Canxi là một trong những khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Vì thế hằng ngày, bạn cần cung cấp đầy đủ canxi cho cở thể để bổ sung vào lượng canxi mất đi và phòng tránh được các bệnh lý về xương khớp, đặc biệt là khi tuổi đã cao.
Tuy nhiên, nếu bổ sung canxi bị dư thừa hoặc không đúng cách thì sẽ không phát huy tối đa được tác dụng và thậm chí nguy hại cho cơ thể.
1. Cần bao nhiêu canxi là đủ?
- Mỗi độ tuổi sẽ cần bổ sung lượng canxi cần thiết khác nhau cho cơ thể [theo tổ chức Y tế Thế giới WHO] theo tiêu chí dưới đây:
- Trẻ em 0-1 tuổi: cần 400mg – 600mg /ngày.
- Trẻ em 1-10 tuổi : cần 800 mg /ngày.
- Người lớn 11- 24 tuổi cần 1200 mg /ngày.
- Người lớn 24 – 50 tuổi cần 800mg – 1000mg /ngày.
- Phụ nữ có thai và cho con bú, người cao tuổi: cần 1200 mg – 1500 mg /ngày.
2. Cách bổ sung an toàn và hiệu quả
Thông thường, canxi sẽ được cung cấp qua các loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày
Thông thường, canxi sẽ được cung cấp qua các loại thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. Nếu trong khẩu phần ăn uống không đủ canxi thì việc sử dụng các thực phẩm bảo vệ sức khỏe như sản phẩm High Grade Calcium Complex là cần thiết. Sản phẩm High Grade Calcium Complex chứa 1200mg canxi giúp bổ sung canxi, một số vitamin và khoáng chất cần thiết giúp cho sự phát triển và hoạt động của xương khớp, giúp hỗ trợ phòng ngừa loãng xương
Tuy nhiên, cần lưu ý bổ sung đúng với nhu cầu, không thiếu thì không cần bổ sung, nếu bổ sung quá mức có thể sẽ gây hại tới cơ thể. Và cần tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng đối với phụ nữ có thai và cho con bú, người có bệnh lý[suy thận, sỏi thận]…
Mặt khác, trong quá trình sử dụng canxi để bổ sung cho cơ thể, cần chú ý những điểm sau:
- Đối người bị thiếu canxi thì khi bổ sung nên chia thành nhiều lần uống trong ngày để cơ thể có thể dễ hấp thu và tránh khả năng gây độc.
- Để bổ sung canxi hiệu quả, an toàn, khi dùng thực phẩm giàu canxi hoặc thuốc canxi cần hạn chế ăn chung với rau củ quả có vị chát, ngũ cốc nguyên vỏ - nguyên nhân làm hạn chế khả năng hấp thu canxi và nên tiếp xúc với ánh nắng buổi sáng để cơ thể tổng hợp vitamin D giúp hấp thu canxi hiệu quả hơn.
- Bổ sung canxi chỉ thật sự phát huy tác dụng khi uống vào buổi sáng hoặc trưa, đặc biệt không nên uống vào buổi chiều, tối vì sẽ gây khó ngủ.
- Nên uống sau bữa ăn khoảng một giờ và không nên dùng chung canxi với tất cả các loại sữa và chế phẩm của sữa.
Nên uống sau bữa ăn khoảng một giờ
3. Bị thừa canxi sẽ ra sao?
Tình trạng thừa canxi có thể gây ức chế việc hấp thu các chất khác như sắt và kẽm, từ đó sẽ làm cho cơ thể có nguy cơ thiếu hai chất này. Mặt khác, thừa canxi còn gây ra tình trạng quá tải cho thận, nếu vẫn tiếp tục bổ sung quá so với nhu cầu cơ thể trong thời gian dài sẽ làm tăng nguy cơ sỏi niệu quản, sỏi thận.
Nếu dùng canxi liều cao có thể sẽ làm ảnh hưởng đến nồng độ canxi trong máu gây rối loạn canxi máu và rối loạn nhịp tim. Thừa canxi gây ra tình trạng sỏi thận mãn tính, vôi hóa khớp vai, canxi hóa động mạch...
Trên thực tế có một số người khi bị loãng xương hoặc còi xương, hay phụ nữ có thai đã tự ý dùng thuốc bổ sung canxi mà không có sự hướng dẫn của bác sĩ nên dẫn đến quá liều.
Khi uống quá liều, cơ thể sẽ xuất hiện những biểu hiện như khát nước, đi tiểu nhiều, buồn ói, rối loạn nhịp tim... Khi có các biểu hiện trên phải ngừng tất cả các nguồn cung cấp canxi và vitamin D, phải đến gặp bác sĩ ngay để được xử trí.
Trong cơ thể lượng canxi trong máu luôn được được điều hòa, nếu muốn biết có bị thừa hay thiếu canxi thì nên thử nước tiểu để định lượng canxi trong vòng 24 giờ. Nếu lượng canxi trong nước tiểu trên 300mg/24 giờ [7,5mmol/24 giờ] thì cần phải ngưng sử dụng ngay.
Canxi là khoáng chất có vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể. Nhưng không phải vì điều đấy mà chúng ta lại lạm dụng sử dụng chúng quá nhiều. Nên có sự tư vấn từ bác sĩ nếu có nhu cầu muốn bổ sung canxi hợp lý cho cơ thể.
Tôi nghe nói nhiều về canxi và vai trò của canxi đối với cơ thể người. Xin hỏi cụ thể như thế nào và con người cần bao nhiêu canxi mỗi ngày?
Mai Văn Hưng [Lạng Sơn]
Canxi là nguyên tố hoạt động nhất trong cơ thể con người, chiếm 1,5-2% trọng lượng cơ thể, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng, chỉ 1% tồn tại trong máu, tế bào và ngoại bào. Trong cơ thể, canxi đóng vai trò truyền dẫn thông tin, tham gia vào hầu hết các hoạt động của cơ thể và của tế bào. Nó tồn tại ở hai mức nồng độ theo tỷ lệ ổn định gồm nồng độ canxi trong xương/ nồng độ canxi trong máu bằng 10.000/1. Nồng độ canxi trong máu của người lớn có sức khỏe bình thường là 9-11mg/100ml, nếu giảm dưới 7mg/100ml sẽ có biểu hiện bị chuột rút, chân tay co giật, ngược lại, nếu tăng quá 13mg/100ml thì sẽ bị loạn nhịp tim... Khi cơ thể thiếu canxi, hệ thống tự điều chỉnh sẽ điều tiết để duy trì sự ổn định của nồng độ canxi máu.
Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Việt Nam, lượng canxi từ bữa ăn hàng ngày trước đây của người Việt Nam trung bình khoảng 482mg. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, trẻ em 0-10 tuổi đòi hỏi canxi tăng từ 400-800mg/ngày. Người trưởng thành, người già cần khoảng 1.000-1.500mg canxi mỗi ngày. Phụ nữ có thai và cho con bú cũng cần 1.200-1.500mg/ngày để tạo xương cho thai nhi và cung cấp canxi qua sữa mẹ cho bé.
Khi khẩu phần ăn, nước uống thông thường không đủ thì cần bổ sung canxi để đạt tới mức cần thiết. Giới hạn an toàn của tổng lượng canxi đưa vào cơ thể mỗi ngày là 2.500mg.
Việc cung cấp canxi vào cơ thể hàng ngày là rất cần thiết, con người chỉ có thể hấp thụ canxi qua con đường tiêu hóa. Bạn cần ăn các thực phẩm giàu canxi như: sữa, phomai, đậu, hải sản... và tắm nắng hàng ngày trước 8 giờ sáng để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Mặt khác, nước uống hàng ngày là một nguồn cung cấp canxi rất dễ hấp thụ và vô cùng quan trọng vì nó dễ dàng thẩm thấu vào máu để cân bằng nồng độ canxi trong máu.