lượng để bảo vệ sức khỏe cơ thể nhất là các chị em sử dụng khoai lang để hỗ trợ cho quá trình giảm cân nhé!