Khi đánh bắt mực lá đai dương số lượng lớn, người ngư dân có thể chế biến thành mực lá đại dương khô để mang đến hương vị mới và làm đa dạng hơn cho các sản phẩm từ mực. Dần dần, mực lá đại dương khô trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều khách hàng đặc biệt rất thích hợp để làm mồi nhậu. Mực lá đại dương có kích thước lớn, thịt dày, dai giòn nên phù hợp để phơi khô. Khi phơi khô mực có vị ngọt, thơm và rất dai. Với đặc điểm này mực lá đại dương khô thường phù hợp với các món nướng ăn vào trời mưa hay làm mồi nhậu rất tuyệt vời.
Mục lục
Mực lá đại dương khô
Mực lá đại dương khô chất lượng thường chứa nhiều dinh dưỡng như protein, khoáng chất và vitamin. Đây đều là những thành phần cơ bản, thiết yếu cho cơ thể mỗi ngày. Không những thế, món ngon từ mực lá phù hợp với nhiều người dùng ở mọi lứa tuổi.
Giá mực lá đại dương khô bao nhiêu tiền 1kg
Các loại hải sản tươi sống hay làm khô đều cần lựa chọn nơi bán uy tín để mua. Vì hải sản không chất lượng, bị ươn hay quá trình làm khô không đảm bảo vệ sinh sẽ gây ra ngộ độc thực phẩm cho người dùng. Chính vì thế, khi mua mực lá đại dương khô khách hàng cũng nên lưu ý.
Một trong những đơn vị chuyên về hải sản bạn có thể tin tưởng lựa chọn đó là hải sản Ông Giàu. Tại đây có cung cấp đủ loại hải sản tươi, khô đảm bảo an toàn khi sử dụng. Đặc biệt, bán mực lá đại dương khổng lồ chất lượng, giá tốt nhất. Mực lá đại dương giá bao nhiêu? Giá khô mực lá đại dương được niêm yết công khai tại cửa hàng và website để khách hàng yên tâm lựa chọn.
- Mã sản phẩm: 0123
- Giá sản phẩm: 450k/kg
Chế biến mực lá đại dương làm món gì ngon
Mực xà lá đại dương được biết đến là loại mực khổng lồ, có kích thước lớn nhất trong tất cả loại mực. Vậy mực lá đại dương làm món gì ngon? Các món ngon từ mực lá đại dương được các đầu bếp chế biến như: mực lá đại dương nướng sa tế, mực lá đại dương hấp sả gừng, mực lá đại dương nướng muối tớ, khô mực lá đại dương tẩm gia vị, mực lá đại dương chiên…
Nếu bạn là tín đồ của hải sản thì không nên bỏ qua các món ngon từ mực lá đại dương khô. Hương vị ấn tượng, độc đáo cùng giá trị dinh dưỡng cao từ mực lá đại dương chắc chắn sẽ là một món ăn thu hút người dùng. Hãy chọn ngay mực lá đại dương chất lượng, giá tốt tại hải sản Ông Giàu nhé. Đặt mua tại đây có hỗ trợ giao hàng tận nơi và bán giá ưu đãi khi mua số lượng lớn.
Mực khô là một trong những món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon và độ giòn dai hấp dẫn. Tuy nhiên, một trong những câu hỏi phổ biến của nhiều người là “Giá mực khô bao nhiêu tiền 1kg?” Với sự phổ biến của mực khô trên thị trường, việc tìm hiểu về giá cả là điều cần thiết trước khi quyết định mua sản phẩm. Vậy, giá mực khô hiện nay là bao nhiêu? Hãy cùng Lam Sơn Food tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Mực khô là gì?
Mực khô là một loại thực phẩm được chế biến từ mực tươi, thông qua quá trình sấy khô hoặc phơi dưới nắng để loại bỏ nước để sử dụng lâu hơn mà vẫn giữ lại độ giòn dai và hương vị tự nhiên của mực. Đây là một món ăn đặc sản được rất nhiều người yêu thích.
Quá trình sản xuất mực khô bắt đầu bằng việc lựa chọn mực tươi, sau đó đem đi làm sạch để loại bỏ bụi bẩn, cặn bã và các tạp chất khác trên bề mặt của mực. Quá trình sấy khô thường được thực hiện bằng cách phơi dưới nặng hoặc sấy khô trong các lò sấy đặc biệt, giúp loại bỏ nước từ mực một cách nhẹ nhàng mà không làm mất đi hương vị và chất dinh dưỡng của mực.
Mực khô có nhiều loại, bao gồm mực khô truyền thống, mực khô cay, mực khô một nắng, và nhiều hương vị khác nhau tùy thuộc vào quy trình chế biến và gia vị được sử dụng. Mực khô thường được sử dụng trong nhiều món ăn, chẳng hạn như salad, mì xào, hoặc chế biến thành món ăn nhắm độc đáo. Đặc biệt, mực khô cũng được ưa chuộng làm quà biếu hay đồ lưu niệm trong các dịp đặc biệt.
Giá mực khô bao nhiêu tiền 1kg?
Tại Hà Nội, mực khô đang được bán với nhiều mức giá khác nhau, phụ thuộc vào nguồn gốc từ các vùng biển khác nhau. Thông thường, mực khô từ các vùng biển phía Bắc sẽ có giá cao hơn, dao động từ 700.000 – 1.500.000 đồng/kg. Tuy nhiên, đáng giá bởi mực này có chất lượng thịt ngọt và dai hơn so với những loại khác. Cụ thể như sau:
- Mực khô loại 1 khổng lồ: Kích cỡ 6-8 con/kg, giá 1.200.000 đồng/kg.
- Mực khô loại 2 lớn: Kích cỡ 12-15 con/kg, giá 1.150.000 đồng/kg.
- Mực khô loại 3 nhỡ: Kích cỡ 18-20 con/kg, giá 1.050.000 đồng/kg.
- Mực khô loại 4 nhỏ: Kích cỡ 25-40 con/kg, giá 750.000 đồng/kg.
- Mực khô loại 5 mini: Kích cỡ 50-70 con/kg, giá 700.000 đồng/kg.
Để mua được mực khô chất lượng thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây: //lamsonfood.com/muc-kho
Giá mực khô loại 1 khổng lồ siêu xịn
Mực khô loại 1 tại Lam Sơn Food có giá 1.200.000đ/kg, với kích thước dao động từ 28-33 cm và mỗi kg có từ 6-8 con, là loại mực được lựa chọn kỹ càng và chất lượng cao. Sản phẩm được chế biến từ mực tươi ngon, qua các quy trình sấy khô tối tân để giữ được hương vị tự nhiên và tăng độ dai, ngon, ngọt của sản phẩm.
Mực khô loại 1 có màu sắc đẹp, thịt mực tròn, đều, không có vết nứt hay bong tróc. Đặc biệt, khi chế biến, sản phẩm không bị mềm, dẻo như mực khô thường gặp mà vẫn giữ được độ giòn và mềm vừa phải. Hương vị của mực khô loại 1 thơm ngon, đậm đà, khi ăn có cảm giác dai dai, giòn giòn đặc trưng.
Mực khô loại 1 thích hợp làm quà biếu, quà tặng, cho các sếp, đối tác.
Giá mực khô loại 2 cỡ lớn
Mực khô loại 2 cỡ lớn giá 1.150.000đ/kg, sản phẩm này có trọng lượng khoảng 12-15 con/kg và kích thước dao động từ 18-23 cm. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những người mua mực làm quà cho gia đình hoặc cần 1 loại mực ngon để nhậu.
Mực khô loại 2 có chất lượng tương đương loại 1 chỉ khác là kích cỡ bé hơn thôi.
Mực khô loại 2 cỡ lớn được chế biến bằng phương pháp sấy khô tự nhiên, giúp giữ được hương vị đặc trưng của mực. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận và bảo quản tốt để giữ được độ tươi ngon của từng con mực.
Với kích thước lớn, mực khô loại 2 có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như mực khô xào chua ngọt hay mực khô nướng muối ớt. Không chỉ có hương vị thơm ngon, mực khô còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, sắt và các loại vitamin.
Giá mực khô loại 3 cỡ nhỡ
Mực khô loại 3 có kích thước từ 18-20 cm và số lượng lên đến 18-20 con/kg, chất lượng không kém gì mực khô loại 1 và 2, cỡ nhỏ hơn thôi. Những con mực này được chọn lọc kỹ càng và đem đi khô nhanh chóng để giữ nguyên vị tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Với cách chế biến đơn giản, mực khô loại 3 có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như nướng, xào, chiên, hay đơn giản chỉ cắt miếng ăn liền.
Với giá 1.050.000đ/kg, mực khô loại 3 là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích món ăn đặc sản của Việt Nam mà không cần phải bỏ ra quá nhiều chi phí.
Giá mực khô loại 4 cỡ nhỏ
Mực khô loại 4 là một trong những loại mực khô cỡ nhỏ giá 750.000đ/kg, kích thước từ 10-14 cm/ con, số lượng khoảng 20-40 con/kg.
Với kích thước nhỏ, mực khô loại 4 dễ dàng được chế biến thành các món ăn như nướng tại nhà hoặc xào, chiên, rang. Đặc biệt, món mực xào bơ tỏi với mực khô loại 4 sẽ trở thành một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Mực khô loại 4 không chỉ có giá cả phải chăng mà còn đảm bảo chất lượng và vị ngon, đem lại sự hài lòng cho khách hàng. Tuy nhiên, với số lượng lớn và kích thước nhỏ, sản phẩm này không phù hợp để đem tặng hoặc biếu.
Giá mực khô loại 5 mini
Mực khô loại 5 mini là sản phẩm được phân phối tại Lam Sơn Food với giá 700.000đ/kg. Sản phẩm này có số lượng lớn, khoảng 50-100 con/kg và kích thước nhỏ, từ 5-10cm. Với kích thước nhỏ gọn, mực khô loại 5 mini rất thích hợp để làm mực rim me hoặc sử dụng trong các món ăn về mực khô.
Mực khô loại 5 mini được làm từ những con mực tươi, sau đó được tẩm ướp gia vị và phơi khô. Vì có số lượng lớn nên sản phẩm này rất tiện lợi cho những người sử dụng thường xuyên hoặc trong các nhà hàng, quán ăn.
Điều đặc biệt của sản phẩm này là vị ngọt, mềm mại và giữ được độ giòn của từng miếng mực khô. Điều này giúp cho món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực, mực khô loại 5 mini là sự lựa chọn tuyệt vời để tạo nên các món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Mua mực khô ở đâu uy tín
Cửa hàng Lam Sơn Food là địa chỉ mua mực khô uy tín và chất lượng tại Hà Nội. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, Lam Sơn Food đã khẳng định được vị thế của mình trên thị trường thực phẩm đông lạnh tại Hà Nội.
Một trong những điểm nổi bật của cửa hàng Lam Sơn Food chính là đa dạng về loại mực khô và kích cỡ, từ loại 1 đến loại 8 với đủ các size con mực khác nhau, đáp ứng nhu cầu và sở thích của khách hàng. Chất lượng mực khô tại đây luôn được đảm bảo, đảm bảo tươi ngon, không chất bảo quản và đã được kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ngoài ra, cửa hàng Lam Sơn Food còn hướng tới mục tiêu phục vụ khách hàng tận tình, chu đáo. Nhân viên tại đây luôn nhiệt tình tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong việc lựa chọn mực khô phù hợp với nhu cầu sử dụng, cũng như cung cấp thông tin chi tiết về nguồn gốc, giá cả, cách bảo quản và chế biến mực khô một cách chuyên nghiệp.
Không chỉ là điểm đến tin cậy cho việc mua mực khô, cửa hàng Lam Sơn Food còn đảm bảo dịch vụ giao hàng nhanh chóng và đúng hẹn, đảm bảo hàng hóa được đóng gói cẩn thận để đến tay khách hàng với chất lượng hoàn hảo.
Với những ưu điểm vượt trội về chất lượng sản phẩm, dịch vụ tận tình và uy tín, cửa hàng Lam Sơn Food là một địa chỉ đáng tin cậy cho những ai đang tìm kiếm mực khô chất lượng tại Hà Nội.
Cách Phân biệt mực khô giả và mực khô thật
- Phân biệt mực khô giả bằng cách nướng trên lửa: Mực giả vẫn có mùi thơm của mực khô do chứa hương liệu tổng hợp tương tự. Tuy nhiên, khi nướng, mực giả lại có mùi khét của nhựa và dễ bị cháy.
- Phân biệt mực khô giả qua cảm quan ngoại hình: Mực giả thường có nhiều điểm khác biệt, chẳng hạn như râu mực giả không tự nhiên, mắt mực không thật, và đuôi mực thường được gắn bằng keo dễ dàng bóc ra. Màu sắc mực và lớp phấn trắng trên bề mặt mực giả thường không giống thật.
- Phân biệt bằng cách xé mực: Mực giả khi xé bằng tay thường có độ đàn hồi lớn, giống như dây chun, và miếng mực xé ra thường phẳng và nhẵn.
- Phân biệt bằng cách ngâm trong nước: Mực giả khi ngâm trong nước thường làm rã lớp bột bên ngoài và khó để xé bằng tay.
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng có những nơi sản xuất mực giả tinh vi đến mức khó phân biệt. Vì vậy, cách thông minh nhất để đảm bảo mực thật là tìm mua mực có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, thông tin về nơi sản xuất và hạn sử dụng được ghi rõ trên bao bì, cũng như kiểm tra mã vạch trên phần mềm của những địa chỉ đáng tin cậy.
Như vậy, sau khi tìm hiểu về giá mực khô, chúng ta có thể thấy rằng giá mực khô phụ thuộc vào nhiều yếu tố như loại mực, chất lượng, nguồn gốc, thương hiệu, địa điểm mua và thời điểm mua hàng. Giá mực khô có thể dao động từ mức thấp đến cao khác nhau trên thị trường. Ngoài ra, khi mua mực khô, bạn cũng nên lưu ý đến chất lượng sản phẩm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đáp ứng được nhu cầu sử dụng của mình. Hy vọng bài viết đã cung cấp đủ thông tin để bạn có thể tự đánh giá giá mực khô và đưa ra quyết định mua hàng hợp lý. Lam Sơn Food chúc bạn tìm được mực khô với giá cả phải chăng và có những trải nghiệm tuyệt vời nhất với món ăn đặc sắc này.