Để có một chén nước mắm chua ngọtớt tỏi ngon, hợp khẩu vị của những thành viên hộ gia đình và tính chất là có hình thức đẹp mắt không phải là chuyện dễ. Xem ngay bài viết để biết được phương thức pha nước mắm tỏi ớt chuẩn vị, bắt mắt nhé!
Chuẩn bị
5 phút Chế biến
5 phút Dành cho
3-4 người
1Nguyên liệu làm nước mắm tỏi ớt
2Cách pha nước mắm tỏi ớt nổi lềnh bềnh đẹp mắt
Bước 1Sơ chế nguyên liệu
Trước tiên, chúng ta đem tỏi và ớt đi băm nhuyễn. Chanh thì nặn lấy nước cốt.
Bước 2Pha nước mắm
Bạn cho 4muỗng canh nước vào 1 muỗng canh đường và khuấy đều cho đường tan hết. Kế đến cho 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào trộn đều.
Cuối cùng mới cho tỏi, ớt băm vào trộn đều lên, làm phương thức này thì có trộn đều và để cả tiếng tỏi ớt cũng không bị chìm.
Lý do mà cần phải cho tỏi, ớt vào sau cùng là bởi vì nếu bạn cho tỏi, ớt vào trước thì sẽ bị ngấm nước, dẫn đến khối lượng riêng của tỏi và ớt nặng hơn hỗn hợp nước mắm đường chanh và sẽ bị chìm xuống.
3Thành phẩm
Tỉ lệ này chỉ là một tiêu chuẩn để bạn dựa vào pha chế nước mắm, nó có thể có khác biệt tùy thuộc theo loại nước mắm, đường, chanh mà bạn chọn mua. Do đó nếu khi thực hiện theo tỉ lệ này mà nước mắm có hơi mặn hoặc chua, ngọt quá thì bạn cũng có thể tự điều chỉnh cho vừa miệng nha.
Xem thêm video clip hướng dẫn tại đây:
Bắt tay vào làm mới thấy nước mắm ớt tỏi đẹp, ngon, thực tiễn cũng rất dễ làm phải không bạn? Chia sẻ cảm nghĩ của bạn với chúng tôi ngay về lần làm thử nước mắm trước tiên theo công thức này nhé.
Bạn sẽ quan tâm:
Chọn mua nước mắm chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Ban Đang Xem: Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi lềnh bềnh đẹp mắt
Nguồn: //duananlacriverside.com Cách làm nước mắm chua ngọt ngon, tỏi ớt nổi lềnh bềnh đẹp mắt
Chuyên Mục: Cách Làm Nước Chấm